ምግብ እና መጠጥ, የምግብ አዘገጃጀት
ፒዛ: ዓለም ድል ታሪክ
ፒሳ አመጣጥ ያለውን የጋራ ስሪት የማይነጣጠሉ ጣሊያን ጋር የተያያዘ ነው ቢሆንም እና, ነገር ግን እንዲያውም ውስጥ ግኝት የጥንት ግሪኮች ናትና. የመጀመሪያው አዘገጃጀት ዘመናዊ በእጅጉ የተለየ ነበር. ዲሽ ቅመሞች lubricates መሆኑን ቁርሳቸውን ኬክ ይወክላል. አንድ ምግብ የበሰለ እና እንደ ዛሬ, ጣሊያናውያን focaccia እንጠራዋለን.
ሁላችንም በለመዱት ይህ ፒዛ, በ 18 ኛው ክፍለ ዘመን ውስጥ ጣሊያን ውስጥ ታይቷል ነው. ጠረጴዛው Umberto እኔ እና Savoy ንግሥት Margherita ላይ አያገኙም ነበር 1889 ላይ ሳለ ግን ዲሽ, በተለይም ተወዳጅ አይደለም. ይህ ውብ ሴት ልጅ ክብር ላይ ነው, እና ታዋቂ የኒያፖሊታን ፒዛ, ተብሎ ሲሆን ይህም እንዲያውም - ማንኛውም ሌላ የታዘዙ መሠረት.
የኔፕልስ ውስጥ ዛሬ ፒዛ አይነቶች አንድ ግዙፍ ቁጥር ማዘጋጀት ነው. አንዳንዶች ብቻ ለመሞከር ዲሽ በዚያ ማቅረብ እንደሚችሉ ያምናሉ. አንዳንድ ምግብ ቤቶች ማንም የሚያውቅ መሆኑን የራሳቸውን የብራንድ አዘገጃጀት ሚስጥር አላቸው.
አህጉር በ ጉዞ
አስቀድሞ በ 19 ኛው ክፍለ ዘመን ውስጥ, ፒዛ የአዲስ ዓለም ዳርቻ ድረስ ይሄዳል. ለመጀመሪያ ጊዜ የቺካጎ ከተማ ምግብ ይቆጠራል, ነገር ግን በቅርቡ ወደ ኒው ዮርክ የጣሊያን ወጎች ላይ ይወስዳል ነው. በ 1940 አንድ አሜሪካዊ ፒዛ ይመስላል ቀደም ውስጥ የመጀመሪያው የምግብ አሰራር ዋና ዋና ባህሪያት ተጠብቀው.
በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ ቀማሚዎችና ወደ ቅመሞች ጋር ሙከራ ለማድረግ ወስነዋል. እነርሱ ሊጥ ተጨማሪ እርሾ ለማከል እና ፍራፍሬ የሚሆን የወይራ ዘይት መተካት ይጀምራሉ. በዚህም ምክንያት, ወደ ኬክ ከፍተኛ ጠርዞች እና አንድ ተጨማሪ "ለምለም" ጋር ማግኘት ነው. በተጨማሪም, በምትኩ ቲማቲም ለጥፍ መረቅ መካከል ብዙውን ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላል.
እንኳን የሚበልጥ ለውጦች በዉስጥ የሚገኝ ላይ ተጽዕኖ አድርገዋል. የጣሊያን የአሜሪካ የወጥ በተለየ toppings ብዙ ወጣ አኖራለሁ. ይህም gherkins, ጣፋጭ ቃሪያ, አቮካዶ, ቤከን እና ተጨማሪ አግኝቷል ወደ ፒዛ ውስጥ በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ ነበር. በተጨማሪም ስጋ እና ያልተለመደ ጣዕም የተለያዩ ዓይነቶች መካከል ታዋቂ መጠቀም. የ አዘገጃጀት በቅርቡ በመላው ዓለም ተወዳጅ ሆነ ቢሆንም ለምሳሌ ያህል, አናናስ ጋር ታዋቂ የሃዋይ ፒዛ, አሜሪካ ውስጥ ታየ.
በአብዛኛው የሆሊዉድ ኮከቦች እና ፊልሞች ፒዛ ምስጋና ሁሉ በዓለም ላይ ከፍተኛ ተወዳጅነት አትርፏል. ከዚህም ባሻገር, አሜሪካኖች ወደ ቤትዎ አንድ ትኩስ ፒዛ መላኪያ እንደ አንድ አገልግሎት ፈለሰፈ. ማብሰል ላይ ጊዜ ማባከን እና ምግብ ቤት ውስጥ አንድ ስብሰባዎች ለመሄድ ለ መልበስ አይደለም እንደ ስለዚህ አሁን ማንም ሰው አንድ ተወዳጅ ሳህን ለማዘዝ ይችላል.
የማብሰያ አማራጮች
ሊጥ ሁለት ተለዋጮች ዘረጋ; ነገር ግን ከተዋቀረ አንድ የሚገርም በዉስጥ የሚገኝ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አለ. ብዙ አብሳይ ጥብቅ ጥንታዊው የጣሊያን የምግብ አዘገጃጀት እና ሙከራ ለመመራት አልቻሉም. የ ታዋቂ "አራት አይብ" ይሞክሩ ወይም ፍጹም የሞት ማግኘት ይችላሉ. በተጨማሪም, ነዋሪም ዲያሜትር ውስጥ የሚገኙ ምርጫ, ስለዚህ ተራበ መቆየት አይችልም.
ጣፋጭ ምግብ "ሳይንስ" ምግብ ማዘጋጀት ሚስጥራዊ አይደለም; ምክንያቱም, አንድ ረጅም ጉዞ ላይ መሄድ አያስፈልገውም ነበርና. ዛሬ, እናንተ ኖቮሲቢሪስክ ውስጥ አንድ ቀጭን ንጣፍ ላይ የአሜሪካ እና የጣሊያን ፒዛ ሁለቱም ተመልከት. መምረጥ እንዴት ነው - ምርጫ ጉዳይ. ነገር ግን የመጀመሪያው አማራጭ ይበልጥ መሙላትን እና የበለጠ አልሚ, ስለዚህ በጥብቅ ያለውን አመጋገብ የሚከተሉ ሰዎች ተስማሚ አይደለም መሆኑን ማስተዋሉ ጠቃሚ ነው.
Similar articles
Trending Now