አንድ ላባ እንደ "ጉራማይሌ" አፍ የዶሮና: ደረጃ አዘገጃጀት አንድ እርምጃ

ሁልጊዜ ብርሃን የሚያስገባ እንደ ለማድረግ ከፈለጉ, የ ኬክ ላይ "ይታይሽ". እኛ እርስዎ ቀላል እና ተመጣጣኝ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይሰጣሉ. እንደ ታች (እንደ ብርሃን የሚያስገባ ያሉ) የዶሮና ልዩ ፈተና በኩል የተገኙ ናቸው እና ካቀጣጠለው ወቅት አንዳንድ ዘዴዎችን ተጠቅሟል. ወደ ዝርዝር መመሪያዎችን ይከተሉ - እና እርስዎ አፍ ለመሥራትም ውስጥ ባልተለመደ መልኩ መለስተኛ እና ልክ "መቅለጥ" አላቸው.

አንድ ደረጃ: በትክክል ምግቦች ማዘጋጀት

የ በተለይ ለስላሳ ቂጣ ማግኘት ይፈልጋሉ? እነርሱ ናቸው ታች እንደ ብቻ ሳይሆን በትክክል ከሆነ ተዳምረው ምርቶች ወርድና ማክበር, ነገር ግን ቅድመ-ማሰማራት ስልጠና ለመፈጸም እርግጠኛ ይሁኑ. በቂ ልቅነትን መጋገር ለማረጋገጥ, ለረጅም ጊዜ ወደ ምርት እልከኛ አታድርጉ የምናመልክበትን አንድ ወፍራም ክፍል ይጠቀሙ. ይህ ክሬም ማርጋሪን እና የአትክልት ዘይት ማዋሃድ የተሻለ ነው. በመጀመሪያው ሊጥ ንጥረ ነገሮች ውስጥ ይመደባሉ በፊት ቀደም አንድ ሞቅ ያለ ፈሳሽ ወደ ይቀልጣሉ. በተጨማሪም ፈተና ተቋም የሚሰጥ ሌላ ምርት, እንቁላል ናቸው. ወደ ሊጥ ወደ መግቢያ በፊት, አብዛኛውን ጊዜ ጫጩት አረፋ ዝግጅት ድረስ ምት. ይህ የተሻለው አንድ ቀላቃይ ጋር እንዳደረገ ነው. እና, እርግጥ ነው, እኔ ዱቄት ልዩ ትኩረት ማድረግ እንፈልጋለን. በእርግጥም እንኳ ተነፍቶ እመቤቷን ይህን ይበጠራል እና ሞቅ ያለ መሆን አለበት እናውቃለን. ስለዚህ, ጋግር ምሽት ላይ ምግብ ማብሰል እቅድ: እንዲህ በራዲያተሩ አጠገብ እንደ ሞቅ ያለ ቦታ አስቀመጠው. በወንፊት በኩል አንድ ተጨማሪ sieving ፈጽሞ ይጎዳል.

ደረጃ ሁለት: በዉስጥ የሚገኝ ማዘጋጀት

እንኳ ጋር ሆኖ ወደ ታች የዶሮና መቼም ስኬታማ ፈተና ከባድ ከተቃለላቸው ውስጣዊ ይዘቶች ከሆነ. የአምላክ በብዛት ጥቅም ክፍሎች መነጋገር እንመልከት. ስለዚህ ሚስጥሮች እና በጣም ተስማሚ አሞላል ማብሰል;

• ድንች. ብዙውን ጊዜ የተቀቀለ ሥሮች ተራ tolkushkoy በቂ መንፈሳቸው ነው. በኋላ መጎርበጥ መቆየት ይችላሉ ወይም ጨው ተሰጥኦና ጠቅላላ የጅምላ በላይ ተሰራጭቷል. አንድ ቀላቃይ ጋር ወፍራም ቅልቅል እስከ አራግፉ ለማድረግ ይሞክሩ - እና እርስዎ ልዩነት ወዲያውኑ ያያሉ.
• የስጋ. ሽንኩርት እና ከሽቱ ጋር አንድ ስጋ ፈጪ እና ወጥ በኩል የበሰለ, እና ከዚያ አለፈ ድረስ ባልተለመደ ለስላሳ አሞላል ቅድመ-ዲኮክሽን ቁርጥራጮች ላይ የሚወሰድ ነው.
• ፍሬ. በመጠቀም ጊዜ, ለምሳሌ, ፖም ቅቤ የተሸፈነ መጥበሻው ላይ "እስኪረጋጉ" ጥቂት ምርጥ ያልበሰለ, የተላጠ ቁርጥራጮች ናቸው. ረገብ የጅምላ ስኳር እና ቀረፋ ጋር ከዚያም የተደባለቀ ነው.

የ ለመሙላት ማንኛውም ክፍል ብርድ ያለውን ሞዴሊንግ ውስጥ መጠቀም ትችላለህ. ክፍል ሙቀት ላይ ለተወሰነ ጊዜ ክብደት መላምቶችን ወይም ቡሃቃህ በፊት ወዲያውኑ ሊጥ ማብሰል.

ደረጃ ሶስት: ማዘጋጀት ጠመቀ

የፈተና ዝግጅት ቴክኖሎጂ ሁለት ደረጃዎች ያካትታል. ምንጭ - ሞቅ መፍትሄ ውስጥ rasstaivanie እርሾ. ሁለተኛው - ቀጥታ ቡሃቃህ. ብዙ እመቤቶች ይህን ማድረግ የሚፈለግ አይደለም, በአንድ ላይ ይጣመራሉ. የተሳካ ለመጋገር አንድ ሊጥ የሚሆን ዋስትና - በተገቢው ሊጥ የበሰለ. ይህ የዶሮና ቢሆን እንደ ታች, በላዩ ላይ የሚወሰን ነው. ስለዚህ, እኛ አስፈላጊ ናቸው ዘንድ ግብዓቶች ዝርዝር.

• 1L በትንሹ ወተት ይሞቅ ነበር;
• 1 ጥቅል ዳለቻ ማርጋሪን መካከል (200 ግ);
• 3 tbsp. ቸ. የአትክልት ዘይት;
• 1 tsp አልተሟላም. ቸ. ጨው;
• 1 "ስለ ሮለር ኮስተር ያለ" አርት. ቸ. ስኳር;
• 1 ፓኬጅ በፍጥነት ደረቅ እርሾ (ከተለመደው ገደማ 1 tbsp ..);
• ዱቄት.

ቀለጠ ማርጋሪን, ወተት, ጨውና ስኳር ጋር ይገናኙ. ምንም ክስተት ውስጥ ያለው ቅልቅል ሞቃት መሆን የለበትም. እርሾ ብቻ ሞቅ መፍትሔ አፍስሰው ይችላሉ. ከዚያ በኋላ ብቻ እንደ ታች ቂጣ ማብራት ያደርጋል. ይህ ደረቅ እርሾ በፊት ዱቄት ጋር በአንድ ሳህን ውስጥ በተናጠል ቀላቅሉባት. የ ድብልቅ ከዚያም ነበር ፈሳሽ ወደ sypte እና መጎርበጥ ለማስወገድ ለወሰች. Opara ፈሳሽ የኮመጠጠ ክሬም እንደ ወጥነት ያግኙ. ሽፋን, አጡዞ 25-30 ደቂቃዎች መተው.

ደረጃ አራት: አንድ ላባ ሆኖ በክብ የሚሆን ሊጥ ማድረግ

ጥራዝ ውስጥ በተጠቀሰው ጊዜ መጨመር ይቻላል በእጥፍ እና በማይቆጠሩ የአየር አረፋዎች ጋር የተሸፈነ በኋላ ደህና, በእኛ ሊጡን መሆን አለበት. እርስዎ ማግኘት አይደለም ግልጽ ምልክቶች አሉ ከሆነ, ሁለት ነገሮች ውስጥ አንዱ ማለት ይችላል. ወይም እርሾ ደካማ ጥራት ነበሩ, ወይም መፍትሔ በማቀላቀል በጣም ሞቃት ነበር. በደንብ ተነሥቶአል ሊጥ ውስጥ ወደ ቀጣዩ ደረጃ ወደ ላይ መውሰድ ይችላሉ - ሊጥ ዝግጅት. ተገርፏል 3-4 መካከለኛ መጠን ያላቸው ዶሮ እንቁላል አንድ በገፍ ወደ አፈሳለሁ እና በእርጋታ ጠቅላላ ቅልቅል ጋር አረፋ ቀላቅሉባት. ከዚያም ሊጥ ፈጽሞ thickish ነበር ትንሽ ዱቄት dosypte, ነገር ግን በተመሳሳይ ሰዓት ቀላል ነው. ጠረጴዛው ላይ አስቀመጠው እና ለውሺውም. ማግኘት በጣም ዱቄት አፍስሰው አይደለም, ወይም የጅምላ በጣም አጥብቀው በማድረግ "ውጤት" እንችላለን. አንድ ሳህን ውስጥ በአየር ሊጥ, ቦታ ቅቤ ይቀቡታል እና ፎጣ ጋር መሸፈን. አሁን እኛ መጀመር አይችልም ድረስ መጠበቅ ይኖርብናል "አቀራረብ." "ቆብ" መነሣት በግምት 45-50 ደቂቃዎች (አንዳንድ ጊዜ ወዲህ), ክብደት ጭማሪ, በኋላ. በመዞርም አይደለም, አንድ ሳህን ውስጥ peremesite እና በተመሳሳይ ጊዜ መተው.

ደረጃ አምስት: ኬኮች ደንበኞቼ

እንዴት ላባ እንደ ሊጥ ለመረዳት? ይህ እያስተካከሉ በፊት ካቀጣጠለው "popiskivanie" ተሰማኝ ከሆነ, የዶሮና ዝግጁ ሆነው ይታዩ ይሆናል. ይህም ክብደት የተሞላ ነው በርካታ አነስተኛ በአረፋ, ተዘረገፈ. ስለዚህ እናንተ አስቀድሞ ይችላሉ ቅድመ-ጋባዧ ስኬት ላይ ይሻላሉ! አሁን, ሞዴሊንግ ወደ ላይ. የሚቻል ከሆነ ረዳቶቹ በዕድሜ ልጆች ወይም ሌላ የቤተሰብ በዚህ ደረጃ ላይ መሳል. ይህ ተመሳሳይ ቤኪንግ ፓቲ በ በተከራየው ሁለቱም, እስከ በተቻለ መጠን, መሆናቸውን ማረጋገጥ ነው. ከዚያም ከፊል-ሲጨርሱ በእኩል በአሁኑ መጋገር በፊት, "ለማስማማት", እና ሁሉም አንድ ዓይነት መጠንና ጥራት ናቸው. እንደ አንድ በዉስጥ የሚገኝ ክፍል ሙቀት በመጠቀም, ከላይ የተጠቀሰው. ምን ያህል ጊዜ patties, "በጅምላ እስከ" ወደ መጋገር በፊት ለመወሰን? በግምት 15-20 ደቂቃዎች. እንዲሁም እርግጥ ነው, ምርቱ ብዙ ጊዜ እየተመራ በተከራየው አይችልም. አንድ ይቀቡታል ለመጋገር ወረቀት ላይ በቀጥታ እነሱን ቦታ ወይም በ ጭነው ትገረፋላችሁ እንቁላል ጋር ብሩሽ ይሸፍናል.

ደረጃ ስድስት: ጋገረ

በጣም ለስላሳ እና ቅምጥል ወደ ናቸው ነፋስ እንጎቻ. ታች እንደ እነርሱም በዚህ መንገድ ብስለው ማግኘት ነው. በአንድነት የተገታ ርዕሶች መቆም ቢሆንም, በትንሹ የሚፈለገው (210-220 ° C) በላይ የሙቀት ወደ ሙቀት broiler. እና ትሪዎች ወደ ከማስቀመጡ በኋላ ወዲያውኑ 180 ° ሐ ወደ ቀንስ አሁን ታገስ እና ቢያንስ 10-15 ደቂቃዎች በር መክፈት አይደለም. ቸኩሎ ከሆነ, ጥማቸውን ወቅት ሊጥ ይዝላል, እና ጥፍጥፍ አስደናቂ በሆነ ከላይ, እና ጀርባቸው ወርዱም ወደ መልሳችሁልን አይደለም ማግኘት ነው. ይህ አስፈላጊ overbake ምርቶች አይደለም. መቼ የሚያሰተላልፍ ውስጥ የተፈለገውን ደረጃ ያለውን ነገም ከ መጥበሻ ለማስወገድ እና በትንሹ ለማቀዝቀዝ ያስችላቸዋል. አንድ መጥበሻ ቂጣ ውስጥ የተጠበሰ የሚመርጡ ከሆነ, ከእነሱ ጋግር ሁልጊዜ ዘይት ውስጥ ዘወር ስለዚህ እነርሱ ይፈነዳል አይደለም. የወረቀት ፎጣ ላይ ለማላከክ, አንድ ወጥ የሆነ ቀለም ጋር በማምጣት ትርፍ ስብ ለማስወገድ. ከዚህ ማየት እንደምትችለው, ሥራ ሁሉ በላይ ደረጃዎች - በጣም ቀላል አይደለም የዶሮና ለ አዘገጃጀት. ነገር ግን ጥረት, ትዕግሥትና ጊዜ ምስጋና እርስዎ አስደናቂ ማግኘት እና አፍ የተጋገረ ሸቀጦች ላይ "መቅለጥ" ይሆናል አሳልፈዋል.