ምግብ እና መጠጥ, የምግብ አዘገጃጀት
ፒታ አጭቃ ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት
ተወዳጅ ምግብ የደጋ - ፒታ ዳቦ, እኛም በፍቅር ውስጥ ወደቀ. ይህ ብቻ ተበልቶ ወይም የተለያዩ ምግቦችን ለማዘጋጀት ሊውል የሚችል ልዩ የሆነ ምርት ነው. አዘገጃጀቶች ፒታ እጅግ በጣም የተለያየ ጋር ያደርጓቸዋል. ይህም ሆኖ ሊሆን ይችላል ቀዝቃዛ መክሰስ, እና ትኩስ. ማንኛውም አማራጭ በራሱ መንገድ ጣፋጭ ነው. አዘገጃጀቶች ፒታ ያልተጠበቀ እንግዶች ሲመጡ መካከል ፍጹም በሆነ ሁኔታ ውስጥ የሚስማማቸውን ጋር ያደርጓቸዋል. እንደ ቁርስ አማራጭ ወይም አንድ ሽርሽር ያህል ምግቦች ደግሞ ውብ ነው. toppings ጋር አንድ መክሰስ ፒታ ዳቦ በጣም ቀላል ነው አዘጋጁ. ጥቂት አማራጮች እንመልከት.
· ፒታ ለ ዓሳ መሙላትን. እሷን ለማግኘት, እኛ ጨሰ ወይም 200 ግራም, ሦስት መቶ ግራም አንድ መጠን ቀይ ዓሣ ይጣፍጣል ወይ ያስፈልገናል ቋሊማ አይብ, ሁለት ደወል ቃሪያ, ሁለት ትኩስ ከታሹ ወይም ዱባ, ትኩስ ቅጠል, ሁለት የተቀቀለ እንቁላል እና ማዮኒዝ. አንድ ድኩላ ፈጪ ላይ እንቁላሎች እና አይብ. ዓሣ, ኪያር እና በርበሬ እየቆረጡ ይቆረጣል, ቅጠል shinkuem. ማዮኒዝ, እንቁላል, አይብና, ቅጠላ እና በርበሬና ይቀላቅሉ እና በሦስት ክፍሎች ይከፈላል. ሉህ Lavash ስሚር ሳቢያ ቅልቅል አንዱ ክፍል. ኪያር እና ዓሣ አናት ወጣ ገባዎች ሁሉ ልበሱ. ቀጥሎም ቅልቅል ሌላ ክፍል ያስቀምጡ እና ቅልቅል በሦስተኛው ክፍል ስሚር ይህም ሁለተኛ ፒታ, ይሸፍናል. ፒታ አንድ ከረጢት ውስጥ ማስቀመጥ, በጠባብ ጥቅልል ወደ ለመተካት ወይም ማቀዝቀዣ ውስጥ ፎይል ውስጥ አጡዞ 2 ሸ ለ ከማድረጉም ያስወግዱ. ዝግጁ GAT ጥቅል እና ወፍራም ከ2-3 ሴሜ ክፍሎች ወደ ይቆረጣል. አንድ ሳህን ላይ ያሰራጩ እና ያገለግላሉ. ጣፋጭ ጣዕም እና ፈጣን ዝግጅት በዚህ መክሰስ የ ጠረጴዛ ላይ ተደጋጋሚ እንግዳ ያደርጋል.
· ፒታ ዶሮ ጋር ያደርጓቸዋል. ይህ አዘገጃጀት ላይ መክሰስ ለማዘጋጀት እኛ የዶሮ አራት ግራም, እየተሰራ አይብ ሦስት መቶ ግራም, አምስት ቀጭን ፒታ ዳቦ እና ማዮኒዝ ያስፈልግዎታል. እባጩ ዶሮ እና በደቃቁ ሲያስተጋባበት. አንድ ድኩላ ላይ አይብ ቅንጣትም, ከዚያም ዶሮ እና ማዮኒዝ ጋር ቀላቅሉባት. እያንዳንዱ ፒታ ስሚር ክብደት ጨርሷል እና ግልበጣዎችን ወደ ያብሩ. ጥሩ impregnation ለ 30-40 ደቂቃዎች ይነሱ. ወፍራም 2-3 ሴ.ሜ ክፍሎች ውስጥ እያንዳንዱን ጥቅል ቁረጥ, ከዚያም የደረሰችው መጥበሻ ውስጥ ፍራይ እና ጠረጴዛ ላይ አገልግሏል. ይህ መክሰስ ቀዝቃዛ እና ትኩስ ሁለቱም መበላት ይችላል.
· ድንች በዉስጥ የሚገኝ ጋር ፒታ. ይህ ቀላል አዘገጃጀት ያህል, አንድ ፒታ ዳቦ, የተፈጨ የድንች ሁለት መቶ ግራም, fillet አንድ መቶ ግራም ሊኖራቸው ይገባል ይቀመማልና ሄሪንግ, ስለ ሽንኩርትና እና ማዮኒዝ. Lavash ስሚር ማዮኒዝ. ከፍተኛ ሄሪንግ እና የሽንኩርት ግርፋት fillets ወደ መቁረጥ, የተፈጨ ድንች ይወስድባቸዋል. እኛ አንድ ከረጢት ውስጥ ማስቀመጥ ውስጥ ፒታ ዳቦ ጥቅልል, ማጥፋት እና ከ30-40 ደቂቃዎች ዘልቆ ለቀው. ዝግጁ ጥቅል ክፍሎች ወደ ይቆረጣል ያገለግላሉ.
· ጤናማ ምግብ አዘገጃጀት መካከል ደጋፊዎች አንድ ፒታ ፍጹም ምሳ ወይም እራት ይሆናል አትክልቶችን, ከረጢቶችና አድርገዋል. , ቀጭን ፒታ የተፈለገውን ከሆነ እነዚህን አማራጮች ውስጥ አንዱን አንዱን ደወል በርበሬ, ኪያር እና ቲማቲም, ፍርድንና ምሕረትን ታማኝነትንም, ባሲል እና የትኩስ አታክልት ዓይነት, ማዮኒዝ ወይም የአትክልት ዘይት የሚጠይቅ ነበር. ሁሉም አትክልቶች እና ቅጠላ, ጨው, በርበሬ ቅንጣትም እና ቅቤ ወይም ማዮኒዝ ጋር ቀላቅሉባት. ፒታ, 4-6 ቁርጥራጮች ወደ እያንዳንዱ ስሚር በዉስጥ የሚገኝ ይቆረጣል እንዲመለስ ማድረግ ዞር. ብቻ 10-15 ደቂቃዎች ይወስዳል እና ትኩስ አትክልቶችን ወደ ጣዕም መደሰት እንችላለን impregnation ነው.
• ሊተርፍ እና ጣፋጭ ጥርስ አትሁን. ለእነርሱ የሚሆን ጎጆ አይብ እና ፍሬ ከረጢቶችና ፒታ እንጀራ አሰራሮች አሉ. ጣፋጭ ግልበጣዎችን የሚሆን ጎጆ አይብ አንድ ፓኮ ያስፈልግዎታል. እርስዎ በቀጥታ ለመግዛት የደረቁ አፕሪኮት, ዘቢብ, ቸኮሌት ቺፕስ እና ለውዝ ጋር እርጎ ይችላሉ. እና አንዳንድ ፍሬ እና ለውዝ መውሰድ እና ቀላል አይብ ጋር ቀላቅሉባት ይችላሉ. ይህ ሁሉ ፍላጎት ላይ የሚወሰን ነው. በ ምክንያት ጣፋጭ ክብደት ስሚር ፒታ ዳቦ እና ፎይል ወይም ጥቅል ውስጥ የታሸጉ እና 30 ደቂቃ ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ ለማስወገድ ነው ጥቅልል, ወደ ለመተካት. እኛ ያንከባልልልናል ዝግጁ ማግኘት እና 3 ሴንቲሜትር በላይ ምንም የማድላት በየብልቱ. ልጆች ጥሩ ምግብ. በተለይ, እነርሱ አይብ የሚከብደን ከሆነ.
Similar articles
Trending Now