Strudel የምግብ አዘገጃጀት. ስጋ ወይም ጣፋጭ - ይምረጡ!

የ strudel ምንድን ነው? ይህ የሚያስገባው ኬክ መሠረት ላይ የተዘጋጀ ነው አንድ ማጣጣሚያ ነው. ይህ ስጋ ሊሆን ይችላል, እና ጣፋጭ ሊሆን ይችላል. አስቸጋሪ አይደለም ማብሰል, እና አነስተኛ ምርቶች ወጪ ማድረግ እንደሚችሉ ይወቁ. አንድ strudel አዘገጃጀት ፍሬ ወይም ስጋ ላይ ቤሪ አሞላል ጋር መቀየር, የራስህን ስሜት መሰረት የተለያየ ሊሆን ይችላል. እንዴት strudel ማብሰል? ይህ በተለያዩ መንገዶች ሊከናወን ይችላል. ያላቸውን ሊያሲዙት የበለጠ ሊኖረው የሚችል የምግብ አዘገጃጀት ምረጥ.

ስጋ strudel ጋር አዘገጃጀት

ንጥረ ነገሮች: ዱቄት 450 ግራም, እርጎ አንድ ጽዋ, 2 እንቁላል, ቤኪንግ ሶዳ - tsp. ጭልፋ, 5 ድንች, ሽንኩርት 2golovki, minced ስጋ 500 ግ, ጥቁር በርበሬ አንድ መቆንጠጥ, ጨው.

በ እርጎ ውስጥ ቤኪንግ ሶዳ ማከል እና በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. ከዚያም እየተሸጠላቸው እንቁላል ደበደቡት እና እርጎ ለማከል. አንድ ሊጥ ለማቋቋም አንዳንድ ጨው እና ቀስ በቀስ sypem ዱቄት ያክሉ.

ሊጥ የተልባ ፎጣ የሚሸፍን አንድ ኳስ, ቅርጽ እና አንድ ሞቅ ቦታ ላይ አንድ ሰዓት ማስቀመጥ.

በርበሬ, ጨው Minced እና በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. strudel ለ ሊጥ ዝግጁ ሲሆን, አንድ የሚጠቀለል ሚስማር ጋር ያንከባልልልናል እና ምክንያት ኬክ በዉስጥ የሚገኝ ያነጥፉ ነበር. ከዚያም መጠቅለያ ጥቅል ውስጥ minced እና የማን ውፍረት ገደማ 3 ሴንቲ ሜትር መሆን አለባቸው. ዳይማንጁ 15 ደቂቃ ያህል ይዋሻሉ ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል.

የ skillet የአትክልት ዘይት, ለማዳረስ በደቃቁ የተከተፈ ሽንኩርት መሙላት እና ብርሃን ወርቃማ ቀለም ጋር ፍራይ. ማከል ጽዋዎች ድንች, የጨው ውኃ መክተፍ እና 1/3 ድንች ላይ የተሸፈነ ነው በጣም ሙላ. የ ለትንሽ ክዳን መዝጋት እና አፍልቶ ያመጣል. ከዚያ በኋላ, እኛ አንድ ድንች strudel ላይ አነጠፉ እሳት እንዲቀንስ. የዝልዝል ክዳኑ ላይ ድስቱን ወደ እሳት ላይ ሌላ 50 ደቂቃ ያህል ለቀው.

ፖም ጋር Recipe strudel

  ንጥረ ነገሮች: 3 ፖም, የሚያስገባው ኬክ, ስኳር እና መሬት ቀረፋ.

ዝግጅት:

ፖም ታንሳለች ከ እጥበት እና ቁራጮች ወደ ይቆረጣል ናቸው. በአንጎልህ ኬክ የሆነ የሚጠቀለል ሚስማር በመጠቀም መልቀቅ እና የተከተፈ ፖም ተመልሶ. መሬት ቀረፋ እና ስኳር ጋር ይረጨዋል.

ሊጥ መጠቅለያ ጥቅልል, እንዳደረገ ድረስ ለ 40 ደቂቃ ያህል በ ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ ለመጋገር ወረቀት ላይ እየተስፋፋ እና ጋገረች.

ለውዝ ጋር Recipe strudel

Ingredinety: ኬክ - 450 ግ, ስኳር - 3 ሰንጠረዥ. ማንኪያ, ብስኩቶች, መሬት - መስታወት, ዘቢብ 3/4 ኩባያ ፖም - 5 ቁርጥራጭ, እንቁላል, መሬት ለውዝ (የለውዝ) - ስኳር ግማሽ ጽዋ. ፓውደር - 2 ሠንጠረዥ. ጭልፋ ቀረፋ - ግማሽ tsp. የሎሚ ልጣጭ ማንካ - ሰንጠረዥ. ጭልፋ ቅቤ.

ዝግጅት:

እኛ ሁለት ቁርጥራጮች ወደ ሊጥ በመከፋፈል የሆነ የሚጠቀለል ሚስማር በመጠቀም መልቀቅ ይችላሉ. አንድ lozenge መጠን ገደማ 30h15 ሴንቲ ሜትር ሲሆን ሌላኛው ትንሽ የበለጠ መሆን አለበት. አነስተኛ ቁራጮች ወደ ቁረጥ ወይም grated ፖም ላይ ሊጋባ. ከዚያ በኋላ, ቀረፋ, ስኳር, መሬት ብስኩቶች, ዘቢብ, ለውዝና ሽቶዎችንና ጋር ቀላቅሉባት. በሌላ አናት ጋር አነስ ኬክ እና ሽፋን ላይ ያለው ምክንያት በመሙላት መስፋፋት. እንቁላሉ ደበደቡት, ይህም ጥፍጥፍ ጫፍ lubricates እና እነሱን ለማፈን. እንቁላል ተደብድበዋል ቢላውን ቅነሳ እና lubricates ጫፍ ማድረግ. ወደ ምድጃ ውስጥ ማስቀመጥ እና ለ 40 ደቂቃ ያህል 180 ዲግሪ ላይ ጋግር.

የደረቁ ፍራፍሬዎችን ጋር አዘገጃጀት strudel

  ንጥረ ነገሮች: 150 ግ የሚያስገባው ኬክ (ዝግጁ ለመግዛት), የደረቁ ፍራፍሬዎችን እና ለውዝ 150 ግ, አንድ ሙዝ, 2 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ, ወተት 2 የሾርባ, ኩኪዎች 50 ግራም (ደረቅ), 2 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት, ፓውደር ስኳር ሁለት የሾርባ እንዲቀምሱ 50 ሐ የቸኮሌት ፍርፉሪ, ማንኪያ የተከተፈ የሎሚ ልጣጭ, 2 የሾርባ የብርቱካን ጭማቂ.

የደረቁ ፍሬ በብሌንደር ጋር ለውዝ አንድ ጥሩ ፓውደር አይደለም ወደ ይፈጨዋል, እና መካከለኛ መጠን ያላቸው ቁርጥራጮች ወደ ዘንድ. ይህ ድብልቅ shortbread (ቀደም መፍፈርፈርን), ትንሽ ቅቤ, ቸኮሌት ቺፕስ, መክተፍ ሙዝ ፕላኔቱ ያክሉ. ከዚያም ለማከል የሎሚ ሽቶዎችንና እና የብርቱካን ጭማቂ, ጠቅላላ የመገናኛ ላይ ከተለጠፉት ወጥ ስርጭት ድረስ ሁሉ ድብልቅ.

ጠረጴዛው ላይ ያለውን ሊጥ ተኛ, በጎኖቹ ላይ indents ትተው ወደ የበሰለ በዉስጥ የሚገኝ አናት ላይ አስቀመጠው. ውሃ ጋር ጠርዝ እቀባለሁ እና ዳርቻ እስከ መዝጋት, እንጀራን ውስጥ ሊጥ መጠቅለል. አንድ ለመጋገር ወረቀት, ቅቤ ላይ strudel ያስቀምጡት እና አኖረው ብራና ወረቀት fluff.

ወተት ጋር strudel ብሩሽ ላይ ላዩን ግሏል በፊት. 10 ደቂቃዎች ለ 200 ዲግሪ ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ ልበሱ. የሙቀት ከዚያም 180 ዲግሪ ቀንሷል, እና 20 ደቂቃዎች ያህል ማብሰል ነበር. ለውዝ ጋር በዱቄት ስኳር እና ስለምታስጌጡና ጋር ዝግጁ strudel ረጪ.