ጥቁር currant ጋር ኬክ - በበጋ አዝናኝ

አንተ ከእሷ በገዛ እጅ ጋር ዝግጁ ከሆነ blackcurrant ጋር Tart, ድርብ ጣፋጭ ነው. መዓዛ ኬክ አንድ ኬክ ለማድረግ ጥቅም ላይ በጊዜው ትኩስ ቤሪ, ከ መብሰል ይችላል መጨናነቅ, ጥቁር currant ወይም መውሰድ የታሰሩ የቤሪ. ይህ ቫይታሚን ሲ, አንቲኦክሲደንትስ እና polyphenols ብዙ ይዟል እንደ መንገድ በማድረግ, ጥቁር currant ቤሪ, በጣም ጠቃሚ ተደርጎ ነው. በተጨማሪም, ጥቁር currant , ያለመከሰስ በማሻሻል የማየት ያጠናክረዋል, የስኳር ልማት ይከላከላል, መላው አካሉን ማግኛ ይመራል.

blackcurrant ጋር Tart በተለይ ወጪ አነስተኛ, ከዚህም በላይ በቤተሰባችን ውስጥ davolno ለረጅም ጊዜ ፍቅር, እና አስቸጋሪ አይደለም ማብሰል ነው. (አራት እንቁላል, ለፈተናው የሚሆናትን ጥቂት ወኪል ፓኬጅ, እንቅማለን ስኳር 2 ኩባያ, ዱቄት, ቫኒላ, ቅቤ ወይም ማርጋሪን 250 ግ, ወተት አምስት የሾርባ, ጥቁር currant 250g 400 ግራም መውሰድ የቤሪ ወይም መጠቀም የታሰሩ ይቻላል: ጥቁር currant ጋር አዘገጃጀት ኬክ እንደሚከተለው ነው መጨናነቅ) የ ይቀቡ ማዘጋጀት በመሰባበር: ቫኒላ ቢላዋ, አንድ ብርቱካን, በዱቄት ስኳር አንዱ tablespoon ያለውን ጭማቂ ጫፍ ላይ.

በተጨማሪም በጣም ጣፋጭ ኬክ ይህ መሬት ለውዝ (ግማሽ ኩባያ) እና አንድ የብርቱካን ያለውን ሽቶዎችንና, ነገር ግን አማራጭ ከሆነ ማግኘት ጥቁር currant ጋር.

መጀመሪያ (የተፈለገውን ከሆነ, ወይም ማርጋሪን), ዝቅተኛ ሙቀት ላይ ቅቤ ይቀልጣል ወደ ስኳር አፍስሰው እና ሊጥ ለማቋቋም በሚገባ ለማነሳሳት አስፈላጊ ነው. እንቁላል, ቫኒላ, ቤኪንግ ፓውደር, ወተት ያክሉ እና ሁሉንም በደንብ ያስነሣል. ቀደም ዱቄት ሊያበጥራችሁ ለመነ. ዝግጁ ምግብ የእኛን ቁራጭ ያክሉ. ቀስቃሽ ሳለ ሊጥ ወደ ጭልፋ ከ ወፍራም እና ከባድ የመውደቅ ይሆናል. በመቀጠልም, እኛ ወደ ሊጥ አንድ ከግማሽ በመከሩ የቤሪ ያክሉ. አንተ ዘይት lubricating, አንድ ኬክ ጋግር; እንዲሁም ከላይ ላይ የሚደበድቡ አፈሳለሁ ውስጥ ያለውን ቅጽ የቤሪ ግማሽ ቀሪ ቀስመው. ምድጃ 190 ዲግሪ ይጠፈጥፉና, ከ50-60 ደቂቃዎች ያህል ኬክ አኖረው. ጥቁር currant የሚመጥን ጋር ኬክ ድረስ, እኛም ይቀቡ ማዘጋጀት. , Vanillin እና በዱቄት ስኳር ጋር የብርቱካን ጭማቂ ቀላቅሉባት; (በብሌንደር ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል) በሚገባ ፈሳሽ ቅልቅል ያስነሣል እና ለስላሳ ማግኘት አለባቸው. የ ኬክ ዝግጁ ነው አንዴ አናት ላይ ያለውን ይቀቡ አፍስሱ እና በቤት ቂጣ ታላቅ ጣዕም ያገኛሉ.

በጣም ጣፋጭ ኬክ ክሬም ጋር ያጌጠ ጥቁር currant, ከ ጃም ይንጸባረቅበታል. ይህም ማዘጋጀት, በጣም ፈጣን ነው ጣፋጭ ተፈርፍሯል አለው shortcrust ኬክ እና ጥቁር currant ውስጥ በቋፍ በዉስጥ የሚገኝ. ዱቄት በአንድ ኩባያ, ጃም blackcurrant አንድ ብርጭቆ, ስኳር 1.5 ኩባያ, እንቁላል, ሦስት ቁርጥራጮች, ቤኪንግ ሶዳ አንድ የሻይ ማንኪያ, እርጎ አንድ ጽዋ በአንድ ሎሚ ውስጥ ሽቶዎችንና, ጎምዛዛ ክሬም, walnuts, አንድ ኩባያ, ቫኒላ አንድ ጽዋ: እንደሚከተለው እኛ የሚጠቀሙባቸውን ግብዓቶች ናቸው. ቀጥሎም, አንድ ሳህን መውሰድ እና አንድ እንቁላል ውስጥ እየተሸጠላቸው ወይም የኤሌክትሪክ ቀላቃይ ስኳር ግማሽ ኩባያ ለማከል እና እየተሸጠላቸው የዶሮ እንቁላል ላይ ሊሰብረው. ቤኪንግ ሶዳ መጨረሻ ላይ ወደ ሳህን መጨናነቅ, እርጎ ለማከል እና በደንብ ሁሉንም ነገር ቀላቅሉባት. የ vanillin እና አፈሳለሁ የሚደበድቡት ዱቄት, አንድ ዩኒፎርም, ጥቅጥቅ የጅምላ ድረስ ቀላቅሉባት. ፈተናው መጎርበጥ መሆን የለበትም. 220 ዲግሪ - 190 ወደ በማገዶ ቆጣቢ ምድጃ.

የ ሊጥ በበረሀም አርባ ደቂቃ ያህል ምድጃ ውስጥ ሻጋታ እና ጋገረ ወደ አኖሩት ነው. የዝግጁነት ፈተና ለመወሰን ያለውን የወርቅ ንጣፍ ላይ ይቋቋማል ይችላሉ. ዝግጁ ኬክ መወገድ እና የቀዘቀዘ መሆን አለበት. በክብ ቀዝቃዛ ያድጋል ቢሆንም, ወደ ክሬም ማድረግ. ስኳር እና ጎምዛዛ ክሬም አንድ ጽዋ አንድ ጽዋ, ደበደቡት, ሁሉ በላይ እንደገና, መክተፍ walnuts ሽቶዎችንና አንድ ቀላቃይ ጋር ደበደቡት. ግማሽ ውስጥ የቀዘቀዘ ኬክ የተቆረጠ, ሁለት የዘቢብ ይከፈላል. የኮመጠጠ ክሬም እና hazelnut ክሬም ጋር አንድ ኬክ አወጡ ነው ማን ሁለተኛ Korzh ጋር ከላይ ሽፋን ደግሞ ክሬም lubricates. blackcurrant መጨናነቅ አንድ ኬክ ዝግጁ. ይህ አዘገጃጀት መሠረት ሁልጊዜ, የተለያዩ ፍራፍሬዎች እና የቤሪ ጋር አንድ ቂጣ ማዘጋጀት ይችላሉ - አንድ ኬክ በጣም ጣፋጭ መዓዛ ነው.

appetit ቀየረ!