ምግብ እና መጠጥ, ጣፋጮች
እብድ የጎመጀው "ኩይላ ኩኪዎች"
"ጉንዳን" ብስኩት ብዙ ጊዜና እንግዳ ንጥረ የማያስፈልገው ለመፍጠር በጣም ያልተለመደ እና ጣፋጭ ማጣጣሚያ ነው. ዛሬ ማብሰያ የተለያዩ አማራጮችን አለው እንዲህ የሚይዙበትን መታወቅ አለበት. እኛ ብቻ በጣም ቀላል እና ተመጣጣኝ ዋጋ ከግምት.
"ኩይላ" ኩኪዎች የሚሆን ደረጃ አዘገጃጀት በ ደረጃ
ስለዚህ, ያስፈልግዎታል:
- እንመለክት ወተት - 1 መደበኛ ማሰሮ (አንድ ከግማሽ ሊሆን ይችላል);
- ማርጋሪን, ለመጋገር እና የተሻለ ትኩስ ቅቤ - 200 ግ (ሀ በመቀላቀል መሠረታዊ ለ);
- ዱቄት ይበጠራል ብርሃን - ስለ 3 መንፈሳዊም ብርጭቆ (በፈተናው ጥግግት ለማከል);
- የመመገቢያ ሶዳ - ½ ማጣጣሚያ ጭልፋ;
- ጨው ትንሽ - schepotochka;
- ጥሩ አሸዋ ስኳር - ½ ኩባያ (ለፈተናው);
- ወፍራም ክሬም ከፍተኛውን ስብ (ቅቤ መጠቀም ይቻላል) - 200 ሚሊ ሊትር (ክሬም).
ሂደት ሊጥ
የ አዘገጃጀት ለ "ኩይላ" ኩኪዎች አንድ ሊጥ ማዘጋጀት መጀመር አለበት. ይህ ተመሳሳይ ጠረጴዛ ጨው, አንድ tablespoon ቤኪንግ ሶዳ, ስኳር እና ከማደንደን ቅቤ መጨመር ከዚያም, አንድ ሳህን ውስጥ ብርሃን የስንዴ ዱቄት ሊያበጥራችሁ ይጠይቃል. በመቀጠልም ስለሚሳሳቡ ሊጥ ለማግኘት እነዚህን ምርቶች በሙሉ ቀላቅሉባት ያስፈልገናል. ይህ, አንድ ኳስ ለማቋቋም ፕላስቲክ መጠቅለያ ጋር አጡዞ ለግማሽ ሰዓት ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ እንቁም ይከተላል.
ከዚህ ጊዜ በኋላ, የ መሠረት ወደ ውጭ መውሰድ ያስፈልጋል, በርካታ ክፍሎች ሊከፈል እና ስጋ ፈጪ በኩል ከእነርሱ እያንዳንዳቸው ማለፍ. ይህ በከፊል ያለቀላቸው ምርት አንድ ይቀቡታል ቤኪንግ ወረቀት ወይም አኖረው በብራና ላይ ይመደባሉ, እና ወደ በኋላ ከዚያ ምድጃ ውስጥ መላክ እና በደንብ browned ድረስ ሊጥ ድረስ 185 ዲግሪ ላይ ጋግር.
ስለዚህ ጣፋጭ የተቃጠለ ምርት ሙሉ ቀዝቃዛ; ከዚያም መደበኛ የሚጠቀለል ሚስማር በ ይወቅጠው ያስፈልጋል. በቀላሉ እጅ አዋህዳቸው ይችላሉ. የ በቤት shortbread አተር መጠን በተመለከተ, መካከለኛ መጠን ያላቸው ቁርጥራጮች ወደ ምርት በጣም ትንሽ አይደለም ይንኮታኮታል, እና ከሆነ "ኩይላ" ኩኪዎች ይበልጥ አስደሳች ይሆናል. አለበለዚያ ማጣጣሚያ ይህም ከ ጣዕም መከራ, homogeneity ለማግኘት. የ ኬክ መሠረት ዝግጁ ነው!
አንድ ክሬም መካከል ዝግጅት ሂደት
አንድ ክሬም እንመለክት ወተት የተቀቀለ ሆኖ ያገለግላል ከሆነ, አንድ በተለይ ጣፋጭ ኩኪዎች "ኩይላ". ይህንን ለማድረግ, ማዕረግ ምርት ወፍራም በቅባት ክሬም ጋር በደንብ የተደባለቀ መሆን አለበት. ይህ የወተት አካል አንድ ቀላቃይ ወይም በብሌንደር አማካኝነት አየር እና ጫጩት የጅምላ ውስጥ መሰብሰቢያ ለማድረግ በቅድሚያ ያስፈልጋል ጊዜ.
የ በምርቱ ምስረታ ሂደት እና ጠረጴዛ ላይ ያለውን አቅርቦት
ስለዚህ, ፍርፋሪ በጥንቃቄ ሁሉንም ነገር ቀላቅሉባት ቀደም ተገርፏል ክሬም ወደ አሸዋ በማፍሰስ አቅልለን ቅቤ ይቀቡታል ጥልቅ ነገር ግን ሰፊ አይደለም ሳህን ውስጥ ማስቀመጥ ይኖርብናል አንድ ጣፋጭ እና በመሙላት ኬክ ለመፍጠር. ተጨማሪ ክብደት በ የማቀዝቀዝ ሰገነት ውስጥ ይመደባሉ ስለ ለአንድ ሰዓት ያህል ይህን መላምቶችን, ብዙ የተጠቀጠቀ ይጠይቃል.
ከላይ እርምጃዎች በውስጡ ለውጥ አማካኝነት ምግቦች ተወግዷል እና tortnitse ወይም ትልቅ ጠፍጣፋ ሳህን ላይ ሰልጥኖ ያለውን ጣፋጭ, መቆጣጠር አለበት በኋላ. ይህ አስፈላጊ ነው በላይ ረጪ ለማከም ወይም ቸኮሌት ፍርፉሪ ሽፋን ለማፍሰስ. አብረው ትኩስ ሻይ ጋር, የ የተቆረጠ ቅጽ ከተቻለ የተጠናቀቀውን ኬክ እንግዶች መስጠት.
Cake "ኩይላ" ኩኪዎችን: አዘገጃጀት
ይህንን ጣፋጭ ለማድረግ, ይህም የራሳቸውን ቤት-አሸዋ ምርቶች ማዘጋጀት አስፈላጊ አይደለም. ሁሉ በኋላ, ይህ በጣም ተስማሚ ነው እና ስለ ምርቱ የዋጃትን ጋር ይህን ምግብ ከእንግዲህ ያነሰ ጣፋጭ እና አርኪ.
ስለዚህ, የራሳቸውን ኬክ ወደ ኩኪ "ኩይላ" ለማድረግ, መግዛት አለብዎት:
- የዱር አበባ ዘሮች - ½ ኩባያ;
- shortbread ኩኪዎች (የ "I ዩቤሊዩ" ሊወስድ ይችላል) - 500 ግ;
- እንመለክት ወተት የተቀቀለ - መደበኛ እንስራ;
- ትኩስ ወተት ወፍራም - 50 ሚሊ;
- የጥድ ለውዝ ወይም የለውዝ - 60 ግ;
- ትኩስ ቅቤ - አንድ ትልቅ ጭልፋ;
- የአበባ ማር ወይም ሌላ ማንኛውንም - ከኮሎምቢያ ጽዋ;
- መካከለኛ መጠን ያላቸው seedless ዘቢብ - 1 እፍኝ;
- የሎሚ ልጣጭ - ትልቅ ጭልፋ.
ዝግጅት አሸዋ መሠረት
እንዴት "ኩይላ" ኩኪዎች ለማድረግ? በመጀመሪያ, እናንተ መሬት ማዘጋጀት ይኖርብናል. ይህን ለማድረግ አንተ አሸዋ የሆነ በቂ መጠን መግዛት አለባቸው ስትበላ. አንድ የሚጠቀለል ፒን ወይም stupa በመጠቀም ያደቃል አስፈላጊ ነው. ቀደም ሲል እንደተጠቀሰው, ሕፃኑ በጣም ትንሽ መሆን የለበትም.
ተጨማሪ ምርቶች ዝግጅት
ቂጣ ለ አዘገጃጀት በጣም መከራቸው እና ጣፋጭ ለማግኘት, በዚህ መሠረት ተጨማሪ ቅመሞች መጨመር ይመከራል. በመሆኑም ማር እና ወተት ጋር ½ ኩባያ የዱር አበባ ዘሮች ቀላቅሉባት; ከዚያም በዝቅተኛ ሙቀት እና ያለማቋረጥ ቀስቃሽ ላይ ምክንያት የጅምላ ማቅረብ, ወፍራም ድረስ 7-1o ደቂቃ የሚቀቀሉባቸው አስፈላጊ ነው. ከዚያ በኋላ ድብልቅ ጉዞዋን ዘቢብ, ለውዝ እና የሎሚ ልጣጭ ተኛ ያስፈልጋል.
እኛ የወፈረ ክሬም ማድረግ
ቀዳሚው አዘገጃጀት ላይ እንደ ኬክ "ኩይላ" የበሰለ መሠረት ላይ ክሬም ጋር በሐሳብህ ዘንድ ነው እንመለክት ወተት. ይህም ለማግኘት በፊት ረገብ ቅቤ ጋር አብረው በከፍተኛ ፍጥነት ጅራፍ ይጠይቃል የአየር የጅምላ. ሳይበዛ አታድርግ: አንተ, እጹብ ድንቅ ወጥ ቅልቅል ለማግኘት ወደ ቀላቃይ ማጥፋት በተቻለ መጠን. የ ዘይት መጎርበጥ ሊጥል ይችላል ምክንያቱም አለበለዚያ እናንተ ሁሉ ክሬም ምርኮ ወደ አደጋ.
ምስረታ ማጣጣሚያ
ሁሉንም ዋና ዋና ክፍሎች ጥልቅ ሳህን ውስጥ በአግባቡ የሚያዘው ይደረጋል በኋላ ኬክ ሱቆች መካከል የተኛበትን ፍርፉሪ, ይጠይቃል እንመለክት ክሬም-ክሬም እና የዱር አበባ ዘሮች, ማር እና ወተት ድብልቅ. ሁሉም እነዚህ ምርቶች ወፍራም እና ለስላሳ ድረስ የተቀላቀለበት መሆን አለበት. በተጨማሪም ይህ (በእጅ) 6 ሴንቲሜትር አንድ ዲያሜትር ጋር ኳሶቹ እና በጣም ላይ ደረቅ የዱር አበባ እህሎች, የኮኮናት, ወይም ቸኮሌት ቺፕስ, ስኳር ፓውደር እና ውስጥ ጥቅልል እንዲመለስ ማድረግ አስፈላጊ ነው. መ
ከዚያም ሁሉም የተቋቋመው ቂጣ ጠፍጣፋ ሳህን ወይም መቁረጫ ቦርድ (ነጠላ ንብርብር) እና ጥቂት ሰዓታት, የማቀዝቀዣ ክፍል ውስጥ ይመደባሉ ላይ ማስቀመጥ ያስፈልጋል. ከዚህ ጊዜ በኋላ, ወደ ጣፋጭ መወገድ አለበት እና በሚያምር ስላይድ tortnitse ላይ ዝግጅት አደረገ. የተፈለገውን ከሆነ, እንዲህ ያለ ዲሽ ተጨማሪ ጣፋጭ ጣፋጭ ረጪ ጌጣጌጦች ቸኮሌት frosting እና T አፍስሰው ይንጠባጠብ ሊሆን ይችላል. መ
ጠረጴዛው ላይ ተገቢ አመጋገብ ማጣጣሚያ
አሁን "ኩይላ" ኩኪዎች ማብሰል እንዴት እናውቃለን. ጣፋጭ ለመሥራትም በጣም በፍጥነት ናቸው. ምክንያት ክብ ምርቶች መልክ የተዘጋጀ እንደ በቤት ውስጥ እቃዎችን, ጠረጴዛው ጋር ማገልገል እውነታ ጋር ይቆረጣል አይገባም. ወደ ጣፋጭ ዲሽ በተጨማሪ ላይ ቡና, ኮኮዋ ወይም ትኩስ ጠንካራ ሻይ የራሱን ምርት እንዲያቀርቡ ይመከራል. appetit ቀየረ!
Similar articles
Trending Now