ጎጆ አይብ ከ የሚያሸልሙ ለ ክላሲክ አሞላል: እርሾ ሊጡን አንድ አዘገጃጀት

ከ cheesecakes የሚሆን ጎጆ አይብ ከረጢቶችና እርሾ ሊጡን ማዘጋጀት እና ንጥረ ቢያንስ ይጠይቃሉ ዘንድ እጅግ ቀላል ነው. ለመግዛት ወይም ራስህን ለውሺውም ወደ ግሏል የሚሆን ሊጥ. ያም ሆነ ይህ በጣም ጣፋጭ ይንጸባረቅበታል. cheesecakes ጥቂት የምግብ አዘገጃጀት እንመልከት.

ክላሲካል cheesecake

ለመጋገር እንደ ማውራት, በምርቱ ለመጀመሪያ ጊዜ ክብር ውስጥ ማግኘት ውስጥ ክላሲክ አዘገጃጀት, መጥቀስ አይደለም. ይህ አማራጭ አላዋቂዎች እመቤቶች ተስማሚ ነው, ነገር ግን ዝግጁ-እርሾ ሊጡን ላይ ግንዱን.አንተ አለብት. ልምድ ራሳቸውን አብዛኛውን ጊዜ አቡኪና ማብሰል. አሁን 10 12 ወደ cheesecakes ማግኘት አለባቸው የውጽአት ላይ ማቅረብ መሆኑን አዘገጃጀት ጀምሮ.

Cheesecake: በዉስጥ የሚገኝ. የምግብ አዘገጃጀት ንቡር

እኛ እርሾ ሊጡን, እኛ ሲጨርስ እንደሆነ ተስማምተዋል. እኛን ብቻ አሞላል ማዘጋጀት እንመልከት. እዚህ የሚያስፈልጉ ቅመሞች ሙሉ ዝርዝር ነው;

• ጎጆ አይብ - 300 ግራም;
• ቅቤ - 50 ግ;
• ስኳር - ከኮሎምቢያ ጽዋ;
• ክሬም (20% ስብ) - 2 የሾርባ;
• የእንቁላል አስኳል - 2 ተኮዎች.

ጎጆ አይብ በዉስጥ የሚገኝ ጋር cheesecake አንድ ዩኒፎርም ነበር, ይህም ከመጠን ያለፈ እህል ማስወገድ አስፈላጊ ነው. በብሌንደር ውሰድ እና የእኛ ዋናው አካል ፍጪ. ቅቤ መቅለጥ አስፈላጊ ነው. ስኳር, ከእንቁላል አስኳሎች, የኮመጠጠ ክሬም እና ቅቤ: ከዚያም ክሬም ሁሉ ቅመሞች አንድ ጊዜ አይብ ያክሉ. ቤት አንድ vanillin ያለው ከሆነ ምክንያት ጥንቅር በቁንጥጫ ላይ ማከል ይችላሉ. አንዳንድ ጊዜ, ወደ ጋባዧ ጥያቄ ላይ ጎጆ አይብ ከ የሚያሸልሙ አንድ አሞላል ጉዞዋን ዘቢብ አንድ እፍኝ ጋር ጣዕም. አሁን በደንብ ክፍሎች ቀላቅሉባት እና የግንባታ ምርቶች አደራ ይችላሉ.

ዝግጅት ዘዴ

እኛ በ 10 ወይም 12 cheesecakes ሊኖራቸው ይገባል ያስታውሱ. እርሾ ሊጡን መውሰድ እና ቆረጥኩት ዝግጁ ክፍሎች ቁጥር አመለከተ; ይህም እያንዳንዱ እሴት በግምት አንድ ዶሮ እንቁላል መሆን አለበት. ኳሶቹ እያሽከረከረ እና እኛም እርስ በርሳቸው አንድ ርቀት ላይ ይቀቡታል ቤኪንግ ወረቀት ላይ ፈረቃ ጊዜ. ይህ ደርሷል ስለዚህ እኛ አንድ ፈተና 10 ደቂቃ ይሰጣሉ. ኳሶቹ በትንሹ ድምጽ ላይ ለመጨመር.

ሳያስብበት ሊጥ ወደታች በመጫን, የመስታወት እና ትንሽ ጭንቀት ከመመሥረት እያንዳንዱ ክፍል መሃል ላይ ውሰድ. አንድ በማመንጨቱ የእረፍት ማግኘት አለባቸው. ይህ ስንጥቅ ውስጥ ተቋቋመ በጥቃቅንና አይብ ያለውን cheesecake አሞላል የሚመጥን መሆን አለበት. ወደ ሊጥ የሙጥኝ አይደለም ጽዋ ግርጌ ንጽጽሮችን ሚስጥር ይጠቀሙ: ዱቄት በብርጭቆ ግርጌ ይረጨዋል. በመጨረሻም cheesecake 10 ደቂቃዎች ለመሄድ በድጋሚ አስፈላጊ ነው ተቋቋመ. የምታሳርራቸው ጊዜ browned ያለውን ጣፋጭ መጋገር አናት, በውስጡ ከተቀጠቀጠ እንቁላል ቅልቅል እና ወተት አንድ tablespoon smazhem. 180 ዲግሪ 30 ደቂቃ ላይ ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ መርከብ መጋገር.

ጎጆ አይብ የሚያስገባው ኬክ ከ የሚያሸልሙ ለ መሙላት

የእኛ ሊጥ ደግሞ እርሾ, ነገር ግን የተቆራረጠ ነው. ውስጠ-መደብር መሠረት, የቆዩበት እና fillings ምርት ለማግኘት አስተናጋጅ ይግዙ. እዚህ ላይ እኛ ስብስብ ማዘጋጀት ይኖርብናል ይህ ንጥረ ነገሮች ዝርዝር ነው;

• በአንጎልህ ኬክ እርሾ - 0.5 ኪሎ ግራም;
• አማካኝ ወፍራም ጎጆ አይብ - 300 ግራም;
• ትኩስ የዶሮ እንቁላል - 2 ቁርጥራጮች;
• ስኳር - 1/3 ኩባያ;
• ብርቱካናማ ሽቶዎችንና ;
• እንጆሪ ትኩስ ሁሉ - 1 እፍኝ;
• ቫኒላ እና ፍሬ ከተክሎች እናቀምሰዋለን.

የ እርጎ የሚያሸልሙ ይህ አሞላል ጣፋጭ ጥርስ ሆኖ ሊተረጎም ይችላል. የስኳር ሊለውጥልዎት ጉዞዋን ዘቢብ ተተክቷል ቁጥር እና የቤሪ ይጨምራል.

የ ዝግጅት ቴክኖሎጂ

መስራት. የመጀመሪያው ነገር እኛ ጎጆ አይብ, ታልመውማለህ ይሆናል እና ትርፍ እህል ማስወገድ. የ ጠረጴዛ ላይ ከሆነ ማድረግ አያስፈልገውም እርጎ. አንድ በማገናኘት አባል ሆኖ ያገለግላል መጋገር ወቅት ለመጋገር እርጎ ላይ ያነጥፉ አይደለም ይህም ዋና ንጥረ ነገሮች, ስኳር እና ከእንቁላል, ቀላቅሉባት. የቀሩት ምግቦች ያክሉ እና በደንብ ሁሉንም ነገር ቀላቅሉባት. ይህ እርሾ ሊጡን አይብ ቂጣ ወደ አይብ ጀምሮ ሁሉንም የእኛን ፍሬ እና ቤሪ fillings ዝግጁ ነው ነው.

አሁን ምርቶች ምስረታ ለ ተቀባይነት. እኔም "ከመሪ reinvent" እና 10 ሴንቲሜትር ካሬዎች ወደ 10 መጠን ወደ ተጠቅልሎ ንብርብር መቁረጥ, ስለዚህ የግዥ የሚያስገባው ኬክ, አንድ ካሬ ቅርጽ አለው. ያለቀለት ምርት, በጣም, አንድ ካሬ ቅርጽ ያገኛሉ. በእያንዳንዱ ካሬ መሃል ላይ በዉስጥ የሚገኝ ማስቀመጥ , tablespoon ከዚያም crosswise ተሰልፈው እርጎ ላይ cheesecake ማዕዘኖች ትኵር እና ተቋቋመ slits zaschipyvaem.

አንተ ብቻ ኬክ ማንፏቀቅ መጠቀም, cheesecake ክብ ቅርጽ ይህንን አዘገጃጀት ጋግር ይችላሉ. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ወደ ሊጥ ወደ ሻጋታ መካከል ጠርዞች ባሻገር መዘርጋት ያስፈልጋል መሆኑን ማረጋገጥ አለበት.

ቤኪንግ ሂደት

በመቀጠልም, እኛ በመጀመሪያው አዘገጃጀት ላይ ተመሳሳይ መመሪያ ይከተሉ. Reserve, አቅሙን ለ ርዕሶች 10-15 ደቂቃዎች በተቋቋመው የጋጋራ ወረቀት ላይ እንቁላል, የበሰለ ስርጭት lubricates እና ለግማሽ ሰዓት ያህል ይጠፈጥፉና 180 ዲግሪ ምድጃ ውስጥ መላክ. የሚከተሉትን ማድረግ ይችላሉ: 170 ዲግሪ ሙቀት ፍጥነትዎን እና 15 ደቂቃ ያህል ጋገሩ 10 ደቂቃ በኋላ ድስቱን ወደ ለመላክ, 220 ዲግሪ ወደ ምድጃ ለማሞቅ. ተገኝነትን ይመልከቱ. የተጠናቀቀውን አወጡ ቤኪንግ ቅቤ ጥያቄ ላይ.

የእርስዎ ሻይ ይደሰቱ!