አበባ ጎመን ማብሰል ምን

አበባ ጎመን በእኛ ጠረጴዛ ላይ ተደጋጋሚ እንግዳ ሆኗል - ይህም ግሩም ጣዕም እና ግዝፈት ሁሉ ምስጋና ነው ጠቃሚ ንብረቶች. ስለ ምን ማብሰል ጎመን ቶሎ? ብቻ በዚህ ሁኔታ ውስጥ ይዟል ቫይታሚኖች የተከማቹ ናቸው; ምክንያቱም ይህ አትክልት, ወደ ፈጣን ምግብ እውቅና መሰጠት ይቻላል. የ በቆልት, የተቀቀለ stewed, የተጠበሰ እና ዋናው ወይም ሁለተኛ ንጥረ ነገሮች እንደ የትኛዎቹ መተግበሪያዎች ጥቅም ላይ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት አሉ.

እናንተ ለቁርስ ጎመን ማብሰል ምን የማታውቅ ከሆነ, ከዚያ ወደ ቀጣዩ አዘገጃጀት ይሂዱ. ራስ ቅድመ-ያለቅልቁ እና የጨው ውኃ ውስጥ የሚፈላ. ፍሬነት ወደ መከፋፈል እና ማንኛውም ከሽቱ ጋር ይረጨዋል.

የሚደበድቡት ማዘጋጀት. ሁለት እንቁላል, ወተት ግማሽ ሊትር, ጎምዛዛ ክሬም ሁለት የሾርባ ማንኪያ ዱቄት 150 ግራም ያቀላቅሉ. እንዲቀምሱ በርበሬና ጨው ያክሉ. ቅቤ ጋር በድስት ውስጥ የሚደበድቡት እና ፍራይ ውስጥ እያንዳንዱ inflorescence መላሴን እንዲያበርድልኝ.

አንተ ጎመን ቀላል እና ጣፋጭ ምን ማብሰል እንችላለን? እርግጥ ነው, ሰላጣ. ይህን ለማድረግ አንተ ጎመን 300 ግራም, ትኩስ ቲማቲም እና በዱባ 200 ግራም, ሰላጣ 100 ግራም ቅጠሎች ሁሉ ተመሳሳይ አረንጓዴ ሽንኩርት, ይቻል ስብስብ, 50 g ያስፈልገናል የታሸገ የበቆሎ የኮመጠጠ ክሬም እና ማዮኒዝ ሁሉ አንድ tablespoon. ቅመማ ቅመም ጨው, ስኳር, ቀረፋ ብለው ነው እንደመሆኑ.

እኛ ፍሬነት ወደ ጎመን ማጋራት እና ጨው አነስተኛ መጠን (ሊትር ገደማ አንድ የሻይ ማንኪያ) ጋር ውሃ ውስጥ የሚፈላ. ነገር ግን ጎመን የተፈጨውን አይደለም መሆኑን ያረጋግጡ. ይህ ጣዕሙም ይለውጣል ሁሉ ቫይታሚኖችን ያጠፋል.

በተጨማሪም, ውሃው ደርቆ እና ጎመን የቀዘቀዘ መሆን አለበት. ዱባ (አስፈላጊ ከሆነ, የ ቆዳ ማስወገድ) እየቆረጡ ይቆረጣል. ይቻል ነበር እየቆረጡ ይቆረጣል. ሰላጣ ውኃ ታጥበን በተረዳንበት እና ቁራጮች, እና ሽንኩርት ወደ ይቆረጣል ነው - ቀለበቶች. ቲማቲም ከአዝመራው ነፃ እና ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል ናቸው.

ቀጥሎም, በርበሬ, ጨው, ስኳር እና ቀረፋ ጋር ሰላጣ ሳህን እና በጊዜው ሁሉ ምግቦች ቀላቅሉባት. የ ማዮኒዝ ጎምዛዛ ክሬም ይቀላቅሉ እና አትክልቶችን ለማከል. ለ በቆሎ አጠቃቀም ሰሃን አስጊጠው.

የወጭቱን ወደ ጎመን ይበልጥ የተመጣጠነ ነበር ምን ማብሰል? ይህ አትክልት በደንብ የስጋ ምርቶች ጋር ይደባለቃል እንደሆነ የታወቀ ነው. ስለዚህ በሚቀጥለው ዲሽ minced ስጋ ጋር አንድ ጎድጓዳ ነው. አንድ ጎመን, ከማንኛውም ሦስት ሽንኩርት ከ minced ስጋ 500 ግራም, አይብ 200 ግራም, የአትክልት ዘይት, ሦስት እንቁላል, ጨው, በርበሬ እና ብስኩት ውሰድ.

ቅድመ-መፍላት ጎመን እና ቀዝቀዝ. ቀጣይ ፍሬነት ወደ ይህን ማወራረድ. ሽንኩርት ሦስት አይብ አንድ ድኩላ በመጠቀም እና ትገረፋላችሁ እንቁላሎች ጋር ያዋህዳል .. በድስት ውስጥ ትንሽ ፕላኔቱ እና ፍራይ ወደ ይቆረጣል. ጥብስ ሽንኩርት እና የተቀቀለ ጎመን ቀንበጦች ጋር stuffing ድብልቅ. ውስጥ ተንከባላይ ጨው እና በርበሬ ጋር እናቀምሰዋለን. የዳቦ ፍርፋሪ ጋር Ovenproof ዲሽ አወጡ ወይም ቅቤ እና ረጪ. ጎመን ጋር በውስጡ ያለውን በዉስጥ የሚገኝ ያስቀምጡ እና አይብ እና እንቁላል ቅልቅል ጋር ይሙሉ. ወደ ምድጃ ውስጥ 30 ደቂቃ የሚሆን ጎድጓዳ ማዘጋጀት. ሙቀት ማብሰል 200 ዲግሪ ነው. እዚህ ምሳ ወይም እራት ጎመን ማብሰል ነገር ነው.

ሁሉም ምግቦች ቀላል እና ጣፋጭ ነው. ምን ጎመን ማብሰል? ፎቶዎች ምግብ ታላቅ ተመልከቱ ዝግጁ ግን በራሳቸው ዘይቤ ውስጥ እነሱን ማየት የተሻለ ነው!