እኛ የወይራ ከ ምን የተለያዩ የወይራ ጋር መረዳት ይሆናል

አሁን በገበያ ላይ በጣም ታዋቂ ምርት - ይህ አረንጓዴ እና ጥቁር የወይራ ነው. የወይራ ከ ልዩነት ወይራን ምንድን ነው? በዚህ ወቅት, የሰዎችን አመለካከት ይሰየማል. እንዲቀምሱ - አንዳንድ ሌሎችም የወይራ ከ የወይራ ቀለም የተለያየ እንደሆነ ያምናሉ. ነገር ግን, ሁሉም ፍርድ, ጭቅጭቅ እና ንግግር ላይ, ፍሬ ነው አንድ ዛፍ.

እንደዚህ የወይራ የወይራ የሚለየው? ታዋቂ ጥያቄ መልስ በጣም ቀላል ነው. ደብረ በዚያው ዛፍ ላይ ያድጋሉ. ደብረ ከ ልዩነት ወይራን ምንድን ነው, ስለዚህ ጉልምስናም እና የስብ ደረጃ ነው.

መከር የሚጀምረውን ቅጽበት አንስቶ, እና ፍሬ ሂደት ላይ ቢጫ ወይም አረንጓዴ ቀለም መሆን እንዲበስል. የእመርታ የሆነ ሂደት, ፍሬውን ጥቁር ቀይ ወይስ ወይን ጠጅ ቀለም, እና ጊዜ ሙሉ በሙሉ የበሰለ ይሆናሉ ጊዜ እነርሱ ጥቁር ይሆናሉ. የማን ፍሬ ከቁጥቋጦው አዝመራ በኋላ ለማብሰል የሚችል ነው ዝርያዎች አሉ.

አሁን የወይራ የተለየ የወይራ. ደብረ ዘይት - ብቻ ለማብሰል ጀምሮ ናቸው አረንጓዴ ፍራፍሬዎች. ይሁን እንጂ, እነዚህ ለመጠቀም ተስማሚ እና በጣም ጠቃሚ ናቸው. እንዲሁም አስቀድሞ ሙሉ በሙሉ የበሰለ ፍሬ ሊያስመስለው ጥቁር ደብረ ዘይት ይባላል.

በደብረ ማዕድናት, ፕሮቲኖች, pectin, ስኳር, ቫይታሚን ቢ, ሲ, ኢ, እና P-ንቁ catechins, ብረት, ፎስፈረስ እና ፖታሲየም የበለጸጉ ናቸው. አጥንቶች ደግሞ ንጥረ እና ከፍተኛ ዋጋ ይዘት ይዟል.

ሌላ ጥያቄ መነሳቱ አይቀርም: የወይራ ጉዳት በማምጣት ነው? በዚህ ምርት ላይ contraindicated ናቸው ሰዎች አንድ ምድብ አለ. የወይራ ሞት ሊያስከትል የሚችለውን በሰው አካል ውስጥ ጠንካራ diuretic ውጤት ማፍራት እንደ የታመሙ cholecystitis የሆኑ ሰዎች ሊሆኑ ይችላሉ በእነዚህ ምግቦች ሊጎዳ. እኛ pancreatitis ጋር ሰዎች ያላቸውን አጠቃቀም እንመክራለን. ይህ አስፈላጊ አይደለም ምክንያት ከፍተኛ የስብ ይዘት ጋር አመጋገብ ወይራን ወይም የጉበት በሽታ ጋር ሰዎች የወይራ ውስጥ bavlyat.

የወይራ ዝርያዎች ከ አስር የተለያዩ ዝርያዎች ይከፈላሉ. ሰዎች በጣም ታዋቂ ናቸው:

1. Kalamata- ታዋቂ የግሪክ የወይራ. አንድ ቀጭን ቆዳ ሊያስመስለው ስትጨምረው ጋር አንድ ሹል ጭራ ጋር ይህን ፍሬ. ጥቁር እና ሐምራዊ - ክምችት ጊዜ ሙሉ በሙሉ የበሰለ, ቀለም ቦታ ይወስዳል.

2. Halkidiki - አንድ ሞለል ያለ ቅርጽ እና ጫፍ ጫፍ ጋር አንድ ትልቅ አረንጓዴ ፍሬ ወይራን. ይህም የሰብል ቀደምት ወቅቶች ውስጥ ያበስላል.
3. Throumbes Thasos - የወይራ የዚህ አይነት ምክንያት ከእነዚህ ፍሬዎች መካከል ስብስብ ባለፉት ተራ ውስጥ መካሄድ መሆኑን እውነታ ወደ ግሪክኛ የደረቀ እንዲያፈራ መልክ ናቸው. ይህም ከጊዜ በኋላ ፍራፍሬዎች እና የደረቁ ቅጽ እነርሱ ታላቅ ቅመሱ.
4. ወርቅ - የ rarest ዓይነት. ብቻ ግዙፍ ሌሎች ጋር ሲነጻጸር ክፍል ፍሬ,. እነዚህ የሚገርም የጥርስህ ጋር, ብዙ ፈሳሽ እና ከአለታማው ናቸው. ሞለል ቅጽ.

የሚገርመው ነገር ጥቁር እና አረንጓዴ የወይራ ላይ ያለውን ድርሻ, የተመራ tsetom ፍራፍሬዎች ብቻ የሩሲያ ተቀባይነት. ይህ በዓለም ውስጥ ያለውን ቃል "ወይራ" ለመጠቀም ወሰነ. እና እርስዎ "አረንጓዴ" ወይም ፍቺ ታክሏል ስም, ፍሬ ቀለም መግለጽ የሚፈልጉ ከሆነ "ጥቁር."

የወይራ ማለቂያ የሌለው ውይይት መምራት ይችላሉ ስለ አንዳንድ ዝርያዎች, ተዘፍዝፎ ለ አድጓል ወቅት ሌሎችን - ዘይቶችን ምርት ለማግኘት - ተጠብቆ, በሦስተኛው ለ. የማይቻል ትኩስ የወይራ አሉ, እነሱም እጅግ መራራ ቅመሱ. ሌላው ቀርቶ በጥንት ዘመን ግሪኮች የቻለውን ያህል በማድረግ ምሬት ማስወገድ ተምረዋል; ከዚያም የወይራ ይቀመማል አድርገዋል.