ጣፋጭ እና ጤናማ ብስባሽ ኬክ በማዘጋጀት ላይ

ብስባሽ አምባሻ - በደህንነት ጤናማ ምግብ ነው እውቅና የሚችል አንድ ታዋቂ ማጣጣሚያ. አይብ እና ኮኮዎ - ሁሉም ሰው አንድ አካል ስለሆነ, ሁለት ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች አሉ. የእነሱ ጥምረት ብቻ ጤንነት ጥቅም: ነገር ግን ደግሞ ማንኛውም ብስኩትና የኔ ኦብስኩራ አይደለም. እስቲ አስበው: በቋፍ እርጎ በመንተራስ crispy ቸኮሌት ሊጥ! አንድ Cook ብስባሽ አይብ ጋር አምባሻ በጣም ቀላል ነው. ይሞክሩት - እና ራስህ ተመልከት!

ማብሰያ ሚስጥሮች

የማን አዘገጃጀት ብስባሽ ኬክ አይብ ይዟል እና shortbread ሊጥ በተወሰነ ከነበረችው ንጉሣዊ cheesecake. ብቻ አሁንም የኮኮዋው ጣዕም አሁን ነው. የ ሊጥ በጣም ልዩ ነው - shortbread, አንድ በጣም ጣፋጭ ቸኮሌት አሸዋ ያሉ, በጣም, በጣም አሸዋማ. ይህም ቢሆን የሙጥኝ ሆነ መተርተር እና ልቅ ፍርፋሪ ማስታወስ ይገባል. እንዲህ ያሉ ምርቶች ይሆናል ሊጥ ማዘጋጀት:

• አማካኝ ፓኬት ቅቤ ወፍራም;
• ከፍተኛ ጥራት ዱቄት 3 ጽዋዎች;
• 2/3 ኩባያ ስኳር;
• 0.5 ሸ. L. ሶዳ;
• 3 tbsp. ቸ. ቸኮሌቱ.

የመጀመሪያው ደረጃ በጥልቀት ቅቤ እና ስኳር ለማዳረስ ነው. እደበድብ እንደ አስፈላጊ አይደለም, እኛ ሌሎች ችግሮች አለን. አሁን ኮኮዎ አፍስስ እና በቀስታ አነቃቃለሁ. ቤኪንግ ሶዳ, ዕጣ ዘይት የመገናኛ ውስጥ እያደረጉ ጋር ዱቄት ይቀላቅሉ. ቀደም ብስባሽ ኬክ ስትይዝ የነበሩ አንዳንድ የቤት እመቤቶች በእጅ ይህን ሂደት ለማጠናቀቅ ምቹ ነው, አንተ ፈተና ቺፕስ ወደ ጣቶችዎን ማሻሸት አላቸው.

አሁን እኛ ለመሙላት ይቀጥሉ. እንዲያውም ቀላል እንኳ ሊጥ ይልቅ ይህን ማድረግ. አይብ, 4 እንቁላሎች አማካይ መጠን እና ስኳር 150 ሰ ፓውንድ ቀላቅሉባት; frays. እንኳ የተሻለ - በብሌንደር እየተሸጠላቸው. አሁን ቀስ እርጎ (ወይም ጎምዛዛ ክሬም), መስታወት ብቻ ግማሽ ያክሉ. ከላይ ረጪ ስታርችና (ገደማ. 3 ቁ. L.) ላይ, አንዴ ተጨማሪ እየተሸጠላቸው. እርስዎ ቫኒላ ከወደዱት, ጣዕም የሆነ በቁንጥጫ ብቻ ነው ከዚህ ተጠቃሚ ለማከል.

እና አሁን አዝናኝ. ስለ ሻጋታ ታችኛው ወረቀት ግሏል ጋር የተሸፈነ ወደ ፍርፋሪ ግማሽ አፍስሰው ነበር. የ እርጎ አናት ላይ በዉስጥ የሚገኝ ልበሱ ተኝተው ሊጥ በውስጡ ሁለተኛ አጋማሽ ይወድቃሉ. Crush ምንም ነገር አያስፈልገውም! የጅምላ በራሱ እንዴት ይቀመጣል ዘንድ. ተጠቀም ለመጋገር ሲልከን ሻጋታ? ረቂቅ, ከዚያም ምንም ወረቀት ያስፈልጋል.

50 ደቂቃ 200 ^{° ሴ} ነገም ወደ ይጠፈጥፉና ፍላጎት ውስጥ ኬክ እስከ ጋግር. በዚህ ጊዜ ስላለፈ በኋላ, ወደ ጋዝ አጥፋ በሩን በመክፈት, ነገር ግን ስለ አንድ ሰዓት ያህል ኬክ ማስወገድ አይደለም. በዚያን ጊዜም እንኳ እኛ አትቸኩል አይገባም. ይሻላል ለጥቂት ሰዓታት ዕረፍት ወደ ብስባሽ ኬክ መተው - ይህ ብቻ የተሻለ ያገኛሉ.

አገልግሉ

ይህ ጣፋጭ ቁርስ, እና ከሰዓት በኋላ ሻይ ጥሩ ነው. እሱ በደንብ ቡና, ሻይ, ፍሬ መጠጦች, ጭማቂ እና ጭማቂ ጋር ይሄዳል. እሱን እና የወተት መጠጦች እስከ ኑ. ብስባሽ አምባሻ አበቃለት አይደለም, ጥሩ ቅርጽ የሚጠብቅ, እሱን ለማጥፋት ይወድቃሉ አይደለም. ይህ grated ቸኮሌት ወይም ኮኮዎ ውስጥ ከገቡ ጠጠሮች ይችላሉ ስለምታስጌጡና. ነገር ግን በ ሆነ ትልቅ, ቆንጆ መልካም እና እንደተጠበቀ ይመስላል.

ጥቃቅን ማሻሻያ ለውጦች

ብስባሽ ኬክ የማን ልጆች የወተት ምርቶች ስለሚወድዱ አይደሉም እነዚህ እናቶች እውነተኛ ሕይወት አድን ሊሆን ይችላል. እንዲህ ያሉ እቃዎችን ማንኛውም ትንሽ foodie እምቢ! እና ከእርጎ, እርጎ የእሱን ርኅራኄ ድል, እና ጣዕም ቸኮሌት ፍርፉሪ የራሱን ሥራ እየሰራ ነው.

ከዚያ ማታ ይህ በጣም infusions ነው; ጠዋት ላይ አንድ ጣፋጭ እና ጤናማ ቁርስ መጨነቅ የለህም, ምሽት ላይ አንድ ኬክ ማዘጋጀት.