እርጎ ውስጥ ለመጋገር - በየቀኑ ለ ቀላል የምግብ አዘገጃጀት

እርጎ - ይህም በጣም ጠቃሚ እና በቀላሉ ተቀብላለች ወተት ምርት ነው. የያዘ ልዩ ማስጀመሪያ ሆነው ማዘጋጀት lactic አሲድ ባክቴሪያ. እኛ እርጎ አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት ይሰጣሉ.

እርጎ ዝግጅት መጋገር ቀላል እና በአንጻራዊነት በዝቅተኛ ወጪ ንጥረ ነገሮች ነው.

ለምሳሌ, ኩኪዎች ይውሰዱ. 400 ግራም, ግማሽ ኩባያ ስኳር, የአትክልት ዘይት 50 ግራም, የሎሚ ጭማቂ - - ያልተሟላ ገደማ 2 የሾርባ, ትንሽ ሶዳ, እርጎ - ኩኪዎችን የማስዋብ 2 ኩባያ - በዱቄት ስኳር እና በመቀባት የሚሆን ትንሽ ቅቤ ጠቃሚ ዱቄት ታገኛላችሁ.

(እንዲቀላቀል ምቾት ለ) ወደ ጥልቅ ለስላሳ በጠርዙም ድረስ ጎምዛዛ ምግቦች, የአትክልት ዘይት, ስኳር እና ምት አፍስሰው. oxygenation ለ ሊያበጥራችሁ የተሻለ ነው ዱቄት, (የተጠናቀቀውን ኬክ ጣዕሙም chuvstvovalya ስለዚህም, ማጥፋት መክፈል በኋላ) ሶዳ ጣሉ. ለስላሳ አቡኪና እና ጠረጴዛ, ዱቄት ጥቂት መርጨት ላይ ማስቀመጥ እና 5 ሚሊሜትር የሆነ ውፍረት ጋር መልቀቅ ይችላሉ. ይህም, ይህ የምግብ አሰራር ለመጋገር በኋላ ኩኪዎች ምስረታ ጋር የተያያዘ መሆኑን ሙሉ በሙሉ የጋጋራ ወረቀት ላይ አሳልፈን አስፈላጊነት እየተለቀቀ ነው ሊጥ አስደናቂ ነው (ቅድመ-ዘይት). ወደ ምድጃ ውስጥ ያለው ሙቀት ገደማ 180 ዲግሪ መሆን አለበት. ቀለም ያለውን በጎ ፈቃድ ለመወሰን - ኩኪዎች የወደፊት ወርቃማ መሆን አለበት. ይህም የተፈለገውን መጠን ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል, ለማቀዝቀዝ እና በዱቄት ስኳር ጋር ይረጨዋል መፍቀድ አይደለም.

እና እርጎ cake ቤተሰብዎ እና እንግዶች ደስ. በጣም ቀላል ነው ማዘጋጀት.

ዱቄት ተመሳሳይ መጠን, ቅቤ, walnuts, አንድ ፓኮ ሁለት መነጽር እስከ - ነገር ግን እርጎ አንድ ኩባያ ወተት 400 ሚሊ ሊትር, 4 እንቁላል, ስኳር ጠቃሚ ነው የሚተፉት ሶዳ.

በውስጡ ኮምጣጤ ከመክፈል በኋላ, 2 እንቁላል, ግማሽ ስኳር, ቤኪንግ ሶዳ መምታት, ለምለም lather አድርግ. ከዚያም እርጎ እና ዱቄት ጽዋ ያክሉ. ከሁሉ በላይ ደግሞ, ቀላቅሉባት እና በሦስት ክፍሎች ይከፈላል.

በውስጡ ዘይት ጥቂት ጋር ለመጋገር ዲሽ, ብሩሽ ይውሰዱ. እንዳደረገ ድረስ ሊጥ, ቦታ በ ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ እና ጋገረ አንድ ቁራጭ መልክ ልበሱ. ወደ ሊጥ በቀሪው ጋር ተመሳሳይ አድርግ.

ኬኮች የተጋገረ ሳለ, እናንተ ክሬም ማዘጋጀት ይችላሉ. ይህንን ለማድረግ, የተቀሩት ሁለት እንቁላል, ዱቄትና ስኳር ጋር ቀላቅሉባት. ወተት ቀቀሉ. ዱቄት, እንቁላል እና ስኳር ጅምላ ወተት በፈላ ውስጥ አስቀምጥ እና የወፈረ ድረስ በዝቅተኛ ሙቀት ላይ አስቀድሞ ለማሞቅ ይቀጥላሉ. በፍጥነት ሞቅ የጅምላ ቀስቃሽ, ወደ ክሬም ወደ ቅቤ ያክሉ. 20 ደቂቃ ክሬም ቀዝቃዛ ቦታ (ወይም ማቀዝቀዣ) ያስቀምጡ.

ጨርሷል ኬኮች, አንድ ክሬም ጋር በሚረዱበት በሌላ አንድ ማከል እና ከላይ ወደ ክሬም አናት ላይ መክተፍ ለውዝ ትረጨዋለህ.

እርጎ ውስጥ ለመጋገር በጣም የተለያየ ሊሆን ይችላል - እርስዎ ማብሰል እና ይችላል ጣፋጭ ፓንኬኮች.

ሁለት እንቁላል, ዱቄት, አንድ ትንሽ ጨው, ሶዳ ሁለት ስኒዎች, እርጎ ሁለት ኩባያ, የነጠረ የአትክልት ዘይት ጥቂት የሾርባ, ስኳር ሦስት ወይም አራት የሾርባ ይውሰዱ.

የመጀመሪያው ነገር ጥሩ እየተሸጠላቸው እንቁላል, ስኳር, ቤኪንግ ሶዳ እና ጨው. እዚህ ላይ, ቀስ በቀስ ያለማቋረጥ ቀስቃሽ, ዱቄት ለማከል, እርጎ ያክሉ. ፈሳሽ የኮመጠጠ ክሬም የሆነ ለስላሳ ወጥነት ለማሳካት. የሙከራ ጥግግት እርጎ ወይም ዱቄት በማከል ሊስተካከል ይችላል. የ ሊጥ ዝግጁ ነው, የአትክልት ዘይት መጨመር እና እንደገና ያስነሣል.

ከዚያም ዱቄት ካበጠ እና ፓንኬኮች ከወሰነች ጣዕም ያለው ይሆናል - የ ሊጥ ለግማሽ ሰዓት ያህል ከማድረጉም ይፍቀዱለት.

እርስዎ ድስቱን ወደ የሚደበድቡት አፍስሰው በፊት በደንብ ያሞቀዋል. ሙቅ, ዘይት ጋር መቦረሽ እና ሊጥ አፍስሰው. ስለዚህ አንተ የአትክልት ዘይት ማከል የምችለው እንዴት ወደ ፓንኬኮች ያቃጥለዋል አይችልም. አንተ ወፍሮ ምግብ ፍቅር ከሆነ ግን - እያንዳንዱ አዲስ pancake ምጣድ ይጋግራሉ በፊት ዘይት ጋር የመወያየት ይቻላል. ኬኮች በጣም ቀጭን አይደለም ውጭ ማብራት, ነገር ግን ስጋ, እንቁላል, አውጥተህ ወይም ጣፋጮች ከረጢቶችና መሆን ምቹ ነው - መጨናነቅ, አይብ.

ከዚህ ማየት እንደምትችለው, እርጎ ለመሥራትም ብዙ ጊዜ ሊወስድ አይችልም እና በደንብ በዴስክዎ ላይ በትክክለኛ ቦታ ሊወስድ ይችላል. ትንሽ ጥረት ጋር, ቤተሰብ እና እንግዶች ጣፋጭ ምግብ ለማዘጋጀት, እና እርሾ ሊጡን ሳያስጨንቁ የላቸውም ይሆናል. እርጎ ውስጥ ለመጋገር - የ ስኮሊርሽፕ ማጥፋት ለማሳየት የሚገባ መንገድ ነው.