ጣፋጭ ሽሪምፕ ማብሰል እንዴት ላይ ጥቂት ጠቃሚ ምክሮች

ሽሪምፕ - በጣም ታዋቂ የባህር አንዱ. ያላቸውን ዝግጅት ዘዴዎች, ብዙዎች ናቸው. ብዙ የተለያዩ ምርቶች ብቻ ሳይሆን አስደሳች ጣዕም ጋር ተጣምሮ እነዚህ ሸርጣኖች ያለው ስጋ, ነገር ግን ደግሞ ጥቅም. መምረጥ እና እንደሚቻል ይረዱ እንዴት ጣፋጭ ሽሪምፕ, ማብሰል ሁልጊዜ አጋዥ.

እንዴት ትክክለኛ ምርጫ ማድረግ?

በመጀመሪያ ደረጃ, ሽሪምፕ ሁለት መሠረታዊ አይነቶች መካከል መለየት አስፈላጊ ነው. Atlantiques የበለጠ ጠቃሚ እንዲሆን ይቆጠራል, ነገር ግን እነርሱ መጠን ውስጥ አነስ ናቸው. ተለቅ ተብሎ ነብር እና ንጉሥ, እነሱ ሞቅ ያለ ውኃ ውስጥ ይኖራሉ. እንዴት ሽሪምፕ ማብሰል? የሚጣፍጥ አንድ ጥራት ያለው ምርት መምረጥ, በመጀመሪያ, ከሆነ ሊደረግ ይችላል. በዚሁ ጊዜ የባህር መልክ ትኩረት መስጠት. ጥሩ ሽሪምፕ አንድ ጥምዝ ጭራ እና የሚያበራ ቅርፊት ጋር ተመሳሳይ መጠን ስለ መሆን አለበት. በአትላንቲክ ሽሪምፕ ውስጥ ጅራት ያላቸው ቦታ ሞቅ ያለ ውሃ ውስጥ አዲስነት አንዳንድ ጊዜ አግኝቶ ቀጥ በጅራታቸው ነው የሚጠቁም ነው, ስለዚህ እነርሱ መገምገም እና ሌሎች ምክንያቶች ላይ, ለምሳሌ ያህል, ዛጎል ውስጠኛ ምንም በረዶ የለም መሆኑን ማረጋገጥ አለባቸው. የራሱ መገኘት ትራንስፖርት እና ማከማቻ ወቅት የተሳሳተ የፍል ሁኔታዎች ምልክት ይሰጣል. የቀለም ሽሪምፕ ራሶች የተለየ ሊሆን ይችላል. አረንጓዴ crustacean የሚመገበው በባሕር ላይ እና ቡኒ ጡር ሴት የሚለየው መሆኑን ይጠቁማል. ስለዚህ ይህ ደካማ ጥራት ያለው ምልክት አይደለም. እርስዎ ማብሰል በፊት ምርት መብት ይግዙ. ጣፋጭ ይበላል ይበልጥ ትኩስ ሽሪምፕ, ነገር ግን ማቀዝቀዣ ውስጥ ረጅም ጊዜ የሆኑ ሰዎች.

እንዴት ሽሪምፕ ማብሰል?

ስለዚህ, አንድ ጥራት ያለው ምርት ምርጫ ስኬታማ ነው. እኛ ብቻ ምን መወጣት ይችላሉ ቢራ ወደ: ሽሪምፕ ማብሰል እንዴት ጠጅ ወይም ብርሃን መክሰስ ነው. በመጀመሪያ ሁሉ, የባሕር ማስቀመጤ በምንጭ ውኃ ስር ያለቅልቁ. አንድ ለትንሽ ውስጥ ውኃ የሚፈላ. 2.5: ሽሪምፕ እና የውሃ መጠን ያለው ጥምርታ በግምት 1 መሆን አለበት. የ ሽሪምፕ አቅልሎ አረፋ ናቸው እንደ በተገቢው የመጋረጃውም ከፍታ ሰሃን ይምረጡ, እና ለትንሽ ጀምሮ, ውኃ ትንሽ ወጣ አያሳልፍም ይችላሉ. እና ጨው ጋር ትዕይንት የተሻለ የሚስማማ የደረቀ ታማኝነትንም, በርበሬ, የትኩስ አታክልት ዓይነት ነው; ከሽቱ ያክሉ. በሎረል ጣዕም እንደ አንዳንድ ሰዎች ቅጠሎች, ነገር ግን እነርሱ ሽሪምፕ ኃይለኛ ለማድረግ, ስለዚህ አማራጭ እነሱን ማከል ይችላሉ. እናንተ ደቂቃዎች አንድ ሁለት ማብሰል አለብን ልብ ይበሉ! Overcooked ስጋ የጎማ ያለውን ወጥነት ባለውና, ስለዚህ ይህ ሁኔታ መወገድ አለበት. በማገልገል በፊት ዝግጁ ዛጎል መፋቅ, አንድ የምግብ መፈጨት አካል ነው ይህም ጀርባ ጅማት, ሲያልፍ ከ እነሱን ማስወገድ ያረጋግጡ. ይህ በተጨማሪ, እሱ ዘወትር አሸዋ ነው, አንድ መራራ ጣዕም ሊሆን ይችላል.

እንዴት ጣፋጭ ሸርጣኖች ወይም ነብር ዝርያዎችን ማብሰል?

በአትላንቲክ እነዚህን ዝርያዎች መካከል ያለው ዋና ልዩነት መጠን ላይ ነው. ስለዚህ የዚህ አይነት ጣፋጭ ሽሪምፕ ማብሰል እንዴት ምክር ብቻ በትንሹ ከፍ ማብሰል ጊዜ ይለያያሉ. ሆኖም ግን, አሁንም በጣም በፍጥነት ምግብ ያስፈልጋቸዋል. ሦስት ደቂቃ በቂ. ከዚህ ማየት እንደምትችለው, እንዴት ጣፋጭ ማወቅ በጣም አስፈላጊ ነው ሽሪምፕ የተቀቀለ.

የመጀመሪያውን የ የሆነ ጣዕም ከፈለጉ ልዩ መንገዶች መጠቀም ይችላሉ. ለምሳሌ ያህል, ነጭ ሽንኩርት ወጥ ማብሰል, የሎሚ ጭማቂ ውስጥ የባህር እና ፍራይ አንድ ትንሽ marinate ይችላሉ. በራሱ አንድ ምግብ - ነገር ግን በአጠቃላይ, በተገቢው ሽሪምፕ የበሰለ. እና በጨው ውኃ ውስጥ ማብሰል ችሎታ ግሩም ውጤት በቂ ነው.