የክረምት ለ ጣፋጭ ዝግጅት, ወይም እንዴት multivarka ላይ lecho ማብሰል?

እንኳን ተላላ ጋባዧ መጠቀም ጣፋጭ እና ጤናማ ምግቦች ማዘጋጀት ይችላሉ እንደ Multivarka በአሁኑ ጊዜ, ወጥ ቤት ውስጥ አንድ አስፈላጊ መሣሪያ ተደርጎ ነው. "ማብሰያ" በጣም ላይ ወጥ, ጠበሰ, መፍላት, ጋገረ, እና ያስችላቸዋል. ይህ የማይታመን ሊመስል ይችላል, ነገር ግን መሣሪያው በክረምት ለ ጥበቃና የመከር ምግብ ውስጥ ይረዳሃል! እኛ ላይ እናተኩራለን በዚህ ርዕስ ውስጥ ነው lecho ማብሰል እንዴት እኛ በየዓመቱ የክረምት ዝግጅት ዘንድ የሚታወቀው የሃንጋሪ ዲሽ - multivarka ውስጥ. የ አዘገጃጀት በጣም ቀላል ነው!

ወዲያውኑ ይህ የተጠናቀቀ lecho የግድ ገንቦ ውስጥ የፈላ አይደለም መሆኑ መታወቅ አለበት. በቀላሉ መደበኛ ማቀዝቀዣ ውስጥ መያዣ ክዳን እና ቦታ ዝጋ. Lecho ጎን ዕቃዎች ወይም ስጋ ምግቦች ሊታከል ይችላል. እና ጥሩ የመከር ያለውን የበዓል ጠረጴዛ ላይ እንመለከታለን. በወቅቱም: ይህም ደግሞ ማብሰል borsch የሚውል ነው.

Lecho multivarka ውስጥ ለግማሽ ሰዓት በማዘጋጀት, እና አስፈላጊ ቅመሞች መካከል ዝግጅት ከግምት ነው. ምግብ ለማብሰል ምን ያስፈልጋል?

Recipe lecho multivarka ውስጥ ያሉ ምርቶችን መጠቀምን ያካትታል:

• ቲማቲም 1.5 ኪሎ ግራም;
• ካሮት መካከል 350 ግ;
• ሽንኩርት መካከል 350 ግ;
• ጣፋጭ ቃሪያ መካከል 350 ግ;
• 100 ሚሊ አደይ አበባ ዘይት (ከተቻለ አንድ ባለጌ);
• 1 tbsp. ጭልፋዎች ወጥ ጨው;
• ስኳር 50 ግ;
• 1 tablespoon ኮምጣጤ.

ስለዚህ እንዴት multivarka ውስጥ lecho ማብሰል? ከዚህ በታች የተዘረዘሩትን ደረጃዎች ይከተሉ, እና ሁሉንም ወደ ውጭ ማብራት አለብዎት!

የመጀመሪያው ነገር ቲማቲም ማድረግ ይኖርብሃል. ትልቅ ሥጋዋን አትክልቶች የተሻለ ለመስጠት ምርጫ አንድ ጣፋጭ lecho ለማግኘት. ቲማቲም በጣም በደንብ ከታጠበ እና ቁርጥራጮች ወደ እንዲጠፋ መደረግ አለበት. የመሠረት አገዳ ተወግዷል, ቀሪውን አንድ ስጋ ፈጪ በኩል አለፉ ነው ነው. ከዚያም ይህ ካሮት ለማጽዳት እና እፈልጣለሁ አስፈላጊ ነው. lecho ጣፋጭ እና ጤናማ: ነገር ግን ደግሞ ቆንጆ ብቻ አልነበረም ወደ ቁርጥራጮች ተመሳሳይ ነበሩ ልዩ ድኩላ ጋር ካሮት ላልፈረመችውና ይመከራሉ.

ቀጥሎም ድብልቅ ቲማቲም Multivarki ሳህን ውስጥ ፈሰሰ, የአትክልት ዘይት, ጨው እና ኮምጣጤ ጋር በዚያ ታክሏል ነው. ከላይ ቅመሞች ድብልቅ ናቸው ከዚያም ከእነሱ ካሮት ይቀላቀላል.

እያንዳንዱ multivarka ሁነታ "ወደ ውጭ ጣሉት" ነው, እና lecho ማብሰል የሚያስፈልገው ነው. ይህ ሂደት 25 ደቂቃ ይወስዳል. ካሮትና ቲማቲም ተፈጭተው ውስጥ stewed ሳለ, ወደ ሽንኩርት ማጽዳት እና ግማሽ ቀለበቶች ውስጥ ቆረጥኩት. በርበሬ ቁረጥ ግማሽ ውስጥ, ከዚያም ዛላውን እና ዘር ያስወግዳል. ከዚያም ቃሪያ ግማሽ ቀለበቶች ውስጥ ይቆረጣል.

20-25 ደቂቃዎች መጨረሻ ላይ በመክፈት multivarku እና የሽንኩርት ወደ ድብልቅ ለማከል. አነሳሱ. ሌላ 10 ደቂቃ ያህል ተዳፍነው ይቀጥሉ. ከዚያም የማብሰያ ጊዜ 15 ደቂቃ ጋር "ጥማቸውን" ሁነታ ይምረጡ እንደገና በርበሬና ለማከል እና. multivarka ወደ Lecho ማለት ይቻላል ዝግጁ! ይህ ምልክት ይጠብቁ ይዘቶችን ቀላቅሉባት እና ዝግጁ ማሰሮዎች ወደ ይህን መፈራረስ ዘንድ ወደ ይቆያል. በወቅቱም: በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ 0.5 ሊትር ሁለት መያዣዎች የተነደፉ ቅመሞች ቁጥር አስቀድሞ ወስኗል. ብልቃጡን ይዝጉ እና ቀዝቃዛ ቦታ ላይ ማስቀመጥ.

ሊታይ የሚችለው እንደ multivarka ውስጥ lecho በጣም በፍጥነት እና በቀላሉ የበሰለ! አንተ ክረምት, ጣፋጭ እና ጤናማ ዲሽ እንዲዘጋጁ ፍላጎት ካለዎት, ሁሉም አስፈላጊ ንጥረ obzavedites እና ማብሰል ይጀምሩ! appetit ቀየረ!