ምግብ እና መጠጥ, የምግብ አዘገጃጀት
የሚደበድቡት ውስጥ Pollock fillets
ስለ pollock fillets ምግቦች ብዙ ቁጥር ውስጥ ዝግጁ ይችላል, ለምሳሌ, ቀላሉ መንገድ በሱፍ ዘይት ውስጥ ዱቄት ውስጥ ዓሣ እና ፍራይ እንዲመለስ ማድረግ. አንተ የማቻቻል ጭንቁን በዉስጥ የሚገኝ ውስጥ ለማጣመም እና የሚደበድቡት ውስጥ የበርገር, ነገር ግን በተለይ ጣፋጭ pollock fillets አብስለው ይችላሉ. ወደ የሚደበድቡት ስብጥር ጋር ሙከራ በማድረግ ዓሣውን አዲስ ጣዕም እና እንኳ መልክ ለመስጠት በእያንዳንዱ ጊዜ ሊሆን ይችላል.
የሚደበድቡት ምግብ ማብሰል ውስጥ pollock fillets ይህ ትንሽ ዘንበል ዓሣ ፈሳሽ ያለው ከመሆኑም በላይ ገንቢ እንዲሆን. እና የጽዋውንና የወጭቱን መልክ በጣም የሚሻና በአመጋገብ ዘይቤዎቻችን ደስ ይሆናል. የመጀመሪያው ሰንጠረዥ የማቅረቡ - እና ቀላል ዲሽ ከዋናው ወደ ይችላሉ ጠረጴዛ ጌጥ. የወርቅ ንጣፍ ስር ተደብቋል የማይረሳ ጣዕም, ደንታ ሰው አይተዉም.
አንተ ዓሣ የሰናፍጭ እና ትኩስ ሽቱ በተጨማሪ ጋር የሚደበድቡት ማዘጋጀት ከሆነ የሚደበድቡት ውስጥ Pollock fillets, ሹል እና በጣም ያቃጥላሉ ሊሆን ይችላል. ማጣፈጫዎች የባህር እና በዓሣ ዝግጅት ውስጥ በጣም አስፈላጊ ናቸው. ነገር ግን ዋናው መርህ - ትርፍ ቅመሞች ለመከላከል.
የቤት ወተት መሠረት ላይ የሚደበድቡት ውስጥ በተለይ ጣፋጭ pollock fillets. ወተት በቋፍ ላይ ጣፋጭ ማስታወሻዎች ዓሣ ተፈጥሯዊ ጣዕም ጠፍቷል ተዘጋጅቷል. በዚህ ሁኔታ ውስጥ የሚደበድቡት ዓሣ excrete የምታሳርራቸው ጊዜ ይጀምራሉ ይህም ጭማቂ, ይጠብቃል. የመጨረሻ ውጤት ላይ, እኛ የምትወዳቸው ሰዎች ልብ ለማሸነፍ ረጅም ጊዜ ነው pollock የሆነ ድንቅ ዲሽ, ማግኘት, እና ቅመም ምግቦች ምግብ ኦሪጅናል ዘመቻ ጋር ለተካነ እራሱን እንደ ለመመስረት ተጨማሪ አላቸው.
እኔ በጣም ቀላል ተመጣጣኝ, ገና በጣም የመጀመሪያው ተቀባይ አላቸው. ስለዚህ ማብሰል መጀመር ዎቹ እናድርግ! ቅድመ መካከለኛ ፕላኔቱ ላይ fillets ይቆርጣል. ራሱን ማዘጋጀት የተለየ ሳህን የሚደበድቡት ውስጥ: የቤት, እንዲቀምሱ ዱቄት, cornstarch, ጨው እና በርበሬ መጨመር, ማዮኒዝ ጋር እንቁላል ደበደቡት. እና የመጨረሻው ውስጥ - በቅመም ደካማው ደረቀ. ላከው የሚደበድቡት ዓሣ. የቅዳሴ በደንብ ቀላቅሉባት እና እኛ አንድ ማንኪያ አንድ ወደሚፈለገው ቅርጽ ከመመሥረት, ኬኮች እንደ ጋግር.
ቢሆን ይመረጣል አንድ በማነጻጸር ቀለም ጥምረት ጋር ያለንን ቄንጠኛ ብሩህ ሳህን ላይ ይሆናል የወጭቱን ያገለግላሉ. እንደ በቀላሉ አንድ ጎን ዲሽ እንደ አትክልት ይሆናል. እና የመጨረሻው በንክኪ - ኪያር ያሽጉታል. ጣፋጭ ዓሣ አሁን, ዝግጁ ነው - ጠረጴዛ ጌጥ. የበዓል የተሳካ ነበር!
ብቸኛ fillets የሚደበድቡት ውስጥ - አሰልቺ ማግኘት ፈጽሞ አንድ ሳህን. እርግጥ ነው, ወርቃማ ቡኒ እና ዓሣውን ራሱ, እና: ሁሉም apetitnye.
ሁልጊዜ ዋናው የቴምፑራ ወደ ዱቄት እና እንቁላሎች. አንዳንድ ጊዜ, አንድ ጣዕም እርሾ ታክሏል ነው መስጠት, እንዲሁም በውስጡ ያለውን ትክክለኛ viscosity ወደ ያነሰ በተደጋጋሚ ወተት, ውሃ ያክሉ. ወደ የሚደበድቡት ዝግጅት ላይ ልምድ ቀማሚዎችና ትኩስ ቢራ መጠቀም እፈልጋለሁ. በ ምክንያት ቅልቅል በተናጠል አጥቅሶ ነበር ዓሣ በእያንዳንዱ ቁራጭ ትኩስ ዘይት ውስጥ የተጠበሰ ነው. በዚህም ምክንያት, አንድ ጊዜ በኋላ የሚደበድቡት ውስጥ ብቸኛ fillets ውብ ለመብላት ንጣፍ የተሸፈነ.
ምንም ያነሰ ሳቢ ነው አዘገጃጀት, "ተላፒያ fillet የሚደበድቡት ውስጥ." አንድ እንግዳ ስም ጋር ዓሣ ጣፋጭ እና hostesses ትኩረት የሚገባ ነው. ታላቅ የምግብ አዘገጃጀት አለ, መልካም, ልክ Yum!
አነስተኛ ክፍሎች ወደ ዓሣ የተቆረጠ እና በቅመም የሚሆን ሲዘጋጅ: ሁሉ ያልተለመደ በጣም መጀመሪያ ላይ ይጀምራል. አንድ marinade እንደ ዓሣ በጣም ብርሃን ሲትረስ ጠረን ይሰጣል ይህም ሎሚ ነው. ማንኛውም marinade ጋር እንደ እዚህ እኛ ጨው እና ንጹሕ ጥቁር በርበሬ መጨመር.
የሚደበድቡት ውስጥ ተላፒያ fillets ከአንጀት ውጭ ዘወር ለማድረግ, ዓሣ ከማድረጉም በላይ ወደ ትቶ እና ራሳቸውን ወደ የሚደበድቡት ማዘጋጀት ይሆናል. እየተሸጠላቸው, እንዲቀምሱ አንድ በቤት ክሬም እና ጨው መጨመር, እንቁላል ደበደቡት. አንድ ጊዜ እንደገና, እኛ ክብደት ደበደቡት እና አሁን ቀስ ዱቄት ያክሉ. እኛ ጎምዛዛ ክሬም, ሊጥ-የሚደበድቡት እንደ ዩኒፎርም, አላቸው. በጥንቃቄ ይመልከቱ - የ የሚደበድቡት ዓሣ ማጥፋት መሮጥ የለበትም. የአትክልት ዘይት ውስጥ fillet ፍራይ ይቀራል. ነገር ግን ሁሉም አይደለም! ስርጭት ቅጽ እንደ ጠበሳቸው እና 10 ደቂቃዎች ለ የጦፈ ምድጃ ይላኩ.
ዓሣ መልካም ሁለቱም ሙቅና ቀዝቃዛ ነው. ትኩስ ታማኝነትንም ጋር በልግስና ረጨ የኮመጠጠ ክሬም መረቅ ጋር ተላፒያ ፈቃድ, ያገለግላሉ. በአንድ በኩል እንደ ዲሽ አትክልቶችን ተስማሚ ናቸው. ይህ ዲሽ ሁልጊዜ የበዓል ጠረጴዛ ተገቢ ነው. ይሞክሩት - አንተ አልጸጸትም አይችልም!
Similar articles
Trending Now