እንዴት በቤት ሳልሞን በጪዉ የተቀመመ ክያር ዘንድ: ሦስት ጣፋጭ አማራጮች

ጨው ያለ ቀይ ዓሣ አንድ በዓል ምግብ መገመት አስቸጋሪ ነው. ይህም ሳንድዊች ወይም ሰላጣ ውስጥ ክፍለ አካል ነው, ራስን ማስጀመሪያ እንደ ጥሩ ነው. ይህ ሳልሞን ወይም ሳልሞን ጤንነት እንዲህ ያለ ምግብ ጠቃሚነት በተመለከተ ጥርጣሬ ያስነሳል ውስጥ-መደብር ጨው እና ከመበላሸት ብቻ መጠን ነው. ቀላል ነው; ይህ ሁኔታ ውጣ - በቤት ውስጥ ሳልሞን በጪዉ የተቀመመ ክያር እንዴት መረዳት እና ራስህን ምግብ ያስፈልጋቸዋል. ብዙ እመቤቶች ማድረግ እንደሚቻል አያውቁም. ይህ በእንዲህ እንዳለ የምግብ መያዝ ፈጣን ነው.

እንዴት ሳልሞን fillet በጪዉ የተቀመመ ክያር ነው?

አንተ fillet ቁራጭ ካለህ, ይህ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መጠቀም. ዓሣ 0.5 ኪሎ ግራም ስላይድ እና አንዳንድ ስኳር የሌለው 1 የሻይ ማንኪያ ጨው መውሰድ. አንድ ጊዜ አንድ ቁራጭ ክፍሎች ወደ ይቆረጣል ይችላል, እና ሙሉ በሙሉ ውስጥ ማዘጋጀት ይችላሉ. ስኳር እና ጨው መጨመር, አቁማዳውም ከ ዓሣ ለማጽዳት እና ጥልቅ ሳህን ውስጥ ማስቀመጥ. ሳልሞን ይቀመማልና, እና እንዲያውም አመጋገብ እና ጤና ለማግኘት ሙሉ በሙሉ አስተማማኝ ስለዚህ ተስማሚ ያግኙ. በደንብ, ጨው እና ስኳር ጋር ዓሣውን ሊጋባ በወጭት ጋር ለመሸፈን እና ማቀዝቀዣ ውስጥ ማከማቸት. የ ግለሰብ ቁርጥራጮች prosalivatsya ስምንት ሰዓታት በሙሉ fillet ናቸው - ቀን. ቀይ ዓሳ, ጠረጴዛ ለማምጣት ከእሷ ኬኮች, ሱሺ, ሰላጣ ወይም ሌላ appetizers አብስለው ይችላሉ. ጋር አንድ ሳንድዊች ላይ ሙሉ እህል ዳቦ , ይህ ደግሞ ጤናማ ቁርስ ወይም መክሰስ ሆነው ያገለግላሉ.

እንዴት በቤት ሳልሞን በጪዉ የተቀመመ ክያር ዘንድ: ማዘጋጀት የጉንዳኖቹ

ስለ በዓል የታቀዱ እና delicatessen ዓሣ ከሆነ አሁንም ሳልሞን ሆድ ማብሰል መሞከር ይፈልጋሉ. እንዲህ ያለው ምርት በጣም በርካሽ ስቴክ ወይም fillets ነው, እና ጣዕም ከእነርሱ ለማለት ምንም የተለየ ነው. በቤት ሳልሞን በጪዉ የተቀመመ ክያር እንዴት ማሰብ? ይህም መሬት ነጭ በርበሬ ውስጥ ጨው ሁለት ክፍሎች ስኳር እና ክፍል ቅልቅል ለማግኘት ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው መጀመር. አንድ ቁራጭ ውሰዱ , የምግብ ፊልም ክፍል የሙቀት መጠን ላይ ለብዙ ሰዓታት ፊልም ውስጥ ተጠቅልሎ, በደቃቁ ትኩስ ታማኝነትንም, ዓሣ ረጪ ጨው ቅልቅል የተከተፈ ላይ ይጭናሉ, ትንሽ የሎሚ ጭማቂ ለማከል እና መተው. ከዚያ በኋላ, ዓሦች ብራንዲ አንድ ቀን spoonfuls አንድ ሁለት እንዲሰርግ እና ማቀዝቀዣ ውስጥ ማከማቸት. ዝግጁ ሳልሞን አቅልለህ በታሸገ መያዣ ውስጥ የአትክልት ዘይት እና የሎሚ ጭማቂ እና የማከማቻ ይቀቡት. በተለይ ኪያር ጋር ትንሽ ሳንድዊች መልክ ጣፋጭ ያገለግላሉ.

እንዴት በቤት ሳልሞን በጪዉ የተቀመመ ክያር ዘንድ: መንገድ መፈለግ

ይህ አዘገጃጀት ማንኛውንም ቀይ ዓሣ ተስማሚ ነው. በጣም መዓዛ እና ቅምጥል ጣዕም ይንጸባረቅበታል. እርስዎ ቤት ሳልሞን በጪዉ የተቀመመ ክያር እንዴት አያውቁም? ዓሣ ተመሳሳይ ጨው granulated ስኳር, በርበሬ, ሮዝሜሪ, ፍርድንና ምሕረትን ታማኝነትንም, የወይራ ዘይት ጥቂት የሾርባ እያንዳንዱ ኪሎ ግራም ተዘጋጁ. ስኳር ተጨማሪ ማከል ይችላሉ, ቅመሱ, ነገር ግን ለመምረጥ ጨው እና ሌሎች ማጣፈጫዎች መጠን ለመቀነስ. ያለቅልቁ እና ጨርቅ ዓሣ አንድ ቁራጭ ጋር ደረቅ. brining ለ ፎይል ጋር የወጭቱን ይሸፍናል. አንድ ሳህን ጨው, ስኳር እና ቅመሞች ውስጥ ቀላቅሉባት; ቅልቅል ምክንያት ትንሽ ወደ ፎይል ላይ ከመንፈሴ አፈሳለሁ; እንዲሁም ዓሣውን ላይ ማስቀመጥ. ከላይ ቀሪው ቅልቅል ማሰራጨት እና ፎይል ያለውን ወረቀት ዝጋ. ርቆ ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ ይውሰዱ. ይህ ቁራጭ, ዓሣ ሙሉ በሙሉ prosolilas መሆናቸውን እውነታ መጠን ላይ ተመስርቶ, አንድ ወይም ሁለት ቀን ይወስዳል. የ ሳልሞን በደንብ ያለቅልቁ እና ደረቅ ፓት ከዚህ ጊዜ በኋላ, ከዚያም የወይራ ዘይት ጋር መቦረሽ እና ታማኝነትንም ጋር ይረጨዋል. Keep ዓሦች ፎይል ወይም ፕላስቲክ መጠቅለያ ውስጥ ተጠቅልሎ ማቀዝቀዣ ውስጥ መሆን ይኖርበታል.