እጁን ጋር የልደት ልጅ ለ የምትጋግሩትን ቂጣ: ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት

የእርሱ ልደት ዋዜማ ላይ, ሁሉም ልጆች አንድ ተአምር, ስጦታዎች አንድ ክምር እና, እርግጥ ነው, ጣፋጭ ሰንጠረዥ እንጠብቃለን. አንድ አስፈላጊ አይነታ ኬክ የመጀመሪያ ጌጥ ነው. የእርሱ እጆች ጋር የልጁ የትውልድ ቀን ላይ አንድ አስገራሚ ተደረገልን በፍጹም በማንኛውም ቅጽ ጋግር ይችላሉ. ሁሉም ነገር የጥቃት ቅዠቶች, ምኞት እና ወላጆች በጀት ልጆች ላይ ይወሰናል. "በደንብ በባለሙያ ሼፍ የሚደረገው ከሆነ ለምን መዶሻ ራስ, ዝግጁ ማንኛውንም ትእዛዝ መቀበል እና የግል ጣፋጭ ለማድረግ?": ሰው ማሰብ ይሆናል

እርግጠኛ, በጣም ቀላል. ነገር ግን እዚህ ላይ የተገዛውን ምርት የሚያበረክቱትን እና ደህንነት ዳኛ አስቸጋሪ ነው. አንድ ልጅ ልደት ላይ ኬኮች, ብጁ ጋር ሲነጻጸር አይችልም በራሱ እጅ አድርጓል. የ በቤት ውስጥ እቃዎችን እኛ ምንም አርቲፊሻል ተጨማሪዎች የያዘ ብቻ ትኩስ ቅመሞች አኖረ. ጣፋጭ ምርቶች የተለያዩ ምርጫ የተረጋገጠ አዘገጃጀት ልምምድ ይሰጣሉ.

ለውዝ እና እንጆሪ ጋር "ናፖሊዮን"

ብዙ እመቤቶች ይህ ኬክ ያለውን ውስብስብ አንዱ ነው ይመስለኛል, ነገር ግን ብቻ መጀመሪያ በጨረፍታ እንዲህ ይመስላል. እንዲያውም, ሁሉንም A ንደኛ ደረጃ, ከሁሉም - ወደ ቅደም ተከተል ጋር ይጣበቃል. 8 ኬኮች: ቅቤ - 250 ግራም, የኮመጠጠ ክሬም 20% አንድ ጽዋ, ዱቄት ሦስት መቶ ግራም.

ለጌጥና ቅቤ -ounce ፓኬት, ጥሩ ጥራት ያለው ተጨምቆ ወተት ባንክ (የቅንብር በሽንኩርት ንጥረ መገኘት የለበትም), ትኩስ ወይም የታሸጉ እንጆሪ, walnuts (አንድ መቶ ግራም) እና በዱቄት ስኳር: ወደ ክሬም ለ.

የ ዱቄት በአንድ ጥልቅ ሳህን ውስጥ እና ሊያበጥራችሁ ለመነ, ደረቅ, የ ዘይት በዚያ በጣም ቀዝቃዛ ነው ማሻሸት; ከዚያም መራራውን ክሬም ያክሉ. የ አቡኪና እና ማቀዝቀዣ ክፍል ውስጥ ግማሽ ሰዓት ላይ አኖረው. አንድ ዙር ቤኪንግ ብራና ወስደህ እና ሊጥ ስስ ሽፋን ለማዳረስ ተሸፍናለች. ስለዚህ 8 ጋግር.

እንመለክት ወተት ስርጭት ከማደንደን ቅቤ ውስጥ እና ወፍራም እና ወጥነት ጽኑነት ድረስ በብሌንደር ጋር ደበደቡት: ክሬም. እንጆሪ ተፈጭተው መለወጥ, ጌጣጌጦች ጥቂት ቁርጥራጮች በተለየ ማስቀመጫ ውስጥ ለሌላ ጊዜ ይሆናል. ሁለቱም የጅምላ ድብልቅ.

grated ለውዝ አፍስሱ; እያንዳንዱ ኬክ ክሬም እና እንጆሪ አሞላል ጋር በልግስና ቀሚስ ላይ ያለውን ምርት ይፈጥራሉ. ከፍተኛ ለማስጌጥ አዘገያቸው የቤሪ እና በጽሑፍ እርዳታ ጋር በዱቄት ስኳር "መልካም ልደት (የልጁ ስም)." የልደት ልጅ በቤት ኬኮች, ሁልጊዜ ሁሉ አድናቆት የራሱን እጅ, አድርጓል. እና በሚያስገርም ጣፋጭ ተደረገልን ማንኛውም ጠረጴዛ ጸጋ ነው.

meringue ጋር በተነባበሩ ፍሬ እና ጎጆ አይብ ኬክ

አንተ እንኳ አንድ ዓመት የሆናቸው ልጆች ማድረግ የሚችል ብርሃን የሚወቁት እና ጤናማ ማጣጣሚያ. ምግቦች ስብጥር ያካትታል: አንድ ጎጆ አይብ ፓውንድ, ቅቤ አንድ መቶ ግራም, ዱቄት (150 GR.), Semolina (30 አውንስ.) ጎምዛዛ ክሬም (ሁለት መቶ ግራም), የዶሮ እንቁላል (5 ተኮዎች.), ቫኒላ አንድ ቦርሳ, ቤኪንግ ፓውደር እና ስኳር ማጣጣሚያ ጭልፋ ( ሁለት መቶ ግራም).

እያለቀ የማብሰያ

ቂጣ የ የሚደበድቡት: ስኳር (50 ግራም) ጋር ተደባልቆ ይበጠራል ዱቄት ቀለጠ ቅቤ, ቤኪንግ ፓውደር, ክሬም (ግማሽ መጠን አለ) እና አንድ ነጠላ እንቁላል. , ማሰሮው ውስጥ ክብደት ይሙሉ ምላጭ ልጣጭ እና 200 ° ^ሐ በ 10 ደቂቃ ጋግር

ጎጆ አይብ መሙላትን: ሁለት እንቁላል, ክሬም አይብ ጋር በብሌንደር ደበደቡት. ከዚያም ውሳኔ vanillin, semolina እና ስኳር መጨመር, ክሬም 100 ግራም አፍስሰው. ይህ አየር እና በጣም ከአንጀት የጅምላ ይኖራቸዋል.

10 ደቂቃ ኬክ (አሁንም እርጥብ) በላዩ ላይ አስቀመጣቸው ለግማሽ ሰዓት ያህል ወደ ምድጃ ውስጥ በመሙላት ተዘጋጅቷል የዘሩ.

Meringue: ሁለት ብርድ ጥቅጥቅ አረፋ ፕሮቲን ማድረግ. ከዚያም አነስተኛ ክፍሎች ውስጥ ጥሩ ስኳር ወይም በዱቄት ስኳር ለማፍሰስ እና ወፍራም የጅምላ ድረስ ደበደቡት. የፕሮቲን የብራና ወረቀት, ይቀቡታል እና 100 ዲግሪ ላይ ለሁለት ሰዓት ያህል የተጋገረ ላይ ቅልቅል ይለዋልና.

በኬክ ዝግጁ በሚሆኑበት ጊዜ, አንተ ኬክ ለመቅረጽ ይችላሉ. የላይኛው ንብርብር meringue ይሆናል. ማስዋብ, grated ቸኮሌት, ትኩስ ፍሬ, ወይም ካስገረፈው ክሬም ይጠቀሙ. ተመሳሳይ የምግብ አዘገጃጀት የልደት ኬክ ርኅራኄ ተወዳዳሪ ጣዕም ይለያያሉ.

የበዓል ልጅ ላይ ጣፋጭ ተደረገልን

ሰፍነግ ኬኮች, ስምንት እንቁላሎች, ይበጠራል ዱቄትና ስኳር (ብርጭቆ) ግማሽ ኩባያ ለ. ወደ ማዕዘን-መጋገር ስለ አይርሱ.

ክሬም ያህል: (. 50 ሰ) የሰባ ክሬም እና ስኳር ዱቄት ውስጥ ሦስት መቶ ግራም.

የማስጌጫው በቀለማት marmalade እና ክብ ኩኪዎች (ስኳር) ማከናወን ይሆናል.

እነዚህ ንጥረ ነገሮች ጋገረ ኬክ ወይም ሁለት ትላልቅ ነጠላ (ከዚያም መቁረጥ) ተመሳሳይ. አንደኛ Korzhik ቆረጥኩት አያስፈልገውም, አንዳንድ መሠረት ይሆናል. ሁለተኛው የሚሠራው ጎጆ ጀምሮ, በርካታ ተሰንጥቆ ኬኮች አጣጥፎ ይቻላል. በ ምክንያት መዋቅር ፍሬያም ጎምዛዛ ክሬም ገረፈው ይቀቡት.

ቢጫ - ጎማዎች ኩኪዎች ለማስቀመጥ ይልቅ, መብራቶች ቀይ jujube, እና መስኮቶች የማንኛውም ይሆናል. የተፈለገውን ከሆነ ቀለም ቀለም, የምግብ ወይም ቅቤ ክሬም ሊሆን ይችላል. ይህ የመጀመሪያ ኬክ የልደት ልጅ ለረጅም ጊዜ ሲታወስ ይኖራል. አስፈላጊ ከሆነ, ፍራፍሬ, ለውዝ እና እንመለክት ወተት ጋር መሞከር ይችላሉ.

የእርሱ እጆች ጋር የልጁ የትውልድ ቀን ላይ የቂጣ በጣም በቀላሉ ማድረግ, ነገር ግን እነርሱ በጣም ጣፋጭ ነው. የእርስዎ ህጻን ሂደት ወደ የቀዱት እና ይዝናናሉ ነው!