Multivarka ውስጥ ዶሮ የጉበት Stroganoff: አዘገጃጀት

multivarka ውስጥ የጉበት Stroganoff ውሾቹ ምግቦች በጣም ስለሚወድዱ ሰዎች ጋር በተለይ ታዋቂ ነው. እንደሚታወቀው, የ እራት ቆጠራ ሀ G. Stroganovu ከ ስም አግኝቷል. ይህ ደግሞ በጣም በፍጥነት እና በቀላሉ የበሰለ ነው ቁርሳቸውን እና እንዳዘጋጅለት ጋር የወጡ እሱ ነበር. ይህን ለማረጋገጥ, የእርስዎን ትኩረት የእሱን ዝርዝር አዘገጃጀት ወደ ይወክላሉ.

ዶሮ የጉበት Stroganoff: ፎቶዎችን እና የዝግጅት ስልት

የወጭቱን ለ አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች:

• ትኩስ የዶሮ ጉበት - 900 ግ;
• lavrushki ቅጠሎች - 2-5 ኮምፒዩተሮችን;.
• መካከለኛ መጠን ያላቸው ሽንኩርት አምፖሎች - 2 ኮምፒዩተሮችን;.
• ትኩስ ወተት - ሁለተኛ ምርት የቻለውን ያህል;
• ቀይ የበሰለ ቲማቲም - 2 ኮምፒዩተሮችን;.
• ወፍራም ክሬም 30% - 3 ትላልቅ ጭልፋዎች;
• የስንዴ ዱቄት ይበጠራል - 2 ትላልቅ ጭልፋዎች;
• ክፍል ሙቀት ላይ የመጠጥ ውሃ - 2 መንፈሳዊም ብርጭቆ;
• ዮዳይዝድ ጨው, መዓዛ ከሽቱ, ማጣፈጫዎችን እና allspice መሬት - በጉበት ላይ ጣዕም ለመጨመር;
• ትኩስ የተቀመሙ - አንድ አነስተኛ በሞገድ (አማራጭ);
• የጠራ አደይ አበባ ዘይት - (ሰሃን መቃጠልም) 75 ሚሊ.

በ-ምርት በመስራት ላይ

የመጀመሪያውን አዘገጃጀት የበሬ ሥጋ ምርት አጠቃቀም የሚመለከት ቢሆንም, የጉበት Stroganoff multivarka የበለጠ ጣፋጭ እና ለጋ ዶሮ ውሾቹ (ወይም ቱርክ) ውስጥ አገኘሁ. ይህም ጭድ አይቆርጡም እና 30-50 ደቂቃዎች ለ ትኩስ ወተት ውስጥ እንዲሰርግ ወደ ከዚያም በደንብ እና በጥንቃቄ ይዛወርና ቱቦ እና ግትር ፊልሞች መጽዳት መታጠብ ይኖርበታል እና. ይህ ሂደት ምሬት ማስወገድ, እንዲሁም ለስለስ ንጥረ ፈሳሽ ያለው ለጋ ያደርጋል.

ተጨማሪ ምርቶች በመስራት ላይ

multivarka ውስጥ ጉበት Stroganoff መጠቀም ትኩስ-ምርት, ግን ደግሞ እንደ የበሰለ ቲማቲም እና ሽንኩርት አምፖሎች እንደ አትክልቶችን ብቻ ያካትታል. እነርሱም, ከታጠበ እጥበት, ከዚያም ቢላ ጋር የተከተፈ መሆን አለበት. በተጨማሪም ትኩስ ቅጠል ጋር ያለቅልቁ እና በደቃቁ ይህን እፈልጣለሁ ይመከራል.

ምግብ የሙቀት ህክምና

ደረጃዎች ውስጥ ያስፈልጋል የጉበት Stroganoff multivarka ማብሰል. በዚህ በ-ምርት ለማግኘት ሽንኩርት እና አደይ አበባ ዘይት ጋር በአንድ ሳህን ውስጥ ማስቀመጥ; ከዚያም አንድ ሰዓት ሩብ ያህል, ሁልጊዜ ፍራይ ቀስቃሽ, ለመጋገር ሁነታን ለማብራት እና አለበት. ወደ ስጋ ቀጥሎ ያለውን ይበጠራል ዱቄት, shredded ቲማቲም ማከል ያስነሣል እና ገደማ 7 ደቂቃ ውስጥ ተመሳሳይ ፕሮግራም ውስጥ ማብሰል አለበት. ከዚያ ምርቶች, ውሃ ለማከል ወፍራም ክሬም, በሎረል ቅጠል እና ትኩስ ቅጠላ ማስቀመጥ, ጨው, በርበሬ እና ሌሎች ቅመማ ቅመሞች እና ማጣፈጫዎችን ጋር ጥሩ ድብልቅ, ጣዕም ያስፈልጋቸዋል. እንዲህ ያለ መዋቅር የዶሮ ጉበት ውስጥ Stroganoff አንድ ሰዓት ያህል አንድ ጥማቸውን ሁነታ ማዘጋጀት ይኖርባቸዋል. በዚህ ጊዜ, ወደ ሁለተኛ ምርት ሙሉ ለስላሳ መሆን እና ጣዕም ክሬም መረቅ ውጦ ይሆናል.

እንዴት ለእራት ማመልከት

ከዚህ ማየት እንደምትችለው, አንድ ዘመናዊ ወጥ ቤት ክፍል ውስጥ የጉበት Stroganoff በጣም በፍጥነት እና በቀላሉ የበሰለ ነው. እንዲህ መዓዛ እና አርኪ ዲሽ ዶሮ ሁለተኛ ምርት ብቻ ሞቃት የቤተሰብ እራት ለማቅረብ የተፈለገውን ነው. በተጨማሪም, ይህ ወጣት ድንች ሀረጎችና, ፓስታ ወይም አንዳንድ ጥራጥሬ (buckwheat, ረጅም እህል ሩዝ, ማሽላ, ገብስ እና በጣም ላይ. መ) ተለይተው ወደ ስለምታስጌጡና ማድረግ ይመከራል.