የመጻፍና ዘመቻ: የእንጉዳይ ምግብ ምን ያህል ጊዜ

ጊዜ ማብሰል ዝርያዎች መካከል ፈንጋይ ላይ ይወሰናል. ከእነርሱም አንዳንዶቹ አንዳንዶቹ በጣም እና ከአምስት እስከ አሥር ደቂቃ እነሱ ምግብ ተስማሚ እንዲሆኑ ዘንድ: እሳት ውስጥ ከዚያም አንድ ወይም ሁለት ሰዓት ያስፈልጋቸዋል, እና. እንዴት ስህተቶችን ለማስወገድ? የኛ ርዕስ የእንጉዳይ ምግብ ምን ያህል ጊዜ እነግራችኋለሁ.

ሐተታ

እንጉዳዮች - በጣም ጠቃሚ እና አልሚ ምግቦችን. እነሱም በጣም ላይ, መከታተያ ክፍሎች ውስጥ ሀብታም ናቸው ልዩ ጣዕም ያላቸው እና ቀላል ቅጽ እንደ ወይም ሰላጣ, hodgepodge ውስጥ ማሟያ ለመጠቀም አመቺ ናቸው, እና. እንጉዳዮች ወደ በደህና አዘገጃጀት ውስጥ ማካተት ይችላሉ ወይም ባክቴሪያ ማጽዳት, አለባቸው መበላት. እና የተሻለ መንገድ ይህን ለማሳካት - ይህም ለእነርሱ ያለውን የፍል ህክምና, ማለትም እባጩ ተግባራዊ ማድረግ ነው. ይህ "በሁኔታዎች ላይ ለምግብነት" (በልግ ውስጥ የዱር እንጉዳይ, volnushki ሮዝ, morels, ሁኔታ ያላቸው ሰዎች ፈንጋይ በተለይ አስፈላጊ ነው , ጥቁር እንጉዳዮች) ይህም ምክንያት ጣዕም ባህርያት ወደ መጀመሪያ ምግብ እንደማይሆኑ ናቸው ነበረ ነው.

boletus, boletus, chanterelles: የእንጉዳይ ምግብ ለምን ያህል ጊዜ

ቡናማ ኮፍያ ጋር ትንሽ እንጉዳይ ሀያ ደቂቃዎች በፈላ በኋላ ቀቀሉ. እርስዎ ማሰሮው ውስጥ ቅቤ እንጉዳይ ማስቀመጥ በፊት, ግንዱ አሳጥርና ፊልሙ አናት ጀምሮ ማስወገድ አለብዎት. Boletus እንጉዳይ በጣም ትልቅ ናቸው. የ የተሰላጠ ክፍል በማስወገድ በኋላ እንዲጠፋ መደረግ አለበት ይህም በደንብ መታጠብ አለባቸው caps እና ግንዶች, ማብሰል በፊት. ከፈላ በኋላ, ውኃ ወደ አዲስ, ጨው በመሙላት, ማሰሮው ደርቆ አምሳ ደቂቃዎች የተቀቀለ ነው. Chanterelle የማብሰያ ጊዜ - ሀያ ደቂቃዎች. አንድ ተጨማሪ ረጋ እና መለስተኛ ጣዕም የሚፈልጉ ከሆነ, ከዚያም ሙቀት ህክምና በፊት ለአንድ ሰዓት ያህል ወተት ውስጥ ዘፈዘፈ. ምግብ ማብሰል, chanterelles እና በየጊዜው ውኃ በምድሪቱ ላይ ተብዬ ያለውን አረፋ ማስወገድ በጣም አስፈላጊ ቡናማ ቆብ boletus ወቅት.

ምን ያህል ረጅም እንጉዳይ: የእንጉዳይ ምግብ እንጉዳይ, የአስፐን

እንጉዳይ, የራሱ የምግብ ጠቀሜታ እና ሁለገብ ውስጥ ሁለተኛ ቦታ ውስጥ የተሰበሰቡት, ስለ 25 ደቂቃ ማብሰል. የ አስፐን እንጉዳዮች ከ ውኃ እንደ በቅርቡ በእባጩ እንደ እንዲፈስ ማድረግ እርግጠኛ መሆን. ይህ ቀደም ፈንጋይ ውስጥ የሚገኘውን ሁሉ ጎጂ ንጥረ ነገሮች ይዟል. እንጉዳዮች VA ryatsya ሳይሆን ከ አርባ ደቂቃዎች. ውሃው በአንድ ድስት ውስጥ አፍልቶ ይመጣል በኋላ ሊጨርሰው እና ጨው በመርሳት አይደለም, ትኩስ መጨመር አስፈላጊ ነው. ነጭ ፈንገስ በ "ክቡር" ምድብ ነው. በደንብ ከታጠበ አለበት ማብሰል በፊት, ቅልጥሞች የታችኛው ክፍል ማስወገድ ሁሉ ጉዳት አካባቢዎች ማስወገድ. ስለ እንጉዳይ ስለ አምስት ወደ ሰባት ደቂቃ ሊሆን ይችላል ቀቀሉ. በተጨማሪም ያላቸውን ዝግጅት ለ 40 ደቂቃ ወይም ጥማቸውን ለ የምታሳርራቸው ይጨምራል.

የእንጉዳይ ምግብ ለምን ያህል ጊዜ: ampinony ወ

የ እንጉዳዮች ሪኮርድ አጭር ጊዜ ያስፈልጋቸዋል ቀቀሉ - ብቻ አምስት ደቂቃ. ከእነርሱ ልከኛ ሁን ከሆነ, እነርሱ ጣዕም ማጣት ይጀምራሉ. ምግብ ማብሰል በኋላ ተጨማሪ የተጠበሰ ወይም አገልግሏል ሊሆን ይችላል.

ምን ያህል ጊዜ ምግብ እንጉዳዮች?

እና አሁን ያለው የታሰሩ እና የደረቁ እንጉዳዮች ስለሚያናድድህ ያስፈልገናል ምን ያህል እንነጋገር. የመጀመሪያው ሁኔታ: ይመረጣል በተፈጥሮ, ቅድመ-ማስቀመጤ መሆን ይኖርብናል. ከዚያ በኋላ ብቻ እነሱ ዝቅተኛ ሙቀት ላይ ገደማ 20-30 ደቂቃዎች ለ የወጥ ቤት አኖረው. ሁለተኛው ሁኔታ ውስጥ እንጉዳይ ለሦስት እና ለአራት ሰዓት ተኩል ያህል, እነሱን እንዲሰርግ ቀዝቃዛ ውኃ ውስጥ ማስቀመጥ አለባቸው. ከዚያ በኋላ ብቻ እነሱ እሳት ላይ ሊደረግ ይችላል. የውሃ አለበለዚያ የ ጣዕም የማጣት አደጋ, ሊቀየር አይችልም.

በዚህ ርዕስ ውስጥ, ወደ የእንጉዳይ ምግብ አስፈላጊ ነው ምን ያህል ጊዜ ነገርኋችሁ. appetit ቀየረ!