ካቪያር የካርፕ: አዘገጃጀት

ካቪያር የካርፕ - ልዩ ጣዕም ባሕርይ ነው ይህም አንድ እውነተኛ ምግብ,. ይህን ጠቃሚ ምርት ባለቤት መሆን ሊከሰት ከሆነ, የእኛን የምግብ ይጠቀማሉ.

እንቁላል የካርፕ ከ Cutlets

ልጆች እና የአዋቂ ምናሌ ሁለቱም ተስማሚ ይህን ጣፋጭ ምግብ ሠራች. ይህም የተፈጨ ድንች, አትክልት ሰላጣ ጋር ወይም ቢራ ጋር መክሰስ ሆኖ አገልግሏል ይቻላል. በሚያሳዝን ሁኔታ, በእኛ ዘመን, የዓሳ ሚዳቋ በጣም ውድ ነው, እና እያንዳንዱ ሱቅ ውስጥ ሊያገኙት ይችላሉ. እርስዎ "በዉስጥ የሚገኝ" ጋር አንድ ዓሣ ማግኘት ከሆነ ግን, የእኛ የምግብ አሰራር ለ የበርገር ምግብ እርግጠኛ መሆን.

ንጥረ ነገሮች:

• ካቪያር - 600 ግራም.
• Semolina - አራት የሾርባ.
• የዶሮ እንቁላል.
• የ አምፖሎች ግማሽ.
• በርበሬና ጨው - እናቀምሰዋለን.
• በአትክልት ዘይት - ሁለት ወይም ሦስት የሾርባ.

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ:

• ስለ ፊልሞች ማስወገድ ለማግኘት ትልቅ በወንፊት ውስጥ ያለውን እንቁላል ጥረግ.
• ይህም ወደ በደቃቁ የተከተፈ ሽንኩርት እና በርበሬ ያክሉ.
• ይህ የ "በዉስጥ የሚገኝ" እንቁላል ውስጥ እረፍት እና ማስቀመጥ semolina ጣዕም በኋላ. ጥራጥሬ በጣም ብዙ መሆን የለበትም አስታውስ. አለበለዚያ, የተጠናቀቀውን ዲሽ ፓንኬኮች ይመስላል.
• ከግማሽ ሰዓት በኋላ ወደ cutlets የምታሳርራቸው መጀመር ይችላሉ. አንድ መጥበሻ ለማሞቅ እና ማንኪያ ጋር ድብልቅ ለማስፋፋት ይጀምራሉ. የ preform ውብ ወርቃማ ቀለም ይሆናል ጊዜ, የወረቀት ፎጣ ላይ ለማላከክ.

ያለቀለት ዲሽ ሎሚ አንድ ቁራጭ ጋር ማንኛውንም ጎን ዲሽ, ስለምታስጌጡና ጋር አገልግሉ.

እንቁላል የካርፕ በጪዉ የተቀመመ ክያር እንደሚቻል

ማብሰል በርካታ መንገዶች አሉ የመጀመሪያ መክሰስ. እኛ እርስዎ ችግር ያለ በቤት ይሞክሩ አንድ ቀለል ያለ የምግብ አዘገጃጀት ያቀርባሉ.

የሚያስፈልግህ ምን ምርቶች:

• ካቪያር የካርፕ - 500 ግራም.
• ውሃ - አራት መነጽር.
• ጨው - ስድስት የሾርባ.
• ቀለጠ ቅቤ - 80 ግራም.

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ:

• አንድ ለትንሽ ውስጥ ውኃ ውስጥ አፍስሱ እና በውስጡ ያለውን ጨው ሊፈርስ.
• ምድጃው ላይ ምግቦች ልበሱ እና እባጩ ወደ ፈሳሽ ያመጣሉ.
• ስነጻ እንቁላል አንድ colander ውስጥ ማስቀመጥ እና ከፈላ ውሃ ውስጥ ዘፈቀ.
• ከጥቂት ጊዜ በኋላ, አንድ ትንሽ ማሰሮ ውስጥ ምርት ያስቀምጡ እና ቀለጠ ቅቤ ጋር ሙላ.

12 ሰዓታት ማቀዝቀዣ ውስጥ ባዶ ላክ. መቼ በተወሰነ ጊዜ, አንድ መክሰስ ያገለግላሉ ይደረጋል ይሆናል.

ኬኮች ካቪያር

ሻይ የመጀመሪያ ተደረገልን ማዘጋጀት በጣም አስቸጋሪ አይደለም. አንተ ካቪያር እንደዚህ ያለ ጠቃሚ ምርት ኩሩ ባለቤት ናቸው በተለይ የካርፕ. እንዴት ምግብ ጣፋጭ ፓንኬኮች? ለመጀመር, ምርቶች ስብስብ ለማዘጋጀት;

• ትኩስ እንቁላሎች - 200 ግራም.
• የዶሮ እንቁላል.
• የስንዴ ዱቄት - ሁለት የሾርባ.
• ሶልት.
• በአትክልት ዘይት - አምስት የሾርባ.

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ:

• ያለቅልቁ እና እንቁላሎች ለማጽዳት አንድ ሳህን ውስጥ አኖረው.
• እንቁላሉ አክል እና ሹካ ምርቶች ጋር ደበደቡት.
• መጨረሻ ላይ, እንዲቀምሱ ዱቄትና ጨው ያኑሩ.

ያለቀለት ሊጥ በሚገባ የጦፈ መጥበሻ, ቀደም ይቀቡታል ላይ ማንካ ተኛ. ኬኮች ጋር, በጣም ወፍራም አልነበሩም የወረቀት ፎጣ ወይም በጨርቅ ላይ አስቀመጣቸው. ሻይ ወይም ቡና ጋር በማዕድ ወደ ምግብ ያገለግላሉ.

ካቪያር ጋር የተዘበራረቁ እንቁላሎች

ይህ ዲሽ የእርስዎን ቁርስ የተሟላ እና ትኩስ ማስታወሻዎች መካከል የተለመደው ምናሌ ያደርጋል. Omelette አስቸጋሪ አይደለም, እና ሰዓት ይህ ሂደት አንድ ትንሽ ወገናችንንም ይወስዳሉ አሉ.

ንጥረ ነገሮች:

• ካቪያር የካርፕ - 150 ግራም.
• እንቁላል - ስድስት ቁርጥራጮች.
• ወተት - 50 ሚሊ.
• የስንዴ ዱቄት - ግማሽ ማንኪያ.
• Cilantro - አንድ ጥቅል.
• ጨው እና ነጭ በርበሬ - ግማሽ ማንኪያ.
• በአትክልት ዘይት - አንድ tablespoon.

እንዴት ለቁርስ ጣፋጭ omelet ማብሰል;

• መያዝ እና እንቁላል ይጠብ; coarsely ያለውን cilantro አይቆርጡም.
• እንቁላል እና ዱቄት ጋር ምርቶች ይገናኙ. ወተት, ጨው እና ቅመሞች ያክሉ.
• በሁለቱም ጎኖች ላይ ማንፏቀቅ እና ፍራይ ወደ ቅልቅል አድርገህ ንገረው.

ጥቁር ዳቦ እና ከታሹ አትክልቶች ጋር በማዕድ ያገለግላሉ.

የዓሳ ikryanniki

ይህ ያልተለመደ ዲሽ አንድ ልዩ ጣዕም እና ሽታ. ይህም ካቪያር ጋር በደንብ ይሄዳል (በሚገርም) ይህም sauerkraut, ያጠቃልላል እውነታ.

ንጥረ ነገሮች:

• ሁለት እንቁላል.
• ካቪያር አንድ ኪሎ.
• sauerkraut 300 ግራም.

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ:

• እንቁላል ማዘጋጀት እና የተከተፈ ጎመን ጋር ያዋህዳል.
• እንቁላል, ጨው እና በርበሬ ያክሉ. የተፈለገውን ከሆነ አንተ የተከተፈ ትኩስ ቅጠላ ማስቀመጥ ይችላሉ.

ኬኮች እንደ ግቧት ikryanniki የአትክልት ዘይት.

ካቪያር ጋር ድንች gratin

ይህ ዲሽ ብዙውን ጊዜ አብዛኞቹ ሩሲያውያን ጠረጴዛዎች ላይ የታዩት አይደለም. የእኛን አዘገጃጀት መሠረት ማብሰል ከሆነ ግን እናንተ የመጀመሪያውን ጣዕም casseroles አድናቆት ይሆናል.

ምርቶች:

• እንቁላል.
• ካቪያር 250 ግራም.
• ሎሚ አንድ ሩብ.
• ጨው እና በርበሬ.
• የትኩስ አታክልት ዓይነት, ሽንኩርትና, ታማኝነትንም.
• ቅቤ ውስጥ 25 ግራም.
• የዳቦ ፍርፋሪ.
• የተቀቀለ ድንች 250 ግራም.
• የአታክልት ዘይት.
• የኮመጠጠ ክሬም መረቅ (አንተ ያለ ማድረግ ይችላሉ)

እንዴት እንቁላል ጋር አንድ ጎድጓዳ ማብሰል;

• በ እንቁላል መያዝ እና አንድ ሹካ ጋር አዋህዳቸው. ጥሬ እንቁላል ጋር ቀላቅሉባት.
• በርበሬና እና የሎሚ ጭማቂ ያክሉ.
• ልጣጭ ከዚያም, የጨረታ ድረስ የድንች ቀቀሉ ተፈጭተው ወደ ይህን አዋህዳቸው እና. ቅቤ ጋር ድንች ያቀላቅሉ.
• ዘይት ጋር ዲሽ ብሩሽ መጋገር እና የዳቦ ፍርፋሪ ጋር ይረጨዋል. ታች ላይ እና አናት ላይ ያለውን እንቁላል ልበሱ - ድንች.
• ለግማሽ ሰዓት ያህል በደንብ ይጠፈጥፉና እቶን ውስጥ ሳህን ጋግር.

የተከተፈ ቅጠሎች ጋር ማጌጫ እና ክሬም መረቅ ለማፍሰስ የወጭቱን በማገልገል በፊት.

ካቪያር ጋር Tartlets

የበዓል ላይ እንግዶች ከእናንተ የካርፕ ሚዳቋ ጋር ውብ እና ጣፋጭ መክሰስ የተለያዩ ማዘጋጀት ይችላሉ. እኛም ስለ እናንተ ያለውን የባህር አፍቃሪዎች አድናቆት መሆኑን አስደናቂ የምግብ አዘገጃጀት መርጠዋል. በዚህ ጊዜ ዝግጁ-አደረገ እንቁላል (መደብር-የገዙ ወይም ራስህን ያሽጉታል) መጠቀም ይኖርብናል.

ንጥረ ነገሮች:

• ይቀመማልና እንቁላል - 300 ግራም.
• እንቁላል - ሦስት.
• ቲማቲም.
• ማዮኒዝ.
• Tartlets - አሥር.

አንድ መክሰስ ማብሰል እንደሚቻል:

• አንድ ሳህን ውስጥ ያለውን እንቁላል ያስቀምጡ እና ሹካ ጋር አዋህዳቸው.
• , እንቁላል ቀቀሉ ወደ ዛጎሎች ለማስወገድ እና በጣም በደቃቁ አይቆርጡም.
• ቲማቲም ዳይ.
• ማዮኒዝ ድብልቅ ጋር ምርቶች ይገናኙ.

ከእንስላል ጋር ወደ tartlets ወደ አሞላል, ስለምታስጌጡና አፍስሱ እና መክሰስ ጠረጴዛ ላይ አመጣቸዋለሁ.

ክሬም አይብ ጋር Tartlets

እዚህ ላይ በቀላሉ በቤት ማድረግ የሚችል በዓል ምግብ, ሌላ የምግብ አሰራር ነው.

ምርቶች:

• Tartlets - 25 ቁርጥራጮች.
• ካቪያር - 100 ግራም.
• ክሬም ቺዝ - 200 ግራም.
• የትኩስ አታክልት ዓይነት - ግማሽ ምን አትመለከትም.

የ አዘገጃጀት በጣም ቀላል የበዓል መክሰስ ነው. አንተ ብቻ ክሬም አይብ, እንቁላል ጋር tartlets መሙላት እና ትኩስ ቅጠሎች ጋር ለማስጌጥ ይኖርብናል.

መደምደሚያ

እርስዎ እና ቤተሰብዎ ካቪያር የካርፕ እንዲቀምሱ ይኖራቸዋል ከሆነ እኛ ደስ ይሆናል. ይህ ጣፋጭ እና ጤናማ ምርት ከ ዝግጁ መሆን የሚችሉ የምግብ አዘገጃጀት, በጣም የተለያዩ ናቸው. ስለዚህ ሁልጊዜ የቤተሰብ አዲስ ወይም የመጀመሪያ መክሰስ መያዝ ሊያስገርመን ይችላል.