ክሬይፊሽ መብላት እንደሚቻል

እንዴት ክሬይፊሽ ለመብላት? ቀላል እና አዝናኝ አድርግ. ለመጀመሪያ ጊዜ ለመሞከር ወሰነ ሰዎች የተቀቀለ crawfish, ነገር ግን ማድረግ እንደሚቻል አላውቅም, የእኛን መመሪያዎች ያንብቡ, የባህር ላይ ጣፋጭ ጣዕም ለመደሰት ይችላሉ.

ክሬይፊሽ መብላት እንደሚቻል:

1. እነዚህ ጥፍሮች ጋር ይበላል ናቸው. ጠፍቷል ለመላቀቅ እና ሼል ያስወግዱ. ስጋ ይመገቡ. በተጨማሪም ሁለተኛው ጥፍር ከ ተቀብለዋል.
2. ካንሰር ሼል እስከ እና የተለየ አንሱ. ይህ ስጋ እና innards አለው. ሁሉ ለስላሳ እና ደማቅ ቀለማት ነው - ይበላሉ. የተቀሩት - ይቀፍ.
3. ካልሲየም - ከቀፎው ጎን ነጭ ስጋ እና ምስረታ ሊሆን ይችላል. በተጨማሪም መብላት ይችላሉ.
4. ጅራት ለመለያየት እና ያስቀምጥ.
5. ማጽዳት እና በሁለት ክፍሎች ይከፍሉታል. አንድ ቀጭን ጥቁር ሕብረቁምፊዎች በስተቀር ሁሉንም ነገር ብሉ.

ክሬይፊሽ ማዕረጎችና መብላት እንደሚቻል

እነዚህ ጨው እና ቅጠላ ጋር የተቀቀለ ጠረጴዛ የተመገቡት. bunching በፊት አንድ ልዩ ቢላ እንዳላቸው ያረጋግጡ. ይህ መሣሪያ እና የተከፈለ ሼል. ጥፍሮች አፉ ከፍ ያለውን ስጋ ትጠጫለሽ. ጅራት መረዳት. አንድ የሚሽከረከር እንቅስቃሴ ሰውነቱ ተለያይተው ነው. የተለየ ምላጭ ቀፎ መጠቀም. አንገቱ እጁን ጋር ይበላሉ. ስለ ስጋ የተቀረውን, ቢላውን ለማስወገድ እና እጆቹ ጋር ይበላሉ. ምግብ ላይ ነው ጊዜ, ልዩ ሳህን ውስጥ እጃቸውን ያለቅልቁ. ሸርጣን ያዘጋጀውን መረቅ, አንድ ጽዋ ይጠጣሉ. አሁን ክሬይፊሽ መብላት እንዴት እናውቃለን. አንተ ለመጀመር እና ዝግጅት ማድረግ ይችላሉ.

ሰስ ዝግጁ የባህር አስቸጋሪ ሊሆን ይችላል. አንተ ጨው ወይም ማጣፈጫዎች ጋር ሳህን ምርኮ: እንዲሁ የታዘዙ በማድረግ በጥብቅ ማብሰል ይችላሉ. በተጨማሪም, ትኩስ እና ጥራት ምርቶች መፈለግ!

ጥቂት ጠቃሚ ምክሮች:

1. ያላቸውን የባህር አዲስነት እርግጠኛ ይሁኑ. መስል በሕይወት መሆን አለበት. ሎብስተሮችን, ሸርጣን እና ክሬይፊሽ ደግሞ በሕይወት ግዙ.
2. የግዢ የባህር ቀን ጀምሮ እስከ አንድ ቀን አንድ ሳህን ማዘጋጀት.
3. በታሰሩ ምግብ ማስቀመጤ አይገባም. ይህ እንደ ማሰሮ ውስጥ አካትት.
4. ሎብስተር መፍላት.
5. አንድ ባልና ሚስት የክራብ መፍላት, ስለዚህ እነርሱ የተሻለ ቅመሱ.
6. መስል ደግሞ ከተወሰኑ ደቂቃዎች ያህል ማብሰል.
7. ቀበጥ መስል ልቀት. ከእነዚህ መካከል ያለውን ምግብ በማብሰል በኋላ ይከፈታል አይደለም ብለው እነዚህ አጋጣሚዎች ናቸው.
8. ሸርጣን እና ሎብስተሮችን በልግስና ቅቤ ጋር ረጨ.
9. ሽሪምፕ እና ስካለፕ እንደ አረቄ ወይም ሽንኩርት እንደ ወጥ ተዳፍነው,. አንድ ከባድ ሁኔታ ውስጥ, አንድ ባልና ሚስት ለማዘጋጀት, ነገር ግን እነርሱ ትኩስ አይደለም ነበሩ, ቅመማ እና ትኩስ ደካማው ያክሉ.

ነጭ ሽንኩርት መረቅ ውስጥ የባህር

ማድረግ ያለብዎት:

- የባህር (ኪሎግራም);

- ሽንኩርት;

- ቅቤ;

- ታማኝነትንም:

- የትኩስ አታክልት ዓይነት;

- ባሲል;

- ሆፕስ-suneli;

- ባሕረ ሰላጤ ቅጠል.

የባህር በእባጩ ድረስ ሽቱ በተጨማሪም ይቀመማል ከፈላ ውሃ ውስጥ የበሰለ. ቅቤ ይቀልጣል እና በውስጡ ያለውን ሽንኩርት ያደቃል. ዝግጁ ምግብ አፍስሱ ሽንኩርት ቅቤ እና ትኩስ ያገለግላሉ. አንተ ትኩስ የተከተፈ ቅጠል ጋር ይበትነው ይችላሉ. የተለየ ዲሽ እንደ ያገለግላሉ, እና ልዩልዩ ዓሣ አካል ሆኖ. ይህ የምግብ አሰራሮች መስል, ሽሪምፕ, ጐርምጥ, ክሬይፊሽ, ስኩዊድ, የሚቃጣህ ተስማሚ ነው. ስካለፕ ጋር ለማገልገል እንጂ ሽንኩርት መረቅ.

ነጭ ወይን ጠጅ ውስጥ ክሬይፊሽ

አንተ ያስፈልግዎታል:

- ውሃ ሁለት መነጽር;

- ነጭ ወይን በብርጭቆ;

- ክሬይፊሽ;

- ታማኝነትንም ብዙ;

- ጨው እና በርበሬ.

ውኃውን የወይን ጠጅ እና ቅመሞች ጋር የተቀላቀለ. እባጩ ለማምጣት እና መጥበሻ ዋና ምርት ውስጥ ማስቀመጥ. እንዳደረገ ድረስ ማብሰል.

በዱባ በጪዉ የተቀመመ ክያር ውስጥ የካንሰር

ማድረግ ያለብዎት:

- ውሃ;

- ኪያር በጪዉ የተቀመመ ክያር;

- የኮመጠጠ ክሬም;

- ክሬይፊሽ;

- ጨው;

- በርበሬ;

- ታማኝነትንም.

በመጀመሪያ የካንሰር ጨው እና ማጣፈጫዎችን ጋር ውሃ ውስጥ የሚፈላ. ከዚያም ፈሳሽ ሊጨርሰው እና ኪያር brine ተመሳሳይ መጠን መጨመር. ይፈላል. ምግብ ማብሰል መጨረሻ ላይ ስብ ጎምዛዛ ክሬም ጥቂት spoonfuls ያክሉ.

ወተት ውስጥ የካንሰር

ማድረግ ያለብዎት:

- ክሬይፊሽ;

- ወተት;

- ጨው;

- ውሃ;

- በርበሬ;

- ታማኝነትንም.

, ለመጀመር ለአንድ ሰዓት ያህል ሞቅ ወተት ውስጥ የካንሰር ዘልቆ. እነርሱ ለአገልግሎት ዝግጁ መሆን, የውሃ እዳሪ ናቸው ወተት አፈሳለሁ ጊዜ ከዚያም ማጣፈጫዎችን ያለውን በተጨማሪ ጋር ውሃ ውስጥ የሚፈላ. ኩክ ክሬይፊሽ ወተት ውስጥ ጥቂት ደቂቃዎች. ወተት, የኮመጠጠ ክሬም ወይም ማዮኒዝ ጋር ያገለግላሉ. እንዴት በዚህ መንገድ የበሰለ ክሬይፊሽ, ለመብላት? በተመሳሳይም, እንዲሁም ሰዎች እንደ ተራ ውኃ ውስጥ የበሰለ ናቸው. ብቻ ይህን አዘገጃጀት ዝግጁ ጣፋጭ ለስለስ እንደተጸጸተ ይሆናል, እና የአልኮል መጠጥ መጠጣት አይደለም የተሻለ ነው.

አሁን የባህር ምግብ ማብሰል እንዴት እናውቃለን. ሁልጊዜ አዘገጃጀት እና እባክህ እንግዶች ጣፋጭ ሳይሆንልህ ምቹ አጋጣሚ ማግኘት ይችላሉ.