ብስኩት የዱር አበባ: ደረጃ አዘገጃጀት ፎቶዎችን አንድ እርምጃ

አንተ ሻይ ምን ምግብ አታውቁምን? የ የዱር አበባ ኬክ ልብ በል. ለውዝ እና ተጨምቆ ወተት - ፍጹም ማሟያ ነው. በዚህ ርዕስ ውስጥ ይህን ብስኩት የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት እንመለከታለን. ከእነርሱም አንዱ መምረጥ, ቤት ላይ ኬክ ማድረግ ይችላሉ. ለውዝ ጋር አጊጦም ተጨምቆ ወተት ኬክ, በማከል, አንድ እውነተኛ ኬክ ያግኙ.

የዱር አበባ ዘር ኬክ. አንድ ፎቶ ጋር አዘገጃጀት

ብስኩት ሊጥ ያለው ለመለየት ባሕርይ ለስላሳ ነው. አንተ የዱር አበባ ለማከል ከሆነ, የ ሊጥ ይበልጥ ሳቢ እና ያልተለመደ ይሆናል. የሱን ኬኮች ማንኛውም ጣፋጭ መሠረት ይሆናል.

የ የዱር አበባ ዘር ማዘጋጀት የ ኬክ ለ ኬክ, የሚያስፈልግህ:

• ሶስት የዶሮ እንቁላል;
• ዋንጫ ዱቄት;
• 100 ግራም የዱር አበባ;
• 0.5 የሻይ ማንኪያ ጨው;
• ስኳር (150 ግራም);
• vanillin አንድ ተኩል ግራም;
• ሲትሪክ አሲድ ቆንጥጦ;
• 2 ማንኪያ ዱቄት ግሏል .;
• ከኮሎምቢያ ዋንጫ የአትክልት ዘይት;
• 1/3 ኩባያ ውሃ.

ጣፋጭ መዓዛ ብስኩት ማብሰል: በደረጃ መመሪያ በ ደረጃ

1. በመጀመሪያ ብስኩት የሚሆን የዱር አበባ ያዘጋጃል. እንዴት ማድረግ? ውሃ የዱር አበባ ከፈላ ይለዋልና.
2. በዚህ ጊዜ, እንቁላል ለመውሰድ ያላቸውን ፕሮቲኖች ያለውን አስኳሎች ይለያቸዋል. በተለየ ማስቀመጫ ውስጥ በመጨረሻ የተቀጠሩት. አንድ ብርጭቆ ወይም የፕላስቲክ beaker ቦታ ፕሮቲን. ይህ መሰብሰቢያ ለማድረግ ምቹ ለማድረግ እንዳደረገ ነው. ከዚያም ፕሮቲኖች ወደ ሲትሪክ አሲድ መጨመር.
3. በተለየ መያዣ ውስጥ አስኳሎች ሁሉ ልበሱ. ደግሞ ስኳር ውስጥ አለ ትረጨዋለህ. ወደ ጣፋጭነት ጋር ሳይበዛ አይደለም! አለበለዚያ, ሰፍነግ ኬክ የዱር አበባ ዘር በቀላሉ አትወጣም.
4. አንድ ቀላቃይ እርዳታ ጋር, የስኳር ጋር ያለውን እንቁላል አስኳሎች ደበደቡት. በመጀመሪያ, ዝቅተኛ ፍጥነት ከዚያም ፈጣን ሁነታ ላይ ማድረግ. ቀስ በቀስ የአትክልት ዘይት, ውሃ, ጨው, ቫኒላ እና የዱር አበባ ለማከል ሂደት ውስጥ. ቢያንስ ሁለት ጊዜ በላይ አይሆንም ድረስ የጅምላ ድረስ ደበደቡት.
5. በኋላ ዱቄት ሊያበጥራችሁ ለመነ. አንድ የጅምላ ወደ ይለዋልና. ከዚያም ለመጋገር ዱቄት ለማከል.
6. አሁን የፕሮቲን. እነርሱ በተቻለ መጠን እንደቀዘቀዘ መሆን እንዳለበት አስታውስ. የተረጋጋ አናታቸው መስጠት ሲትሪክ አሲድ ጋር ከእነርሱ እየተሸጠላቸው. ይህ ሂደት በግምት አስር ደቂቃዎች ይወስዳል.
7. በኋላ እናንተ አስኳሎች ካስገረፈው ውስጥ መያዣ ይወስዳሉ. በጸጥታ አንድ የእንጨት መሰቅሰቂያ ፕሮቲን የጅምላ ለሸሸን. በቀስታ ሂደት ውስጥ አንድ በሰዓት አቅጣጫ አቅጣጫ አነቃቃለሁ. ይህ ፕሮቲኖች እና የጅምላ የተቀረው አወቃቀር አንድ ሊጥ ሆነ መሆኑን ማረጋገጥ ነው. ብቻ በጣም ረጅም የሚያስቆጭ አይደለም, በጣም, ጣልቃ መሆኑን ማስታወስ. ከዚያም ነገም የዱር አበባ ኬክ ውስጥ በመሆኑ ብቻ አይነሣም.
8. አሁን አንድ ለመጋገር ሳህን ይወስዳል. የጠራ አደይ አበባ ዘይት ጋር አለባበስ. ቀጥሎም ሻጋታ ወደ የሚደበድቡት አፍስሰው. ገደማ 180 ዲግሪ በማገዶ ቆጣቢ ምድጃ.
9. ከዚያም እዚያ ቅጽ ያስገቡ. ሠላሳ አርባ ደቂቃ ምድጃ ውስጥ ኬክ ጋግር. እንዴት ብዬ እሱ ዝግጁ እንደሆነ ታውቃለህ? ይህ ግጥሚያ ይጠይቃል. ይህ ፒርስ የዱር አበባ ዘር ኬክ. ይህ ደረቅ ከሆነ, ከዚያም ዝግጁ ነው. ወደ ፈተና ቁርጥራጮች ጋር እርጥብ ግጥሚያ ወደ ኬክ አሁንም ምድጃ ውስጥ መቆየት ያለበት አንድ ምልክት ነው. ይህ የበሰለ ጊዜ, ወዲያውኑ መጣደፍ ሻጋታ ከ ጎትተው አይደለም. አንድ ትንሽ ይቀዘቅዛል እንመልከት, እና ከዛ ብቻ ነው ያገኛሉ.

Recipe ሁለተኛ. multivarka ውስጥ ጣዕም ብስኩት

multivarka ውስጥ የዱር አበባ ኬክ ማብሰል ይችላሉ. እርሱ, መለስተኛ ፈሳሽ ያለው ከመሆኑም በላይ በሚያስደንቅ ጣፋጭ ነበር.

እናንተ ያስፈልግዎታል ማብሰል ያህል:

• tablespoon ማር;
• ጥቁር ቸኮሌት 70 ግራም;
• የዱር አበባ 150 ግራም;
• ሦስት እንቁላል;
• ስኳር ሰማንያ ግራም;
• 120 ግ ቅቤ;
• የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ፓውደር;
• ሦስት ፖም;
• 3 tbsp. ወተት ጭልፋዎች;
• 2 tbsp. semolina ውስጥ ጭልፋዎች;
• የአትክልት ዘይት tablespoon.

አንድ multivarka መካከል ዝግጅት ሂደት:

1. መጀመሪያ, አምስት ደቂቃዎች ስለ ውሃ የዱር አበባ ከፈላ ጋር ይሙሉ. የ strainer በኩል እዳሪ ውኃ በኋላ. ከዚያም ጉዞዋን የዱር አበባ ወደ ቀላቃይ ውስጥ አኖረው. ከዚያም ማር ጋር አብረው ቀላቅሉባት.
2. ስኳር እና እንቁላል ጋር ለስላሳ ዘይት ድረስ እየተሸጠላቸው በኋላ.
3. ከዚያም apples and ዘሮች ቁሩ. ከዚያም አንድ ድኩላ ላይ ሊጋባ.
4. አንድ ሳህን በኋላ, የዱር አበባ, ቅቤ, grated apples and semolina አንድ ላይ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. ከዚያም, በተመሳሳይ ቅልቅል ውስጥ የአትክልት ዘይት አፍስሰው. አንድ ጠብታ ቤኪንግ ፓውደር በኋላ. አነሳሱ. በዚህም ምክንያት, አንድ ዩኒፎርም, ከአድልዎ አንገተ ሊጥ ያገኛሉ.
5. አሁን, Multivarki ከ ሳህን ማስወገድ. የእሷ በጥንቃቄ ዘይት ያለሰልሳሉ. በኋላ አንድ ሳህን rovnenko ንብርብር ውስጥ ሊጥ አድርግ. አንድ ሰዓት አምስት ደቂቃ ያህል "የምትጋግሩትን" ሁነታ ይምረጡ.

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ሶስተኛ. ቸኮሌት ብስኩት

አሁን ማጣጣሚያ በማዘጋጀት ሌላ ዘዴ እንመልከት. ማብሰል ሂደት ሁለት ሰዓት ይወስዳል. ይህ ኬክ ቅቤ ክሬም እና ተገርፏል ክሬም ሁለቱም ጋር ፍጹም በሆነ ያዋህዳል. ይህ ኬክ ትኩስ ፍሬ ወይም የታሸገ ፍሬ ሊሆን ይችላል ለመደገፍ.

ለማዘጋጀት የሚያስፈልግህ:

• ብራንዲ ሃያ ሚሊ;
• የዶሮ እንቁላል አምስት ሰቅል:
• የስንዴ ዱቄትና ያህል ስኳር 150 ግራም;
• ቅቤ 170 ግራም;
• የዱር አበባ አንድ መቶ ግራም;
• ቤኪንግ ፓውደር (አስር ግራም).

በቤት ቸኮሌት ሰፍነግ ኬክ መካከል ዝግጅት ሂደት: አንድ ጣፋጭ በመፍጠር የደረጃ በደረጃ መመሪያዎች

1. በመጀመሪያ, አንድ ውኃ መታጠቢያ ውስጥ ቸኮሌት እና ቅቤ ይቀልጣሉ.

2. አንዴ አሪፍ.

3. ከዚያም ስኳር ጋር በደንብ እንቁላል እየተሸጠላቸው.

4. በኋላ ዝግጁ ቸኮሌት የጅምላ ብራንዲ ያስነሣል. ከዚያም የዱር አበባ ዘሮች እና ትገረፋላችሁ እንቁላል ለማከል.

5. ከዚያም ዱቄት ግሏል ጋር ዱቄት ይበጠራል ክፍሎች ያክሉ.

6. የ ሊጥ አነሳሱ.

7. ከዚያም ለመጋገር ድስቱን ቅርጽ ይወስዳል. ከእሷ ማብሰል ወረቀት አድርግ. አናት ላይ ያለውን የሚደበድቡት ይለዋልና. ይህም ልጣጭ. ይጠፈጥፉና 170 ዲግሪ ምድጃ የተጋገረ የዱር አበባ ዘር ኬክ. መላው ማብሰል ሂደት ሃምሳ ደቂቃዎች ይወስዳል.

አራተኛ አዘገጃጀት. እንቁላል ያለ ሰፍነግ ኬክ

ይህ የሐኪም እያንዳንዱ ቤተሰብ መሆን አለበት. በእርግጥም, አንዳንድ ጊዜ አንድ ሰው ልጥፍ ጊዜ ውስጥ ጣፋጭ የሚፈልግ, ከዚያ ይህን ጣፋጭ ተገቢ ይሆናል. ሌላው አማራጭ - ይህን ምርት አለርጂክ የሆኑ እንግዶች ይመጣሉ ከሆነ እንቁላል ያለ የተዘጋጀ የዱር አበባ ዘር ኬክ, እርዳቸው.

በተጨማሪም, ይህ ጣፋጭ የቬጀቴሪያን ተደርጎ ሊሆን ይችላል. የ ዝግጁ ሰፍነግ ኬክ ላይ የተመሠረቱ የተለያዩ ቅባቶች (ፕሮቲን, ጎጆ አይብ, ክሬም እና ሌሎች) ጋር ሊሆን ይችላል. ይህም, ለምሳሌ, የቤሪ ወይም ፍሬ ሊሆን ይችላል ማሟያ.

ይህ ብስኩት ያስፈልግዎታል ለማድረግ:

• vanillin;
• 2 tbsp. የዱር አበባ ጭልፋ;
• ስኳር አራት ግራም;
• የስንዴ ዱቄት ሁለት መቶ ግራም;
• እርጎ (ወይም ዝቅተኛ ስብ, ፈሳሽ ክሬም) 150 ሚሊ;
• 150 ግ ቅቤ;
• በአንድ ሎሚ ልጣጩን;
• ጨው ቆንጥጦ;
• ቤኪንግ ፓውደር አንድ የሻይ ማንኪያ.

ሰፍነግ ኬክ ለ ደረጃ አዘገጃጀት በ ደረጃ

1. በመጀመሪያ, ስኳር ጋር ረገብ ቅቤ ጋር ይገናኙ. እየተሸጠላቸው. የመገናኛ ለምለም በሚሆንበት ጊዜ, እርጎ አፈሳለሁ (ወይም ጎምዛዛ ክሬም ነው). ከዚያ በኋላ, እንደገና, ደበደቡት.

2. ከዚያም, በተናጠል ዱቄት, ቤኪንግ ፓውደር, የዱር አበባ, የሎሚ ልጣጭ (grated), ጨው እና vanillin ቀላቅሉባት.

ከዚያ በኋላ 3. ተገርፏል ቅዳሴ ጋር ምክንያት ቅልቅል ይገናኙ.

4. በጥንቃቄ ሻጋታ ወደ ሊጥ ውጭ ተኛ. ከዚያም 180 ዲግሪ ቅድመ-አትከፋ አለበት ይህም ምድጃ ውስጥ ይላኩት. ግማሽ ሰዓት ገደማ የተቃጠለ ብስኩት የዱር አበባ. በዚህ ጊዜ በኋላ ያለውን ነገም ወደ ውጭ ማግኘት ይቻላል.

በመጨረሻም, አንድ ትንሽ

አሁን በቤት የዱር አበባ ኬክ ላይ ማድረግ እንዴት እናውቃለን. የ አዘገጃጀት እኛም አንድ ነገር ግን በርካታ ተደርጎ ሲሆን አላቸው. እርስዎ የሚወዷቸውን አንዱን ይምረጡ, እና የምትወዳቸው ሰዎች ስለ እሱ አንድ ጣፋጭ ኬክ ያዘጋጃል.