ካሎሪ በሻምፓኝ. መጠጥ በጣም ታዋቂ አይነቶች መግለጫ

የአልኮል የተለየ ዓይነት ነው - ብዙ ሰዎች ሻምፓኝ ይህ የተሳሳተ አስተሳሰብ ነው. እንዲያውም, ይልቁንም አንድ ጠጅ ዓይነት, ወይም አንድ የሚያብለጨልጭ ጠጅ ውስጥ. ይህም ሻምፓኝ ክልል የመጣ ስለሆነ ስለዚህ አንድ መጠጥ ይባላል. በአሁኑ ጊዜ, ሺህ በርካታ አነስተኛ ኢንተርፕራይዞች በዚያ ተመዝግቧል.

በሰነዱ ውስጥ ያለውን ሐሳብ በጊዜም ክፍለ ዘመን መጨረሻ ላይ ሻምፓኝ ክልል ውስጥ ምርት ብቻ በምትፈጥረው የወይን ተብሎ ሊሆን ይችላል; ይህም መሠረት, ማድሪድ በ የተፈረመ ነበር "በሻምፓኝ."

ከአገራቸው ትክክለኛ አመጣጥ በተጨማሪ, የወይን ያስቀምጣል ይህም የተወሰኑ መስፈርቶችን ማሟላት አለባቸው "ሻምፓኝ ወይን ጥሩ Interprofessional ኮሚቴ." እና የተቃጠለ በሻምፓኝ እዚህ ላይ ምንም ሚና ይጫወታል, ነገር ግን ብዙ ሴቶች ይህ የአልኮል ምርጫ ውስጥ ቁልፍ ምክንያት ነው. ነገር ግን በኋላ ላይ ከዚህ ርዕስ ጋር ይመለሳል.

የት ምርት ወይኖች በምትፈጥረው?

ሻምፓኝ ውስጥ, መብት የላቸውም ብቻ የተዘጋጁ ናቸው ያሉት ወይኖች "በሻምፓኝ ስልት" በሻምፓኝ ይባላል, ነገር ግን "ክላሲክ" በመባል ይታወቃል ምርት እንኳ ያላቸውን ዘዴ, እና ሳይሆን ዘንድ. የመጀመሪያውን በሻምፓኝ መካከል በእርግጥ ክፍል ቢሆንም ሌሎች ክልሎች እና አገሮች ውስጥ ምርት ወይኖች በምትፈጥረው ምንም የተለየ ነው.

ይህ ለረጅም ጊዜ በርካታ ስቴቶች ውስጥ ያሉ መጠጦች ውስጥ ምርት መጀመሩን ተደርጓል. በአንዳንድ አገሮች ይህ ዘዴ ከሚቀርቡት ወይን ልዩ ስም አለው. ለምሳሌ ያህል, ስፔናውያን ያላቸውን የሚያብለጨልጭ Cava, ጣሊያን በውስጡ Spumante የሚታወቅ ነው ይደውሉ ጀርመኖች Sekt ይጠጣሉ.

እንኳን ፈረንሳይ በምትፈጥረው ጠጅ በአንዳንድ ክልሎች ውስጥ Cremant ይባላል. ነገር ግን ልጥፍ-በሶቪየት ቦታ ውስጥ ያሉ ገደቦች በጣም ተጠራጣሪ ነው. የእኛ መደርደሪያዎች ላይ እስከ አሁንም ከዚህም በላይ, "ዩክሬንኛ ሻምፓኝ" ወይም የተለመደ ነው, "በሶቪየት በሻምፓኝ" ማየት "የሩሲያ በሻምፓኝ."

ጤናማ አመጋገብ ጋር ተኳሃኝ በሻምፓኝ ይሁን?

በእኛ ዘመን, ሰዎች ክብደት በመመልከት, ተጨማሪ እና ተጨማሪ ይሄዳል. እነዚህ በጥብቅ ምርቶች ጋር በመሆን ወደ ሰውነት ማስገባት መሆኑን ካሎሪ ቁጥር ለመቆጣጠር. ይህ በጣም ታዋቂ የአልኮል መጠጦች አንዱ ነው እንደ ብዙ ስለ በጣም ያሳሰበው ካሎሪ በሻምፓኝ.

አንዳንድ ሰዎች ጣፋጭ ብስኩቶችን አንድ ነጠላ ቁራጭ ራሳቸውን አንፈቅድም, ግን ምን ያህል ካሎሪ በሻምፓኝ semisweet ውስጥ (ሀ ጠርሙስ ወይም ብርጭቆ ውስጥ) ስለ እንኳ አይመስለኝም. የሚያብለጨልጭ መጠጥ ፋንታ ሦስት መነጽር በደህንነት ኬክ አንድ ቁራጭ መደሰት ይችላል ይችላሉ ቢሆንም.

የአምላክ በሻምፓኝ አንድ ትርጉም ጋር እንጀምር. ይህ የሚያብለጨልጭ ጠጅ ብቻ የተወሰነ አካባቢ ውስጥ አድጓል የተወሰነ የወይን ዝርያዎች የተሰራ ነው.

በአነስተኛ መጠን የእሱን እይታዎች, በተለይም ጣፋጭ በሻምፓኝ, አንዳንድ በሰው አካል ላይ በጣም ጠቃሚ ውጤት ነው. ወደ መጠጥ አንዳንድ ጊዜ ጸረ-ውጥረት ወኪል ሆኖ ሊያገለግል ይችላል. በተጨማሪም እንኳ ዝቅተኛ የደም ግፊት ደም ፍሰት የሚያሻሽል እና በአንዳንድ ሁኔታዎች ውስጥ. ካሎሪ በሻምፓኝ በራሱ አይነት ላይ ይወሰናል. በተፈጥሮ, በጣም ጣፋጭ ካሎሪዎች, (brut) ለማድረቅ እና ያነሰ አይቀርም. ነገር ግን የኃይል እሴት በማንኛውም ምርት ላይ ነው, እና መጠጦች በስተቀር አይደሉም.

የወይን ፈርጦች ውስጥ ብዙ ካሎሪ አሉ?

የካሎሪ በሻምፓኝ ላይ በቀጥታ ወይን ያለውን የምግብ ጠቀሜታ ይነካል. ነገር ግን በአማካይ ላይ 100 ሚሊ የሚያብለጨልጭ መጠጥ በ 86 kcal ነው.

ክብደት ማጣት የሚፈልጉ ሰዎች, እኛ ካሎሪ በተጨማሪ ደግሞ በሻምፓኝ ብዙ ውስጥ ፍጆታ ካርቦሃይድሬት መጠን ለመቆጣጠር, እና ይገባል, ማስታወስ አለብን. ነገር ግን ፕሮቲን, በጣም ትንሽ, በተቃራኒ ላይ - 0.1 ግራም. ወደ መጠጥ ውስጥ ስብ ከነጭራሹ ብርቅ ናቸው.

እኔ በሻምፓኝ መጠጣት ይኖርባቸዋል?

የዚህ መጠጥ ጥቅም እንዲኖረው ማድረግ እርግጠኛ ነው. የሚያብለጨልጭ የወይን የመተንፈሻ ስርዓት እና የምግብ መፈጨት ሥርዓት ያነሳሳናል. ክፍሎቹ አንዳንድ secretion ሂደት በጣም ጠቃሚ ናቸው እና አጠቃላይ አካል ቃና ይጨምራል.

እኛ ግን በባዶ ሆድ ላይ በሻምፓኝ መጠጣት በጥብቅ የተከለከለ መሆኑን መርሳት የለብንም. ይህ ሰውነቱ ትራክት ውስጥ mucous ገለፈት ያናድደኛል. በዚህ በበኩላቸው, acidosis እድገት አስተዋጽኦ ያደርጋል. ይህ ከፍተኛ መጠን ያለው መደበኛ ቅበላ በተመለከተ በተለይ ጊዜ ማንኛውም አልኮል ልክ, ይህ አካል ላይ ጎጂ ተጽዕኖ ይጠጣሉ. ምንም ዓይነት ሁኔታ ውስጥ ወይን, በተለይ የሚያብለጨልጭ አላግባብ አይደለም. ይሄ ጉበት, ዓይን እና የነርቭ ሥርዓት ለመጉዳት ነበር.

በሻምፓኝ ስብጥር በርካታ የወይን ዝርያዎች ሊያካትት ይችላል, ነገር ግን እነሱ ደግሞ በጥብቅ ቁጥጥር ነው.

በሻምፓኝ አይነቶች

ስኳር ይዘት በዚህ ክቡር መጠጥ በሚከተሉት ምድቦች የተከፋፈለ ነው:

• Brut ተፈጥሮ. በዚህ ዓይነቱ ውድ በሻምፓኝ ብቻ ምርት ናቸው. ይህ በጣም ውድ የወይን ንብረት ይጠቀማል. ይህ የሚያብለጨልጭ ጠጅ እንደ "Veuve Clicquot" እንደ ብቻ በጣም ታዋቂ አምራቾች, ምርት ነው, "DOM Perignon", "Moët እና Chandon", "ሉዊስ Roederer", "Mumm", "ክብ", እና ሌሎችም. አንድ ሰው ሠራሽ ፓውደር እና በወይን የግድ አይደለም - ተወዳጅ እምነት ጋር የሚቃረን, ወደ ወይን ጠጅ ቁሳዊ, መሆኑ መታወቅ አለበት. የወይን ጠጅ ጥንቅር ውስጥ, ይህ ክፍል ፊት ያያሉ ከሆነ, ይህ ፈርቶ መሆን አስፈላጊ አይደለም. ሰዎች ክብደት መቀነስ ምክንያት የተሻለ አማራጭ ነው. እዚህ ቀሪ ስኳር ሊትር በአንድ ከእንግዲህ ወዲህ ከስድስት በላይ ግራም ነው.

• Brut. ይህ በጣም ታዋቂ ሻምፓኝ ነው. ነገር ግን ከዚያ ወዲህ ስኳር - 1 ሊትር በቀን 15 g ድረስ.
• ተጨማሪ-ደረቅ. ይህ መጠጥ ረጅም ተወዳጅ ለመሆን ተወ አድርጓል, እና አሁን በጣም ጥቂት ሰዎችን ያፈራል. 12-20 g እኩል ከዚያም የስኳር ይዘት
• ደረቅ. ወደ መጠጥ, በውስጧ ሊትር በቀን 17 እስከ 35 ግራም እስከ ስኳር.
• የ Demi-ሰከንድ. ሁሉም ተወዳጅ ጣፋጭ የወይን 33-50 አንድ የስኳር ይዘት ጋር
• Doux - ጣፋጭ በሻምፓኝ. ይህ መጠጥ እንኳ ካሎሪ ብቻ ላይ አዞረች መሆኑን በማወቅ, ሴቶች ብዙ መጠቀም እፈልጋለሁ. ሊትር በቀን ሃምሳ ግራም በላይ እዚህ ስኳር.

በሻምፓኝ ምድብ

• Cuvees ክብር መከልከል. ይህ ብቻ በጣም ታዋቂ ሻምፓኝ ቤቶች በጣም ውድ የወይን ፍሬ ነው ነው. የወይን የመጡ ወይን ብቻ ምድብ ግራንድ Cru ያገኛል. በዚህ ምድብ ውስጥ ወይኖች አንድ ረጅም ተጋላጭነት ተገዢ ነው, አብዛኛውን ጊዜ መቍረጥ ነው.

• ብላንክ ደ blancs. ብቻ Chardonnay ወይን የተሰራ.
• ብላንክ ደ noirs. ጥቁር ወይን ከ ምርት ነው ነጭ በሻምፓኝ,. በገለፈቱ እጅ ወደ ቆዳ ተለዩ ነው እንደ ይህ የወይን ጠጅ በጣም ውድ ቅጽ ነው.

የተፈጥሮ በሻምፓኝ ያለውን ስብጥር እና አግባብ ቅመሱ ከሆነ ካሎሪ ቢሆንም, የሚያብረቀርቅ ወይኖች እርግጥ ነው, ታዋቂ ናቸው.