አሁን አንድ እንቁላል ጋር እና በእርስዎ ጠረጴዛ ላይ ኮድ የጉበት ዘይት ጋር ሰላጣ

ወጥ ቤት ውስጥ ሰላጣ ብዛት በውስጡ የተለያየ ጋር ያስደንቃቸዋል. ሁሉም ምግቦች ቀላቅሉባት እና በጣም ጣፋጭ ማግኘት ይችላሉ. ብዙ ሰላጣ እውነተኛ የምግብ አሰራር ተሰጥኦ ይጠይቃሉ, ነገር ግን ዛሬ እኛ አንድ ለማዘጋጀት ይሆናል ቀላል ሰላጣ አንድ እንቁላል ጋር ሎብስተርም የጉበት ዘይት. ቀላሉ አዘገጃጀት መያዝ አይደለም, እኛ አንዳንድ ያልተለመደ ያቀርባሉ.

የምግብ አዘገጃጀት 1 №

ጉበት ከ ሰላጣ ሎብስተርም ምክንያት, ወደ ዝግጅት ለዚህም ነገር እኛ አሁን, አፕል የተለያዩ እንመልከት. ስለዚህ, የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልግዎታል:

- ኮድ ጉበት ዘይት - 1 የባንክ;

- እንቁላል - 3 ተኮዎች.

- አረንጓዴ ፖም - 1 ፒሲ;.

- አረንጓዴ ሽንኩርት, ጨው እና ማዮኒዝ.

አሁን ኮድ የጉበት ዘይት አንድ ሰላጣ ለማዘጋጀት እንዴት መመልከት. እንቁላል ጠንካራ-የተቀቀለ የበሰለ ከዚያም መካከለኛ ድኩላ ወደ ይፈጨዋል መሆን አለበት. ኮድ ጋር ባዶ እና በደንብ ይህም ለውሺውም አለበት. አሁን እንቁላል እና ሎብስተርም ቀላቅሉባት ይኖርብናል. ቀጣዩ ደረጃ - መናኛ ድኩላ ላይ ፖም መከታ እና ደግሞ ሎብስተርም ወደ ላክ. ሽንኩርት እና ቅጠል በደቃቁ ሲያስተጋባበት ሰላጣ እና ስለምታስጌጡና ያስፈልገናል. አሁን ጨው እና ማዮኒዝ ሁሉ በደንብ የተቀላቀለ ያክሉ. አንድ እንቁላል ጋር ሎብስተርም የጉበት ዘይት ጋር ሰላጣ ወደ ጠረጴዛ ጋር ማገልገል ይችላሉ, ዝግጁ ነው.

የምግብ አዘገጃጀት 2 №

ሰላጣ የበለጠ ለጋስ እና ጣፋጭ ነበር ይህን አዘገጃጀት ውስጥ እኛ ሩዝ ይጠቀማል. እኛ ይህንን ሳህን ማብሰል ይኖርብሃል:

- ኮድ ጉበት ዘይት - 300 ግ;

- እንቁላል - 3 ተኮዎች.

- የሽንኩርት - 150 ግ;

- የተቀቀለ ሩዝ - 200 ግ;

- ጨው እና ማዮኒዝ.

የዚህ ሰላጣ ዝግጅት ጊዜህን ብዙ ሊወስድ አይደለም. ሽንኩርት ንፁህ እና ትናንሽ ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል; ከዚያም ጠንካራ ምሬት ለማስወገድ ከፈላ ውሃ ላይ አፍስሰው ይገባል. እንቁላል ደግሞ ዛጎሎች ለማስወገድ እና አንድ ድኩላ ላይ አይቆርጡም, መብሰል አለበት. ኮድ ዓሣ በደንብ አንድ ሹካ ጋር ያደቃል ያስፈልገናል. አሁን, ሁሉም ምግቦች ማዋሃድ እና ጨው እና ማዮኒዝ ያክሉ. እንቁላል እና ሩዝ ጋር ሎብስተርም የጉበት ዘይት ይህ ሰላጣ በፍጥነት ረሃቡን ለማስታገስ መሆኑን የቻለ ሳህን ሊሆን ይችላል.

የምግብ አዘገጃጀት 3 №

እኛ እንጉዳዮች ያክላል ይህም ሌላው ያልተለመዱ የምግብ አዘገጃጀት,. ሰላጣ ከሚከተሉት ቅመሞች ጀምሮ የተዘጋጀ የጉበት እንቁላል ዘለላ:

- ኮድ ጉበት ዘይት - 1 የባንክ;

- እንቁላል - 2 ተኮዎች.

- ሽንኩርት - 1 ፒሲ;.

- እንጉዳዮች - 200 ግ;

- የዱር ሽንኩርት - 1 የፈኩ;

- ድንች - 2 ኮምፒዩተሮችን;.

- አረንጓዴ የወይራ - 0.5 ባንኮች;

- ጨው, ማዮኒዝ በርበሬ.

ወደ የማብሰያ ሂደት ይቀጥሉ. ድንች ዩኒፎርም ውስጥ ማብሰል አለብን. የዱር ሽንኩርት በጣም በደቃቁ የተከተፈ መሆን አለበት. የተቀቀለ እንቁላል, ወደ ሼል ለማስወገድ እና ድኩላ ላይ አይቆርጡም. ኮድ ጋር አእምሮዬና እና ሶኬቶች ይህን ያደቃል በመጠቀም ይሆናል. እንጉዳዮች ተቆርጦ ጠበሰ, ጨው እና በርበሬ መጨመር. ድንቹን የበሰለ ጊዜ, ቀዝቃዛ እና ንጹህ መሆን አለበት. አሁን ሰላጣ ምስረታ ዘወር. በመጀመሪያ ንብርብር - grated ድንች, በላዩ ላይ ሎብስተርም ስርጭት, ቀጣዩ ንብርብር - ሽንኩርት, ታዲያ, ጥቂት ማዮኒዝ ግማሽ-ቀለበቶች ቆራረጥኳቸው. ሁለተኛ ንብርብር - እንደገና ድንች, ማዮኒዝ, ማዮኒዝ ተጨማሪ እንጉዳይ. የመጨረሻው እርምጃ - የዱር ሽንኩርት እና ዘይት ጋር ማዮኒዝ, እንደገና ከዚያም እንቁላል, ማዮኒዝ leek ይረጨዋል. ቀለበቶች ውስጥ ይቆረጣል ደብረ ስለምታስጌጡ እና እነሱን አበቦች ማድረግ, እና አበቦች እና የወይራ ቅጠል ግንዶች ውጭ ለማቋቋም ሽንኩርትና ለመጠቀም. ሁሉም ድንቅ ዝግጁ ነው, መልካም ምግብ!

እኔ በዚህ ርዕስ ውስጥ ቢያንስ አንድ የሚወዷቸውን የምግብ አሰራሮች እና አሁን እንቁላል ጋር ሎብስተርም የጉበት ዘይት አንድ ሰላጣ ሁልጊዜ በዴስክዎ እንደሚሆን እርግጠኛ ነኝ.