እንዴት አንድ ቸኮሌት ብስኩት ኬክ ማብሰል?

ጣፋጭ ቤት-ሰራሽ ጣፋጮች ማንኛውም በዓል ማጌጫ ይሆናል. እኛም እንፈልጋለን ዛሬ እንዴት የራስህን ጋገሩ ለእናንተ ለመንገር ቸኮሌት ብስኩት ኬክ.

አየር ብስኩት

የ ኬክ ለ የዋሆች መሠረት ቀላሉ ቅመሞች የተሰራ ነው. አንድ መደበኛ ምድጃ ውስጥ ወይም multivarka ውስጥ ሊደረግ ይችላል.

ንጥረ ነገሮች:

• ስኳር 150 ግራም.
• ሁለት የዶሮ እንቁላል.
• የአትክልት ዘይት 100 ሚሊ.
• ወተት 100 ሚሊ.
• የስንዴ ዱቄት በአንድ ኩባያ.
• ኮኮዎ መካከል ሦስት የሾርባ.
• የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ, ኮምጣጤ አጠፉ.
• ቫኒላ እናቀምሰዋለን.

እንዴት አንድ ቸኮሌት ብስኩት ማብሰል multivarka ውስጥ ኬክ? የ አዘገጃጀት በጣም ቀላል ነው:

• አንድ ጥልቅ ሳህን, ቫኒላ, ስኳር እና እንቁላሎች ላይ ይገናኙ.
• , ምርቶች ቀላቃይ እየተሸጠላቸው ቀስ በቀስ እነሱን ወተት እና የአትክልት ዘይት ማከል.
• የ በውጤቱም ኮኮዋ የጅምላ, ይበጠራል ዱቄትና ቤኪንግ ሶዳ ወደ ያክሉ.
• አንድ ሳህን Multivarki የአትክልት ዘይት ይቀቡት እና አንድ የሚደበድቡት ወደ አፈሳለሁ.

የ "መጋገር" ሁነታ ላይ ለ 40 ደቂቃዎች ያህል ኬክ ጋግር. ወደ ኬክ መሠረት ዝግጁ ሲሆን, አሪፍ መሆን አለበት እና የተፈለገውን እንደ ስለምታስጌጡና.

ቸኮሌት ክሬም ጋር ቸኮሌት ኬክ

ብስኩት - ማንኛውም ጣፋጭ መሠረቱ. ይህ የሐኪም ያለውን ምርጫ ልዩ እንክብካቤ ጋር መያዝ አለበት ማለት ነው. የእርስዎ በዓል አንድ እውነተኛ ጌጥ ይሆናል መሆኑን ቤተሰብ ወይም እንግዶች ኦሪጅናል ንብርብር ኬክ ለ ጋገሩ ያቀርባሉ.

ንጥረ ነገሮች:

• 1.25 ኩባያ ዱቄት (አንድ ጽዋ - 240 ሚሊ ሊትር).
• ኮኮዎ አንድ ኩባያ.
• ቤኪንግ ፓውደር ውስጥ ከሁለት ማንኪያ.
• ጨው ሁለት pinches.
• ስምንት እንቁላሎች.
• ስኳር አንድ ከግማሽ ኩባያዎች.
• ስኳር አራት የሾርባ.
• ቡና አንድ ኩባያ.
• ብራንዲ አንድ ጽዋ አንድ ሦስተኛ.
• ወተት ቸኮሌት 400 ግራም.
• ክሬም ውስጥ ሦስት ኩባያ.
• ቫኒላ የማውጣት አንድ የሻይ ማንኪያ.

ቸኮሌት ሰፍነግ አዘገጃጀት ኬክ እና ቸኮሌት ክሬም አዘገጃጀት, ከዚህ በታች ይመልከቱ:

• ኮኮዋ, ዱቄትና ቤኪንግ ፓውደር አንድ ሳህን ውስጥ ሊያበጥራችሁ ለመነ. ጨው ያክሉ.
• በተናጠል አንድ ቀላቃይ ጋር ያለውን እንቁላል ደበደቡት. ቢያንስ ሁለት ደቂቃዎች በዚህ ክወና ላይ ይውሰዱ. ቀስ በቀስ ይህ ወደ ስኳር መጨመር.
• እንቁላል ጋር ግማሽ ደረቅ ድብልቅ ቀላቅሉባት; ከዚያም ሞቅ ያለ ቅቤ መጨመር. የ የሚደበድቡት ዱቄትና ኮኮዎ ውስጥ ይቆያል ወደ ከዚያም ያክሉ.
• ያለቀለት ሊጥ እንዳደረገ ድረስ በዚሁ መልክ እና ጋገረ ላይ አፍስሰው, በርካታ እኩል ክፍሎች የተከፋፈለ ነው.
• ቀጥሎም, አንድ ማብሰል ክሬም ያገኛሉ. , ጀምር, አንድ ውኃ መታጠቢያ ውስጥ ከዚያም ቀዝቃዛ ቸኮሌት ይቀልጣል እና ክሬም ጋር መደባለቅ. ስለ አክል ቫኒላ መካከል ክሬም የማውጣት እና ሰዓታት አንድ ባልና ሚስት ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ አኖረው.
• ወደ ኬክ ሁሉም ክፍሎች ዝግጁ ነው ጊዜ, አንተ ለመገንባት መጀመር ይችላሉ. , በብራና የመጀመሪያ ኬክ ላይ ያስቀምጡት ኮኛክ አወጡ, ክሬም ጋር ዘፈዘፈ. ወደ workpiece መጨረሻ ድረስ ይህን እርምጃ ይድገሙት.

ክሬም እና ስለታም ቢላ ጋር ኬክ ወለል ለማስጌጥ, ይይ ጠርዝ መቁረጥ. ከዚያ በኋላ ለበርካታ ሰዓታት ማቀዝቀዣ ውስጥ ማጣጣሚያ አኖረው.

ቸኮሌት ብስኩት ኬክ. አንድ ፎቶ ጋር አዘገጃጀት

ብዙ ፈሳሽ እና ጣፋጭ ጣፋጮች የምትወዳቸው ሰዎች መደሰት እርግጠኛ ናቸው. ዝግጅት የእርስዎ ጊዜ ብዙ ሊወስድ አይደለም, ነገር ግን ምርቶች በጣም ቀላል ያስፈልገናል.

ንጥረ ነገሮች:

• ወተት 220 ሚሊ.
• ቅቤ 80 ግራም.
• ሦስት እንቁላል.
• 85 ግራም ቡናማ ስኳር እና አንድ መደበኛ ነጭ 80 ግራም.
• ዱቄት 170 ግራም.
• ጥቁር ቸኮሌት 50 ግራም.
• ኮኮዎ ጭልፋ ሁለት የሾርባ.
• ጨው አንድ በቁንጥጫ.
• 500 ግራም mascarpone.
• 200 ሚሊ ክሬም.
• እንዲቀምሱ - ስኳር በዱቄት.
• ፈጣን ቡና ግማሽ የሻይ ማንኪያ.
• ቤኪንግ ፓውደር አንድ ከረጢት.

ስለዚህ, ኬክ አንድ ጣፋጭ ቸኮሌት ኬክ ማዘጋጀት:

• አንዲት በጣም ትንሽ እሳት ላይ ለትንሽ ልበሱ, ወተት ላይ አፍስሰው እና ቅቤ ይገድፉታል.
• ነጭ እና እየተሸጠላቸው ቡኒ ስኳር ያለውን እንቁላል ጋር.
• የተለየ ሳህን ውስጥ, ዱቄት, ቡና እና ኮኮዎ ሊያበጥራችሁ ለመነ.
• በ እንቁላል እና ደረቅ ቅልቅል ያገናኙ.
• የቸኮሌት ቁርጥራጮች ሲከንፉ እና ዘይት እንዳትበድል ነው የት skillet ለመላክ. ምርቶች ለማነሳሳት እና reflux ወደ ቅልቅል ያመጣል.
• ወደ የቸኮሌት ቅልቅል ወደ የሚደበድቡት አድርገህ ንገረው.
• እሷ ሊጡን ወደ ፈረቃ እና ወደፊት ብስኩት ጋገረ ለመላክ, ቅቤ መልክ ያለሰልሳሉ.
• የ ክሬም ያህል, mascarpone, ክሬም እና በዱቄት ስኳር ይወስዳሉ. የተፈለገውን ከሆነ, ይህን ነጥብ በማንኛውም ጣዕም ላይ ማከል ይችላሉ.
• ክሬም ቂጣ ጋር ከግማሽ እና ብሩሽ ውስጥ ይቆረጣል ወደ እንዲቀዘቅዝ ሰፍነግ ኬክ.

እርስ በእርስ ባዶ ይጠፉ እና ከዚያ ጀንበር ማቀዝቀዣ ውስጥ ያለውን ማጣጣሚያ ይላኩ.

ቼሪ ኬክ

በመቀጠልም, እኛ እንዴት ጣፋጭ በቤት ውስጥ ኬክ ማብሰል እናሳይዎታለን. ቸኮሌት ቼሪ ጋር ኬክ በቋፍ ጣዕም እና ደስ የሚል መዓዛ ይለያል. ይህም እነዚህን ምርቶች ውሰዱ:

• ስድስት እንቁላሎች.
• በዱቄት ስኳር 200 ግራም.
• ቫኒላ የማውጣት መካከል ሦስት ማንኪያ.
• ዱቄት 170 ግራም.
• ቤኪንግ ፓውደር አንድ ከረጢት.
• የታሸገ Cherries - እናቀምሰዋለን.
• Grated ቸኮሌት.
• ገረፈው ክሬም.

የ የቸኮሌት ቅልቅል ያስፈልግዎታል ለ:

• ወተት 200 ሚሊ.
• ዱቄት 25 ግራም.
• ጥቁር ቸኮሌት 200 ግራም.
• የአትክልት ዘይት 75 ሚሊ.

የጣፋጭ ምግቦች አዘገጃጀት እዚህ ይገኛል:

• አንድ ለትንሽ ውስጥ ወተት አፍስሱ እና ዱቄት ያክሉ. ወደ ድብልቅ መፍላት ይጀምራል ድረስ ምት ምርቶች, እየተሸጠላቸው.
• ቁርጥራጮች ወደ ተሰበረ, ቅቤ ክሬም እና ቸኮሌት ያክሉ.
• ቸኮሌት ቅልቅል እንዲቀዘቅዝ ጊዜ, የስኳር እና ቫኒላ የማውጣት ያክሉ. ይህ የሚያበራ እየሆነ ድረስ, ከዚያም ድረስ ሊጥ ደበደቡት.
• ቀስ በቀስ እንቁላል, ዱቄትና ቤኪንግ ፓውደር ያክሉ. መጨረሻ ላይ የታሸገ Cherries ማስቀመጥ.
• ሁለት ክፍሎች ወደ ሊጥ በመከፋፈል ጋገረ ቂጣ ተመሳሳይ መጠን ናቸው.
• በመጀመሪያ workpiece ያለሰልሳሉ ቼሪ እና ገረፈው ክሬም. ሁለተኛ ብስኩት ጋር መሸፈን.

ወደ ኬክ ወደ ክሬም ዘልቆ ወደ ማዕድ ጋር ለማገልገል ፍቀድ.

እንቁላል ያለ ሰፍነግ ኬክ

አንተ ልጥፍ እንዲጠብቁ ከሆነ በዓል ላይ ይህን ማጣጣሚያ ማብሰል.

ንጥረ ነገሮች:

• ስኳር አንድ ጽዋ.
• ዱቄት 180 ግራም.
• ቤኪንግ ፓውደር ውስጥ ከሁለት ማንኪያ.
• ጨው አንድ ሩብ ማንኪያ.
• ቸኮሌቱ መካከል ሦስት የሾርባ.
• የነጠረ ዘይት 12 spoonfuls.
• ውሃ 200 ሚሊ.
• አንድ ትንሽ ቫኒላ.

ቸኮሌት ብስኩት ኬክ ማብሰል;

• አንድ ጥልቅ ሳህን ቫኒላ ዱቄት ወደ ሊያበጥራችሁ ለመነ.
• ስለ ስኳር, ውሃ እና የአትክልት ዘይት ያክሉ.
• ምንም መጎርበጥ ነበር ስለዚህም ሊጥ ይቀላቅሉ.
• ቤኪንግ ወረቀት መልክ ለመሸፈን እና አንድ ቸኮሌት የጅምላ ወደ አፈሳለሁ.
• ወደ ኬክ ጋግር ቀዝቃዛ ሦስት እኩል ክፍሎች ወደ lengthwise ቈረጠ.

Promazhte workpiece መጨናነቅ ወይም ክሬም. ኬኮች በጣም ለስላሳ ማግኘት በመሆኑ, ተጨማሪ impregnation መርጠው መውጣት ይችላሉ.

ካስታርድ ጋር በሰፍነግ ኬክ

ይህ ጣፋጭ ማጣጣሚያ በዓል ወይም ምሽት ሻይ አንድ የተለመደ ቀን ላይ የበሰለ ይቻላል.

ትክክለኛ ምርቶች:

• አምስት እንቁላል.
• ስኳር አንድ ከግማሽ ኩባያዎች.
• Tablespoon ቫኒላ ስኳር.
• ዱቄት ዋንጫው.
• ቤኪንግ ፓውደር ግማሽ የሻይ ማንኪያ.
• ወተት አቀረቡልን.
• ቅቤ, ወተት እና ጥቁር ቸኮሌት 100 ግራም.

እንዴት ጣፋጭ ቸኮሌት ብስኩት ኬክ እና ካስታርድ ማብሰል? የጣፋጭ ምግቦች አዘገጃጀት በጣም ቀላል ነው:

• ጫጩት አራት ድረስ ኩባያ ስኳር, ቫኒላ እና እንቁላሎች እየተሸጠላቸው.
• ምርቶችን እና ይበጠራል ዱቄት ወደ ቤኪንግ ፓውደር ያክሉ.
• ድስቱን ወደ የሚደበድቡት አፍስሱ እና የበሰለ ድረስ ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ ጋግር.
• ግማሽ ኩባያ ስኳር, አንድ እንቁላል እና ሁለት የሾርባ ማንኪያ ዱቄት በአንድ ቀላቃይ ጋር ደበደቡት.
• ቀስቃሽ reposed አይደለም, ወተት ውስጥ አፍስሱ. አንድ ለትንሽ ውስጥ ያለውን ምክንያት የመገናኛ ማስተላለፍ እና ወፍራም ድረስ ቀቀሉ.
• የ ክሬም ዝግጁ ነው, ቅቤ መጨመር እና አንድ ጊዜ እና ቀዝቀዝ ምግቦችን አነቃቃለሁ.
• ሁለት ክፍሎች ወደ በሰፍነግ ኬክ ቁረጥ. በልግስና ካስታርድ በሚረዱበት; ከዚያም ሁለተኛው ጋር መሸፈን.
• አንድ ውኃ መታጠቢያ ውስጥ ያለውን ቸኮሌት ይቀልጣል ወደ ቅቤና ወተት ለማከል.

ይቀቡ ጋር ኬክ ለመሸፈን እና ፈቃድ ላይ ነው ስለምታስጌጡና.

በ ከፈላ ውሃ ላይ ቸኮሌት ብስኩት

ክፍተትበራሷ አየር ብስኩት ማዘጋጀት የሚያስደስት ነው.

ምርቶች:

• የዶሮ እንቁላል.
• የአትክልት ዘይት 50 ሚሊ.
• ወተት 100 ግራም.
• ዱቄት በአንድ ከግማሽ ኩባያዎች.
• ስኳር አንድ ጽዋ.
• ኮኮዎ መካከል ሦስት የሾርባ.
• ቤኪንግ ሶዳ ግማሽ የሻይ ማንኪያ.
• ቤኪንግ ፓውደር እና ጨው አንድ ቢት.
• ውሃ 150 ሚሊ.

ቀጥሎ እርስዎ ኬክ አንድ ቸኮሌት ኬክ ጋገሩ እንዴት ይማራሉ:

• የ ዱቄት ሊያበጥራችሁ እና ሁሉም ልቅ ክፍሎች ያክሉ.
• አንድ Corolla በመጠቀም እንቁላል እየተሸጠላቸው ወተትና ቅቤ.
• ይገናኙ እና ዝግጁ ምግቦችን ቀላቅሉባት.
• ወደ ሊጥ አሪፍ ወደ ከፈላ ውሃ አፍስስ.

50 ደቂቃ የሚሆን ተስማሚ ቅጽ ላይ ያለውን ብስኩት ጋግር. አንድ የሽቦ መደርደሪያ ላይ ኬክ ለ መሠረት ማቀዝቀዝ ስለምታስጌጡ ወይም የተፈለገውን ከሆነ ክሬም ዘፈዘፈ.

ቀላል ቸኮሌት ኬክ

እንኳ በጣም ቀላል ማጣጣሚያ በሚያስገርም ጣፋጭ ሊሆን ይችላል.

መዋቅር

• ዱቄት በአንድ ከግማሽ ኩባያዎች.
• የ ኮኮዎ መጠጥ አንድ-ሶስተኛ.
• ቤኪንግ ሶዳ የሻይ ማንኪያ.
• ስኳር አንድ ጽዋ.
• ግማሽ ኩባያ የአትክልት ዘይት.
• ቡና ወይም ውሃ አንድ ኩባያ.
• ቫኒላ ውስጥ ከሁለት ማንኪያ.
• ጥቂት ኮምጣጤ.

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ:

• አንድ ሳህን ተስማሚ ኮኮዋ, ዱቄት, ስኳር እና ጨው ውስጥ ቀላቅሉባት.
• ይመልስ ኮምጣጤ ሶዳ ያክሉ.
• በተናጠል vanillin እና ቅቤ ጋር ቡና (ወይም ውሃ) እየተሸጠላቸው.
• ሁለቱ አትቀላቅል ያገናኙ.

ሻጋታ ወደ የሚደበድቡት በማፍሰስ ለግማሽ ሰዓት ያህል ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ አንድ ኬክ ጋግር. በማገልገል በፊት በዱቄት ስኳር ወይም grated ቸኮሌት ጋር ስለምታስጌጡና.

ፍሬ መሙላትን ጋር ሰፍነግ ኬክ

ይህ ጣፋጭ እና ውብ ማጣጣሚያ ያለውን የበዓል ጠረጴዛ ላይ አሪፍ ይመስላል. ይህን ለማድረግ, ያስፈልግዎታል:

• አምስት ሙዝ.
• ቡኒ ስኳር 60 ግራም.
• ቅቤ ውስጥ 60 ግራም.
• የሎሚ ጭማቂ ውስጥ ጥቂት ነጠብጣብ.
• ዱቄት 210 ግራም.
• ቤኪንግ ፓውደር መካከል የሻይ ማንኪያ.
• ጨው ሁለት pinches.
• ማንኪያ ቀረፋ.
• ነጭ ስኳር 150 ግራም.
• አንድ እንቁላል.
• አንድ እንቁላል ነጭ.
• የኮመጠጠ ክሬም 120 ግራም.
• ቫኒላ ስኳር ግማሽ የሻይ ማንኪያ.
• ቸኮሌት 80 ግራም.

እንዴት ማዘጋጀት:

• የ የብረት መጋገር ዲሽ, ወደ ቡናማ ስኳር እና ግማሽ ነጭ ስኳር ያኑሩ.
• , እሳት ላይ ያለውን ዕቃ ልበሱ ወደ ቅቤ እና ሞቅ ያለ ምግቦችን ያክሉ.
• ሙዝ አራት ገባዎች ቁረጥ እና caramel አናት ላይ ታስቀምጣቸዋለህ.
• ሁለት የሙዝ መሰኪያ የተውጣጣ የተላጠ ወይም በብሌንደር ጋር አይቆርጡም.
• አንድ ሳህን, ዱቄት, የተቀሩት ነጭ ስኳር, ቤኪንግ ፓውደር ውስጥ ቀረፋ ያገናኙ እና አንድ ፍሬ የቁርስ ለማከል.
• በተናጠል, መራራውን ክሬም, እንቁላል, ቅቤ እና ቫኒላ 30 ግራም እየተሸጠላቸው.
• ሁለቱ አትቀላቅል በአንድነት ይገናኙ እና በደንብ እነሱን ቀላቅሉባት.
• ስለ ሙዝ ክበቦች አናት ላይ ያለውን ድስቱን ወደ የሚደበድቡት አድርገህ ንገረው. ወደ እቶን ውስጥ ቀጣዩን ማጣጣሚያ ያስቀምጡ እና ጨረታ ድረስ ጋግር.

የ ማጣጣሚያ ቁጣቸው እስኪበርድ ድረስ ጊዜ, በሳህን ላይ ለማብራት እና ያገለግላሉ.

መደምደሚያ

እናንተ ጣፋጭ ምግብ ማብሰል የእኛን የምግብ አዘገጃጀት ይወዱታል ከሆነ እኛ ደስ ይሆናል በቤት እንጎቻ. ቸኮሌት መሙላትን, ካስታርድ ወይም ቸኮሌት frosting ጋር ሰፍነግ ኬክ ማንኛውም በዓል ሰንጠረዥ ማጌጫ እና እንግዶች ለረጅም ጊዜ ያስታውሰዋል.