ኳስ ፓንኬኮች: ሁለት የወል ውስጥ kefir ለ አዘገጃጀት,

አንተ በውስጡ ዝግጅት የሚገኙ እንኳ ተነፍቶ mistresses እንደሆነ, ምን ለመጋገር በጣም ቀላል ነው; ምን ይመስላችኋል? ብዙ ምግብ ማብሰል የመጀመሪያ እርምጃዎች እነዚህ ተራ ኬኮች ጋር የጀመረው መሆኑን ታስታውሳላችሁ. የሚገኙ ቅመሞች መካከለኛ ውፍረት ያለውን ሊጥ ያቦካሉ ከዚያም ትኩስ skillet ዘይት ውስጥ ወይም ላይ የተጋገረ: እነዚህ አይወቁት ጭንቁን ምርቶች ቴክኖሎጂ በጣም ቀላል ነው. አንተ ጣፋጭ ምግብ ይችላሉ ስብ muffins እርሾ ወይም ቤኪንግ ሶዳ ጋር እርጎ ወይም ወተት ነው. ይህ ርዕስ በርካታ ጣፋጭ መጋገር አዘገጃጀት አቀረቡ.

ለምለም ፓንኬኮች Kefir: አዘገጃጀት መጀመሪያ

ዝግጅት ዘዴዎች መካከል ያለው ዋና ልዩነት የሚያስፈልጉትን ነገሮች በማቀላቀል ትዕዛዝ ነው, አንዱ ደግሞ - ሶዳ ወይም ቤኪንግ ፓውደር. በጣም ለስላሳ እና voluminous ማግኘት ፓንኬኮች ይህ አካል እርጎ ወይም ሌላ የወተት ምርቶች ውስጥ በቀጥታ መጀመሪያ ሥራ ላይ ማሻሸት ከሆነ. ምክንያት ምክንያት አረፋ የጅምላ ወደ ሊጥ በጣም ብርሃን የሚያስገባ ይሆናል.

(በማቀዝቀዣ, ማለትም. ሠ ክፍል ሙቀት ከ ይመረጣል) buttermilk ውስጥ 0.5 ሊትር ውሰድ. 1 ሰዓት ያልተሟላ የሚሆን እንዳለቀ. L. አንድ ሹካ ጋር ቀላል ቤኪንግ ሶዳ እና ሁከት. ወዲያውኑ 2 እንቁላል ቅልቅል ውስጥ መዶሻ. ከዚያም 2 tbsp ያክሉ. ቸ. የጅምላ ስኳር እና ጨው ጥቂት እያንሾካሾኩ. የ ማርኳል ፈሳሽ sypte ዱቄት እና ለውሺውም. አንድ በበቂ ወፍራም ሊኖረው ይገባል 400 g በግምት ወደ ሊጥ ያለው ወጥነት ይወስዳል. አንድ ማንኪያ ከ አፈሳለሁ ይሞክሩ ጊዜ, ሊጨርሰው እና thickish ቅልቅል ይጎትቱት አይገባም.

ይህን ሁኔታ የማያሟሉ ከሆነ, ለምለም ፓንኬኮች ማፍራት አይችልም. የምግብ አዘገጃጀት "ዓይን በ" ዱቄት በማከል ያስችላል. የ ሊጥ ዝግጁ ነው አንዴ እሱን ትንሽ ጠመቀ መስጠት. በየጊዜው, በአትክልት ዘይት ውስጥ ያለ ወፍራም ታችኛው ጋር ትኩስ መጥበሻ ላይ ግሏል አነስተኛ ክፍሎች ውስጥ ታፈስ ምግባር. ኬኮች እርጥብ ውስጥ ማግኘት ነው እንደ ደረቅ በሚሰሩ የዳቦ ምርቶች, ይህ የሐኪም ላይ ሊተገበር አይችልም. በተጨማሪም አንድ ሽፋን መጠቀም ይመከራል. በአንድ በኩል ፍራይ ምርቶች 2-3 ደቂቃ., ሌላው ወደ በእነርሱ ላይ አብራ. በወረቀት ፎጣ ላይ ዝግጁ ትኩስ pancake ቦታ ትርፍ ዘይት ለማስወገድ. ለማገልገል ከእነርሱ መጨናነቅ, ማር ወይም ክሬም የሚያጠጡ, በዱቄት ስኳር ጋር ረጨ.

ለምለም ፓንኬኮች Kefir: አዘገጃጀት ሁለተኛ ለ

ይህ ዘዴ ወደ ሶዳ የመጨረሻው አካል እንደ ሙሉ በሙሉ የበሰለ ሊጥ ወደ ባፈሰሰ በዚያ ውስጥ ካለፈው ሰው ይለያል. ውጤቱ ደግሞ በጣም ለምለም ፓንኬኮች ነው. ምርቶች መጠን በግማሽ ውስጥ በግምት የተከፋፈለ ነው እንደ ከዚህ በታች የተገለጸው የምግብ አሰራሮች,,, ከጨረሰ ምርቶች ዝቅ የትርፍ ነው የተቀየሰው. ሞቅ 1 ኩባያ nonfat እርጎ, ትኩስ የዶሮ 1 እንቁላል 1 tablespoon አንድ ሳህን ውስጥ ቀላቅሉባት. ቸ. ስኳር, ጨው, 2 tbsp አንድ በቁንጥጫ. ቸ. ማንኛውም ዘይት እና 1 ኩባያ ዱቄት. የመገናኛ homogeneity ለማጠናቀቅ አምጥቶ ነው በኋላ, 1/2 ሰዓት vsypte. L. ቤኪንግ ሶዳ ወይም ቤኪንግ ፓውደር እንዲሁም. ብርሃን ተገርፏል ጋር ቅልቅል ትንሽ አረፋ መጀመር አለበት. ወደ ቀዳሚው ዘዴ ምክሮች በመከተል, ጋግር ከዚያ በቀላሉ ፍላት ጥቂት ደቂቃዎች ያህል ሊጥ ይነሱ, እና.

እርጎ ላይ "ለምለም" በተመሳሳይ ፓንኬኮች ዝግጁ መሆን ይችላሉ. የ አዘገጃጀት ብቻ እርስ በርሳቸው ሊጡ ወተት ምርት ምትክ በ የተለየ ይሆናል. በነገራችን ብዙ የቤት እመቤቶች ከበድ ያሉ ሁኔታዎች, የተቀቀለ ውኃ ወይም ወተት ተበርዟል አንድ ክሬም, ይጠቀማሉ. በተመሳሳይ ጊዜ እኛ ወደሚፈልጉት ውፍረት ወደ ዱቄት መጠን መጨመር ይኖርብናል.