የገብስ ገንፎ: ማብሰል እንዴት, ጥቅም እና ጉዳት

ገብስ ጥንታዊ ሰብሎች መካከል አንዱ ነው. እሱም ከ ከአስር ሺህ ዓመት በፊት ማዳበር ጀመረ. አባቶቻችን የእሱን ቢራ, kvass እና ጥፍጥፍ ተሰርቷል. ነገር ግን እነዚያ ቀኖች ውስጥ በጣም ታዋቂ ገብስ ገንፎ ያስደስተኝ ነበር. ይህ ቁርሳቸውን ምግብ ማብሰል እንዴት ነው, የዛሬውን ጽሑፍ ከ ይማራሉ.

ይህ እንዴት ምርት ጠቃሚ?

ይህ groats ውስጥ ያለውን ሰብዓዊ አካል አስፈላጊውን ኃይል አቅርቦት ውስብስብ ካርቦሃይድሬት ከፍተኛ ቁጥር ናቸው. ስለዚህ, nutritionists ቁርስ የሚሆን የገብስ ገንፎ መብላት እንመክራለን. በተጨማሪም, ምርት በቀላሉ ሊፈጩ ጠቃሚ ፕሮቲን, ፎስፈረስ, ካልሲየም እና ፖታሲየም ብዙ ይዟል.

ይህም እንደሆነ መታወቅ አለበት የገብስ ገንፎ, ጥቅሞች እና በዛሬው ርዕስ ላይ ተብራርተዋል ዘንድ ተገኘ, የብረት, ማንጋኒዝ እና ዚንክ ግሩም ምንጭ ተደርጎ ነው. በተጨማሪም, ላይሲን የሆነ በቂ መጠን ይዟል. ምክንያት እንዲህ ያለ የዚህ እህል ሀብታም ጥንቅር እና ውጭ የበሰለ ምግብ ወደ የመከላከል ሥርዓት ለማጠናከር እና የአእምሮ አፈጻጸም ለማሻሻል ያግዛል. በተጨማሪም, ይህ ለማጠናከር እና ሆድ ግድግዳ መፈወስ ይረዳናል. ይህ ምርት መደበኛ አጠቃቀም እርስዎ የልብና የደም ዝውውር ሥርዓት ሥራውን normalize እና ተፈጭቶ ለማፋጠን ያስችላል እንደሆነ ይታመናል.

ይህን በመተንፈሻ ለማስወገድ ማን ይፈልጋሉ?

ማንኛውም ሌላ ምርት, የገብስ ገንፎ, ጥቅሞች እና ልዩ ጥንቅር ምክንያት ናቸው ተገኘ ልክ እንደ አንድ አለርጂ ሊያስከትል ይችላል. ይህ ከግሉተን የያዘ በመሆኑ, ይህን ንጥረ ነገር ወደ ግለሰብ አለመስማማት መከራ ሰዎች አመጋገብ ተነጥለው አለበት.

በተጨማሪም, ጥንቃቄ የጨጓራና ትራክት የሰደደ በሽታዎች ጋር ይህን ገንፎ ሕዝብ መበላት ይኖርበታል. በሁሉም ውስጥ መስፈሪያ ማክበር አስፈላጊ መሆኑን አትርሳ. ይህ ምርት ስልታዊ ጥቃት አላስፈላጊ ኪሎግራም ሊፈጥር ይችላል.

multivarka ላይ ገብሱን ገንፎ

ቁርሳቸውን እና ጤናማ ምግቦች ዝግጅት በጣም ብዙ ጊዜና ጥረት የሚጠይቁ አይደሉም. ይህ ተግባር እንኳን ተላላ ጋባዧ ለመያዝ ቀላል ነው. ነገር ግን ይገባል ሆኖ ይሠራ ዘንድ ስለዚህ በደግነት ቅርብ ሱቅ ሄደው ሁሉ አስፈላጊውን ምርቶች ይግዙ. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, የእርስዎ ወጥ ቤት ሊገኝ ይገባል:

• ወጥ አራት መቶ አምሳ ግራም.
• ጥራጥሬ መካከል ባልና ሚስት መነጽር.
• አንድ ትልቅ ካሮት, እና ሽንኩርት.
• ተጣርቶ ውሃ አምስት መነጽር.

ቪጋን ገብስ ወደ ገንፎ (ምግብ እንዴት , ከፍተኛ-ጥራት የአትክልት ዘይት, ጨው እና ቅመሞች ተጨማሪ አቅርቦት ነው, አንተ የታወቀ ይቀጥላል) መዓዛ እና ጣፋጭ ውጭ አዙሯል.

ሂደት መግለጫ

አትክልቶች በደንብ ውሃ ስር ታጠበ የተላጠ. ግማሽ ቀለበቶች ውስጥ ይቆረጣል ሽንኩርት መናኛ ድኩላ ላይ በጣም ወፍራም, ሊሰራ ካሮት አይደለም. ይህ ሁሉ ጽዋ Multivarki ይላካል. በውስጥም የታሸገ ስጋ እና የአትክልት ዘይት ተቀምጦ ነበር. አምስት ደቂቃ ያህል በ "የምትጋግሩትን" ውስጥ ሁሉም ጥሩ ሁከት እና ፍራይ.

ከዚህ ጊዜ በኋላ, ቡናማ ወደ አትክልቶችን prewashed የታፋ አፍስሰው. ይህ ሁሉ ቅመሞች የተቀመመ እና መክደኛው ጋር ለመሸፈን, ተጣርቶ በውኃ የተሞላ ይቀመማል ነው. የገብስ ገንፎ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በማዘጋጀት ላይ በትንሹ ከላይ በ "pilaf" ውስጥ, ይቆጠራል. አንድ ሰዓት ገደማ በኋላ መሣሪያው ማሞቂያ ወደ መብራት ነው እና ስለ ስድሳ ደቂቃዎች ይጠብቁ. በዚህ ጊዜ በኋላ ምግብ ሰሌዳዎች ላይ ጭነው ያገለግላሉ. ይህ ገንፎ ቁርስ ወይም ምሳ የሚሆን ፍጹም ነው. ይህም ማለት ይቻላል ሁሉም ጠቃሚ ቪታሚንና ማዕድናት መጠበቋ ምክንያቱም በተለይ ጥሩ ነው.

ወተት ጋር የገብስ ገንፎ

ይህ አዘገጃጀት መሠረት, በፍጥነት እና በጣም ብዙ ችግር ያለ መላው ቤተሰብ ጣፋጭ እና አልሚ ቁርስ ማብሰል ይችላሉ. እርስዎ የወጭቱን መምጣት በፊት የራስህን ወጥ የሆነ የኦዲት ማከናወን. እጅህ ላይ እርስዎ መሆን አለዎት:

• ጥራጥሬ መካከል ባልና ሚስት መነጽር.
• ትኩስ የዶሮ እንቁላል.
• ወተት አምስት መነጽር.
• ቅቤ አራት የሾርባ.
• ክሬም አንዱ መቶ ሚሊ.

ጠቃሚ እና ገንቢ የገብስ ገንፎ ለማግኘት (በዚህ ሳህን ማብሰል እንዴት እኛ ለእናንተ መንገር ይኖርብዎታል), ከላይ ዝርዝር ውስጥ የጋራ ጨው ማንቃት አለብዎት. የያዘው መጠን ሼፍ እና የቤተሰቡን የግል ምርጫ ላይ የተመሠረተ ነው የሚሰላው.

እርምጃዎች ቅደም ተከተል

ቅድመ-ታጠበ ተንቀሳቅሷል መቆራረስ ቀዝቃዛ ውኃ ጋር በአንድ ሳህን ውስጥ እንዲሰርግ እና ጀንበር ለቀው. ጠዋት ላይ እርስዋም colander ውስጥ አውጥቶ ይጥላል እና አንድ ጊዜ እንደገና መታ ስር ይመደባሉ.

አንድ ለትንሽ ውስጥ ወተት አፈሰሰው ምድጃው ላይ ይላኩት. ይህ በእባጩ በኋላ ዝግጁ ጥራጥሬ, ጨው እና ቅቤ አንድ tablespoon በውስጥም አክለዋል. ሁሉም በደንብ የተቀላቀሉ እና Bates እሳት. የገብስ ገንፎ በኋላ, በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ተደርጎ ነው መካከል አዘገጃጀት ድስቱን የወጭቱን ተወግዷል ነው የወፈረ ነው.

በ ምክንያት ለጥፍ ክሬም እና ጥሬ እንቁላል አክለዋል ነው. ሁሉም መልካም ሁከት እና refractory ቅርጽ ውስጥ ፈረቃ. በንጽህን ከላይ የቅድመ-ቀለጠ ቅቤ ጋር ረጨ ተሰልፏል. ሻጋታ ከዚያም ምድጃ የተላከ ሲሆን አንድ መቶ ሰማንያ ዲግሪ ላይ የተጋገረ ነው. የተጠናቀቀውን ዲሽ ያለውን ነገም ወደ ውጭ ይወሰዳል ሰባት ደቂቃዎች በኋላ, ቅቤ ጋር እንዲከፍል እና ጠረጴዛ ላይ አገልግሏል.

ጣፋጭ ስሪት

መሠረት ይህን አዘገጃጀት በጣም ጣፋጭ የገብስ ገንፎ ይንጸባረቅበታል. ይህ ምግብ እንዴት ትንሽ ቆይተው ይማራሉ, ነገር ግን አሁን የሚሆን ይህን የሚያስፈልጋቸው መሆኑን መረዳት ይገባል. የእርስዎ ወጥ ቤት መገኘት አለበት ውስጥ:

• ጥራጥሬ መካከል ሁለት መቶ አምሳ ግራም.
• ቀረፋ አንድ ሩብ ማንኪያ.
• ወተት አንዱ መቶ ሀያ ሚሊ.
• ቡኒ ስኳር ማንኪያ አንድ ባልና ሚስት.

ተጨማሪ ቅመሞች መንፈሳቸው ለውዝ, ፍራፍሬ እና የ 30% ክሬም ላይ ይውላል እንደመሆኑ.

የ ዝግጅት ቴክኖሎጂ

preliminarily ከታጠበ ተንቀሳቅሷል ሦስት መነጽር መቆራረስ ፈሰሰ ተጣርቶ ውኃ አርባ ደቂቃዎች የወጭቱን የተላከ እና እንዲበስሉ ነው. ከዚህ ጊዜ በኋላ, ማሰሮው ውጭ ከልክ በላይ ፈሳሽ አስወጥቷል.

ቀሪው ሊጥ ወተት, ስኳር እና ቀረፋ የተላከ ነው. ሁሉም በደንብ መጥበሻ ላይ አነጠፉ እና ማብሰል መቀጠል, የተቀላቀለበት. አንድ ሰዓት ገንፎ ስለ ሩብ በኋላ ሙቀት ከ ያስወግዱ. ይህም ክሬም አፈሳለሁ እና የተከተፈ ለውዝ እና ፍሬ ቁርጥራጮች ጋር ለማስጌጥ, ውብ ሳህን ውስጥ እየተስፋፋ ነው.