ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት: አዋቂዎችና ልጆች የሚሆን ጎጆ አይብ ፑዲንግ

የሚለው ቃል "ፑዲንግ" ከረጅም ጊዜ በዋናነት እንግሊዝኛ ቋንቋ ፊልሞች ምክንያት, በማንኛውም የሩሲያ ውስጥ በችሎቱ ላይ ቆይቷል. እንዲያውም ፑዲንግ ውስጥ - ይህ, ይህም የማዘጋጀት semolina, አትክልት, አይብ እና እንቁላል ነጮች ከሻለቆችና ላይ ሊውል ይችላል የተለመደ ጎድጓዳ ነው. በዚህ ርዕስ ውስጥ, የተለያዩ ተጨማሪዎች ጋር ጎጆ አይብ አንድ ፑዲንግ ማብሰል እንዴት ጥቂት ምሳሌዎችን ማቅረብ.

ጎጆ አይብ እና ፕሪም መካከል ፑዲንግ

ፑዲንግ ምርቶች: (አጥንቶች ያለ) ፕሪም - 400 ግራም, የሎሚ ልጣጭ የተፈጨ - ግማሽ tsp, የሚያስገባው ኬክ - 200 ግ ቡኒ ስኳር - 2 የሾርባ, 25 GR. ቀለጠ ቅቤ, የወይራ. 1 tablespoon ቅቤ, አይብ, አንዳንድ ዘቢብ, እንዲሁም እርጎ ዱቄት ግማሽ ኪሎ.

ዝግጅት አንተ የሎሚ ሽቶዎችንና እና ቅቤ እየተሸጠላቸው ይኖርብናል. ፕሪም, ይቆረጣል ስኳር ጋር ተደባልቆ እንዲሁም ዝቅተኛ ሙቀት (በግምት 10 ደቂቃ.), ከዚያም አሪፍ ላይ ትንሽ ዝቅ.

ዝግጁ ሠራሽ የሚያስገባው ኬክ የሚከበር መልቀቅ እና 12 ቁርጥራጮች ወደ መቁረጥ ይኖርብናል. ድስቱን ለማስማማት ይሆናል መጠን ብዙ ቁርጥራጮች ማስቀመጥ, እና ስኳር, ዘቢብ እና ጎጆ አይብ ጋር ፕሪም መካከል ድብልቅ አናት ላይ ያኑሩት ዘንድ. ሊጥ ፍላጎት የቀሩት ቁርጥራጮች ያረጀ, እና (እነርሱን ወደ ቀጭን ግርፋት ማወራረድ ካለህ የተሻለ ነው) ጫፍ ላይ ማስቀመጥ ይሆናል. አንድ ጠረጴዛ በሚያመለክቱበት ጊዜ 25 ደቂቃ ያህል ጋግር., ጣፋጭ በዱቄት ስኳር ይረጩታል ይኖርብናል.

ጎጆ አይብ እና candied መካከል ፑዲንግ

candied ፍሬ ጋር ፑዲንግ ለማዘጋጀት, እናንተ አይብ 3 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ, 4 እንቁላል, ስኳር ግማሽ ኩባያ, 100 GR መካከል ግማሽ ኪሎ ያስፈልግዎታል. candied ፍሬ, semolina መካከል ማንኪያ, 50 g አንድ ሁለት. ዘቢብ እና የብርቱካን ልጣጭ.

በወንፊት በኩል ዋይፒንግ እርጎ ፈጪ, ወደ አስኳሎች, ጨው, ስኳር, semolina, ልጣጭ እና ቅድመ-ቀለጠ ቅቤ አንድ droplet ያክሉ. በደንብ አንድ የእንጨት መሰቅሰቂያ ጋር ምክንያት ቅልቅል እየተሸጠላቸው. ከዚያም ትንሽ ፕላኔቱ ወደ: ወደ ዘቢብ ወደ candied ፍሬ የተቆረጠ ለማከል እና በደንብ ተደብድበዋል እንቁላል ነጮች ቀላቅሉባት. ይህ ክብደት በቅጹ ውስጥ አኖረው (እርስዎ ዘይት ጋር እንዲቀባ መርሳት የተዋረደ croutons ጋር ይረጨዋል የለበትም) እና ጋገረ ይገባል. የ ፑዲንግ አሁንም ሞቃት መሆን አለበት ለማገልገል እና ቅመም ማንኛውም ፍሬ ሽሮፕ ሊሆን ይችላል.

ጎጆ አይብ እና ስፒናት መካከል ፑዲንግ

ይህ ፑዲንግ አዘገጃጀት ነው ስፒናት ጋር አይብ አጣምሮ ውስጥ እርጎ ያልተለመደ ነው. ይህ ምግብ አንተ ግማሽ ኪሎ ጎጆ አይብ 2 የሾርባ ይኖርብዎታል. ቸ. ዘይት, ስኳር ተመሳሳይ መጠን, 3 እንቁላሎች, የኮመጠጠ ክሬም አንድ ኩባያ, ጥራጥሬ semolina 2 የሾርባ, 250 ግራም. ስፒናት እና 25 ሰ. የደች አይብ.

ፑዲንግ ዝግጅት አሠራር ቀደም ሲል አዘገጃጀት ላይ ተመሳሳይ መድገም: እርጎ ያብሳል እና አስኳሎች, ቀለጠ ቅቤ, ጨው, ስኳር እና semolina, እየተሸጠላቸው ያክሉ. ስፒናት በደንብ መታጠብ እና በደቃቁ ቅጠል አይቆርጡም, ከዚያም ጎጆ አይብ ውስጥ ያክሉ. ቀጥሎ ደግሞ ወደ ለማከል የ ተደብድበዋል እንቁላል ነጮች ሁሉ ብስኩት አንድ ይቀቡታል መጋገሪያ ላይ አነጠፉ: የተሞላ ነው. ውጫዊ ትፈራርሳለች, ተኝተው ስሚር ክሬም አይብ ይወድቃሉ; ያረጁ ጋግር ነው. መመገብ እና ትኩስ ዘይት ወይም ጎምዛዛ ክሬም ያጠጣል.

Cheesecake ካሮት ጋር ልጆች

እንኳን ለልጆች ተስማሚ ነው ፑዲንግ, ለማዘጋጀት, እናንተ 1-2 እንቁላል, 100 GR ያስፈልግዎታል. ካሮት, ተመሳሳይ መልካም አይብ, semolina 15 ግራም, ወተት 30 ሚሊ, ቅቤ ትንሽ ቁራጭ, 10 ሐ. ዱቄት ቅጽ ይወለውላሉ የሚሆን ማር (ስኳር ለ መተካት ይችላል) እና ስኳር.

እነሱን ተቆርጦ ድምጽ ለማግኘት ፕሮቲኖች እደበድብ ቀደም በሚገባ ሁሉም ምግቦች ያቀላቅሉ. ዱቄት ጋር ስኳር ጋር ዘይት እና ረጪ ጋር ሻጋታ ስሚር እና ፑዲንግ ጋግር; ወይም ውኃ መታጠቢያ ውስጥ ማብሰል.

ጎጆ አይብ እና ለውዝ መካከል ፑዲንግ

አእምሮዬና 3 የሾርባ: የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልግዎታል ጎጆ አይብ አንድ ፓውንድ ፑዲንግ ማዘጋጀት. ዘይት, ግማሽ ቁልል. ስኳር ጭልፋዎች 4 ብስኩቶች, 100 ሐ. ዘቢብ, 5 እንቁላል, የሎሚ ልጣጭ (የሚገኝ ብርቱካን), እና ለውዝ 50 ግራም.

ብስኩቶች potoloch እና ከፍተኛው ዱቄቱን ለ በወንፊት ማለፍ ያስፈልግዎታል. የለውዝ, የፈላ ውሃ, ልጣጭ አፍስሱ ምድጃ ውስጥ ይበልጥ በደቃቁ አይቆርጡም እና ፍራይ ነው. ከዚያም ስኳር ጋር በሙቀጫ ውስጥ ይፈጨዋል አለ. እርጎ ደግሞ, እንቁላል አስኳሎች, ስኳር, ሽቶዎችንና እና ግማሽ tsp በወንፊት በኩል እያሹ እና ቀለጠ ቅቤ መጨመር በ ለመከታተፍ ጨው. በ ምክንያት ቅልቅል ደበደቡት. ከዚያም ለውዝ, ብስኩቶች, ዘቢብ ጋር እርጎ የጅምላ ቀላቅሉባት እና ተደብድበዋል እንቁላል ነጮች ያስተዋውቃሉ. ዘይት lubricating መልክ, ስኳር ጋር ይረጨዋል; በግማሽ በ ምክንያት እርጎ የጅምላ ሙላ. ለአንድ ሰዓት ያህል አንድ ውኃ መታጠቢያ ማዘጋጀት. ፍሬ ሽሮፕ አፍስሰው ወደ ፑዲንግ ፍላጎት ያገለግላሉ.