መጨናነቅ feijoa ማብሰል. ሁለት ቀላል የምግብ አዘገጃጀት

የበልግ - የምግብ አሰራር ዝግጅት ጊዜ. በሚመጡት የከተማ አካባቢዎች ውስጥ የበሰለ ፖም, እናንተ ጣፋጭ በቤት compotes, jellies, መጨናነቅ እና ጭማቂ ማድረግ ይችላል ይህም የቤሪ እና ፍራፍሬ, በተለያዩ. ይሁን እንጂ አንዳንድ ጊዜ እኔ ብርቅዬ ወደ የዕለት ተዕለት droplet ወደ ለማምጣት እንፈልጋለን. ደግሞስ በእኛ latitudes ውስጥ እንግዶች, በሐሩር ፍሬ ብቻ አይደለም ትኩስ, ነገር ግን የታሸገ ቅጽ ጥሩ ናቸው. እንዴት ስለ መፍቻ የመጀመሪያ መጨናነቅ feijoa ማብሰል?

ፍሬ ይህ ያልተለመደ መልክ አስቀድሞ በጣም በጥብቅ በሩሲያ መደርደሪያ ውስጥ ሥር ሰዶ ነው. አነስተኛ ፍራፍሬ ሀብታም አረንጓዴ ወፍራም ቆዳ ቀለም እና ትኩስ በዱባ ጠረን, ምናልባትም እያንዳንዱ አይተናል. ነገር ግን አንድ ግራ የሚያጋባ ስም ጋር ምን ያህል ጠቃሚ ይህን ፍሬ ታውቃለህ? አዮዲን እና በቪታሚኖች ትልቅ መጠን በተጠናወተው ጠቃሚ ባሕርያት አሉት መጨናነቅ ያለውን ፍሬ feijoa,. ከእነርሱ መደበኛ ፍጆታ በከፍተኛ የታይሮይድ በሽታ አደጋ ይቀንሳል. በተጨማሪ, በ ጠቃሚ ፍሬ የጸደይ avitaminosis. ይህ ብቻ ሳይሆን መልካም ቅመሱ ጠብቆ መጨናነቅ ወደ ይጠብቃታል በጣም አስፈላጊ ነው, ነገር ግን ለዚህ ነው የ ጠቃሚ ንብረቶች ትኩስ ፍሬ ነው.

ባርሰነት ማዳበር ስለሆነ - ሂደት በጣም ጊዜ የሚፈጅ እና ውድ, ቀላሉ መንገድ አስቀድሞ የበሰለ ፍሬ መጨናነቅ መግዛት ነው. ይህ ምግብ ብዙ ነገር ለማግኘት የአዘገጃጀት. ዛሬ በጣም ሳቢ እና ቀላል ሁለት እንመለከታለን.

አንድ ንቡር ጃም feijoa

ይህን ለማድረግ, ያስፈልግዎታል:

• ፍሬ ውስጥ 1 ኪሎ ግራም;
• ስኳር 1.5 ኪሎ ግራም (ይህ የ 1 ኪሎ ግራም የሚሆን በቂ ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ የተጠናቀቀ ምርት ማከማቻ, ወይም መጨናነቅ ስኳር ይችላሉ ልብ ይበሉ).

ይህ የማብሰያ ሂደት መጀመር ይቻላል. Feijoa, የተላጠ, ከታጠበ ስለታም ቢላ ጋር አገዳ, እንዲሁም inflorescences መካከል የቀረው እንዲጠፋ መደረግ አለበት. ፍሬ ትንንሽ ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል, ወይም ስጋ ፈጪ በኩል ማለፍ ይቻላል. ይህ ከእናንተ ወደ የጅምላ ምክንያት እንደ አወቃቀር አንድ ማግኘት እንደሚፈልጉ እንዴት ላይ ይወሰናል. በ ምክንያት ፍሬ "በዉስጥ የሚገኝ", ስኳር ጋር ማደባለቅ ጥቂት ከፈላ ውሃ ለማከል እና ዝቅተኛ ሙቀት ላይ መፍላት ይገደል. ከጊዜ ወደ ጊዜ ይህ cookware ቅጥር ጋር ተያይዞ መሆን አይደለም መሆኑን መሆን አለበት መያዣ ይዘት ለማነሳሳት. Feijoa መጨናነቅ ነው, ቀዝቃዛ መስታወት ብልቃጦች እና refrigerate ወደ አፈሳለሁ አስፈላጊ ይሆናል, ከዚያ በኋላ በኩል ገደማ 6 ሰዓት ውስጥ ዝግጁ ይሆናል. ምርቱን አጨልማለሁ እና አንድ ሀብታም ቡናማ ቀለም ማግኘት ከሆነ አትንጫጩ አይደለም. ይህ ፍሬ ውስጥ አዮዲን ትልቅ መጠን ምክንያት ነው. በማንኛውም ጉዳይ ላይ የቀለም ለውጥ ጣዕም ውስጥ እየተበላሸ ማለት አይደለም.

ሙሉ ፍሬ feijoa ከ ጃም

ፍሬ የመፍጨት ከሆነ ይበልጥ ሳቢ የሆነ ተደረገልን ለማግኘት. እዚህ ላይ አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች ዝርዝር ነው;

• ባርሰነት አንድ ፓውንድ;
• 1 መንፈሳዊም ብርጭቆ ስኳር;
• 1 የሻይ ማንኪያ ብራንዲ (ቅመሱ እና በአማራጮች ላይ);
• ከፈላ ውሃ ግማሽ ሊትር.

ፍራፍሬዎች ቀደም አዘገጃጀት, ንጹሕ እንደ ተመሳሳይ ናቸው, ነገር ግን ልጣጭ አትጣሉ. ፍሬ ጨለማ ነው, እነሱ ቀዝቃዛ ውኃ አንድ ሳህን ውስጥ ያለውን ሰዓት ማስቀመጥ ይኖርብዎታል. አንድ ለትንሽ ውስጥ ያለውን ስኳር አፍስሰው እና ምድጃ ላይ አኖረው. ቢያንስ ወደ እሳት ወርዶ ያብሩ. አቃጠለው አይደለም ስለዚህ ዘወትር: ይዘቶችን እንድታነሣሣ አሳስብሃለሁ. ስለ ስኳር ይሟሟል ይበልጥ በፍጥነት እንደሚቀልጥ, ወደ ጥቂት ውኃ ማከል ይችላሉ. አንድ caramel የጅምላ አግኝቷል በኋላ, (አንድ ደቂቃ ገደማ) ስለ ሳህኖች ጋር ለአጭር ጊዜ ወደ ድስት ማስወገድ. ከዚያም በጥንቃቄ ከፈላ ውሃ አፍስሰው. አሁን ወደፊት መጨናነቅ feijoa ለማዘጋጀት ይሆናል አንድ ስኳር ሽሮፕ, አላቸው. ይህ ጽዳት አነጠፉ ወደ እሳት ላይ ድስት-ማስቀመጥ እንደገና ያድሳል. ይዘት ይህም በኋላ, አላስፈላጊ ማጽዳት ማስወገድ, ከዚያም ሌላ ደቂቃ 7. ለ ማብሰል አለበት አንድ strainer ወይም ሕዝቦቿም (የመገናኛ በጣም ወፍራም ውጭ ማብራት ጀምሮ, የመጀመሪያው መጠቀም የተሻለ ነው) በኩል ሽሮፕ ሊጨርሰው: የሚፈላ ይገባል.

አሁን የስኳር ዝቃጭ የተጠናቀቀ ክብደት, እና feijoa ፍሬዎች ላይ ማከል ይችላሉ. ሁሉም አልፎ አልፎ ቀስቃሽ መካከለኛ ሙቀት ከ 40 ደቂቃ, ምግብ ማብሰል. ዝግጁ ድረስ ቡናማ አንድ ደቂቃ ገደማ ያክሉ. የ መጨናነቅ እንደቀዘቀዘ በኋላ, ባንኮች ላይ አነጠፉ እና ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ.