ምግብ እና መጠጥ, ጣፋጮች
እኛ የቸኮሌት ነዳጅና እና ለውዝ ጋር ጣፋጭ ኩኪዎች ማድረግ
የቸኮሌት ነዳጅና ጋር ኩኪዎች ማብሰል ብዙ መንገዶች አሉት. በዚህ ርዕስ ውስጥ, አንተ በጣም ተመጣጣኝ እና ከእነርሱ ቀላሉ ያቀርበዋል.
የቸኮሌት ቁርጥራጮች ጋር ጣፋጭ ኩኪዎችን: ዝርዝር አዘገጃጀት
እርስዎ በቤት ውስጥ እንዲህ ያለ እንዲይዙ ለማድረግ ከወሰኑ, እኛ "መጣል" የተባለ ልዩ የምግብ አሰራር ቺፕስ, ቅድሚያ መግዛት እንመክራለን. ይህ thermostable ነው ቸኮሌት, ከተሰራ, እና ስለዚህ ቁም duhovochnom ግሏል ወቅት ለማዳረስ አይደለም. እንዲህ ያሉ ምርቶች አንተ የእኔን መደብር ውስጥ ማግኘት አንችልም ከሆነ ግን, አንድ ተራ መራራ ወይም ጥቁር ቸኮሌት መጠቀም ይችላሉ.
ስለዚህ, አንድ ጣፋጭ ለማድረግ ቸኮሌት ጋር ኩኪዎች ቁርጥራጭ, እኛ ያስፈልግዎታል:
- የተፈጥሮ ቅቤ ዘይት - 130 ግ;
- ስኳር-ጥሩ አሸዋ - 1/2 ኩባያ;
- ብሩህ ከፍተኛ-ደረጃ ዱቄት, ስንዴ - ሙሉ ብርጭቆ;
- ደማቅ ቸኮሌት - አንድ ትልቅ ሰቅ;
- vanillin - schepotochka;
- መካከለኛ መጠን ያላቸው የባሕር ጨው - 1/4 ማጣጣሚያ ጭልፋ.
ፈጣን ባች እግሮች
እርስዎ የቸኮሌት ቁርጥራጮች ጋር ኩኪዎች አብስለው በፊት, ቅቤ ጋር ስለሚሳሳቡ እና ለስላሳ ሊጥ መተካት አለበት. ይህ ረገብ ያህል ማብሰል ዘይት በከፍተኛ ፍጥነት granulated ስኳር ጋር መሰብሰቢያ; ከዚያም መዓዛ vanillin, አፍስሱ ያስፈልጋል የባሕር ጨው እና አንዳንድ ጊዜ ከፍተኛ-ደረጃ ይበጠራል ዱቄት. የ ሊጥ መቀበል በኋላ ወደ ይገደል ዘንድ , ጥቁር ቸኮሌት ትልቅ በብሌንደር በመጠቀም ቺፕስ ወደ ይደቅቃሉ. ግማሽ ሰዓት ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ዘንድ ያለውን ምርት ቀላቅሉባት; መሠረት መሆን አለበት.
እኛ ቅጽ እና ዕቃዎቿ ጋግር
ኩኪዎች የቸኮሌት ቁርጥራጮች ጋር ለማቋቋም በጣም አስቸጋሪ አይደሉም. ይህን ለማድረግ, ወደ ማቀዝቀዣ ከ መሰረት ማስወገድ እና ትናንሽ ቁርጥራጮች ይከፍሉታል. በተጨማሪም, በእያንዳንዱ ምርት አንድ ኳስ እና ትንሽ ይረግጣሉ ወደ እንዲመለስ ማድረግ ያስፈልጋል. ይህ ቅርጽ ኩኪዎች በኋላ በወረቀት ጋር የጋጋራ ወረቀት ላይ ማስቀመጥ አለብዎት.
የተሞላ ከፊል ድስቱን ግን 192 ዲግሪ ያለው ሙቀት ለ 10 ደቂቃ መቆም አስፈላጊ ነው ቦታ የጦፈ ካቢኔት duhovochny ውስጥ መቀመጥ አለባቸው.
ሻይ ለማግኘት በቤት ውስጥ እቃዎችን የእውነትን
የቸኮሌት ቺፕስ ጋር የቸኮሌት ብስኩት የተጋገረ እና በደንብ browned አንዴ በጥንቃቄ ወረቀት የተወገዱ እና ትልቅ ሳህን ውስጥ ማስቀመጥ አለበት. በመቀጠልም, ሙሉ በሙሉ አሪፍ ማጣጣሚያ ይፈልጋሉ. ይህ አቅፎ ማቀዝቀዣ ወይም ማቀዝቀዣ ክፍል ውስጥ መቀመጥ አለባቸው. ቸኮሌት ቁርጥራጭ ስለዚህ በመብላት ማጣጣሚያ የተሻለ ተሰማኝ ይደረጋል ሳለ.
ትኩስ የተዘጋጀ ሻይ ወይም ቡና ጋር የተመረጡ ይህን ጣፋጭ ቅምጥል ያልተለመዱ ቤተሰቦች ያገለግላሉ.
እኛ የቸኮሌት ነዳጅና እና ለውዝ ጋር አንድ እውነተኛ የአሜሪካ ኩኪዎችን ማዘጋጀት
የተወከለው ምግብ የአሜሪካ ሰዎች ዘንድ በጣም ተወዳጅ ነው. ይሁን እንጂ በቤት ውስጥ ነው ማብሰል ይችላሉ.
አንተ ያስፈልግዎታል:
- ብሩህ ከፍተኛ-ደረጃ ዱቄት - ሙሉ ብርጭቆ;
- ድንች የድንች ዱቄት - ትልቅ spoonful;
- መካከለኛ መጠን ያላቸው ስኳር የአታክልት ዓይነት -1/2 ተራ ብርጭቆ;
- ቡናማ ስኳር - ስለ ተራ መካከል 1/2 ኩባያ;
- አማካኝ እንቁላል ካባውን - 1 ፒሲ;.
- የተፈጥሮ ቅቤ ዘይት (በአማራጭነት ሊተካ ይችላል ማርጋሪን) - 150 ግ;
- የተጠበሰ የለውዝ ወይም hazelnuts - ½ ኩባያ;
- ሙቀት መቋቋም ቸኮሌት ነጠብጣብ - 100 ግ (በዘመናዊ መራራ ወይም ጥቁር ቸኮሌት ሊተካ ይችላል);
- ቫኒላ ስኳር - አንድ ትንሽ ማስቀመጫ;
- ቤኪንግ ፓውደር - 1/2 ትንሽ ጭልፋ;
- መካከለኛ መጠን ያላቸው የባሕር ጨው - schepotochka.
የ ሊጥ ዝግጅት
ኩክ እውነተኛ የአሜሪካ ኩኪዎች እያለቀ አለበት. በመጀመሪያ እኛ እንቁላል እና ነጭ beetroot ጋር አብረው ረገብ የምግብ ዘይት እየተሸጠላቸው ያስፈልገናል ቡኒ ስኳር. ጣፋጭ ምርት ይሟሟል ሳለ, እናንተ ፈተና ሌላ ክፍል ማዘጋጀት መጀመር ይችላሉ. ይህ የተለየ ሳህን ድብልቅ ብሩህ ከፍተኛ-ደረጃ ዱቄት, ድንች የድንች ዱቄት, ቫኒላ ስኳር, ቤኪንግ ፓውደር እና ጨው የባሕር መካከለኛ መጠን ያላቸው ይጠይቃል ማድረግ. ከዚያ በኋላ, ግርጌ ሁለቱም አብረው የተገናኙ እና በደንብ ቀላቅሉባት መሆን አለበት.
የ አሞላል ማዘጋጀት (ቸኮሌት እና ለውዝ)
በተራው ውስጥ እንዲካሄድ ንጥረ የሚባል ቸኮሌት ነዳጅና እና ለውዝ, ጋር የራሳቸውን ኩኪዎች ማድረግ. የ "ጠብታ" ገዝተዋል ከሆነ, ትክክል የጥቅል ከ መሠረት አፍስሰው ይችላሉ. አንድ መደበኛ ቸኮሌት አሞሌ ላይ ለመጠቀም ብትወስን, ሊሰብረው እና ትልቅ ፍርፉሪ ውስጥ በብሌንደር በመጠቀም የመፍጨት አስፈላጊ ነው.
የ ለውዝ በተመለከተ, እነሱ, ይካኑባቸው መሄድ ያለብን አንድ colander ውስጥ በደንብ ያለቅልቁ ከዚያም በድስት ውስጥ ፍራይ. በ የለውዝ (ወይም hazelnuts), ይደርቃሉ በኋላ, በብሌንደር ውስጥ ማስቀመጥ እና ጥቁር ቸኮሌት ጋር ተመሳሳይ የመፍጨት ያስፈልገዋል.
ለስላሳ መሰረት ያለውን ምርት ቅጽ
የ አሞላል በማስኬድ በኋላ መሠረትን አፍስሰው; ከዚያም ጥሩ ጊዜ ማሳለፉ አስፈላጊ ነው. በተጨማሪም, priplyuschennoe ኩኪዎች ለመመስረት እና ይቀቡታል ሉህ duhovochny ላይ ማስቀመጥ የሚያስፈልገውን የተዘጋጀ ሊጥ ጀምሮ. ከዚህም በላይ, ምርቱ አቀማመጥ ይህ አንዳቸው ከ 5-6 ሴንቲ ሜትር ርቀት ላይ የሚመከር ነው. ይህ ለመጋገር ወቅት, እነርሱ "ጀርባቸው" ሊሆን ይችላል እውነታ ምክንያት ነው.
ወደ ቁም ሣጥን duhovochnom ውስጥ የአሜሪካ ኩኪዎች የሙቀት ህክምና
በከፊል ያለቀላቸው ምርቶች ሉህ በመሙላት, ይህ ምድጃ ውስጥ ማስቀመጥ ያስፈልጋል. የምትጋግሩትን ምርቶች 200 ዲግሪ አንድ ሙቀት ገደማ 23-28 ደቂቃዎች desirably. ስለ ኩኪዎች browned እና መጠናቸው እያደገ በኋላ በቀስታ በወጭት ማንፏቀቅ እና ቦታ ከ መወገድ አለባቸው. ለማገልገል ቸኮሌት እና ነት ጣፋጮች ጠንካራ ሻይ እና ጋር አብረው አስፈላጊ የቤተሰብ ጠረጴዛ ላይ ትኩስ ቸኮሌት (ኮኮዎ). የ ምግብ ይደሰቱ!
Similar articles
Trending Now