የጉበት multivarka "Redmond": ቀላል ግን ጣፋጭ ዲሽ

ጉበት (የበሬ ሥጋ, የአሳማ ሥጋ, ዶሮ - ምንም ልዩነት) - በጣም ጠቃሚ እና ጣፋጭ ምርት. ይህ ብረት ብዙ ይዟል, ነገር ግን ምክንያቱም ዝቅተኛ የደም ግፊት እና ደም ማነስ ይሰቃይ, በደም ውስጥ ሂሞግሎቢን ዝቅተኛ ደረጃ ያላቸው ሰዎች ሊኖራቸው አስፈላጊ ነው. በተጨማሪም, Livera ቪታሚን ኤ እና B ውስጥ ብዙ ቲሹ በሚሆነው ተጠያቂ ናቸው. ነገር ግን አንድ መጥበሻው ውስጥ, ተሞክሮ ጋር ሼፍ መሆን አለብን, ወደ ባህላዊ መንገድ ጉበት ማብሰል. Undercooked - ደም መፍሰስ እና ደስ የማይል ሽታ ይኖረዋል. እሳት ላይ Perederzhish - የ outsole እንደ አስቸጋሪ ይሆናል. አደግም ክስተቶች ከ ራሳቸውን ለመጠበቅ, ወጥ ቤት ረዳቶች ይጠቀሙ. ዛሬ እኛ ይማራሉ ጉበት ማብሰል እንዴት multivarka ውስጥ "Redmond." ሁሉም በኋላ ይህ ማሽን የሚቻል አንድ እየተጓዙ እና ስለምታስጌጡና ውስጥ ለማብሰል ያደርገዋል.

ምርጫ እና ምርት ዝግጅት

ሁልጊዜ ትኩስ በስብሶና ጉበት, የታሰሩ አይደለም ለመግዛት ሞክር. አንድ ደማቅ pearlescent ጋር ደማቅ ጥልቅ ቀይ ቀለም, መሆን አለበት. ማቴ መልከፊደሉን ቆሎም ፀጉራቸው ጠርዞች staleness ሁለተኛ ምርት ያመለክታሉ.

በተጨማሪም, ብዙ የቤት እመቤቶች ሰዓት በሰዓት ወተት ውስጥ ጉበት እንዲሰርግ ይመከራሉ. ይህ መራራ ጣዕም ለማስወገድ ይረዳናል. ነገር ግን ይህ ደንብ ብቻ የታሰሩ የበሬ ወይም ጉበት ይመለከታል. የ ትኩስ-ምርት ጋር በነበረው ግንኙነት, ይህ ንጥል ተቋርጧል ይቻላል. "Redmond" multivarka ውስጥ ጉበት ማብሰል, ይህ ህክምና ለማሞቅ አንድ leaver ለማዘጋጀት በመጀመሪያ አስፈላጊ ነው. ይህ ፊልሙ ለማስወገድ እና ይቀፍ አስቸጋሪ እና ይዛወርና ቱቦዎች ማስወገድ አለብዎት ማለት ነው. ከዚያም በጥንቃቄ ከታጠበ እና የሐኪም እንደሚያመለክቱት እንደዚህ ያለ መንገድ ቈረጠ ሁለተኛ ምርት.

የጉበት አዘገጃጀት multivarka "Redmond RMC-M4515» ውስጥ

ውሾቹ ምን አይነት መምረጥ? ዶሮ ጉበት ተጨማሪ ለጋ, እንዲሁም የበሬ ይልቅ በበለጠ ፍጥነት ማብሰል. እኛ የተስፋፋውን ይሆናል, እና መረቅ ጋር ስለምታስጌጡና የተፈጨ የድንች ማስገባት ይሆናል. የዶሮ ውሾቹ መካከል ግራም ማዘጋጀት, እኛ ትላልቅ በየብልቱ ይሆናል. ሽንኩርት በደቃቁ shinkuem እና መናኛ ድኩላ ላይ ካሮት መቀዳደድ አለብህ. ሁነታ "ወደ ውጭ ጣሉት" ላይ ማሽኑ አብራ: 700 ወ አርባ ደቂቃዎች ኃይል ለማዘጋጀት አንድ ትንሽ የአትክልት ዘይት አፍስሱ እና አትክልቶችን ወደ ውጭ ተኛ.

ክዳኑ ይዝጉ እና አሥር ደቂቃ ይጠብቁ. ከዚያ በኋላ, ወደ ሳህን-dosimeter ውሃ አንድ ብርጭቆ ለመሙላት, ቍርስራሽ leaver አኖረው. እንደገና, ክዳኑ ለመዝጋት እና በተጠቀሰው ጊዜ ጠብቅ. ምልክት በኋላ ጨው, በርበሬ, አተር እና ቅጠል መጨመር. ይህ ወጥ የተፈጨ ድንች, ነገር ግን ማንኛውም ጥራጥሬ, ፓስታ ብቻ ማስገባት ይችላሉ.

Stewed የበሬ ጉበት በቲማቲም ጋር "Stroganoff"

በዚህ በወጭት ፍጥረት ውስጥ ምስጢር አለው. በዚህ አዘገጃጀት ውስጥ, (ሀ ግራም ገደማ) የተዘጋጀ የበሬ leaver ቀጭን አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ እንዲጠፋ መደረግ አለበት. ሁለት ሽንኩርቶች semicircles nashinkuem. እና አንድ ትልቅ ቲማቲም ልጣጭ ጋር እኛ ትናንሽ ቁርጥራጮች ወደ መቁረጥ ይሆናል. በክረምት ስሪት እንደ እኛ ቲማቲም ለጥፍ ሁለት የሾርባ ማንኪያ ይጠቀማሉ. የአትክልት ዘይት, ማዘጋጀት "መጋገር" ሁነታ አፍስስ እና ሩብ ሰዓት ያህል ቀስት ጋር አብረው 'ጉበት multivarka "Redmond ፍራይ. ከዚያም, ሁለት የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ማከል በሚገባ ያስነሣል እና ሌላ አምስት ደቂቃ ያህል ማብሰል.

አሁን ቲማቲም (ወይም ቲማቲም ለጥፍ) ነው. ስለ ሰባት ደቂቃ ያህል የሚረጭ, ሁከት እና ፍራይ ያስተዋሉት. አንድ ሳህን ወደ ሞቅ የተቀቀለ ውኃ ሁለት ኩባያ አፈሳለሁ; ከሽቱ ጋር ጎምዛዛ ክሬም, ጨው, ወቅት በሦስት ትልቅ ማንኪያ ማስቀመጥ እና መክደኛው ጋር ይሸፍናል. አዲስ "ወደ ውጭ ጣሉት" ሁነታ ለማጋለጥ, እና ቆጣሪ - አንድ ሰዓት. ከጥቂት ደቂቃዎች ሂደት መጨረሻ በፊት ያለውን ቅጠል ማከል.

ሌላው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ: "Stroganoff leaver"

ዝግጁ wedges አሳማ ወይም የበሬ ጉበት (ገደማ ስድስት መቶ ግራም) ሁለት የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ጋር የተቀላቀለ ነበር. Shinkuem ግማሽ ቀለበቶች ሽንኩርት. የ "መጋገር" ሁነታ ላይ ያለውን ማሽን ላይ አብራ. አሥር ደቂቃ ያህል ሁለት የሾርባ ማንኪያ ቅቤ ውስጥ ሽንኩርት ፍራይ. እኛ ጉበት, ድብልቅ, ጨው እና በርበሬ አኖረ. ደብ, አንድ ለስላሳ ንብርብር ለማግኘት.

ጉበት peeking መቆጠብ አስፈላጊ ነው ያህል - ይህ አናት ላይ ስብ ጎምዛዛ ክሬም አንድ ንብርብር አኖራለሁ. ይህ ነጭ ሰንጠረዥ ግማሽ የወይን ጠጅ ብርጭቆ ለማፍሰስ ደግሞ ማግኘትም ጥሩ ሊሆን ይችላል የተሰላቹ. በበረሀም አርባ ደቂቃ የጉበት multivarka "Redmond" እንደ ተዳፍነው. በዚህ የሚያምር ዳለቻ መረቅ ሥር ጥሩ የተፈጨ የድንች ወይም የተቀቀለ ሩዝ እንመለከታለን.

የአሳማ ጉበት, multivarka "Redmond" ውስጥ braised

leaver ኪሎግራም እና በአንድ ሰዓት ውስጥ ወተት መተው. በዚህ ጊዜ, የ መረቅ ማዘጋጀት: ስብ ጎምዛዛ ክሬም አንድ ግማሽ ኩባያ ውስጥ የሰናፍጭ አንድ የሻይ ማንኪያ እና tablespoon አነቃቃለሁ - ዱቄት. ቁራጮች ወደ ሽንኩርት መካከል ግማሽ ኪሎ ቁረጥ. ፊልሞችን እና ሰርጦች ነጻ አይነጥቃቸውም. ትልቅ ፕላኔቱ, ስለ ሦስት ሴንቲሜትር ወደ ቁረጥ. "መጋገር" ሁነታ ላይ ያለውን ማሽን አብራ, እና ሳህን ትንሽ አትክልት ዘይት ታችኛው ክፍል ላይ አፍስሰው. የተጠበሰ ጉበት multivarka የእንጨት መሰቅሰቂያ ከእሷ ጋር ሁልጊዜ ቀስቃሽ "Redmond" ከእንግዲህ ወዲህ ከአምስት ደቂቃዎች,. ሽንኩርት ያክሉ. እኛ 3-4 ደቂቃዎች ፍራይ ይቀጥላሉ. ጠንካራ ሻይ ቅጠል ግማሽ ኩባያ ውስጥ ሳህን ይሙሉ. ይህ ዲሽ Tart ጣዕም እና ብርቱካንማ ቀለም አንድ ሰላምም ይሰጣል, ወደ ሁለተኛ ምርት ያለሰልሳል. የ መረቅ ሙላ. ሁነታ "ወደ ውጭ ጣሉት" ሰዓት ላይ አብራ.

በቋፍ ጉበት pate ሳንድዊች

የመኪና REDMOND RMC-M4502 - ባለብዙ-ተግባራዊ መሣሪያ አዲስ ትውልድ. ይህ ዩኒት ጊዜና ጥረት ቢያንስ ወጪ ጋር ጤናማ እና ጣፋጭ ምግብ ማብሰል ያለውን ሕልሙ እውን ለማድረግ ነው. ይህ ወጥ ዩኒት ማብሰል, ጠበሰ, ጋገረ, ያጠፋሉ.ከዚያም ነው. እርሱም ለጥፍ ማድረግ እንደሚቻል ያውቃል. አንተ ምግብ ማብሰል እና multivarka "Redmond-4502" ውስጥ የጉበት ቁርጥራጭ, ነገር ግን እኛ የዶሮ ውሾቹ በጣም በቋፍ pate ለማድረግ ወሰንን ይችላል.

Shinkuem ሽንኩርት, አንድ ካሮት እየቆረጡ ይቆረጣል. ስብ ሃምሳ ግራም አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ መቀዳደድ አለብህ. ከታች Multivarki የአትክልት ዘይት አፍስስ አትክልት ጋር ተመልሶ እና ስብ ማስቀመጥ. ወደ ሩብ ሰዓት በተራው "ጥማቸውን" ሁነታ ላይ. የዶሮ ውሾቹ መካከል 400 ግራም እየቆረጡ ተቆርጦ ደግሞ አንድ ሳህን ውስጥ መላክ. ቅመሞች ጋር ጥቂት ጨው እና ወቅት. ሌላ 20 ደቂቃ ተመሳሳይ ህክምና ያጋልጣሉ. እኛ ለማቀዝቀዝ እና ለምለም ለስላሳ ለማቋቋም የሚያስችል በብሌንደር ያለውን ሳህን ውስጥ በቀጥታ እየተሸጠላቸው ወደ ሳህን ይሰጣሉ. እንዲህ ለጥፍ አንድ ብርጭቆ ማስቀመጫ ውስጥ አንድ ማቀዝቀዣ ውስጥ መቀመጥ አለበት. አንድ ጣዕም ያህል, አንድ ትንሽ (ጥቂት የሾርባ) ብራንዲ የተነሳ, nutmeg አንድ በቁንጥጫ ማከል ይችላሉ. የተፈለገውን እንደ ለጥፍ ስብጥር የተለያየ ሊሆን ይችላል. ለምሳሌ ያህል, (የእንጉዳይ cracklings ጋር አትክልት ዘይት ውስጥ ለመጀመሪያ ሽንኩርት እና ካሮት ጋር አብረው የተጠበሰ ነበር) አንድ የተጠበሰ ፈንገሶች ለማካተት.