ድንች ሶስት ቀላል አዘገጃጀት ማብሰል የአትክልት ምግቦች ጋር የተጠበሰ ወይንጠጅ ቀለም

ጣፋጭ ፍራፍሬ ሳህን ማብሰል መያዝ ፈጣን ነው. የእኛን አዘገጃጀት መጠቀሚያ እና ለማገልገል የተጠበሱ ወይንጠጅ ቀለም ድንች ጋር. ይህ ጥምረት ሁሉም ደስ ይሆናል. የወጭቱን ምሳ ላይ ጥሩ በሁለተኛው ወይም ሙሉ እራት ሊሆን ይችላል. እርግጥ ነው, ማብሰል ሂደት ውስጥ ወይንጠጅ ቀለም ለፍቅረ ዘይቶችን ከፍተኛ ቁጥር ያላቸው, አንድ በተገቢው ከፍተኛ ካሎሪ በማድረግ, ነገር ግን በዚህ ርዕስ ውስጥ ብዙ ስብ እንዳይዋሃዱ ሂደት አትክልቶችን ማስወገድ እንደሚቻል ምክር ይሰጣል.

ድንች ጋር የተጠበሱ ወይንጠጅ ቀለም ማዘጋጀት

ምግብ, እናንተ ያስፈልግዎታል:

• 3-4 ትልቅ ድንች ስሬ;
• 1 ወይንጠጅ ቀለም;
• ነጭ ሽንኩርት, ጨው, ቅመማ እና የአትክልት ዘይት ትንሽ.

አትክልቶች, ይጠብ ንጹህ ልጣጭ እና ፕላኔቱ ወይም እየቆረጡ ይቆረጣል. ጥልቅ መጥበሻ የአትክልት ዘይት አፍስሱ, እና ፍራይ ድንች 5 ደቂቃ ያህል ከፍተኛ ሙቀት ላይ ተኛ. ከእሱ በኋላ, ኤግፕላንት እና ሁከት ያክሉ. ሙቀት እና ሽፋን መቀነስ. ድንች ጋር ጥብስ ወይንጠጅ ቀለም, ጨው ጋር የወጭቱን መጨረሻ ላይ, በ 20 ደቂቃዎች ውስጥ ዝግጁ መሆን ይጨመቃል ጥቁር በርበሬና እና ሽንኩርት ጋር ይረጩታል. አንድ አረንጓዴ ሰላጣ ወይም ትኩስ ቲማቲም ጋር አትክልት ያስገቡ ከሆነ, ጣፋጭ ይሆናል.

ቻይንኛ ውስጥ ድንች ጋር የተጠበሰ ወይንጠጅ ቀለም

የምስራቃውያን ምግብ በጣም ውስብስብ አይደለም, በቀላሉ አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት ቢያጠቃውም ይችላሉ. ጥቂት servings እንዲወስዱ:

• 5 ወይንጠጅ ቀለም መካከለኛ መጠን;
• 3 ትልቅ ድንች;
• 2 ጣፋጭ ቃሪያ ;
• ነጭ ሽንኩርት ውስጥ ቅርንፉድ, አኩሪ አተር, 2 የሾርባ አንድ ሁለት ድንች የድንች ዱቄት, የሰሊጥ እና ድንብላል.

አትክልት ልጣጭ እና ፕላኔቱ ወደ መቁረጥ, ይታጠቡ. በመጀመሪያ በጣም ትኩስ ዘይት ላይ, ለጋ, አንድ ሳህን ውስጥ ጨው እና ቦታ ጋር አቅልለን ወቅት ድረስ ድንች ፍራይ. በተመሳሳይ መጥበሻ ውስጥ ተከትሎ, ዝግጁነት ኤግፕላንት ወደ ያመጣል. መጎርበጥ ለማስቀረት በሚገባ አስነሣለሁ; ጥቂት ውኃ ጋር ስታርችና ላለማስከፋት. ነጭ ሽንኩርት ጭመቅ ወይም ሲያስተጋባበት. አንድ skillet ውስጥ, የተጠበሰ ኤግፕላንት ያዋህዳል እና ድንች የድንች ዱቄት ውኃ እንዲሞሉ, አተር መረቅ እና ሽንኩርት አንድ ሁለት የሾርባ ያክሉ. ፈሳሽ ወፍራምና ዝልግልግ ድረስ, ጥቂት ደቂቃዎች ተዳፍነው. የሚጣፍጥ ወይንጠጅ ቀለም ዝግጁ የተጠበሰ. በማገልገል በፊት, የሰሊጥ እና የተከተፈ ድንብላል ጋር ይረጨዋል. አብዛኛውን ጊዜ ይህ ዲሽ አትክልቶችን ላይ ቀሪዎቹ መረቅ አፍስሰው ይኖርብናል ይህም የታረመ የተቀቀለ ሩዝ, ጋር አገልግሏል ነው. እርግጥ ነው, አንተ የእርሱ እንዲኖረው መቻል ዘበት ነዎት በቾፕስቲክ. የወጭቱን የተቀሩት በጣም ጥሩ ውስጥ ያመለኩአቸውን ሰዎች ጋር ሊወዳደር የሚችል የቤይጂንግ ምግብ ቤት ወይም የሻንጋይ - በርግጠኝነት የባሰ ያገኛሉ.

ድንች እና ቲማቲም ጋር የተጠበሰ ወይንጠጅ ቀለም

አትክልት ምግቦች, የእርስዎ ክምችት ከ ማስወገድ:

• 1 ወይንጠጅ ቀለም;
• 3-4 ድንች ስሬ;
• አምፑል ሽንኩርት መካከለኛ መጠን;
• አንዳንድ ቲማቲም;
• ሽንኩርት, የወይራ ዘይት, paprika እና ጨው.

ወይንጠጅ ቀለም ትልቅ ፕላኔቱ ቈረጠ እና ብራውን የወይራ ዘይት, ጨው እና capsicum ጋር ይረጨዋል. ድንች ደግሞ ማወራረድ እና ከፍተኛ ሙቀት ላይ ፍራይ. የተፈጨ ስለ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት, ቲማቲም ልጣጭ አይቆርጡም. ነጭ ሽንኩርት እና ቲማቲም መጨረሻ ላይ vsypte በውስጥም በኋላ የመጀመሪያ ዘይት የዝልዝል ሽንኩርት ጋር መጥበሻው ላይ. አትክልቶችን ዝግጁ ናቸው ጊዜ, ድንች እና ዱባ ለማከል. ዲሽ ግን በጣም ረጅም, በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ተዳፍነው አለብዎት - አምስት በቂ እና 7 ደቂቃ ቢበዛ. በማገልገል በፊት, እያንዳንዱ ቅጠል ጋር ማገልገል ትረጨዋለህ. በዚህ ርዕስ መጀመሪያ ላይ, እኛ በዚያ እናንተ አትክልቶችን በተቻለ መጠን ትንሽ ዘይት እንደ የራሰውን ነው ስለዚህም ወይንጠጅ ቀለም የምታሳርራቸው ምስጢር በመክፈት ይሆናል ቃል ገብተዋል. የ ብልሃት በሁለቱም ጎን ጊዜ በጣም በአጭር ጊዜ የሆነ በጥብቅ ቀይ-ትኩስ መጥበሻ እና ፍራይ ላይ ፕላኔቱ ወይም አትክልት ገባዎች ማስቀመጥ ነው. ይህ ቴክኖሎጂ ጋር አትክልት በቀላሉ ጊዜ በአግባቡ ወፍራም ሊጠግብ እና በዚህም በዘመናዊ መልኩ የተዘጋጀ መሆኑን ሰዎች ያነሰ ካሎሪ መያዝ አያስፈልግህም. በጣም ቀላል ነው.