እንዴት አፓርትመንት ውስጥ ማር ማከማቸት? የት ቤት ውስጥ ማር ማከማቸት?

የማር - ይህ የተለመደ ቀዝቃዛ ብቻ ሳይሆን ሕክምና ረገድ ውጤታማ ነው በጣም ጠቃሚ ምርቶች, ነገር ግን ደግሞ በብዙ ሌሎች በሽታዎች መካከል አንዱ ነው. በውስጡ ጠቃሚ ንብረቶች በተጨማሪ ይህ ጊዜ ለረጅም ጊዜ በላይ ስሜት የተንጸባረቀበት ነው. ጣፋጭ ወርቃማ ንብ ምርት በ ክምችት ውስጥ በየቀኑ ማለት ይቻላል ቤት ነው ለዚህ ነው. ይሁን እንጂ ሁሉም ሰው አፓርትመንት ውስጥ ማር ማከማቸት እንዴት ያውቃል. በዚህም ምክንያት - ጥራት በከፍተኛ ደረጃ እየተባባሰ ይችላል.

በማከማቸት ወቅት

አፓርትመንት ውስጥ ማር ማከማቸት እንደሚችሉ ማወቅ ከመሰሉ በፊት ጊዜ መሾም ሊፈቀድላቸው ይገባል. ሕዝቡ ተጠባባቂዎች በአንድ ዓመት ጊዜ ውስጥ እከፍላለሁ አለበት, ወይም ይህንን ምርት ምንም ጥቅም መቆየት አይችልም የሚል አመለካከት አላቸው. ከዚህም በላይ, ብዙ ማር 12 ወራት በኋላ ፈውስ ከሕልውና ውጪ እንደሆነ ይከራከራሉ ነበር, ነገር ግን ጤና ጎጂ ሊሆን ይችላል.

እንዲያውም አንድ ቦታ ሳይሆን ተረት ነው. እርግጥ ነው, አንድ ዓመት ቀለም, ሸካራነት እና ጣዕም ይለውጠዋል. እንኳን 2 ወይም ከዚያ በላይ ዓመታት በኋላ, ወደ አፓርታማ ውስጥ ማር ማከማቸት እንደሚችሉ ያውቃሉ ከሆነ ይሁን እንጂ, ይህም በውስጡ ንብረቶች እናስቀራለን. ይህ ማረጋገጫ በ የአርኪኦሎጂ ጣቢያ አንድ ወቅት ወርቃማ ዝልግልግ ፈሳሽ ጋር አንድ ጥንታዊ ዕቃ አልተገኘም እውነታ ሊሆን ይችላል. ተገቢ ሙከራ ከጥቂት መቶ ዓመታት በኋላ, አሁንም ፍጆታ ተስማሚ የነበረ ይህ ማር, ያረጋግጣል በኋላ.

በመሆኑም በጣም አስፈላጊ - በአግባቡ ማር ቤት ማከማቸት እንዴት ማወቅ ነው. እርስዎ በጥብቅ ደንቦችን መከተል ከሆነ የምርት መደርደሪያ ሕይወት ማለት ይቻላል ያልተገደበ ነው.

የሙቀት ሁኔታ

አፓርትመንት ውስጥ ማር ለማከማቸት እንዴት ያለ ጥያቄ ምላሽ, ከፍተኛውን የሚፈቀድ የሙቀት መጠን ለመወሰን አስፈላጊ ነው. ይህ 40 ዲግሪ ነው. ተጨማሪ ኬሚካላዊ ሂደቶችን ሊጀምሩ ይችላሉ እና የትኞቹ ምላሽ መርዛማ ንጥረ ነገሮች መለቀቅ የታጀቡ ናቸው.

ይህ ከተማ ለጥ ያሉ ወሳኝ የሙቀት መጠን እስከ ሙቁ ነው, ነገር ግን ደግሞ መደበኛ 20-30 ዲግሪ የረጅም በማስቀመጥ ምርት ማቅረብ አይደለም መሆኑን መረዳት ነው. በጥቂት ወራት ውስጥ ማር delaminate እና ጠቃሚ ንብረቶች ጉልህ ክፍል እንዲያጡ ይጀምራል.

ይኖረው ዘንድ የሙቀት መጠን 10 ከዜሮ በታች 6 ዲግሪ ይለያያል. እነዚህ ሁኔታዎች ስር ማር በእርግጥ በውስጡ አካላዊ እና ኬሚካል ባህሪያት አይለወጥም. በተጨማሪም ነው ምርቱን አታጽና ይችላሉ የሙቀት መጠን ውስጥ ጠንካራ መቀነስ, በጣም ጥሩ ካልሆነ.

የአካባቢ ምርጫ: የግል ቤት

ቤት እና ከተማ አፓርትመንት ውስጥ ማር ማከማቸት እንደሚችሉ ለመረዳት, ይህ በክፍሉ ውስጥ ከፍተኛውን ባህሪያት ማወቅ አስፈላጊ ነው. የሙቀት አስቀድሞ ግልጽ ጋር. በተጨማሪም, የፀሐይ ብርሃን በቀጥታ ዘልቆ አይገባም, እና እርጥበት ዝቅተኛ ደረጃ ላይ መሆን አለበት (መያዣ hermetically ዝግ ከሆነ, የመጨረሻው ባሕርይ ችላ ይችላል).

የራሳቸውን ቤቶች ውስጥ መኖር በቂ ዕድለኛ የሆኑ ሰዎች, ብዙውን ጊዜ አብርቶ ውስጥ ምግብ ማከማቸት አለኝ. ብርሃን እና ሙቀት አንፃር ብቻ ፍጹም ቦታ ነው. ሆኖም, ከፍተኛ የእርጥበት መያዣ አትመው መንገዶች መፈለግ ይገደዳሉ. ቤት ወደ በክረምት ማር ማከማቸት ይችላሉ የት የምናድርባቸው በረንዳ, ከሆነ. የፀሐይ አንድ ወፍራም ጨርቅ ጋር ለመጠበቅ በቂ.

የአካባቢ ምርጫ: ከተማ አፓርትመንት

በቤት ማር ማከማቸት እንዴት እንደማቀርብ, ወዲያው ወደ ወጥ ቤት, ለማስወገድ የት ዓመት ከፍተኛ ሙቀት በማንኛውም ጊዜ. በክረምት ውስጥ, አፓርትመንት የጦፈ ግቢ የሚመከር አይደለም.

አመለካከት በርካታ የከተማ የተነፈሱ (የሚባሉት ክሩሽቼቭ) ማከማቻ ያቀርባል. አነስተኛ ክፍሎች ውስጥ ምንም መስኮቶች እና ፓናሎች ጋር አንዳንድ ጊዜ ሁኔታዎች ለረጅም ጊዜ ማር ማከማቸት ተስማሚ ናቸው.

አንድ ጓዳ ከሌለህ, ሱቅ ማር አመቺ ቦታ ማቀዝቀዣ ይሆናል. እዚህ, ምርቱ ሙቀት ወይም እርጥበት ወይም የፀሐይ ብርሃን ውስጥ ማናቸውም ለውጦች አትፍራ አይደለም. እሱም (ወደ ማቀዝቀዣ ውጪ) አንድ ማር ዝቅ መደርደሪያዎች መውሰድ የተሻለ ነው.

አንድ በረንዳ ወይም loggia ለማግኘት እንደ ይህ አፓርትመንት ውስጥ በጣም ተጋላጭ ቦታ (በዚያ ቅብ እንኳ ቢሆን) ምናልባት ነው. በበጋ በጣም ሞቃት እና በክረምት በጣም ቀዝቃዛ. በተጨማሪም, መቼ ወቅታዊ ዝናብ መጀመሪያ, በአስገራሚ እርጥበት ደረጃ ይጨምራል.

እንዴት ማር ማከማቸት እና መያዝ አለበት ምን?

በትክክል መያዣዎች ተመርጠዋል - በውስጡ ጠቃሚ ንብረቶች እና ጣዕም ተጠብቆ ጋር ማር የረጅም ጊዜ ማከማቻ አስፈላጊ ነው. ስለዚህ, የሚከተሉት አማራጮች ሊኖራቸው ይችላሉ:

• አጭር ማከማቻ (3 ወራት) አንድ አጥብቀው ተስማሚ መክደኛው ጋር ተስማሚ የፕላስቲክ መያዣ ለ;
• መስታወት ጋኖች - ሃሳባዊ, ማስረጃው ምርት ራሱ (አጠቃቀም በፊት መያዣ አጸዳ የሚመከረው ነው, ነገር ግን ደግሞ አትመው ለመንከባከብ) ጋር ምንም ኬሚካላዊ መግባት አይችልም ምክንያቱም;
• ማር ያለውን ንብረት ማስቀመጥ እና የእንጨት በርሜሎች ወይም የሸክላ (ዋና ነገር - ወደ ቁሳዊ ኃይለኛ ኬሚካሎች አልተሰራም መሆኑን) ለመርዳት ያልተለመደ ጣዕም ይሰጣል.

አንድ መዳብ ወይም አንቀሳቅሷል ኮንቴይነሮች ውስጥ ማር አናስቀምጥም. በአጭር ጊዜ ውስጥ ወደ ምርት እና ብረት በኬሚካል የሚለቀቀው መርዛማ ንጥረ ነገሮች, በውጤቱም ምላሽ. ማር ሲገዙ ጊዜ አንድ የብረት መያዣ (በማንኛውም ቅይጥ የተሰራ ነው, መጠየቅ) ከ አፍስሰው ጊዜ እንኳ, ጥንቃቄ.

ማከማቸት ማር ማበጠሪያ

ትኩስ ማር ጋር ፍሬም ይግዙ - እርስዎ አዲስነት እና ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ምርቶች 100% እርግጠኛ መሆን ትችላለህ እንዲሁ ነው, ዕድል የሆነ እውነተኛ ደም በመፍሰሱ ነው. ብዙ ባንኮች ላይ ማር ራስን አፈሳለሁ, ነገር ግን አንዳንድ ሰዎች በመጀመሪያው ቅጽ ላይ ለማቆየት ይመርጣሉ. ይህም ቀላል ስራ አይደለም.

የኦፔክ ጨርቅ - ሙሉ ፍሬም, ይህ ከፕላስቲክ ለመጠቅለል ተተኳሪ ነው, እና ከላይ ላይ ነው. ነገር ግን ፍልፈል ላይ ታየ መጠንቀቅ. በተጨማሪም, አስፈላጊነት በጥብቅ ለመከታተል , "የንግድ ሠፈር" ቀጣዩ ፍሬም አንድ የሚሰነፍጥ ሽታ ጋር አንድ ምርት ይሆናል ከሆነ, ይህ ሰም ለመቅሰም ምክንያቱም.

ሃሳባዊ - የ ፍሬም ከ ሕዋሳት ለመለየት እና በጠበቀ ዝግ ኮንቴነር ውስጥ ለማከማቸት. ስለዚህ ጠቃሚ ንብረቶች ከፍተኛው ለማስቀመጥ እና ራስህን ችግር ማስቀመጥ.

በ ወለላ ማር ለማከማቸት ጥቅሞች

በአግባቡ በቤት ማር ማከማቸት እንደሚችሉ በርካታ አመለካከቶች አሉ. ዘዴዎች በበቂ በርካታ ናቸው. ነገር ግን ማንኛውም ንብ ይህ ወለላ ማር ለማስቀመጥ የተሻለ እንደሆነ ይነግሩሃል. በርካታ ምክንያቶች አሉ:

• ይህ ጣቢያና ሂደት ውስጥ ያደርግበት ይችላል ቫይታሚኖች ትልቅ መጠን, አዳነ;
• ሰም ራሱ ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ይዟል;
• ፍጹም የጸዳ, እና ባክቴሪያ እና ጀርሞችን በሌለበት እርግጠኛ መሆን እንችላለን ምክንያቱም (በነገራችን ላይ ይህ ምስጋና, ማር ረዘም የተቀመጠ ነው) በሰም በታሸገ የማር ወለላ;
• የማር እንጀራ በየጊዜው በዚህም ጠቃሚ የቃል አቅልጠው እና የጨጓራና ትራክት ጤንነት ተጽዕኖ, ማኘክ ይችላሉ.

እንዴት ነው zasaharivaniya ማስወገድ?

እንዴት በቤት ማር ማከማቸት, ስለዚህ crystallize አይደለም? ይህ መንገድ, ምናልባት, ገና የፈለሰፉት አይደለም. ማር ውስጥ የታመቀ ነው, ምን ያህል ስኳር ሲፈተሽ, ከተወሰነ ጊዜ በኋላ ሊፈጠር ይጀምራል. ይሁንና, ከፈለጉ ይህ እስከሆነ ድረስ አንተ ሕዋሳት ውስጥ ምርት መግዛት ይችላሉ ሆኖ ለ ፈሳሽ ሆኖ እንዲቆይ. እነሱን ማወራረድ, ወደ ባንኮች ላይ አነጠፉ እና ትኩስ ማር ያገኛሉ.

የፍጥነት zasaharivaniya ማር ማከማቻ ሁኔታዎች ላይ የሚወሰን ነው. ሁሉንም መስፈርቶች ከተሟሉ, እና የሙቀት ቋሚ ይቆያል ከሆነ ረጅም እና ግልጽነት የፈሳሽ ንብ ምርቶች መደሰት ይችላሉ. ይሁን እንጂ ስለ እናንተ ብቻ sugarcraft ሊያዘገይ ይችላል, ግን ማስወገድ አይደለም.

አንተ በየጊዜው ማር ጋኖቹን እንዲያነድዱት ይችላሉ. ይህ የተሻለ (- ስለ መያዣ ላይ ላዩን እሳት ጋር ቀጥተኛ ግንኙነት የላቸውም ነበር ወደ ከሁሉም) ተስማሚ ውሃ መታጠቢያ. ስለዚህ ማር ሙቀት 35-40 ዲግሪ መብለጥ የለበትም. በተጨማሪም, የፍል ህክምና ጉልህ ጠቃሚ ንብረቶች ይቀንሳል.

የተለመዱ ችግሮች

የማር መብት መጠበቅ አስፈላጊ ነው. የሆነ ሆኖ በማንኛውም ሁኔታ ውስጥ እንኳ በዓል ከተወሰነ ጊዜ በኋላ, ምርቱ ማንኛውም ችግር የለውም ዋስትና አይደለም. ስለዚህ, ከእነሱ በጣም የተለመደ - ይህን ጥቅል. አንተ ማር ያለውን ወፍራም ክፍል እልባት መሆኑን ይመልከቱ, እና ፈሳሽ አናት ላይ ይቆያል ከሆነ አንድ ሙቀት ሁነታ ምክንያት ማለት አይደለም. አብዛኞቹ አይቀርም, ማር ይልቅ እንዲበስል ድረስ በመጠበቅ, ሴሎች ወደ ውጭ ማከፋፈያዎች. ነገር ግን ምርቱን ጣዕም እንዲሁም መድኃኒትነት ንብረቶች አይነካም. ማር ቀላቅሉባት ይበላ ዘንድ ነጻ ይሰማቸዋል.

አንድ ይበልጥ ከባድ ችግር ማር በምድሪቱ ላይ ነጭ አረፋ መከሰታቸው ሆኖ ሊታይ ይችላል. እንዲህ ያለ ችግር ማር ለመግዛት ከጥቂት ጊዜ በኋላ ተከስቷል ከሆነ, ታዲያ, በጣም አይቀርም, እሱ በደንብ ያልተጣራ ነበር. እንዲህ ያለ ምርት ምንም አደጋ በአሁኑ ጤና የለም አይደለም ነው. ከዚህም በላይ, ንቃት የሚያስከትለው ይህ አረፋ, የእርስዎን የጤና ለ በሚያስደንቅ ሁኔታ ጥሩ ነው.

ጊዜ ለረጅም ጊዜ የተከማቸ ነው ማር ጋር ሙሉ በሙሉ የተለየ. የጻፍከው አንተ ሙጭጭ በቂ መያዣ ዝግ ናቸው እና እርጥብ ያገኛል. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, አረፋ ወደ የመፍላት አመላካች ነው, እና ስለዚህ ምግብ ውስጥ እንዲህ ያለ ምርት የተከለከለ ነው በላች. ከመጋገር የሆነ ደስ የሚል ሽታ እንዲሆን ማር መጠቀም ይችላሉ ሆኖም ግን, ቅደም ተከተል, ይህም ለመወርወር አይደለም.

ግኝቶች

ማር - አንድ ጣፋጭ እና ጤናማ. ሰዎች ሁልጊዜ እቤት ይህን ምግብ አቅርቦት እንዲኖራቸው እንደሚፈልጉ ምንም አያስደንቅም. ይሁን እንጂ ሁሉም ሰው አፓርትመንት ውስጥ ማር ማከማቸት እንዴት ያውቃል. ጠቃሚ ምክሮች እነሱ የጠፉ ሊያገኙ ይችላሉ በጣም በርካታ ናቸው. ሁሉ የሚከተሉትን ነጥቦች መሠረት ላይ ከላይ ተለይቶ ይቻላል:

• በምርቱ ይኖረው ማከማቻ ሙቀት ከ -6 +10 ዲግሪ ክልሎች;
• የከተማ ከክፍሎቹ ውስጥ ማር የተሻለ ፍሪጅ ታችኛው መደርደሪያ ላይ ወይም ጓዳ ውስጥ የተከማቸ ሲሆን ነው ይህ የግል ቤት ነው ከሆነ - የ አብርቶ;
• ሃሳባዊ ኮንቴይነሮች ንጹህ የጸዳ መስታወት ማሰሮዎች, በጠበቀ በታሸገ ክዳን ናቸው;
• ፈጣን saccharification ለማስቀረት, ይህ (ይህንን ባንኮች ውጭ አኖሩት አንድ ሙሉ ፍሬም ወይም ወለላም ቍርስራሽ ሊሆን ይችላል) በ ወለላ ውስጥ ማር ለማከማቸት ይመከራል.

የማር - አንድ ይልቅ የቻልከው ምርቱን ማከማቸት. ቢለውጥ ማከማቻ ደንቦች በመጣስ ጣዕም እና ጠቃሚ ባሕርያት መጥፋት, እና እንዲያውም መርዛማ ንጥረ ነገሮች ወደ ልማት ብቻ ሳይሆን ሊያስከትል ይችላል. ስለዚህ, አንተ, በቤት ማር ማከማቸት በፍጥነት ፍጆታ ዘንድ አነስተኛ መጠን ውስጥ ለመግዛት እንዴት ያላቸውን እውቀት ውስጥ እርግጠኞች አይደሉም ከሆነ.