Recipe Jelly ኮኮዎ የኮመጠጠ ክሬም - ፈጣን, ቀላል እና ጣፋጭ ነው!

ብዙ እመቤቶች በቅርቡ በጣም ባልሠራው ችላ Jelly አዘገጃጀት ኮኮዎ እና ክሬም ነው. ይህም ዝግጁ መሆን ያለብን ለምን ጥቂት ምክንያቶች ለመሰየም. በመጀመሪያ, የወጭቱን ውድ ቅመሞች መጠቀምን የሚጠይቁ አይደለም, እና በሁለተኛ ደረጃ: በተለይ የተመጣጠነ, እና ሦስተኛ አይደለም, መልክ ብቻ አስደሳችና ጣፋጭ, እና አራተኛ Jelly, ለልጆች በጣም ጠቃሚ ነው. እና አንድ ተጨማሪ እሴት - አንተ Jelly የኮኮዋው ክሬም ማዘጋጀት ይችላሉ ምክንያቱም ምርት ውስጥ, ማንኛውም ጎጂ ተጨማሪዎች, ማቅለሚያዎችን አልያዘም. የተጠናቀቀውን ዲሽ አንድ ፎቶ ጋር አዘገጃጀት በዚህ ርዕስ ውስጥ የቀረቡት ነው.

አስፈላጊ ንጥረ

ቀደም ብለን እንደተናገርነው, ውድ የሆነ ነገር ለመግዛት ምግብ ምንም አስፈላጊ ነው. ይህ ለመግዛት ብቻ አስፈላጊ ነው:

• ክሬም (1 ሊትር). ብዙ ሰዎች በስህተት ነው ቤታቸው ወፍራም ምርት መውሰድ የተሻለ መሆኑን ያምናሉ. የሰባውን 21% ይዘት ወይም 15% ጋር በአስደናቂ ሁኔታ ተስማሚ ከሱቅ እና ክሬም ቢሆንም.
• በዱቄት ስኳር. ይህን ምርት 150 ግራም ያስፈልግዎታል.
• Gelatin. 20 ግራም ጋር በቂ.
• ኮኮዎ. ፓውደር በጣም ትንሽ ያስፈልግዎታል - ብቻ ከ2-3 የሾርባ.

እርስዎ, ኮኮዋ ክሬም ውስጥ Jelly አዘገጃጀት ማየት ይችላሉ እና ቅመሞች ብዙ ቁጥር ትግበራ ማለት አይደለም እንደመሆኑ. ገቢ ምርቶች ዝርዝር በመጠቀም, አራት servings ምክንያት ያገኛሉ. አንተ ማብሰል ከሆነ አንድ ቸኮሌት Jelly እንግዶች ብዙ በዚያ ይሆናል የት የልጆችን ፓርቲ, ወደ ኮኮዎ እና ጎምዛዛ ክሬም, ይህም በቅደም, ንጥረ ነገሮች መጠን ያሰላል.

እኛ ሂደት ይጀምራል

የመጀመሪያው ደረጃ (- 100 ሚሊ ፈሳሽ በጣም ትንሽ ያስፈልገናል) ክፍል ሙቀት ላይ ውሃ ውስጥ gelatin እንዲሰርግ ነው. አሁን ተጨማሪ ምርት እብጠት ለማግኘት ፈቀቅ ማዘጋጀት አለበት, እና እስከዚያው ውስጥ ያለውን እንቅማለን የስኳር የኮመጠጠ ክሬም ማሳለፉ የሚፈለግ ነው. በመቀጠል,, ምድጃው ላይ ምክንያት ለጥፍ ማስቀመጥ በጣም ትንሽ እሳት ማብራት አለብዎት. አሁን ወደ ምርት በጥንቃቄ ለመመልከት, ዘወትር እንድታነሣሣ አሳስብሃለሁ. ይህ ጣፋጭ ንጥረ ነገሮች ሙሉ በሙሉ የሚቀልጥ መሆኑን አስፈላጊ ነው, ነገር ግን በማንኛውም ሁኔታ ውስጥ እኛ ቅልቅል መፍላት መፍቀድ አይችልም. አለበለዚያ ወተት ምርት በቀላሉ ይገደብ ይሆናል, ነገር ከጥቅም ውጭ ይሆናል. ስለ ስኳር ሙሉ በሙሉ ቢፈርስ ጊዜ ሙቀት ከ ክብደት ለማስወገድ እና እሷ gelatin ወደ አንድ ቀጭን ዥረት አፍስሰው. አሁን ሁላችንም በጥንቃቄ ለስላሳ ድረስ ያስነሣል ይገባል. ከዚያ በኋላ አንድ ተጨማሪ መያዣ ይወስዳሉ እና ሁለት እኩል ክፍሎች ወደ ድብልቅ ለመከፋፈል አስፈላጊ ነው. Recipe Jelly የኮኮዋው ክሬም ማጣጣሚያ አንተ በጣም ቀላል እና ፈጣን የሆነ ምግብ ይፈቅዳል, ነገር ግን ምርት ሙሉ በሙሉ የቀዘቀዘ እና የተፈለገውን ወጥ ያገኙትን መሆኑን ስለዚህም, በምሽት ማድረግ የተሻለ ነው.

ምን ቀጥሎ ነው?

ስለዚህ, በሁለት ኮንቴይነሮች ውስጥ ጎምዛዛ ክሬም በቂ አሉን. ከእነርሱ መካከል አንዱ ኮኮዎ በተገለጸው ቁጥር ታክሏል እና በደንብ ቀላቅሉባት ይገባል. አሁን የመገናኛ በትንሹ የቀዘቀዘ እና ክፍል የሙቀት መጠን ላይ ያገኙትን መጠበቅ ይኖርብናል.

እንዴት ሻጋታ ለመሙላት?

ጥቂት አውቃለሁ አንድ Jelly ማብሰል እንዴት እናንተ ደግሞ ዲሽ ለመብላት ተመለከተ በቆንጆ ሁሉን ዝግጅት ያስፈልገናል, ኮኮዋ እና ክሬም ከ አድርጓል. አሁን ወደ ከተትኳቸው መውሰድ እና ግርጌ የመጀመሪያ ንብርብር ለማፍሰስ ጊዜ ነው. እንዴት ያደርጋል መወሰን እንዳለበት ልብ ይበሉ - ነጭ ወይም ቡናማ. በተጨማሪም, መያዣ በዚህ ጊዜ በኋላ 10 ደቂቃ ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ በጎርፍ የመጀመሪያ ንብርብር ከ መወገድ አለበት እነሱን ለመቆጣጠር እና ሁለተኛው ሽፋን ለመሙላት አስፈላጊ ነው. አሁን ለጥቂት ሰዓታት ብቻ ነው በዚህ ጊዜ, አንድ ቀዝቃዛ ስፍራ ውስጥ አኖራቸው. ስለዚህ እርስዎ 2 ንብርብሮች ያግኙ. እነሱን የበለጠ እና ተጨማሪ ለማድረግ ከፈለጉ, እያንዳንዱ አዲስ ንብርብር ከፊል ድንዛዜ በፊት ለ 10 ደቂቃ ማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀራል መሆን አለበት.

ኮኮዋ, የኮመጠጠ ክሬም, ጎጆ አይብ እና ፍሬ ጋር አዘገጃጀት Jelly

ይህ ጣፋጭ ደግሞ ቆንጆ, በጣም ጣፋጭ ነው. እሱም ለህጻናት ሳይሆን አዋቂዎች ብቻ ሳይሆን ፍቅር ነው. የሚከተሉትን ምግቦች ያስፈልግዎታል:

• ስብ ይዘት ክሬም - 250 ግ;
• ትኩስ እርጎ - 400 ግ;
• ስኳር - 1 ኩባያ;
• ፈጣን gelatin - 1 ጥቅል;
• ውሃ - ስለ 1 ኩባያ;
• ኮኮዎ - 2-3 የሾርባ;
• ኮክ - ትኩስ ሊሆን ይችላል, ይህም ተጠብቆ ይቻላል - 2-3 ተኮ.

እንዴት ጣፋጭ ማብሰል?

ለመማር Jelly ማድረግ እንደሚችሉ ኮኮዎ እና ክሬም ጀምሮ, እኛ ከላይ የተገለጸው. እዚህ ላይ ደግሞ, ምንም ውስብስብ የለም, ከጥቂት ንጥረ ማከል አለብህ. ስለዚህ, በመጀመሪያ, ውኃ የተወሰነ መጠን ውስጥ gelatin ሊፈርስ እሳት ላይ መያዣ ቦታ, በደንብ እስከ ለማሞቅ (ነገር ግን አትቀቅል አይደለም), ከዚያም ሙቀት እና ቀዝቀዝ ከ ማስወገድ ይኖርብናል. እርስዎ ፕላኔቱ (ወይም ገባዎች) peaches ወደ ይቍረጡት ይችላሉ ድረስ, ጊዜ ለመቆጠብ. አሁን ጎጆ አይብ, ጎምዛዛ ክሬም, ስኳር, ሌላ ዕቃ ሊወስድ በመቀላቀል አለን; ከዚያም እዚህ እንዲቀዘቅዝ gelatin ለማፍሰስ ነው. በደንብ ማሳለፉ አስፈላጊ ነው.

ቅጾችን ለመሙላት

በተጨማሪም ይህ, ፍሬ ታችኛው ክፍል ላይ ማስቀመጥ እርስዎ ለመሙላት መርጠዋል ዘንድ ኮንቴይነሮች, ውሰድ የመጀመሪያ ንብርብር አፍስሰው አስፈላጊ ነው. የዚህ የተከናወኑ ነገሮች በዚህም እርስዎ ኮኮዎ ማከል እና በደንብ ቀላቅሉባት አለበት ይህም ወደ ቅልቅል 50%, መቆየት አለባቸው. የመጀመሪያው ንብርብር ጋር መያዣዎች 15 ደቂቃ ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ከዚያም ቸኮሌት አፍስሰው እና አልጋ መቆጣጠር አለበት. ያ ነው ሁሉም ነገር. እኛ ሙሉ solidification ድረስ ቀዝቃዛ ቦታ ላይ ሻጋታ የተጠበቀ ነው.

ጠቃሚ ምክሮች እና ዘዴዎች

በዚህ ርዕስ ውስጥ, አንድ በሐኪም Jelly ኮኮዋ እና ክሬም, እንዲሁም ሌሎች ንጥረ ነገሮች መካከል በተጨማሪም ጋር ሌላ ስሪት አቅርቧል. ሁሉም ነገር ፍጹም ለመጀመሪያ ጊዜ ይሠራ ዘንድ ስለዚህ, አንዳንድ ዘዴዎች ማወቅ ያስፈልገናል.

1. አንድ ማጣጣሚያ ያለውን ዝግጅት የሚውል ክሬም ያለው ዝቅተኛ ስብ ይዘት, የወጭቱን ፈጣን እልከኛ ያደርገዋል.
2. gelatin ሙሉ እብጠት ድረስ መጠበቅ እርግጠኛ ይሁኑ. አንተ መፍጠን ከሆነ ብሆው በደንብ እልከኛ, እና Jelly እና ለመረዳት አስቸጋሪ ቅልቅል አያገኙም. gelatin የጓጎሉ ቢያንስ 3-4 እጥፍ ማደግ አለባቸው.
3. ይጠቀሙ ፍራፍሬዎች እና በማንኛውም ተግባራዊ ይገባል, ነገር ግን አናናስ እና ኪዊ አትውሰድ. እነዚህ ስለ የትኛው የመገናኛ ጥቅጥቅ እና የሆነባቸውን አይፈቅዱለትም, ጭማቂ ብዙ ያመነጫሉ. በተጨማሪም ዘር በማድረግ, ነገር ግን ደግሞ ያፈከፍክ እና ልጣጭ ብቻ ሳይሆን እነዚህን ምርቶች ማጥራትን የሚፈለግ ነው.