የገና እና የመታሰቢያ ምግብ: የሩዝ እና ዘቢብ kuti የምግብ አዘገጃጀት

ሩዝ ዝግጅት መታሰቢያ kuti - አንድ ባሕላዊ ስራ, ደንብ, እጅግ እያዘነ ክስተቶች እንደ ቀኑ. አንድ ሳህን ማብሰል, እኛ የሚከተሉትን ምግቦች ያስፈልግዎታል:

• በለስ. አንተም በፍጹም ማንኛውንም ዓይነት ሊወስድ ይችላል. ለምሳሌ ያህል, የ Krasnodar ይወስዳሉ. ይህ በሩሲያ ውስጥ በጣም የተለመደ ዝርያዎች መካከል አንዱ ነው. አንድ ጤናማ አመጋገብ አድናቂ ከሆኑ, ሊወስድ ይችላል እና ይበልጥ ጠቃሚ ነው የቂልነት ሩዝ,. በግምት 0.5 ኪሎ ግራም ያስፈልጋቸዋል.
• ዘቢብ. በተጨማሪም, መመሪያ ውስጥ, ማንኛውንም መጠቀም ይችላሉ, ነገር ግን እኛ ጥቁር መውሰድ. የሆነ ቦታ, 100 ግራም በቂ ይሆናል. ገበያ ውስጥ በብዛት ውስጥ ከገዙ, ጥቂት ዝርያዎች ይሞክሩ እና የተሻለ የሚወዷቸውን አንዱን መውሰድ ይችላሉ. መንገድ በማድረግ, ከዚህ ከረጢት ውስጥ የበለጠ ጣዕም ያለው ነው.
• አንድ ፍላጎት ካለዎት ጥቂት የደረቀ አፕሪኮት መግዛት ይችላል, ነገር ግን በመደበኛ አዘገጃጀት kuti ሩዝ እና ዘቢብ, ይህም አያስፈልግም. ማከል የደረቀ አፕሪኮት የወጭቱን ደማቅ ቀለም እና ልዩ ጣዕም ወደ ያመጣል. ነገር ግን ዘቢብ እና ማር ጣዕም ከመዝጋታቸው አይደለም, አትወሰዱ ለማግኘት አይደለም.
• መካከለኛ. ከዚህ ይልቅ kutyu ስኳር ማከል ይችላሉ, ነገር ግን ማር ይበልጥ ጠቃሚ እና የራሱ ልዩ ጣዕም ያመጣል. ይህም በውስጡ እውነተኛነት እርግጠኛ መሆን አረጋግጠዋል አካባቢዎች ውስጥ መግዛት አስፈላጊ ነው. የማር እናንተ 2-3 የሾርባ መውሰድ ይኖርብናል. ተጨማሪ ለማከል ከሆነ, በጣም ታማሚ ይሆናል.

የማብሰያ

እና አሁን ሌላ ነገር, ይኖራል አለኝ kutyu ማብሰል እንዴት የሩዝ እና ዘቢብ. ዋናው እና በዚህ ሳህን ውስጥ በጣም አስቸጋሪ ነገር - የ ሩዝ ማብሰል. እሱም በጣም ተፈርፍሯል ይሁን መሆን የለበትም, እና በጣም አብረው የሙጥኝ አይገባም. ስለዚህ, ይህ ማብሰል እንዴት ማወቅ, እናንተ በተለምዶ ለማዘጋጀት ሲሆን ሩዝ, መምረጥ አለበለዚያ ይህ ለመረዳት አስቸጋሪ የጅምላ ወደ ማብራት ይችላሉ.

ባለሙያዎች በአንድ ስለራዕይ ውስጥ ማድረግ, ነገር ግን የተሻለ ከተለመደው ምግቦች ለመጠቀም ይመከራሉ. ቅድመ ሩዝ ይጠብ; በፈላ ድረስ ማብሰል. ከዚያ በኋላ, 10 ደቂቃ ለመቁጠር - እና ዝግጁ ነው! ይህ ይጨንቀኛል ከሆነ, ቦርሳዎች ውስጥ ሩዝ, ፈጣን ምግብ ሊገዙ. በጣም ሁልጊዜ ጣፋጭ kutya ማግኘት, ውጥንቅጥ እስከ ከባድ ነው. ሩዝ አዘገጃጀት የተለመደ አይደለም, ስለዚህ ካልተሳካ, ሁልጊዜ ስንዴ ማብሰል ይችላሉ.

, ማብሰል ሰው በቀን ከሁለት መቶ ግራም መሠረት ላይ ምርት መጠን መውሰድ ምን ያህል ማስላት, ይህም በአማካይ ላይ መብላት ትችላለህ በላይ እንኳን ትንሽ ተጨማሪ ነው. ሁሉንም በአንድ ጊዜ ሩዝ የተቀቀለ. ኋላ አንተ ገባኝ ከሆነ, ውስብስብነት. ዘቢብ በጥንቃቄ ሙቅ ውኃ ታጥበን በተረዳንበት እና ሩዝ ጋር የተቀላቀለ አለበት. ቀጥሎም, ሕያው እንዲቀምሱ ማር እና የምግብ አዘገጃጀት kuti ሩዝ እና ዘቢብ ያክሉ!

አመለከተ

አንድ በተንኰል አለ. የማር ታክሏል ጊዜ የወጭቱን ትንሽ ቀዝቀዝ, የቲ.. አለበለዚያ ይህ ሁሉ ጠቃሚ ንብረቶች ያጣሉ ያድርጉ. ይህ ደረቅ የሚመስሉ ከሆነ, ሁልጊዜ የተፈለገውን ወጥነት ወደ ላለማስከፋት አንድ ትንሽ ሞቅ የተቀቀለ ውኃ አፍስሰው ይችላሉ. ደህና, የመጨረሻ ነገር ቀደም አነስተኛ ቁርጥራጮች ወደ ሙቅ ውኃ ታጥበን እና ይቆረጣል ነበር ይህም ወደ አፕሪኮት, ታክሏል. ይህም kutya "ጥሩ አለባበስ 'አንድ ዓይነት መንፈስ ይንጸባረቅበታል. የሩዝ አዘገጃጀት, እርግጥ ነው, አይደለም በባህላዊ ስሪት ውስጥ ሆነው, ነገር ግን የራሳቸውን ምንም እገዳ ነገር ለማምጣት.

አንድ መቀስቀሻ እየተዘጋጀን ከሆነ ይሁን, ከዚያ ይህን ሳህን አይሰራም. ከዚያም እንደ ለውዝ ወይም የደረቀ ፍሬ እንደ አፕሪኮት ያለ ማድረግ እና ማከል ይችላሉ.

ሌላ የምግብ አሰራሮች kuti ይሁን እንጂ, እስከ ዓይነተኛ ነው, ይህ በጣም ጠቃሚ ነው አለ. እንዴት ከ መፍጠር እንደሚቻል ላይ መመልከት አሁን እናውቃለን, እና, ሩዝ የገና Pudding ለማድረግ ከወጡት እህል የስንዴ. ይህ በጣም ጠቃሚ ይገመግማሌ, አንዱ ነው.

ምናልባት ሁሉም ሰው የፍል ህክምና በርካታ ጠቃሚ ንጥረ የሚገድል መሆኑን ያውቃል. እና ስንዴ ጀርም - ልክ ያላቸውን አጣጣሎች. ተጨማሪዎች ዘቢብ, የደረቀ አፕሪኮት, የዱር አበባ ዘር, ለውዝ እና ማር ስትጠቀም. የሩሲያ ሠንጠረዦች በጣም ያነሰ ሊሆን ከላይ እንደተገለጸው ሰዎች ይልቅ ናቸው ላይ ይህ ዲሽ ይመስላል. ይሁን እንጂ ዘቢብ ጋር ሩዝ kutia - በተለይ ጠቃሚ ዲሽ አይደለም.

በዚህ ሳህን ማብሰል በርካታ መንገዶች አሉ.

ሳቢ የምግብ አዘገጃጀት

አስቀድሞ ምርቶች የመጀመሪያ ስሪት ውስጥ ጥቅም ላይ ሰዎች በተጨማሪ, እኛ በተጨማሪ ያስፈልግዎታል: የዱር አበባ, candied (ጌጥ ለ) ፍራፍሬዎች እና ለውዝ.

እዚህ ላይ, በሙሉ ማለት ይቻላል ብቻ በመጀመሪያው ቦታ ላይ, ክፍል ሙቀት ላይ ውሃ ውስጥ የራሰውን ያለውን ዘቢብ ተመሳሳይ ማድረግ. ለአንድ ሰዓት ያህል, ከዚያም ውኃ ባዶ ታጠበ ነበር. ስእል በእርሷ ተፈርፍሯል ማብሰል ቀላል እንደሆነ ይታመናል, ለረጅም ጊዜ እህል መውሰድ ይኖርብናል. በተጨማሪም ይህ አዘገጃጀት kuti ሩዝ እና ዘቢብ ጣፋጭ አካል ፈሳሽ እንደሆነ ይጠቁማል እውነታ ላይ እንዲኖሩ ይገባል. ስለዚህ, አንድ ውኃ መታጠቢያ ውስጥ ማር መቅለጥ አለብን, ሙቀት ወደ ሳታቋርጡ, ወደ የጅምላ ጣፋጭ, ፈሳሽ እና መዓዛ ውጭ ዘወር ለማድረግ ትንሽ ውኃ ያክሉ. ከዚያም ሁሉም ተጨማሪዎች ጋር እና አፍስሰው ክብደት መጨረሻ ላይ ሩዝ ቀላቅሉባት.

እና በመጨረሻ, ክላሲክ kutya ለማዘጋጀት እንዴት ይመልከቱ.

እኛ ያስፈልግዎታል:

ስንዴ አንድ ብርጭቆ, የዱር አበባ መካከል ግማሽ ኩባያ, ስኳር, ለውዝና ማር ተመሳሳይ መጠን. ውሃ ስለ 5 ኩባያ.

ዝግጅት

የመጀመሪያው ነገር ማድረግ - ስንዴ ማብሰል. ይቀቅሉት አለበት, ከዚያም ገና ሁለት ሰዓት ያህል መካከለኛ ሙቀት በላይ ደከሙ. ውሃ ጋር ሳይበዛ ዘንድ አትፍራ. እንግዲህ ዝሎ ይችላል.

ማክ ስኳር ሊጋባ. ለዚህ ዓላማ ቀደም 30 ደቂቃ zaparivat. ከዚያም, አንድ በዘነዘና, የሞርታር በመጠቀም በጥንቃቄ ስኳር ይፈጨው. ሰነፍ ያህል, አንድ ስጋ ፈጪ መጠቀም ይችላሉ, ልክ እሱ ጥቂት ጊዜ እንያዝ. በተጨማሪም ልዩ ወፍጮን ወይም በብሌንደር ማመልከት ይችላሉ.

አንድ ትንሽ የ የሚገኙ መሣሪያዎችን በመጠቀም ሁሉ ፍሬዎችን መቀዳደድ አለብህ.

ሁሉም የተቀላቀለበት እና ስንዴ ታክሏል. 1 አንድ ሬሾ ውስጥ መካከለኛ ዝርያ ቀዝቃዛ ውሃ: 1. ከዚያም እነሱን kutyu አፍስሱ.

መደምደሚያ

ጌታን እያመሰገኑ, የገና ላይ አብዛኛውን ጊዜ ያገለግላል. ይህ kutya - ይህ የመታሰቢያ ምግብ የበለጠ በዓል ነው. እኛ ምግብ ማብሰል በተለያዩ መንገዶች ተመልክተናል. እርስዎ ሊያሟላ የሚችለውን አንዱን ይምረጡ. እኛ አዘገጃጀት kuti ሩዝ እና ዘቢብ የሚወዱትን ተስፋ አደርጋለሁ.