ጣፋጭ እና ጤናማ ምግቦች - ሰማያዊ ጎመን ሰላጣ

ሰማያዊ ጎመን በጣም ጠቃሚ መሆን ያረጋግጣል. ይህ ፕሮቲን, ቫይታሚኖች እና ፋይበር ይዟል እንደ ማለት ይቻላል ሙሉ ውሃ (90%) ያካትታል. በውስጡ ጠቃሚ ዘርጋ እና ልብ የተለያዩ በሽታዎች ውስጥ መጠቀም. ይህ ደግሞ ራዕይ ለማሻሻል ይረዳል. እርግጥ ነው, ይህ የተሻለ appetizers ሰማያዊ ጎመን የማይመቹ ነው. ማዮኒዝ ወይም የአትክልት ዘይት ጋር ሰላጣ ቁርስ ወይም እራት በጣም ጠቃሚ ይሆናል. እኛ እንደ ምግቦች አንዳንድ ጥሩ የምግብ አዘገጃጀት ይሰጣሉ. እነዚህ ተዕለት ውስጥ እና በዓል ጠረጴዛ ሁለቱም ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል.

የአመጋገብ ሰላጣ አኃዝ የሚከተሉ ሰዎች

ለማዘጋጀት የሚያስፈልግህ:

• የፖም ጭማቂ አንድ ብርጭቆ;

ጎመን (በተፈጥሮ, ሰማያዊ) መካከል • 500 ግራም;

• ሁለት ወይም ሦስት ፖም;

• ዘይት (የአትክልት) 20 ሚሊ;

• ቅርንፉድ ሁለት ቁርጥራጮች;

• ስኳር (አንድ የሻይ ማንኪያ);

• ቀረፋ ቆንጡጦ;

• ጨው;

ኮምጣጤ 100 ሚሊ •.

ምግብ ዝግጅት

1. የመጀመሪያው ሲያስተጋባበት ጎመን የአፕል ጭማቂ እና ኮምጣጤ ቅልቅል ውስጥ ማብሰል እና. በተጨማሪም ሁሉንም ቅመሞች አሉ መጨመር.

2. ተዳፍነው በዚያን ጊዜ ድረስ, ድረስ ለስላሳ ይሆናል.

3. ከዚያም grated ፖም ጋር ቀላቅሉባት. ትኩስ ሰማያዊ ዝግጁ ሰላጣ ጎመን ወደ አፍስሰው ዘይት.

ከክራንቤሪ ጭማቂ ጋር

በዚህ ሳህን ለማዘጋጀት, የሚያስፈልግህ:

ሰማያዊ ጎመን 400 ግራም •;

• አንድ የሻይ ማንኪያ ጨው እና ስኳር ተመሳሳይ መጠን .;

(ሙቅ) ውሃ • 100 ሚሊ;

• ከክራንቤሪ ጭማቂ አምስት የሾርባ;

• የወይራ ዘይት (አንድ ንጥል. L.).

የማብሰያ

1. ሰማያዊ ጎመን አንድ ሰላጣ ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው. በመጀመሪያ, ወደ ጎመን አይቆርጡም ይኖርብናል.

2. ከዚያም, ስኳር ጨው ማከል አለብዎት.

3. ተጨማሪ ወጪዎች ጎመን ለማጥፋት.

4. በዚያን ጊዜ ከክራንቤሪ ጭማቂ እና ወቅት የወይራ ዘይት ጋር የወጭቱን ያክሉ.

ሰማያዊ ጎመን ጋር የአታክልት ሰላጣ

ጤናማ ሳህን ለማዘጋጀት, የሚያስፈልግህ:

• ነጭ ሽንኩርት ሦስት ቅርንፉድ ነው;

ጎመን • 500 ግራም (ሰማያዊ);

የትኩስ አታክልት ዓይነት እና መጠን cilantro መካከል • 25 ግራም;

• አንድ ልጅ tablespoon ጠጅ ኮምጣጤ;

አንድ ካሮት •;

• ሁለት ደወል ቃሪያ;

• (አስፈላጊ ግማሽ አትክልት በተመለከተ) ቃሪያዎች ቃሪያ;

• 3 tbsp. የወይራ ዘይት;

• ድንብላል, ጨው እና ስኳር (መቆንጠጥ);

የማብሰያ

1. በመጀመሪያ ሰማያዊውን ጎመን ክትፎዎች እና የደወል በርበሬ መቁረጥ - ዡልየን.

2. ከዚያም መከታ ወደ ካሮት ውሰድ.

3. በመቀጠል አሞላል ማድረግ. ይህ ጣሪያ ሽንኩርት, የተቀጠቀጠውን ቃሪያዎች ያህል, ኮምጣጤ እና ቅመሞች ያክሉ.

4. መልበስ ሰላጣ አፍስሰው ያግኙ.

5. ስለምታስጌጡና የተከተፈ ቅጠሎች ጋር የወጭቱን.

እንጉዳዮች ጋር ሰላጣ እና ቅመሞች

የሚያስፈልግህ ይህንን ሳህን ለማድረግ:

200 ግራም • እንጉዳዮች መካከል (ያሽጉታል ወይም የበሰለ);

• ድንብላል መካከል በቁንጥጫ;

የሎሚ ጭማቂ እና አደይ አበባ ዘይት ተመሳሳይ መጠን 3 የሾርባ •;

አንድ ሽንኩርት •;

ሰማያዊ ጎመን 300 ግራም •.

ጣፋጭ እና ጤናማ ሰላጣ በመፍጠር ሂደት

1. የመጀመሪያው ቁረጥ ጽዋዎች ሽንኩርት, የሎሚ ጭማቂ እና ዘይት ጋር አፍስሰው.

2. ከዚያም ቅመሞች ያክሉ.

3. ቁረጥ ወደ ጎመን በጣም melenko እና እንጉዳይ - ለትልቅ.

4. ድብልቅ አብረው ሁሉንም ቅመሞች. ሰማያዊ ጎመን ዝግጁ ሰላጣ, እሱ መሆኑን በደንብ አሁን, አንድ ሰዓት ያህል ለቀው.

ቋሊማ ጋር ሰላጣ እና በቆሎ

ማብሰል ለ አለብዎት:

ቋሊማ (ግማሽ-አጨስ) መካከል • 200 ግራም;

• አንድ ሰማያዊ ራስ ጎመን;

• ማዮኒዝ;

• በቆሎ 200 ግ (የታሸገ);

• አረንጓዴ 30 ግራም.

የበቆሎ ጋር አንድ ሳህን ማብሰል

1. የመጀመሪያው ቁረጥ ቋሊማ እንጨቶችን.

2. ቀጥሎም ጎመን አይቆርጡም እና ቅጠል አይቆርጡም.

የበቆሎ ለማከል ወደ መክተፍ ንጥረ ያቀላቅሉ 3., እንደገና ቀላቅሉባት. በ ምክንያት ሰላጣ ማዮኒዝ መከተት ሰማያዊ ጎመን (ወይም ክሬም).

ጐርምጥ ሲለቅም እና ጎመን ጋር በቅመም ሰላጣ

ለማዘጋጀት የሚያስፈልግህ:

• አንድ ጎመን (ሰማያዊ);

• ሰናፍጭ አንዱ tablespoon (ቅመም);

• ጐርምጥ ጭራሮ ሁለት መቶ ግራም;

• ጨው (እንዲቀምሱ);

• 3 የሾርባ ማዮኒዝ;

• ነጭ ሽንኩርት በሦስት ቅርንፉድ ነው.

ጣፋጭ ሰላጣ ማብሰል

1. በመጀመሪያ ሲያስተጋባበት ጎመን.

2. አንድ ጋዜጣዊ በኩል ሽንኩርት በመጭመቅ እና ጎመን ለማከል.

3. በመቀጠል, አንተ ጎመን ጭማቂ ይሁን ወደ ሰላጣ መተው (አንድ ሰዓት ገደማ) በአጭር ጊዜ ያስፈልጋቸዋል.

4. ከዚያም ለማከል crabsticks (የተከተፈ). ማዮኒዝ ጋር ዝግጁ ሰላጣ ወቅት የሰናፍጭ ጋር የተቀላቀለበት.

እንቁላል ጋር ሰላጣ

ይህንን ሳህን ለማድረግ, ያስፈልግዎታል:

ሰማያዊ ጎመን 400 ግራም •;

• ሦስት እንቁላል;

• ማዮኒዝ ውስጥ ሦስት የሾርባ;

አንድ ኪያር •;

• ነጭ ሽንኩርት ሁለት ቅርንፉድ ነው.

ሰላጣ

1. የመጀመሪያው ቁረጥ የተቀቀለ እንቁላል እና ኪያር ፕላኔቱ, ከዚያም የተሰበረ ሽንኩርት እና ጎመን (መክተፍ) ያክሉ.

ማዮኒዝ ጋር 2. ዝግጁ የሰላጣ ወቅት.

ብርቱካን ጋር ሰላጣ

አሁን ሰማያዊ ጎመን ሌላ ጣፋጭ ሰላጣ ማድረግ እንደሚችሉ መንገር. ይህንን ለማድረግ እኛ አለብዎት:

አንድ ብርቱካናማ •;

• walnuts ግማሽ ጽዋ;

• የብርቱካን ጭማቂ (ገደማ 2 tbsp ..);

• ቅመሞች;

• አንድ የሎሚ ጭማቂ tablespoon እና የወይራ ዘይት በብዛት.

ጣፋጭ ሰላጣ መካከል ዝግጅት ሂደት

1. በመጀመሪያ ቅንጣትም ጎመን. ከዚያም ጥልቅ ሳህን ይወስዳል. እሷን በ 15 ደቂቃዎች ለ ጎመን ያኑሩ. ይህ የአትክልት ጭማቂ ይሁን አስፈላጊ ነው.

2. ቀጥሎም, እየቆረጡ ይቆረጣል ወደ ብርቱካንማ, ያክሉ.

የ ሰላጣ በኋላ 3. ሎሚ, ብርቱካን, ቅመማ እና የወይራ ዘይት ጭማቂ ጀምሮ የተሠራ መረቅ አፍስሰው.

በመጨረሻም, አንድ ትንሽ

ጣፋጭ, እና እንኳ በዚህ ጉዳይ ላይ, እና እጅግ በጣም ጠቃሚ - አንተ ሰማያዊ ጎመን ጋር, አንድ ሰላጣ መገመት በለጠ. ስለዚህ የበለጠ ብዙ ጊዜ በዚህ ሳህን ውስጥ ቤታቸው የሞላበት ነበር.