ምድጃ ሳልሞን

እናንተ የታሰሩ, እና እንዲያውም የተሻለ ትኩስ ሳልሞን ለመግዛት የሚያስችል አጋጣሚ ከሆነ, ከዚህ በታች ያለውን አዘገጃጀት ማብሰል ይሞክሩ. እሱን ለማግኘት እርግጥ ነው, የጦር እና ሌላ ማንኛውም ቀይ ዓሣ, ነገር ግን ሳልሞን በጣም ጣፋጭ ያግኙ.

ሳልሞን ማብሰል በርካታ መንገዶች አሉ. ነገር ግን በእርግጥ, በተቻለ መጠን ዓሣ ተፈጥሯዊ ጣዕም ፎይል ውስጥ ምድጃ ውስጥ ሳልሞን ጋግር. በዚህ ጉዳይ ላይ በጣም ሊያስመስለው ይሄዳል እና ሳልሞን ማብሰል በጣም ብዙ ጊዜ ይወስዳል.

ምድጃ ሳልሞን: አዘገጃጀት

(ሰው 4 በቀን) ንጥረ ነገሮች:

- 4 ሳልሞን ስቴክ;

- የባሕር ጨው አንድ ትንሽ. ይህ ተስማሚ ነው. አይደለም ከሆነ, ተራ ጨው, ነገር ግን ተለቅ መጠቀም ይችላሉ.

- መሬት ጥቁር በርበሬ;

- የደረቁ የተቀመሙ (የትኩስ አታክልት ዓይነት እና ታማኝነትንም);

- ዓሣ ማጣፈጫዎች. አንተ በእርግጥ እነሱን ያለ ማድረግ ይችላሉ, ነገር ግን እንደ ጣፋጭ እና ጣዕም አይሆንም;

- ራሱን ማክሸፍ.

ዝግጅት:

ፎይል 4 ወረቀቶች ማዘጋጀት መጀመር. እነሱ ያላቸውን መጠን ነበር ስለዚህም እበጥሳለሁ ያስፈልገናል ቅርጸት ወረቀት A4. በጥልቀት ዓሣ ስቴክ ያለቅልቁ. ከዚያም ፓት የወረቀት ፎጣ ጋር ያድርቁት. የ ስቴክ እያንዳንዱ የ ጣዕም ወደ ጨው ሊጋባ እና በርበሬ ጋር ይረጨዋል ያስፈልገናል. አሁን ፎይል ያለውን ወረቀት መሃል ሳልሞን እያንዳንዱን ቁራጭ ያስቀምጣሉ. ከፍተኛ ዓሦች ትንሽ ቅመም እና የደረቁ ደካማው ትረጨዋለህ.

ከዚያም በጣም አስፈላጊ ነጥብ ዞር - የእኛን screwdriving ሳልሞን ፎይል ውስጥ. በአንድ በኩል ፎይል ጋር ስቴክ ለመሸፈን እና ዓሣ ጋር በጥብቅ ውስጥ መግፋት. አሁን አንድ ቅጠል ጋር ሳልሞን ያብሩ. አንተ ፖስታ ውስጥ ዓሣ ያወኩ ዘንድ ከዚያም በጥንቃቄ ልቅ ጫፎች እና እነሱን ከፍ አጠበበ poprizhimayte.

እነዚህ "ፖስታ" ያስቀምጡ እና 200 ዲግሪ ነገም ወደ ይጠፈጥፉና አንድ ውስጥ ትሪ ላይ አኖረው. ጊዜ ማብሰል - ግማሽ ሰዓት. ዓሣው ዝግጁ ነው ጊዜ, በጥንቃቄ ፎይል ፖስታ መክፈት. ብቻ ሊሰብረው አይደለም መሆኑን ያረጋግጡ.

የጀልባው ተመሳሳይነት ለማግኘት እንደ ስለዚህ ከዚያ በኋላ ስቴክ ዙሪያ ፎይል አሳርፈው. ይህ ሁሉ ዓሣ ዝግጅት ውስጥ ተቋቁሞ ነበር የትኛው ጭማቂ, አያሳልፍም ሲሉ አስፈላጊ ነው. ስለዚህ ይህ የ "ጀልባ" ውስጥ ይቆያል.

የ ስቴክ ገና ሞቃት ነው ቢሆንም ላይ ትንሽ ማዮኒዝ አፍስሰው. ለዚህ መረቅ ስራ ላይ ሊውል ይችላል, ይህም መካከል አዘገጃጀት ከዚህ በታች የተሰጠው ነው. የተቀቀለ ድንች ጋር ሳልሞን ለማገልገል የተሻለ ብቻ ሞቃት ነው. በእኔ እንዳለ እመኑኝ; በማይታመን ፈሳሽ ያለው እና ጣፋጭ ምግብ ነው.

እርስዎ እና ቤተሰብዎ ጋር መልካም ምግብ!

ሳልሞን ማብሰል እንዴት ምድጃ

አንድ በጣም አስፈላጊ ነጥብ - እርስዎ ፎይል ውስጥ ዓሣ ላይ ሰጋቴ በትክክል እንዴት. በተገቢው መንገድ መሆን አለበት: ለብቻው እያንዳንዱን ቁራጭ መጠቅለል. በውስጡ የተፈጥሮ ጭማቂ ውጭ የሚፈሱባቸውን አይደለም እና ትርፍ አየር ውስጥ ማግኘት አይደለም ጋር በጥብቅ, አሳ ወደ ፎይል ላይ ሲጫን አለበት.

አንተ ስቴክ በሙሉ ዓሣ በድን መጠቀም ከሆነ, ራስ, ክንፍና ጅራት ቈረጠ እርግጠኛ ይሁኑ. እና (ድንገት እነርሱም በመደብሩ ውስጥ እንኳን አልተወገዱም ከሆነ) ዓሣውን ሽሎችንና ያለ መሆኑን ያረጋግጡ. ሙሉ ዓሣ ዝፋት የዚህ አይነት ሙሽሮች ማስወገድ ይኖርባቸዋል ሞቅ ያለ ውሃ ጋር በደንብ ያለቅልቁ. አሁን ገደማ 2 ሴንቲ ስቴክ ስፋት ወደ ቆረጥኩት.

ጭራ, ራስ እና ክንፍና: አንተም ቈረጠ ሁሉ አትጣሉ አይደለም! ከዚህ ጀምሮ አንድ በማይታመን ጣፋጭ ዓሳ ሾርባ ማብሰል ይቻላል. በቀላሉ አንድ የፕላስቲክ ቦርሳ ውስጥ ሁሉ "ቆሻሻ" ማስወገድ እና ማቀዝቀዣ ውስጥ አይገፋፉም. የ ሳልሞን ሾርባ ማብሰል ይጀምራሉ ድረስ ነው አለ እንበል.

የማብሰያ መረቅ

ምድጃ ሳልሞን እንዲህ መረቅ ጋር የሚስማማ የተሻለ ነው.

ንጥረ ነገሮች:

- ማንኛውም ተጨማሪዎች ሳይኖረው ከእርጎ - 200 ግራም;

- 3 ሽንኩርት ቅርንፉድ ነው;

- ጨው አነስተኛ መጠን;

- ትኩስ ታማኝነትንም 5 ቅጠልና.

ዝግጅት:

በ እርጎ chesnokodavilku ውስጥ ሽንኩርት ጭምቅ. ጨው ጋር በደቃቁ የተከተፈ ከእንስላል ወቅት ያክሉ. አሁን ሁሉም መልካም አድርጋችሁ ቀላቅሉባት እና መረቅ ዝግጁ ነው. የእርስዎ ሳልሞን ላይ ማከል ይችላሉ. አንተ ዓሣው መረቅ ጋር አዘቦቶች ማዮኒዝ ይልቅ እጅግ ጣዕም ያለው መሆኑን ያያል; ሞክር.

ይህ ብቻ ነው! ምድጃ ሳልሞን ለመጠቀም ዝግጁ ነው.