ለልጆች ቀላል እና ጤናማ ጣፋጮች

በዚህ ርዕስ ውስጥ ምን ያህል ልጆች የማጣጣሚያ ምግብ እናሳይዎታለን. እነዚህ ጣፋጭ እናንተ መደበኛ, በሳምንቱ እና የበዓል ውስጥ ለህጻናት ማስደሰት አይችሉም. በዚህ ርዕስ ውስጥ ልጆችን እና ወተት ፍሬ ጣፋጮች ሆነው ታገኛለህ.

የሚወዱትን ልጅ ለ የፖም ቅርጫት

ይህ ዳቦ ቤት የተለመደው sharlotok ሰልችቶናል የሆኑ ሰዎች ይግባኝ ይሆናል. ክፍል ቅርጫት, ሁሉም ልጆች ከፍ ያደርጋል. ሽታ ምርቶች ከሩቅ አይሰማም.

ለማዘጋጀት የሚያስፈልግህ:

• (ጣፋጭ እና ጎምዛዛ) ስድስት ሮማኖች;
• ሊጥ (በአሸዋ ወይም የተከተፈ) 400 ግራም;
• vanillin ሁለት ግራም;
• ቅቤ እና ስኳር ሃምሳ ግራም;
• sprig ትኩስ thyme እና እንጆሪ (የጣፋጭ ምግቦች አቅርቦት);
• በዱቄት ስኳር (ምግብ ለማቅረብ).

ጣፋጭ እና መዓዛ ማጣጣሚያ ማብሰል: በደረጃ መመሪያ በ ደረጃ

1. በመጀመሪያ አራት ፖም ማጽዳት. ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል (ትንሽ).
2. የፓን ዘይት ውስጥ መቅለጥ በኋላ. ከዚያም ፖም, ስኳር, ውሃ እና vanillin 150 ሚሊ ለማከል.
3. ኩክ መካከለኛ ሙቀት በላይ ሀያ ደቂቃዎች.
4. ከዚያ በኋላ ይቀዘቅዛል.
5. ከዚያም ሁለት መቶ ዲግሪ ነገም እስከ ለማሞቅ.
6. ሃምሳ ግራም ቁርጥራጭ ወደ ሊጥ መከፋፈል.
7. (ቀጭን) ውስጥ ከዚያም ጥቅልል ክበቦች.
8. ቂጣ ለ ቅርጽ ውስጥ አኖሩአቸው. የ በዉስጥ የሚገኝ ሙላ. በአንድ ቅርጫት ስለ ሃምሳ ግራም ያስፈልጋቸዋል.
9. አራት እኩል ክፍሎች ይቆረጣል የቀሩት ፖም, እንደዚሁም ዋና ማስወገድ.
10. ከዚያም ቅርጫት አንዱ ግማሽ ወደ ሽል የሚጠይቅ መሆኑን መሠረት ላይ ክፍሎች ይቆረጣል. የ የአፕል ክትፎዎች አናት ላይ ያለውን አሞላል ያሰራጩት.
11. 25 ደቂቃ ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ ጋግር. ከዚያም አሪፍ.
12. ስኳር ጋር ይረጨዋል, ቅርጫት ቅጽ አስወግድ.

እንጆሪ-ባሲል ክሬም ጋር ጎጆ አይብ

እናንተ ልጆች ጠቃሚ ጣፋጮች የሚፈልጉ ከሆነ, ይህ ትኩረት መስጠት. ይህ ጣፋጭ ተደረገልን ካልሲየም አለው ምክንያቱም ልጆች ተገቢ የአጥንት ምስረታ በጣም አስፈላጊ የሆነውን ጎጆ አይብ, አለው. አንድ ክሬም ደግሞ አለ. ይህ ደግሞ በጣም ጠቃሚ ምርት ነው.

ማብሰል ለ አለብዎት:

• ክሬም (ስብ) እና ጎምዛዛ ክሬም 100 ሚሊ;
• አይብ የእርሻ 250 ግራም;
• እንጆሪ 150 ግራም;
• አንድ ትልቅ ብርቱካን (ጭማቂ ብቻ ያስፈልጋል);
• ባሲል ሁለት ቅጠልና;
• ማር tablespoon.

ጣፋጭ ማጣጣሚያ ማብሰል: ደረጃ አዘገጃጀት አንድ እርምጃ

1. በመጀመሪያ ክሬም, ጎጆ አይብ እና ጎምዛዛ ክሬም ቀላቅሉባት.
2. አሁን መረቅ ማድረግ. ይህን ለማድረግ, ባሲል ያለውን ቅጠልና ቅጠል ይለያቸዋል. ከዚያም አይቆርጡም.
3. እንጆሪ (4 ተኮዎች.) የዛህራ. ባሲል, ማር እና የብርቱካን ጭማቂ ጋር ቀሪ ቤሪ ድብልቅ. በብሌንደር በመጠቀም ተፈጭተው ወደ እየተሸጠላቸው በኋላ. እንጆሪ ውስጥ ገባዎች ያክሉ. የ ድብልቅ በኋላ.
4. ከዚያም አይብ እንጆሪ መረቅ የሚያጠጡ, ሳህን ላይ ማመቻቸት. ከዚያም ያገለግላሉ.

ከረሜላ "ቢ"

ወደ ለመግለጽ መቀጠል ጣፋጭ የምግብ ለልጆች, ሌላ ተመልከቱ. ለህጻናት ለማስደሰት እርግጠኛ እነዚህ ጣፋጭ ከረሜላ.

ለማዘጋጀት የሚያስፈልግህ:

• የለውዝ 100 ግራም, የታሸገ አናናስ;
• ሁለት ጥበብ. ስኳር እና ኮኮዎ እንቅማለን;
• ነጭ ቸኮሌት ሰባ ግራም;
• ወተት አንድ ብርጭቆ አንድ ሦስተኛ;
• . ስኳር የሻይ ማንኪያ;
• tablespoon የአልሞንድ flakes;
• ቅቤ ብስኩት 250 ግራም;
• ሦስት የሾርባ ማንኪያ ቅቤ.

ቸኮሌቶች ማዘጋጀት

1. በመጀመሪያ, ብስኩት ቁርጥራጭ ሲከንፉ. ለውዝ ጋር አብረው በብሌንደር ይፈጨዋል አለ.
2. አናናስ ከ ጭማቂ ሊጨርሰው. ወደ ቁርጥራጮች ሊጨርሰው.
3. አንድ ለትንሽ ውስጥ ወተት ሙቀት. ስለ ስኳር, ሁለት አርት ያክሉ. ቅቤ ዘይት, ኮኮዋ ማንኪያ አንድ tablespoon ማንካ.
4. ኩክ, አንድ አወቃቀር አንድ ጥንቅር ድረስ, ቀስቃሽ.
5. Refrigerate.
6. የ ማሰሮ ለውዝ, ኩኪዎች, አናናስ ጭማቂ (1 tbsp. L.) ያክሉ. አነሳሱ.
7. የ ማግኘት የመገናኛ ቅርጽ ዶቃዎች ጀምሮ. እያንዳንዱ በውስጡ አናናስ አንድ ቁራጭ አኖረ. ከዚያም ምርት አንድ ሞላላ ቅርጽ ይሰጣል.
8. , የወጭቱን ውሰድ ቆይቷል ይህም እሴታቸው ስኳር እና ኮኮዋ, ቀላቅሉባት. በ ምክንያት ቅልቅል ውስጥ በሁሉም ጎኖች ከረሜላ ላይ እንዲመለስ ማድረግ.
9. ነጭ ቸኮሌት ቁርጥራጮች ውስጥ ሰርገው. በ ሳህን refractory አጥፈህ. በአንድ ውሃ መታጠቢያ ውስጥ ያስቀምጡ. ወደ ቅቤ ያክሉ እና ቀለጠ ቸኮሌት ድረስ ድረስ ማብሰል. ሙቀት አስወግድ. በትንሹ ለማቀዝቀዝ እና ዝገትና ቦርሳ እንዲያዛውር ፍቀድ.
10. "ወደኋላ" ላይ እያንዳንዱ ንብ ቸኮሌት አሞሌ መሳል. በጎን ሳህኖች የለውዝ ከ ተንሸራታች. ይህ ክንፍ ይሆናል. ስስ ኑድል አንድ ንብ አንቴናዎች ማድረግ. ለግማሽ ሰዓት ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ ከረሜላ ላክ (ቢያንስ).

ሙዝ እና አቮካዶ ውስጥ የጣፋጭ ምግቦች

በእናንተ ፍላጎት ከሆነ ብርሃን ጣፋጮች ለልጆች, ከዚያ ይህን ትኩረት መስጠት. እንዲህ ዓይነቱ ምግብ ብቻ በአምስት ደቂቃ ውስጥ ዝግጁ መሆን ይችላሉ. አብዛኛውን ጊዜ ለሰላጣ ውስጥ አቮካዶ, ነገር ግን በእኛ ሁኔታ ውስጥ ወደ ጣፋጭ ይጨመራሉ.

የሚያስፈልገውን (አንድ የማቅረቡ) ማዘጋጀት;

• ለስላሳ, የበሰለ, መካከለኛ መጠን አቮካዶ;
• ሙዝ;
• የሎሚ ጭማቂ ጥቂት ነጠብጣብ;
• ግማሽ የሻይ ማንኪያ.

በማዘጋጀት ምግብ ሂደት

1. አቮካዶ እና የሙዝ ልጣጭ ግማሽ.
2. በብሌንደር ምርቶች ውስጥ ልበሱ. የ ቸኮሌቱ እና የሎሚ ጭማቂ ያክሉ.
3. ተፈጭተው ወደ በብሌንደር ፈጪ ሆነ.
4. ከዚያም አንድ kremanku ወደ ማስተላለፍ. የሚወዷቸውን እንደ ማጌጫ.

የተወደደው ልጅ እና ስለ ወዳጆቹ Jelly ወተት

እርስዎ በፍጥነት እና በቀላሉ ለልጆች ወተት ማጣጣሚያ ማዘጋጀት ይችላሉ. ልጆች እንደ እንዲህ ጣፋጭ. በማዘጋጀት ላይ የ ማጣጣሚያ gelatin-የተመሰረተ ሲሆን, እርግጥ ነው, ወተት. የምንይዝበት የበዓል ጠረጴዛ ላይ ታላቅ ተደረገልን ይሆናል.

እርስዎ ያስፈልግዎታል የወጭቱን ማዘጋጀት:

• ፈጣን gelatin ውስጥ አምስት ግራም;
• ትኩስ ወተት ግማሽ ኩባያ;
• ሁለት ጥበብ. በዱቄት ስኳር የሾርባ.

ወተት ከ ማጣጣሚያ በማድረጉ ምክንያት ደረጃ አዘገጃጀት በ ደረጃ

1. ትንሹ የመያዣ ይረጨዋል gelatin, ውሃ (20 ሚሊ ሊትር) ጋር መሙላት ጥቂት ደቂቃዎች ይጠብቁ.
2. , ወተት ለማሞቅ በዱቄት ስኳር እና gelatin (ያበጠ) ጋር ያገናኙት.
3. ሙሉ የሚቀልጥ ድረስ ማንኪያ ጋር አነሳሱ.
4. ከዚያም በወንፊት በኩል ወተት ውጥረት.
5. በኋላ የሚቀርፅ ላይ አፍስሰው. ለአራት ሰዓታት ወይም ከዚያ በላይ ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ. ቸኮሌቱ ጋር Jelly አናት ላይ ይረጨዋል.

የደረቁ አፕሪኮት ጋር ጣፋጭ ዱባ

የ ለህጻናት ጣፋጮች ለማዘጋጀት ጠቃሚ የትኛው ሊሆን ይችላል? ለምሳሌ ያህል, አንድ ምግብ ፍራፍሬ ወይም አትክልት የተሰራ. አሁን ጣፋጭ ዱባ multivarka ለማዘጋጀት እንዴት መንገር.

ለልጁ ጠቃሚ ያለውን ጣፋጭ ማዘጋጀት ያስፈልጋል:

• ቅቤ 50 ግራም;
• የደረቀ አፕሪኮት አምስት ቁርጥራጮች (ተለቅ ይምረጡ).
• ማር 5 የሾርባ;
• ደረቅ ሮዝሜሪ;
• ወደ ዱባ አራተኛ ክፍል.

በተጨማሪም ለመጋገር አንድ ፎይል ያስፈልግዎታል.

ደረጃ አዘገጃጀት በ ደረጃ

1. በመጀመሪያ, ሆድ ያስወግዱ ዱባ ማጠብ.
2. ከዚያም የቆዳ ቀጭን ንብርብር ቈረጠ.
3. አንድ መካከለኛ መጠን ያላቸው ፕላኔቱ መካከል አዛዦችን ክፍል ላይ ይቆረጣል.
4. ከዚያም ፎይል ቈረጠ. ከእሷ ወገን ላይ ዱባ የሆነ ደማቅ ቁርጥራጮች አኖራለሁ. ከዚያም ማር ከእነርሱ ተሰጥኦና (ለምሳሌ, የአበባ) አፈሳለሁ. የ ጣፋጭ መዓዛ ሆነ ወደ ከዚያም ዱባ ሮዝሜሪ ይረጨዋል. ከዚያም ቅጹን ዝጋ.
5. አንድ ሳህን Multivarki ውስጥ ዱባ ያስቀምጡ. 180 ዲግሪ ላይ "የምትጋግሩትን" ሁነታ ይምረጡ. ከሃያ ደቂቃ የሚሆን አትክልት ሁነታ ላይ ተዘጋጁ. ሂደት ውስጥ, ውኃ ግማሽ ጽዋ ያክሉ. የ ዱባ የሚቃጠለውን አይደለም ዘንድ ይህ ሆነ.
6. ከዚያም ዩኒት ሽፋን በመክፈት ወደ ፎይል ማስወገድ.
7. ሌላ ሀያ ደቂቃዎች ስለዚህም ዱባ የምትጋግሩትን. ክዳኑ መዝጋት አይርሱ.
8. ቁረጥ አፕሪኮት ግርፋት (ቀጭን). የበሰለ ምግብ እስከ አሥር ደቂቃ ያህል ዱባ እነሱን ላክ. አንድ ዱባ በማስገባት ጊዜ የግድ ፎይል ውስጥ ማብሰል ሂደት ውስጥ ተቋቁሞ ነበር ይህም ጣፋጭ ተባዕትና, አፍስሱ.

የክረምት ጣፋጭ ማጣጣሚያ

ልጆች ይህን ኬክ ፍቅር ይሆናል. ሁሉም በኋላ ፍራፍሬዎች እና የቤሪ ብዙ ያካትታል. እነዚህ ፍሬ በበጋ በተለይ በርካታ ናቸው.

ማጣጣሚያ ምግብ ማብሰል ስለ እናንተ ያስፈልግዎታል:

• ቀዝቃዛ የተቀቀለ ውሃ 150 ሚሊ;
• ክሬም (20%) ውስጥ 700 ሚሊ;
• ስኳር 200 ግራም;
• አፕሪኮት እና ሽንኩርትና;
• "የተጋገረ ወተት" ብስኩት መካከል 350 ግራም;
• ፈጣን gelatin 30 ግራም.

ጣፋጭ በጋ ማጣጣሚያ ማብሰል: በደረጃ መመሪያ በ ደረጃ

1. በመጀመሪያ, ክሬም ውስጥ ስኳር መጨመር. እየተሸጠላቸው.
2. ከሃያ ደቂቃ የሚሆን ውሃ 150 ሚሊ ውስጥ gelatin ዘፈዘፈ.
3. ሙሉ መፍረስ ድረስ የእንፋሎት መታጠቢያ ላይ ቅድመ-ሙቀት በኋላ. በሂደቱ ውስጥ የግድ ያስነሣል.
4. ወደ አፕሪኮት ማብሰል አጥንቶች, እንዲሁም ሽንኩርትና ከ እነሱን ማስወገድ. ፕላኔቱ ወደ ፍሬ ቁረጥ.
5. , ቅርጽ ውሰድ ወደ አደረግኩ ፊልም ይሸፍኑ.
6. ከዚያም የኮመጠጠ ክሬም ክብደት gelatin ቢፈርስ አነስተኛ ክፍሎች ውስጥ ታክሏል. ሂደቱ ሁልጊዜ ጣልቃ. ሁሉ ክሬም ዝግጁ ነው.
7. ሻጋታ ታችኛው ክፍል ላይ ፍሬ ውጭ አኖራለሁ. ከዚያም ፍሬ ቁርጥራጮች ኩኪዎች ውስጥ ይሰበር ነበረች.
8. ከዚያም ክሬም አፍስሰው.
9. ከዚያ እንደገና, ከዚያም ፍሬ, ኩኪዎች እና ክሬም. ስለዚህ ሦስት ደርቦች ላይ ወጥቶ ተኛ.
10. ከፍተኛ ማጣጣሚያ የተቀሩት ክሬም አፍስሰው. ወፍራም ድረስ ለሦስት ሰዓት ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ ከዚያም አስወግድ እና. ከዚያም ተደረገልን ያብሩ. ከአዝሙድና ጋር ስለምታስጌጡና.

ለልጁ የበሰለ ፍሬ Sorbet

ልጆች ይህ ቀላል ማጣጣሚያ በጣም ብዙ ጥረት ያለ በቤት ሊሆን ይችላል.

ለማዘጋጀት የሚያስፈልግህ:

• ጥቁር currant 50 ግራም;
• . ስኳር የሻይ ማንኪያ;
• ሁለት ትልልቅ መጠን ያላቸው ሙዝ.

በቤት ውስጥ ያለውን የህጻናት አንድ ጣፋጭ በማዘጋጀት ሂደት

1. እየቆረጡ ይቆረጣል ወደ ሙዝ, ልጣጭ. በወጭት ማዘጋጀት. ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ አኖሩአቸው.
2. 16-20 ውስጥ ሰዓታት በብሌንደር ሙዝ እየተሸጠላቸው. የጅምላ ተጣባቂ ይሆናል.
3. ከዚያም ስኳር መጨመር.
4. በብሌንደር እየተሸጠላቸው ከረንት.
5. አንድ እንጆሪ ተፈጭተው ይኖረዋል. ይህንን ወደ አንድ ሙዝ ክብደት መጨመር.
6. አንድ ጊዜ እንደገና, ሁሉም በብሌንደር ደበደቡት. ሁሉም ዝግጁ ለህጻናት መያዝ.

አንድ ማይክሮዌቭ ውስጥ Souffle. እንዴት በአግባቡ ማብሰል?

ልጆች በአንድ souffle ፍጥረት ስለ እላችኋለሁና ጣፋጮች ለማዘጋጀት እንዴት ለመግለጽ መቀጠል. ይህ በሚያስደንቅ ጣፋጭ ተደረገልን ነው. ይህ ማይክሮዌቭ ውስጥ ዝግጁ ይሆናል.

ለማዘጋጀት የሚያስፈልግህ:

• ሁለት ፕሮቲኖች;
• ስኳር (ሁለት የሾርባ.);
• . ማንኪያ ኮኮዎ;
• ቅቤ (ለመጋገር ለ በቅርጽ lubrication ለ ያስፈልገናል).

በቤት ውስጥ አንድ ማጣጣሚያ መፍጠር

1. በመጀመሪያ እየተሸጠላቸው ፕሮቲኖችን አረፋ.
2. ከዚያም, አሁንም ወደራሳቸው, ኮኮዋ ፓውደር እና ስኳር ውስጥ በመፈጠሩ ይንጠባጠብ.
3. ከዚያም አንድ ዘይት መልክ ያለሰልሳሉ. ከዚያም ብዙ መዛወር. ውጦት ጐዳና.
4. አርባ ሰከንዶች ማይክሮዌቭ ቅጽ ላይ አድርግ. ኃይል 800 ዋት መሆን አለበት. ዝግጁ souffle ቁጣቸው እስኪበርድ ድረስ ትንሽ ጊዜ ስጠኝ. ከፍተኛ ቸኮሌት አፍስሰው ወይም ኮኮዎ ጋር ይረጨዋል.

በመጨረሻም, አንድ ትንሽ

አሁን እናንተ ልጆች የማጣጣሚያ ምግብ እንዴት እናውቃለን. ስዕሎች ጋር የአዘገጃጀት መመሪያ የምትናገር ሴት ሁሉ ዘሮቻቸው ለማስደሰት ለመርዳት. እነዚህ ምግቦች ለእርስዎ እና ልጆችዎ እንደ ተስፋ እናደርጋለን. ጠቃሚ ጣፋጮች በመፍጠር ረገድ መልካም ዕድል. እንዲሁም መልካም ምግብ!