ጥብስ ጋር ጣፋጭ ሰላጣ

የፈረንሳይ ጥብስ - አንድ ጣፋጭ, ነገር ግን ገንቢ ምግብ. ይህ ዲሽ ብቻ ልጆቻቸውን ይወዳሉ. የ ድንች ውጤት, በዚህ መንገድ የተዘጋጀ ቢሆንም, በተለይ ጠቃሚ አይደለም. ነገር ግን ከ እኛ የተለያዩ ምግቦች አብስለው ይችላሉ. እኛ የተለያዩ ሰላጣ እንመለከታለን በዚህ ርዕስ ውስጥ የፈረንሳይ ጥብስ, የምግብ አዘገጃጀት ፎቶዎች ጋር በታች ይቀርባል.

"የተክል"

ይህ ዲሽ ስጋ መብላት እንጂ ሰዎች ይግባኝ ይሆናል. በተጨማሪም, ዲሽ ስብነት በጥብቅ የሚከተሉ ሁሉ ሊስብ ይሆናል. ይህ ሰላጣ ለማለት ቀላል ነው. ነገር ግን ካሎሪ ያለውን ወጪ ይጨምራል የፈረንሳይ ጥብስ.

አትክልት ብዛት ብዙ ሴቶች ደስ ይሆናል. እርጎ - ሰላጣ ልብስ መልበስ የተመሠረተ ነው, በጣም የመጀመሪያው ነው.

ለማዘጋጀት የሚያስፈልግህ:

• ሁለት ቲማቲም;
• አንድ በርበሬ (ደወል);
• ምሰሶውን ሰላጣ;
• እርጎ 100 ሚሊ;
• የድንች 500 ግራም;
• ጨው;
• የአትክልት ዘይት ግማሽ ጽዋ;
• መሬት በርበሬ;
• የመስታወት ስታርችና;
• horseradish ወይም ሰናፍጭ የሻይ ማንኪያ.

እንዴት አትክልት እንዳዘጋጅለት ማብሰል;

1. (ረጅም እና ቀጭን) ቁራጮች ወደ ይቆረጣል ንጹሕ ታጠቡ ድንች,.
2. ቀጥሎም, ከልክ ያለፈ እርጥበት ለማስወገድ ሲሉ አንድ ጨርቅ ላይ አይወስዳትም.
3. የተኛበትን በኋላ ድንቹን አንድ colander ውስጥ, ድንች የድንች ዱቄት ጋር ይረጨዋል ትርፍ አራግፉ.
4. ወርቃማ ጭድ ቀለም ድረስ ዘይት, ፍራይ ጋር መጥበሻው በማገዶ.
5. ቀጥሎም ጨርቅ ላይ ከእሷ ኋላ ተኛ. ይህም ብዙ ስብ ማስወገድ አስፈላጊ ነው.
6. ከዚያም በርበሬ, ጨው.
7. , ቲማቲም የ Pepper ይታጠቡ.
8. ገባዎች ወደ ቲማቲም ቁረጥ.
9. ለምሳሌ ያህል, ይቆረጣል, ንጹሕ ክበቦች ከ በርበሬ ዘሮች.
10. ደረቅ ታጠብ ሰላጣ, ወደ ሳህን ላይ ተኛ.
11. ነጭ ሽንኩርት ንጹህ, ሲያስተጋባበት.
12. እርጎ ድብልቅ ሽንኩርት, ጨው, ሰናፍጭ (horseradish) እና በርበሬ ጋር.
13. ተሰልፏል ድንች, አትክልት አንድ ወረቀት ላይ, ወደ መልበስ አፍስሰው. ምኞት የለም ከሆነ, ቅጠል ዲሽ ጋር ማጌጫ ይችላሉ.

"የወፍ ጎጆ"

ይህ ጣፋጭ ሳይሆንልህ ያለውን የበዓል ጠረጴዛ የሚያስውብ ነው. እየተዘጋጀ የፈረንሳይ ጥብስ እና ዶሮ ጋር ሰላጣ ማዘጋጀት በጣም ቀላል አይደለም, ነገር ግን ውጤቱ የምትወዳቸው ሰዎች ለማስደሰት ይሆናል. ይህ ዲሽ ፕሮቲኖች ውስጥ ባለ ጠጋ ነው. ይህ ክፍል ብቻ አይደለም ዶሮ, እንቁላል, ነገር ግን ደግሞ እንጉዳይን, የካም ነው.

እንዴት አንድ ለማዘጋጀት ጥብስ ጋር ሰላጣ? ፎቶዎች ለዚህ ዲሽ ለመፍጠር መመሪያ ሰጥቷል. የ ምግብ በጣም በቀላሉ የበሰለ ነው. ዝግጅት አንተ ያስፈልግዎታል:

• እንጉዳዮች (ያሽጉታል), የዶሮ 200 ግራም;
• እንቁላል, ድንች ሦስት ቁርጥራጮች;
• በመሰራት አይብ;
• ጨው;
• ማዮኒዝ;
• 50 ግራም hams;
• አንዳንድ ሽንኩርት;
• ቅጠል;
• በርበሬ.

ምግብ ማዘጋጀት:

1. ቁራጮች (ጥልቀት) ወደ ድንች ቁረጥ.
2. የ ትኩስ መጋገሪያ ላይ ለማቀዝቀዝ ያስቀምጥ ይህ ፍራይ.
3. , እንቁላል ቀቀሉ ወደ ነጮች ከ አስኳሎች ይለያቸዋል.
4. ቁራጮች ወደ መቁረጥ, ወደ ዶሮ ቀቀሉ.
5. ፕሮቲኖች መከታ.
6. ቁራጮች ወደ የካም ቁረጥ.
7. የተፈጨ ያለውን እንጉዳይ አይቆርጡም.
8. በተጨማሪም, የተለየ ማስቀመጫ ውስጥ, ክሬም አይብ, እንቁላል አስኳሎች እና ማዮኒዝ ቀላቅሉባት.
9. የ ማግኘት የመገናኛ የእንቁላል ቅርጽ ጀምሮ.
10. ፕሮቲኖች, ካም, ዶሮ እና እንጉዳይ ይቀላቅሉ. ማዮኒዝ, ጨው, በርበሬ ጋር ትዕይንት.
11. በ ምክንያት ሰላጣ በእያንዳንዱ ጎን ስለምታስጌጡና ድንች ላይ, አነስተኛ ስላይዶችን ተኛ. ይህ የወፍ ጎጆ የማንኛውም ይሆናል. የ ከተሰራ አይብ ከ አድርገዋል ዘንድ አናት ላይ እንቁላሎች ተኛ.

"ጃርት" ተብሎ ጣፋጭ ዲሽ

አሁን ጥብስ ጋር ሌላ ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እንመልከት. በተገቢው በፍጥነት የወጭቱን ማዘጋጀት.

ለማዘጋጀት የሚያስፈልግህ:

• የዶሮ 300 ግራም;
• 4 እንቁላል;
• በኮሪያ ውስጥ ካሮት 200 ግራም;
• ሁለት ዱባ;
• የፈረንሳይ ጥብስ 70 ግራም;
• የወይራ;
• (ጌጥ ለ) አይብ 30 ግራም.
• ማዮኒዝ;
• በርበሬ;
• ጨው.

ጥብስ ጋር ሰላጣ - በቤት ያለውን ማብሰል ሂደት:

1. ቁራጮች ወደ ኪያር ቁረጥ.
2. ቀጥሎም ብቻ እንቁላል አይቆርጡም.
3. እባጩ የዶሮ ጡቶች, እነሱን ማወራረድ, ጨው መጨመር.
4. ወቅቱ በ ማዮኒዝ ድብልቅ.
5. ጃርት መልክ አንድ ሳህን ክብደት ላይ ሰላጣ አነጋገር ድንች, ከዚያም ካሮት አናት ላይ ተኛ. አይብ ጋር ያለንን "እንስሳ" ረጪ አፉን አትሰር. በደብረ ዓይኖች እና መርፌዎች ማድረግ.
6. እንጉዳይ እንቁላል ግማሽ ማድረግ. ባርኔጣ ደግሞ ከ ይከተላሉ. ብቻ አምስት ደቂቃ ያህል ጠንካራ ጠመቃ ውስጥ ያለውን እንቁላል ቅድመ-ዘፈዘፈ.

"የቀላቀለ"

አሁን አሁንም ጥብስ ጋር ሰላጣ ማድረግ የምንችለው እንዴት እንደሆነ እንመለከታለን.

ማብሰል ያስፈልጋል:

• ሁለት ያሽጉታል ዱባ;
• ሦስት ድንች (ትልቅ);
• አረንጓዴ tinned አተር 70 ግራም;
• አሥር እንጉዳይ,
• የካም 100 ግራም;
• ሁለት እንቁላል;
• አይብ 50 ግራም;
• ጨው;
• ማዮኒዝ (2 የሾርባ);
• አረንጓዴ ሽንኩርቶች የፈኩ;
• ድንች በመቀቀያ ዘይት.

ፍጥረት ሂደት:

1. አንደኛ ልጣጭ ድንቹን, ቁራጮች ወደ መቁረጥ, ይታጠቡ. ወርቃማ ድረስ ፍራይ. ጨው ጋር ትዕይንት. ቀዝቀዝ በኋላ.
2. , ቁራጮች ወደ ፍራይ ስለ እንጉዳይ ቁረጥ. ተጨማሪ ጨው. ለማቀዝቀዝ ፍቀድ.
3. እንቁላል, ልጣጭ, ቁራጭ ቀቀሉ.
4. ዱባ ደግሞ melenko ቈረጠ.
5. ዡልየን የካም ቈረጠ.
6. አይብ መከታ.
7. የሽንኩርት ማጠቢያ, ሲያስተጋባበት melenko.
8. አንድ ሳህን በመጀመሪያ, እንቁላል, pickles ካም ጣለች. ቀጥሎም, አተር ወደ እንጉዳይ ያክሉ.
9. ማዮኒዝ ሁከት ጋር አንድ ወቅት በኋላ. የ ጥብስ አናት ላይ ጫኑ: grated አይብ እና ሽንኩርት ጋር ይረጨዋል.

ሰላጣ "የዳግስታን"

እንዲህ ያሉት ሰዎች የወጭቱን አድናቆት ይሆናል. አትክልት እና እንደ ሴቶች ከፍተኛ ቁጥር ቢሆንም. ብቻ በቂ በእጅህ ጋር አንድ ሳህን ይፍጠሩ.

ጥብስ ጋር ሰላጣ ለማዘጋጀት, ያስፈልግዎታል:

• ካሮት;
• በመመለሷ;
• ጎመን;
• ጨው;
• ማዮኒዝ;
• የፈረንሳይ ጥብስ (300 ግ);
• የተጠበሰ ስጋ 250 ግራም.

በቤት ውስጥ የድንች ምግቦች እና ስጋ ማብሰል

1. የተፈጨ ያለውን ጎመን አይቆርጡም.
2. አንድ ግምታዊ ድኩላ ላይ, በመመለሷ ወደ ካሮት መከታ.
3. ድንች ረጅም, እየቆረጡ ይቆረጣል. በድስት ውስጥ ፍራይ.
4. ስጋ (ትንሽ) እየቆረጡ ይቆረጣል. በድስት ውስጥ ፍራይ በኋላ.
5. ቀጥሎም, አንድ ክብ በወጭት ላይ ሁሉ ቅመሞች ውጭ ተኛ. ማዕከሉ ውስጥ ማዮኒዝ ይለዋልና.

መደምደሚያ

አሁን ጥብስ ጋር ሰላጣ ማድረግ እንደሚችሉ እናውቃለን. ፎቶዎች ጋር የአዘገጃጀት መመሪያ አንተ ምግብ በማብሰል ጥበብ ሁሉ እንዲረዱ ያደርጋል. እኛ እርስዎ የምግብ አሰራር ንግድ ውስጥ ስኬታማ እንመኛለን!