ጣፋጭ ዲሽ - ምድጃ ቋሊማ ጋር ድንች

ወደ ምድጃ ውስጥ ቋሊማ ጋር ድንች - በጣም, ጣፋጭ ለመብላት አርኪ ዲሽ ነው. እንኳ ተነፍቶ የማብሰያ ማድረግ ትችላለህ.

የመጀመሪያው ዘዴ

ይህ አማራጭ ምግቦች ፍጥረት በጣም ቀላል ናቸው. ነገር ግን የተጠናቀቀ ዲሽ በተለይ ጥርት መካከል አድናቂዎች, ለሁሉም ይግባኝ ይሆናል. ወደ ምድጃ ውስጥ ቋሊማ ጋር የበሰለ የድንች ኪያር እና ቲማቲም ውስጥ ትኩስ ሰላጣ ጋር በደንብ ይሄዳል

ዝግጅት ያስፈልጋል:

• ቋሊማ 400 ግራም;
• የድንች 650 ግራም;
• ጨው;
• ቅመማ ቅመም, ቅጠላ (አማራጭ).
• የአትክልት ዘይት ጥቂት spoonfuls የሾርባ (ሦስት ወይም አራት).

ዝግጅት

1. ያጥባል; ንጹሕም ድንች. ቀጥሎም, የእርሱ አማካይ ቁርጥራጮች ቈረጠ. በኋላ አንድ ጥልቅ ማስቀመጫ ውስጥ ልበሱ. ከዚያም ቅመሱ ዘይት ጋር ይረጫል ወደ podsolite.
2. ዘይት ጋር መቦረሽ, አንድ ለመጋገር ወረቀት ይውሰዱ. ቀጥሎም, በውስጡ ያለውን ድንች ወደ ውጭ ተኛ.
3. በኋላ ቋሊማ, ያላቸውን ጠርዝ ላይ ትንሽ እየፈተለች ይወስዳል.
4. ቀጥሎም ከታች ላይ ያለውን ነገም ውስጥ ድስቱን ያኑሩ. አናት ላይ በተጧጧፈ አስቀምጥ. እሱም ከእሷ ቋሊማ ላይ ተኛ. ዘይት ጋር ይረጫል ስጋ ቋሊማ.
5. ከአሥራ አምስት ደቂቃ በኋላ, ነገም ወደ አንድ መልክ, መገኘት ያረጋግጡ.
6. እርግጥ ነው, ቋሊማ ዝግጁ ቀደም ይሆናል. ከዚያም ከእነሱ ያስወግዱ. የበሰለ ድረስ እና የድንች ነገም ጠብቅ. በኋላ, ያስወግዱት ቋሊማ አናት ላይ ተኛ. ይህ ዲሽ ዝግጁ ነው, ሁሉም ነው.

ሁለተኛው መንገድ

አሁን አይብ ጋር ምድጃ ውስጥ ቋሊማ ጋር ድንች ለማዘጋጀት እንዴት መንገር. ሁሉም ነገር በቀላሉ እዚህ እንዳደረገ ነው.

ዝግጅት ያስፈልጋል:

• ቋሊማ መካከል 600 ግራም;
• የድንች ኪግ;
• አይብ 100 ግራም;
• ማዮኒዝ;
• ቅመሞች.

በቤት ውስጥ ማብሰል ሂደት

1. መጀመሪያ, ከዚያም ንጹሕ, ድንቹን ታጠብ. ከዚያም ገባዎች ወይም ተመሳሳይ wedges ወደ ይቆረጣል. ዘይት ውስጥ ፍራይ ግማሽ ድረስ.
2. ቀጥሎም, ቀሪ ዘይት ጋር አንድ ለመጋገር ሳህን ላይ ማስተላለፍ. ጨው እና በርበሬ ዲሽ ጋር ትዕይንት. እንዲቀምሱ ቅመሞች ያክሉ.
3. ከዚያም ቁርጥራጭ ቋሊማ ወደ መቁረጥ ድንቹን እነሱን ማከል. ዳቦ ይቀላቅሉ.
4. grated አይብ ጋር ይረጨዋል; ማዮኒዝ ጋር ከላይ ያለሰልሳሉ. ከዚያም ምድጃ ውስጥ ይላኩ. እንደ ረጅም የወጭቱን የተጋገረ ነው እንደ አንተ ያለ መክሰስ ወይም አንድ ሰላጣ ማድረግ ይችላሉ. ወደ ምድጃ ውስጥ ቋሊማ ጋር ድንች ሃያ ወይም ሠላሳ ደቂቃዎች በዝግጅት ላይ ነው. ከተወሰኑ ደቂቃዎች የንቅሳትና ምግብ ለማቀዝቀዝ እናድርግ በኋላ, ከዚያም ጠረጴዛው ላይ ያገለግላሉ.

በመጨረሻም, አንድ ትንሽ

አሁን ምድጃ ውስጥ ቋሊማ ጋር ድንቹን ማብሰል እንዴት እናውቃለን. እኛ መንገዶች አዎ, ሁሉም ነገር ግልጽ ነው; ይህን ዲሽ ራስህን ማዘጋጀት ይችላሉ አዘገጃጀት ተስፋ ተመልክተናል. መልካም ዕድል!