እንዴት በቤት የአፕል cider ኮምጣጤ ለማድረግ?

ምናልባት አስቀድሞ የተፈጥሮ የፖም cider ኮምጣጤ እንደሆነ ሰምቻለሁ - ይህ በጣም ጠቃሚ ምርት ነው. ኮምጣጤ የዚህ አይነት በመደብሩ ውስጥ የተዋጁ, ነገር ግን ሊሆን ይችላል ዛሬ ቢሆንም የአገር ውስጥ ምርት ጥራት ሁልጊዜ በጣም ከፍ ያለ ይሆናል. እርስዎ በቤት ውስጥ የአፕል cider ኮምጣጤ ማድረግ እንደሚችሉ ያውቃሉ ከሆነ ሁሉ በኋላ: አንተ ማብሰል ሂደት ማንኛውም ኬሚካሎች መጠቀም አይደለም ወቅት እንደሆነ እርግጠኛ መሆን ትችላለህ, እና ምርት ሙሉ በሙሉ ተፈጥሯዊ ነው.

ማብሰል ውስጥ ሳይሆን በቤት ለመዋቢያነት እና እንኳ መድሃኒቶች ያለውን ዝግጅት ውስጥ, ራሳቸውን መንከባከብ ብቻ ሳይሆን ሊሆን ይችላል የተፈጥሮ የቤተሰብ ኮምጣጤ ይጠቀሙ. ለምሳሌ ያህል, angina ውስጥ ተበርዟል የአፕል cider ኮምጣጤ ጋር ተጉመጠመጠ በጣም ጠቃሚ ነው.

እርግጥ ነው, ማድረግ እንዴት ያለውን ጥያቄ ፖም cider ኮምጣጤ, በዋነኝነት የአፕል ዛፎች እያደገ ቦታ የአትክልት መሬቶች, ያላቸው ሰዎች የሚያንጸባርቅ. ሁሉም በኋላ መከር ሊሰራ ይገባል; እናም ሁሉም ፍሬ መጠጦች እና መጨናነቅ አይወድም. አንድ የአትክልት ስፍራ የላቸውም እንኳን ቢሆን ነገር ግን: አንተ የተገዙ ጥሬ ዕቃዎች ከ ሮማኖች አንድ የተፈጥሮ ኮምጣጤ ማዘጋጀት ይችላሉ. ልክ በአካባቢህ ውስጥ እድገት, እና ከውጭ አይደሉም ፖም ለማግኘት ሞክር. ከዚህም በላይ እድገት ሂደት የተለያዩ የኬሚካል ንጥረ ነገሮች ወቅት ሕክምና የነበሩ ፍሬዎች መጠቀም አስፈላጊ ነው.

ስለዚህ, በእርስዎ ወጥ ቤት ውስጥ የአፕል cider ኮምጣጤ ማድረግ እንደሚችሉ ንገረኝ. ፖም የሚወዱትን በማንኛውም መንገድ የመፍጨት ያስፈልግዎታል - አንድ ቢላ ወይም መከታ ጋር ይቆረጣል ይቻላል. እና ፖም ለማጽዳት እና እንኳ ዘር ይመኝ ቈረጠ አስፈላጊ አይደለም.

እኛ አንድ ሳህን ውስጥ ፖም ብዙ አኖረ. በሐሳብ ደረጃ - ከእንጨት, ነገር ግን እኛ አንድ ብርጭቆ ወይም ሸክላ ዕቃ ሊወስድ ይችላል. የከፋ ላይ, እንደ ረጅም በውስጡ የገጽታ ሥዕሎቹን ልስናቸው ነበር እንደ እንደተለመደው enameled ድስት መጠቀም ይችላሉ.

አሸዋ አንድ መቶ ግራም - አሁን, የስኳር መንፈሳቸው ፖም ሁሉ ግራም ላይ የተመሠረተ ነው; ጽሕፈቱም. ወደ ፈሳሽ ደረጃ ከሦስት እስከ አምስት ሴንቲሜትር ያህል ፖም በላይ ነበር ስለዚህም ስኳር የሞቀ ውሃ (75 ዲግሪ ሙቀት) ጋር ሮማኖች ሙላ.

አሁን ማግኘት ውስጥ አልቻሉም, መሰሎቻችሁ ፍሬ እንደ መሰሎቻችሁ አየር በነፃነት የሚፈስበት ዘንድ ያለን ማሰሮ ለመሸፈን ይኖርብናል, እንዲሁም አነስተኛ ቢንቢ ሁሉንም ዓይነት. ቀላሉ መንገድ አንድ ጎማ ባንድ ጋር ያወጣ ዘንድ, ምግቦች ጥቅጥቅ ጨርቅ ይሸፍናሉ.

እኛ ግን የሚገኝ መሆን አለበት ይህም ሞቅ እና በጨለማ ስፍራ ውስጥ ያለን ኬክ ድብልቅ ኮምጣጤ ማስወገድ, ስለዚህ እናንተ በእንጨት (በማንኛውም ጉዳይ ላይ ሳይሆን የብረት!) ጭልፋ ጋር የጅምላ መደባለቅ በቀን ሁለት ጊዜ አትርሱ. የመገናኛ አወኩ አይደለም ከሆነ, ፍላት ሂደት ቀርፋፋ ይሆናል, እንዲሁም በላይኛው ሽፋን ደረቅ ይታያል ፖም ይሆናል.

ከዚያም በጥንቃቄ cheesecloth በርካታ ንብርብሮች በኩል ተጣርቶ, አምስት ቀናት ደግሞ የጅምላ በሚዘፈዘፍበት የተጠበቀ ነው. ወደ ምክንያት ፈሳሽ እንዲፈላ ሂደት ይቀጥላል እና ፈሳሽ ጠርዝ ላይ "ማምለጥ 'ይችላሉ, ሰባት ወይም ስምንት ሳንቲሜትር ጋር ሙሉአቸው በማከል ያለ, ወደ ባንኮች ወደ ፈሰሰ ነው. ባንኮች በጨርቅ መሸፈን እና ሌላ አምስት ቀናት ሞቅ ያለ ቦታ ላይ ለቀው.

አሁን የእኛ አቁማዳ ሆምጣጤውን አፍስሰው ጊዜ ነው. ይህ የተሻለ ተለዋዋጭ ቱቦ በመጠቀም እንዳደረገ ነው. በቤት ሰራሽ ጠጅ ለማዘጋጀት እንዴት እናውቃለን ከሆነ, ይህን ሂደት እርስዎ የሚያውቋቸውን ነው. አይደለም ከሆነ, እናንተ መምህር ዕቃዎች እየተገናኙ ስለ ነገርኋችሁ ጊዜ የሁለተኛ ደረጃ ትምህርት ቤት ፊዚክስ ትምህርቶች ማስታወስ አለብን. ኮምጣጤ ስለመውሰድ በኋላ ኖረ ይህም ያለውን ያስገድዳቸው, አንድ የተልባ እግር ጨርቅ በኩል ውጥረት አለብዎት እና አቁማዳ አፈሳለሁ. አሁን የሚያስቆሙ የተቀቀለ እና ማከማቻ የተላከውን ምግቦች ዝጋ.

እንዴት እርሾ ያለውን በተጨማሪም ጋር የፖም cider ኮምጣጤ ለማድረግ? ያለው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ቀላል ነው. መንፈሳቸው ፖም አንድ ተኩል ኪሎ ግራም ማር ሁለት መቶ ግራም እና ትኩስ እርሾ ሃያ ግራም መውሰድ ይኖርብናል. የ ድብልቅ አልፎ አልፎ ቀስቃሽ, አስር ቀናት ሞቅ ያለ ቦታ ይጠበቅ ነበር. ከዚያም cheesecloth በኩል ጭማቂ ማጣራት ደረቅ ማሰሮ ውስጥ በማፍሰስ ሕዝቦቿም ጋር የተሸፈነ ሌላ ወር ተኩል, አንድ ሞቅ ውስጥ መተው. ዝግጁ ኮምጣጤ አንዴ ማጣራት እና የታሸገ. ስለ አምስት ዲግሪ አንድ ሙቀት የተሻለ በጨለማ ውስጥ የተፈጥሮ ኮምጣጤ ያከማቹ.

አሁን ማድረግ እንደሚችሉ እናውቃለን በቤት የአፕል cider ኮምጣጤ, ከዚያ ሁልጊዜ ይገኛል ጠቃሚ እና ፍጹም የተፈጥሮ ምርት ይኖራቸዋል. አፕል cider ኮምጣጤ ሰላጣ መቀቢያ, marinades ስጋ, የተለያዩ ወጦች መካከል ዝግጅት ስራ ላይ መዋል አለበት. ይህ ኮምጣጤ ብቻ አይደለም በጣም ጤነኛ, ነገር ግን ጣዕም ማጣፈጫዎች ማከማቸት ይልቅ ጣዕም ያለው ነው.