ጋር ስኳር የተፈጨ እንጆሪ: አዘገጃጀት ጠቃሚ በመኮረጅ ሦስት የወል

ትኩስ ፍሬ እና የቤሪ የበጋ ወቅት ብዙ የተለያዩ ጤናማ እና ጣፋጭ ምግቦች የበሰለ ይቻላል. ከእነሱ መካከል - ስኳር ጋር የተፈጨ እንጆሪ. የ አዘገጃጀት በርካታ መንገዶች በዚህ ርዕስ ውስጥ የቀረቡት ነው. የመጀመሪያው ትኩስ ቤሪ በማስጠበቅ ላይ የተመሠረተ ነው. ሁለተኛው በተለያዩ ደረጃዎች ውስጥ አንድ እባጩ ወደ መጨናነቅ በማምጣት ፍላጐት. ሦስተኛው አምስት ደቂቃዎች እንጆሪ ተፈጭተው ዝግጅት ይገልጻል. ሁሉም ዘዴዎች ቤሪ ለረጅም ሙቀት ህክምና ከተገዛለት አይደሉም መልካም ናቸው, እና ስለዚህ, የተዘጋጁ ምግቦች በጣም ቪታሚንና ማዕድናት ይዘዋል.

ስኳር ጋር የተፈጨ ትኩስ እንጆሪ: አዘገጃጀት "ጥሬ" ጃም

ንጥረ ነገሮች:

• የተቀጠፈ እንጆሪ ውስጥ 1 ኪሎ ግራም;
• granulated ስኳር 2 ኪሎ ግራም.

የቤሪ ትኩስ መሆን እና ማንኛውም ጉዳት ሊኖረው አይገባም. , በምንጩ ውኃ ስር እንጆሪ ቅድመ-ታጠብ ነው, በደንብ ሊጨርሰው የወረቀት ፎጣ ላይ የቤሪ ለማድረቅ እንመልከት. tolkushkoy ጋር ይፈጨዋል አለ. ለዚህ ዓላማ የሚሆን በብሌንደር መጠቀም ይችላሉ. ስኳር 1.5 ኪሎ ግራም ጋር ምክንያት የተፈጨ ይቀላቅሉ. "ትከሻ ላይ" ወደ sterilized ማሰሮዎች ላይ ተዳረሰ መጨናነቅ. ቀሪው ቦታ ስኳር የተሞላ ነው. ማቀዝቀዣ ውስጥ መያዣ አስቀምጥ. የካሎሪ እንጆሪ የጅምላ ምርት ይዘት የማከማቻ አስተማማኝነት ለማሻሻል ጨምሯል በመሆኑ በዚህ አዘገጃጀት እና ስኳር, በሌላኛው ላይ የበለጠ ነው. ይህ ጣፋጭ 100 g በግምት 230 Kcal ይዟል.

ጣዕም ስኳር ጋር የተፈጨ እንጆሪ: አዘገጃጀት ቤሪ-ሎሚ መረቅ

ንጥረ ነገሮች:

• ትኩስ እንጆሪ 1 kg;
• አንድ ሎሚ ወይም ብርቱካን;
• ስኳር 1.5 ኪሎ ግራም.

አንተ ትኩስ እና ያልተለመደ ጣዕም ይፈልጋሉ? ከዚያም አንድ መጨናነቅ ሎሚ ወይም ብርቱካናማ ላይ መጨመር አስፈላጊ ነው. የ ቆዳ ከ እነሱን ማጽዳት እና የቤሪ ጋር አብረው አንድ ስጋ ፈጪ ማሸብለል. የመገናኛ ከዚያም ስለ ስልሳ ሰባ ወደ ዲግሪ ያለው ሙቀት ወደ እሳት እና ሙቀት ላይ ማስቀመጥ ነው. ቀጣዩ እርምጃ - ስኳር መጨመር ነው. ይህ ክፍሎች መሙላት እና የተሻለ ማማ ላይ በደንብ ቀላቅሉባት ይገባል. የበሰለ እንጂ ሎሚ ጋር ይህ የተፈጨ እንጆሪ - ብቻ አፍልቶ አምጥቶ ተንከባሎ. ስለዚህ, በዝቅተኛ ሙቀት ላይ እንደገና የተፈጨ የድንች ያስቀምጡ እና ማሞቂያ ሂደት ይመልከቱ. ላይ ላዩን ተብዬ አረፋ ያንሱ, እና ብዙ ጊዜ እንድታነሣሣ አሳስብሃለሁ. የሚፈልቅበት በመጀመሪያ ምልክቶች ላይ, ሙቀት ከ ለትንሽ ለማስወገድ እና መጨናነቅ ምክንያት ማሰሮዎች ውስጥ አፈሳለሁ.

ስኳር ጋር የተፈጨ እንጆሪ: ወደ አዘገጃጀት መጨናነቅ "መተዋወቂያ ስብሰባ»

ንጥረ ነገሮች:

• እንጆሪ ውስጥ 1 ኪሎ ግራም;
• ስኳር ውስጥ 1 ኪሎ ግራም.

ሦስተኛው አዘገጃጀት አጭር ማብሰል የቤሪ ያቀርባል. እንጆሪ በብሌንደር ወይም ፈጪ, ወዲያውኑ ስኳር ጋር የተቀላቀለ ሲሆን እሳት ልበሱ በመጠቀም መንፈሳቸው. መጨናነቅ በፍጥነት አፍልቶ ማምጣት አለብን, ስለዚህ እጅግ ነበልባል ሊቀንስልህ አይገባም. ቀስቃሽ, ላዩን ከ "ጫጫታ" አስወግድ. ከፈላ በኋላ, 5-7 ደቂቃዎች ያህል ጊዜ ልብ በል. ከዚያም ለመጠቅለል, ንጹሕ ጃም ማሰሮዎች, ክዳኖች ወደ አፈሳለሁ እና ዘወር የምንጠቀልልበትን. ባንኮች አሪፍ ሲሆኑ, እነሱም ወደ ማቀዝቀዣ ወይም ጓዳ ውስጥ ለውጠዋል ይቻላል.

የፀሐይ ብርሃን ቫይታሚን በጋ ሰብስቡ! እርስዎ የሚወዷቸውን ሰዎች ጣፋጭ እና ጤናማ ይገመግማሌ ደስ ይሆናል ቀዝቃዛ የአየር ካጠፉት, ሻይ, የሚያሰተላልፍ ኬኮች ወይም fritters አንድ ትኩስ ጽዋ ውስጥ አገልግሏል. appetit ቀየረ!