Recipe የአተር ተፈጭተው

ከልጅነቴ ጀምሮ ሁላችንም ሾርባ ጥቅም ይታወቃል. እነዚህ በየቀኑ መመገብ ያስፈልጋቸዋል. ነገር ግን አንዳንድ ጊዜ ይህ ሾርባ ይወቅሰኛል. እኔ ያልተለመደ አዲስ እና ጣፋጭ ነገር መሞከር ይፈልጋሉ. የሆነ አንተ በየቀኑ ምናሌ ንዲጎለብት ራስህን ሆነ የምትወዳቸው ሰዎች ምን ይቻላል ማስደሰት ትችላለህ በላይ. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, የአተር ተፈጭተው ያዘጋጃል. ይህ ዲሽ በጣም የተመጣጠነ እና ጤናማ ነው. አተር የፕሮቲን ይዘት በተግባር ስጋ, ማለትም የበሬ ውስጥ ተመሳሳይ ነው. ለጥፍ የአተር ተፈጭተው የሚያምር ሳህን ውስጥ ሊሆን ይችላል, ዲሽ croutons እና ቅጠላ ጋር ይደጉማሉ. ከዚያም ይህ ቀላል ዲሽ አዲስ ጣዕም ይሰጠዋል. የአተር ተፈጭተው ዝግጅት በእርስዎ ጊዜ ወይም ጉልበት ብዙ አንወስድም. እንዴት ነው የአተር ተፈጭተው ማንኛውንም Cookbook ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ ማብሰል. ይህ ንጥረ ብዙ አይጠይቅም. አተር - አንድ የተለየ ዲሽ, ይህም ያላቸውን ስብጥር ውስጥ ፕሮቲን ከፍተኛ መጠን ይዟል ሆኖ. አንተ ብቻ የአተር ተፈጭተው የተሻለ ለምሳ አገልግሏል ነው ስለዚህ አተር ምግብ, ሆድ ላይ ከባድ መሆኑን መርሳት የለበትም. ይበልጥ ስለዚህ ለረጅም ጊዜ የረሃብ ሊያረካ ምክንያቱም.

የአተር ተፈጭተው እና ልጆች የማብሰያ, ነገር ግን አንድ ዓመት ተኩል ጋር. የ አተር አንጀት ፍላት መንስኤ ምክንያቱም ቀደም መሆን የለበትም ልጆች ተሰጥቷል. የዚህ ሳህን ጥቅም በቀላሉ የማይተኩ ነው.

የ የአተር ተፈጭተው ትክክለኛውን አዘገጃጀት ለመምረጥ እንዲቻል, ይህ ዝርያዎች መረዳት አስፈላጊ ነው አተር. አተር የመመገቢያ, ሁለገብ, እና canning የተከፋፈለ. ሾርባ እና ተዘፍዝፎ አመቺ ሁለገብ የአተር cultivar. ሠንጠረዥ የአተር ዝርያዎች ሾርባ እና ገንፎ ይውላሉ. ምግብ ማሸጊያ ክፍል, በቅደም, canning ላይ ይውላል.

ለሚለው ጥያቄ መልስ እንደመሆኑ መጠን "እንዴት የአተር ተፈጭተው ማብሰል?". ጣፋጭ የአተር ተፈጭተው ማብሰል በጣም አስፈላጊ ምስጢር መጀመሪያ አተር እንዲሰርግ ይኖርብናል ነው ምሽት ላይ ማድረግ አስፈላጊ ነው. ከዚያም አተር ለረጅም ጊዜ ምግብ የላቸውም. ቢጫ እና አረንጓዴ አተር እንደ ተስማሚ ማዘጋጀት. ቢጫ አተር ይቀጠራሉ. ስለ ተፈጭተው አረንጓዴ አተር ምላስ ላይ ለስላሳ እና የዋህ ነው.

ስለዚህ, የአተር ተፈጭተው ያለውን የምግብ አዘገጃጀት.

ዝግጅት እኛ ያስፈልግዎታል:

• የደረቁ አተር - 600 ግራም
• ሽንኩርቶች - 2 አጋማሽ መጠን ኃላፊ
• ካሮት - 1 ፒሲ. መካከለኛ መጠን
• አደይ አበባ ዘይት (የወይራ ሊያከናውኑት የሚችሉት)
• የእርስዎ ጣዕም መሠረት ጨው

መጀመሪያ አተር ውኃ ጋር ለበርካታ ጊዜያት ሳይታጠብ እና ስንሄድም ዘፈዘፈ አለበት. ከዚያ በኋላ ውኃ አተር ትኩስ ቀዝቃዛ ውኃ አፍስሰው እና ትንሽ እሳት ላይ ጫኑ: መሞላት አለበት.

ቀቀሉ የ አተር 1-1.5 ሰዓት መሆን አለበት. ቀዝቃዛ ውሃ የአተር ውስጥ በየ 20 ደቂቃ ተሞልቶ መሆን አለበት. የአተር አትቀቅል ሙሉ በሙሉ በኋላ, ይህ ጨው መጨመር አስፈላጊ ነው.

በዚህ ጊዜ, ጥቂት ዘይት ጋር ሽንኩርት እና ካሮት ፍራይ. አተር ውስጥ ያክሉ. በብሌንደር, ማሽ አተር.

Recipe የአተር ተፈጭተው. ምን ሚስጥሮች ናቸው.

በአግባቡ ይቀመማልና የአተር ዲሽ - በጣም አስፈላጊ ነው. ጨው ምግብ ማብሰል መጨረሻ መሆን አለበት. ስለዚህ የተፈጨ, የበሰለ ጣዕም ያለው ጣዕም በተራው አትቀቅል አይደለም.

በአንድ ጊዜ ያስፈልገናል አተር ተፈጭተው: ለውሺውም: ስለዚህ ምንም የጓጎሉ ያደርጋል.

ውስጥ በርበሬ መጨመር ይችላሉ መቃጠልም. ፍራይ ወደ ህጻን ምግብ አትክልቶችን በጣም ትንሽ, ትንሽ መያዣ መሆን አለበት. የተጠበሰ አትክልት የተፈጨ የድንች ጋር የተቀላቀለ ወይም ለብቻው መቅረብ ይችላሉ.

ይህ ቤከን ጋር የአተር ተፈጭተው አንድ ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት ነው. እንዲህ ዝግጅት ለማግኘት በደቃቁ ሽንኩርቶች ፍራይ ተመሳሳይ ዘይት ውስጥ, ተሰንጥቆ ቤከን ፍራይ አስፈላጊ የተፈጨ. ጥብስ ሽንኩርት እና ቤከን ጋር ረጨ የተፈጨ ድንች.

የታሸገ እና ታስሯል አተር ይችላሉ ማብሰል ተፈጭተው.

የአተር ተፈጭተው ለ የአዘገጃጀት መመሪያ, እኛ ማየት እንደ እጅግ ብዙ. ተጨማሪ የፈጠራ ያክሉ, ከዚያም እንዲህ ቀላል ዲሽ መላውን ቤተሰብ ትገረም ይሆናል.

ይህ ሣር - ይህም በጸደይ ሰውነታችን በቂ አይደለም ይህም ቫይታሚኖች የተለያዩ ጋር የተሞላ ነው; ምክንያቱም ይህ, ሕይወት ነው. የአተር አዘገጃጀት ምግቦች - ይህ የሚያስፈልግህ ነገር ነው!