ምግብ እና መጠጥ, የማብሰያ ጠቃሚ ምክሮች
ወደ ምድጃ ውስጥ ድንች ጋግር እንደሚቻል
ድንች በጣም ሁለገብ ጎን ዲሽ ናቸው. መንገዶች አንድ ብዙ ማብሰል. ፍጹም ሌሎች ምርቶች ጋር ድንች. ይህ ስጋ, የዶሮ እና አትክልትና ማመልከት ይችላሉ. እንዴት ድንች ጋገሩ: የወጭቱን መጀመሪያ ሲመለከት በጣም ጣፋጭ ወጣ? አንተ ያላቸውን ምናሌዎች ንዲጎለብት ለማድረግ አዘገጃጀት አንዱን መምረጥ ይችላሉ.
ወደ ድንች ውሰድ እሱን እና የእኔን መልካም ቁሩ. አሁን በጣም እየቆረጡ ቆረጥኩት ይኖርብናል. የተሻለ የ ቀጭን. ወደ አይብ መከታ ይኖርብናል ቀጥሎ, አንድ ድኩላ ላይ ጠንካራ ክፍል መውሰድ ማውራቱስ ነው. ሁሉም ዝግጅት ሥራ በኋላ እኛ ለመጋገር ሳህን ውስጥ ቅመሞች አኖረው. የመጀመሪያው ንብርብር ያለው ድንች ነው. ከዚያም ጨው እና በርበሬና እና grated አይብ ጋር መረጨት ይኖርበታል. ተሰንጥቆ ድንች, ቅመማ እና አይብ ስለዚህ አማራጭ ንብርብሮች. ሁሉ ድንች ቅጽ ይመደባሉ በኋላ, የ ክሬም ሳህን አፍስሰው ይኖርብናል. ረጪ ጥሬ ድንች መጨረሻ እና የጦፈ በሰገነቱ ቀንድ ውስጥ ተዘጋጅቷል. የጨረታ ድረስ ጋግር. ከላይ የሚያምር ንጣፍ የተቋቋመ ጊዜ, አንድ ሳህን ማግኘት ይችላሉ.
ድንች ከ አዘገጃጀት አብዛኞቹ ቀላልነት የሚለየው ነው. ምጣድ ጥብስ ውስጥ የምትጋግሩትን የተለያዩ ቅመሞች ጋር ሊሆን ይችላል. በጣም ጥሩ በተለያዩ አትክልቶች ጋር ይደባለቃል. ይህ ዲሽ እንኳን በክረምት ዝግጁ መሆን ይችላሉ. ድንች ቅድመ-እጥበት እና መታጠብ አለበት. ቀጥሎም, እየቆረጡ ነው ቈረጠ. አሁን መረቅ ዝግጁ ነው. ባሲል, ሮዝሜሪ, ልዩ ይጫኑ በኩል አለፉ ማንኛውም በርበሬ, marjoram እና ሽንኩርት, ቀላቅሉባት. ቅጠላ እና ቅመሞች ማዮኒዝ ይህን ቅልቅል በማከል. , መረቅ የበሰለ ድንች አፍስስ ጨው ለማከል እና በደንብ ሁሉንም ነገር ያስነሣል. እኛ በ 20 ደቂቃዎች ለ ድንች የተጠበቀ ነው.
በዚህ ጊዜ, አንተ ቁሩ እና ግማሽ ቀለበቶች ሽንኩርት ወደ መቁረጥ ይኖርብናል. እኛ ጋግር ውስጥ ያለውን ቅጽ መውሰድ ምድጃ ውስጥ ድንች. የአትክልት ዘይት, ይመረጣል መዓዛ ጋር በሚረዱበት እርግጠኛ ይሁኑ. ከዚያም እንዲመሰርቱ ወደ መረቅ ውስጥ የድንች ውጭ ተኛ. አሁን የታሰሩ የተቀላቀለ አትክልቶችን አንድ ጥቅል መውሰድ እና ወደ ድንች ይዘት ላይ አፈሳለሁ. ከላይ የተከፈለ ሽንኩርቶች ማስቀመጥ. የመጨረሻው ሽፋን ወደ ድንች ቀሪ ነው.
ይጠፈጥፉና አለበት ይህም ናስ ክፍል ውስጥ የተዘጋጀ ሳህን ይላኩ. የማብሰያ ጊዜ ገደማ 40 ደቂቃዎች ነው. የበሰለ እንዲመደብላቸው ሁነታ እስከ 5 ደቂቃ ያህል በዚያ አንድ ነው, እና አንድ የወርቅ ቡናማ ድረስ መጠበቅ ከሆነ.
ወደ እቶን ውስጥ ድንች የምትጋግሩትን ማንኛውም ደካማው ሊሆን ይችላል. እነዚህ አንድ ልዩ ጣዕም እና ጣዕም ይሰጣሉ. አሁን ሽንኩርት እና thyme ጋር በጣም ጥርት ማዘጋጀት. በደንብ ሙቁ ነው ዘንድ: ነገም ላይ, በተራው ለመጀመር. አሁን, ቅቤ አንድ ትንሽ ጊዜ ሊወስድ ነው ይቀልጣል እና የአትክልት ዘይት ጋር ቀላቅሉባት. ንጹህ እና በተቻለ መጠን ቀጭን ድንቹን አይቆርጡም. እየቆረጡ ማብራት አለበት. እኛ እቅድ የድንች የተጋገረ እና ዘይት ድብልቅ lubricates ውስጥ የበሰለ ውስጥ አንድ መልክ ይወስዳሉ. ቀጥሎም, (እነርሱ ሽቅብ ማስቀመጥ ያስፈልጋል) ወደ እየቆረጡ ወደ ውጭ ተኛ. ሽንኩርት እና እየቆረጡ ተቆርጦ ድንች ጋር አብረው አኖሩአቸው. ቀሪው ቅልቅል ማንኛውንም ዘይቶችን በርበሬና እና አንዳንድ ጨው መጨመር. አሁን አትክልት መልክ ውጭ አኖሩት አወጡ ብሩሽ ማብሰል. ጨው መጨመር እንዳይረሱ.
እኛ ስለ አንድ ሰዓት ምድጃ ውስጥ ያለውን ቅጽ ይላኩ. ከዚህ ጊዜ በኋላ, አንድ ሳህን ማግኘት thyme ቅጠልና ላይ ድንች ማስቀመጥ እና ሌላ 30 ደቂቃ ያህል አንድ ናስ ክፍል ውስጥ ያለውን ቅጽ መላክ አለብን. ድንች በጣም crispy መሆን አለበት. አቃጠለው አይደለም አናት, ይህም ማብሰል ወቅት ፎይል ጋር ለመሸፈን የሚፈለግ ነው.
አንተ ፎይል ውስጥ ድንች አብስለው ይችላሉ. ይህን ለማድረግ, ማንኛውም ቁርጥራጮች ቍረጣት. እነሱ ናቸው ቀጭን, ወደ ፈጣን ምግብ ማብሰል. አሁን ከማንኛውም መረቅ ውስጥ ድንች አፍስሰው ይችላሉ. የ ማዮኒዝ, ኬትጪፕ ወይም መረቅ የራሱን ስሪት ይውሰዱ. የ ማዮኒዝ, ሰናፍጭ, እና የሎሚ ጭማቂ ቀላቅሉባት ይችላሉ. የተፈለገውን ወይም paprika እንደ ጨው እና በርበሬ መጨመር እርግጠኛ ሁን. አንድ ፎይል ላይ ድንች እና ስርጭት ጋር መረቅ ይቀላቅሉ. የ ፎይል ጉድጓድ ይዘጋል እና አንድ ናስ ክፍል ውስጥ ማስቀመጥ. እርስዎ ጋግር በፊት ፎይል ውስጥ ድንች, ስለ 30 ደቂቃ ያህል ጠመቀ መስጠት አስፈላጊ ነው. በዚህ ሳህን ያህል, ክሬም ማመልከት ይችላሉ.
ወደ እቶን ውስጥ ድንች የምትጋግሩትን በጣም ቀላል ነው, እና በእርስዎ ጣዕም ላይ የሚወሰን ንጥረ ቅመም ቁጥር.
Similar articles
Trending Now