እንቁላል ጋር የዱር ሽንኩርት መካከል ሰላጣ. የምግብ አዘገጃጀት

እና ስፕሪንግ የተፈጥሮ ሲያብብ መምጣት ጋር ትኩስ ቅጠላ እና የመጀመሪያው አረንጓዴ በቆልት ጋር እኛን የሚያስደስተው. ብዙ የቤት እመቤቶች እንቁላል, አይብ እና እንደ ደግሞ የዱር ሽንኩርት የተባለ ይልቅ ገንዘቡም ጣዕም ያለው ነው ሣር ፕሮቲንና ቫይታሚን ሲ ስለታም ትንሽ ቡቃያ ውስጥ ሀብታም መክሰስ እንደ ትኩስ አትክልት, ጋር የዱር leek ሰላጣ በዚህ ጊዜ ውስጥ ማብሰል ይወዳሉ. ስለዚህ እኛ አንድ ቀን ወይም አንድ አስፈላጊ የንግድ ስብሰባ በፊት ለመጠቀም አይደለም እንመክራለን. ነገር ግን ነጭ ሽንኩርት መካከል appetizer ስጋ ምግቦች እና ጠንካራ መጠጦች ጋር እንዲሁም የበዓል ጠረጴዛ ተገቢ ይሆናል.

እንቁላል እና ኪያር ጋር የዱር ሽንኩርት መካከል ሰላጣ

የ ሽታ እና ሽንኩርት አይቀምስም የሚወዱ ከሆነ, ወደፊት ይቀጥሉ እና ይህ ጤናማ ሰላጣ ማድረግ ይጀምሩ. ይህ መክሰስ ፍጹም ማዮኒዝ, የኮመጠጠ ክሬም ወይም የአትክልት ዘይት ጋር ይደባለቃል. እንዴት እንቁላል እና ኪያር ጋር የዱር ሽንኩርት አንድ ሰላጣ አድርግ ዘንድ:

• የዱር ሽንኩርት (ነጠላ በሞገድ), ውሃ ጋር ያለቅልቁ ቀስት እና በውጨኛው ወረቀቶች ቀለም ያስወግዱ.
• ሶስት የዶሮ እንቁላል, የጨረታ ድረስ ቀቅሉ ወደ ሼል ቁሩ እና አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ቈረጠ.
• ቢላ ጋር የዱር ሽንኩርት ቅጠሎች አይቆርጡም.
• አረንጓዴ ሽንኩርት በደቃቁ ትምህርቶች ከቅዱሳን.
• አንድ ትልቅ ኪያር ልጣጭ እና አነስተኛ ቁራጮች ወደ ይቆረጣል.
• (ማዮኒዝ, ጎምዛዛ ክሬም, ወይም የአትክልት ዘይት) ጨው, በርበሬ በማከል እና ነዳጅ በማድረግ የተዘጋጀ ሁሉም ምግቦች ያዋህዳል. መልካም አድርጋችሁ ቀላቅሉባት.

እንቁላል ጋር የዱር ሽንኩርት መካከል ሰላጣ. ሳንድዊች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

እርስዎ ሽንኩርት ጣዕም ጋር በመውደድ በቅመም ቡቃያ መጣ ከሆነ, ታዲያ እኛ እርስዎ ሳንድዊች ልዩ ሰላጣ እንዲያደርጉ እንመክራለን. ከእናንተ ጋር ሊወስድ ይችላል ይህ መክሰስ አንድ ሽርሽር ላይ, ስራ ወይም አንድ ተራ መክሰስ የሚሆን ምግብ. እንዴት እንቁላል ጋር የዱር ሽንኩርት አንድ ሰላጣ ለማዘጋጀት (ሳንድዊች አዘገጃጀት) :

• ነጭ ሽንኩርት አደቀቀው ቢላ አንድ ቅርንፉድ, አይቆርጡም እና ጨው ጋር መፍጨት.
• አንድ ሹካ ጋር አንድ የተቀቀለ ድንች ልጣጭ እና ለመጨፍለቅ እንዲቀላቅሉ.
• የ የተቀቀለ እንቁላል ልጣጭ እና ቢላ ጋር አይቆርጡም.
• የዱር ሽንኩርት እና ከታሹ ኪያር የተከተፈ.
• ሁሉ ምርቶች, ጨው, በርበሬ ያገናኙ እና የአትክልት ዘይት እና የሎሚ ጭማቂ አንድ ትንሽ ጋር ከእነርሱ ቀላቅሉባት.

አሁን ሳንድዊች እንዲሰበሰቡ ዝግጁ ናቸው:

• ሰጠሽኝ ውስጥ እንጀራ ገባዎች ያድርቁት.
• አይብ ካም በስሱ ተከትፎ ይቆረጣል.
• , ዳቦ ሰላጣ ያሰራጩ በእርሱ ላይ አይብ አንድ ቁራጭ, የካም, ሰላጣ አንድ ቁራጭ ተኛ እና እንጀራ ሁለተኛ ቁራጭ ጋር መሸፈን.

እንቁላል ጋር የዱር ሽንኩርት ይህ ሰላጣ እና ስጋ ወይም አሳ ዲሽ ለ ስለምታስጌጡና አድርጎ ማስገባት ይችላሉ.

ሰላጣ "ወንድ"

ይህ ዲሽ እሱ ያሉ ወንዶች ሀብታም, ስለታም ጣዕም እና ሽታ እንዳለው ሁሉ ነው. እንቁላል እና አይብ ጋር የዱር ሽንኩርት አንድ ሰላጣ ለማዘጋጀት, የሚከተሉትን አድርግ:

• ያሽጉታል የዱር ሽንኩርት (ግማሽ ማሰሮ) አግድሞሽ ቢላ ጋር ቈረጠ.
• በደብረ ዘይት, ለመዋጋት (የተሻለ የበለጠ), ግማሽ ላይ ይቆረጣል.
• ባቄላ አንድ ሳህን ግማሽ ጣሳዎች ላይ አክል.
• አይብ 100 ግራም ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል.
• ሁለት የተቀቀለ እንቁላል በደቃቁ ቢላ ጋር አይቆርጡም.
• የ ወጥ ያህል, መራራውን ክሬም (200 ግራም), አንድ ኪያር (በደቃቁ የተከተፈ መሆን አለበት), መክተፍ ታማኝነትንም, ነጭ ሽንኩርት እና ግማሽ ኖራ ያለውን ጭማቂ ቀላቅሉባት.
• አንድ ትልቅ ሰላጣ ሳህን ውስጥ, ሁሉም ዝግጁ ቅመሞች ቀላቅሉባት ያለውን ወጥ, ጨው እና በርበሬ መጨመር.

ዶሮ ጋር ጸደይ ሰላጣ

መካከል ወጣት ሽንኩርት በጣም ጠቃሚ ሰላጣ ምርት. የእርስዎን ክብደት እያዩ ከሆነ, ምሳ ወይም እራት በዚህ ሳህን ማዘጋጀት ይችላሉ. ይህ ፋይበር, ቫይታሚኖችና ማእድናት ከፍተኛ ጠቃሚ ፕሮቲን, ይዟል. እናንተ ካርቦሃይድሬት ጋር የማይጠቀሙ ከሆነ ካሎሪ የዱር ሽንኩርት መካከል የሰላጣ እና እንቁላል እርግጥ ነው, በጣም ከፍተኛ አይደሉም. ስለዚህ አንተ ጠይቀህ ቀን በማንኛውም ጊዜ ይህን ምግብ መብላት ይችላሉ. ይህ ቀላል ሰላጣ ለማዘጋጀት, እናንተ ያስፈልግዎታል:

• እባጩ የዶሮ በጡት (250 ግራም) እና እሷ ዛህራ ቈረጠ.
• ሁለት ትልልቅ ትኩስ ኪያር ግማሽ ቀለበቶች ውስጥ ቈረጠ.
• ሁለት እንቁላል ቀቀሉ ወደ ዛጎሎች ለማስወገድ እና አንድ ቢላ ጋር አይቆርጡም.
• የ ሽንኩርት እና አረንጓዴ ሽንኩርት ስብስብ ስብስብ ፍጪ.
• አክል ሰላጣ ጋር ተጋጭታ ወይም የቻይና ጎመን, ጨው እና በርበሬና እና ወቅት የኮመጠጠ ክሬም ጋር ሰላጣ (እርስዎ እርጎ ጋር ሊተካ ይችላል).

ስጋ ጋር የዱር ሽንኩርት መካከል ሰላጣ

ብሩህ ጣዕም ጋር ጣፋጭ ስጋ ሰላጣ ያለውን የበዓል ጠረጴዛ ላይ, እና ምግብ budnechnoy ወቅት ሁለቱም ታላቅ እንመለከታለን. እንደሚከተለው ተዘጋጅታ እንቁላል ጋር የዱር ሽንኩርት ጋር የስጋ ሰላጣ:

• ትኩስ ነጭ ሽንኩርት 150 ግራም ከፈላ ውሃ በርካታ ደቂቃዎች ያዙ; ከዚያም ቢላ ጋር ቈረጠ.
• የአሳማ 100 ግራም ወርቃማ ቡኒ ድረስ መጥበሻ ላይ ፕላኔቱ, ጨው, በርበሬ እና ፍራይ ወደ ይቆረጣል.
• ስዊት በርበሬና እና ሁለት ትኩስ ኪያር በስሱ ተከትፎ ይቆረጣል.
• ያላቸውን ዝቅተኛ ስብ እርጎ እና Dijon የሰናፍጭ መረቅ ጋር ሁሉንም ቅመሞች እና ወቅት ያዋህዳል.
• ሰላጣ ድብልቅ, ጨው እና በርበሬ መጨመር.
• , ሦስት እንቁላል ቀቀሉ አራተኛ ወደ ቈረጠ እና ሰላጣ ለማዘጋጀት እነሱን ስለምታስጌጡና.

የዱር ሽንኩርት እና ይቻል ጋር ሰላጣ «የቪታሚን»

ይህ ትኩስ እና ፈጣን ሰላጣ ምክንያት ደማቅ አትክልትና ሽንኩርት መካከል የንቅሳትና ጣዕም በጣም ማራኪ ይመስላል. እርስዎ እጅ ላይ ማንኛውንም ንጥረ ይኖራቸዋል ካልሆነ በቀላሉ በገዛ ጣዕም የሚመራ, እነሱን መተካት ይችላሉ. ይህ መዓዛ ሰላጣ ለማዘጋጀት, የእኛን መመሪያዎች ይከተሉ:

• የዱር ነጭ ሽንኩርት አንዱ የፈኩ ውሰዱ ከአዝመራው, ቅጠሎች ማስወገድ እና በደቃቁ ቢላ ጋር አይቆርጡም.
• ሁለት ትኩስ ኪያር እንጨቶችን ወደ ይቆረጣል.
• 150 ትኩስ የበሰለ ፍጁል የተቆረጠ ቀለበቶች ውስጥ ግራም; ከዚያም ቁራጮች.
• ሦስት የተቀቀለ እንቁላል በደቃቁ አይቆርጡም.
• , የታሸገ እሸት ማሰሮ ይክፈቱ ትርፍ ፈሳሽ ሊጨርሰው እና አትክልቶችን ወደ ይዘቶችን ያክሉ.
• የኮመጠጠ ክሬም እና አነስተኛ ቅባት ክሬም, ጨውና በርበሬ አንድ ወጥ ማዘጋጀት.
• ሁሉም ምግቦች ያቀላቅሉ ጎድጓዳ ወደ ሰላጣ ማስቀመጥ እና እያንዳንዱ ድርጭቶች እንቁላል ግማሾችን ጋር በማገልገል ስለምታስጌጡና.