ብርሃን የበጋ ኬክ. የኮመጠጠ ክሬም ግዴታ ነው!

ይህ የበጋ ጊዜ ነው እና ፍሬ ብዙ ነው: እኔም ጣፋጭ ነገር እና ቀላል አንድ ምግብ ማብሰል ይፈልጋሉ ጊዜ. ጣፋጮች መካከል ግዙፍ ቁጥር, የአምላክ ሰላምም ጣዕም እና ልዩ በቀላሉ የሚለየው ናቸው ኬኮች, ላይ ትኩረት እናድርግ. ሁሉም በኋላ አሉ ኬክ የምግብ አዘገጃጀት በቀላሉ ይሞክሩ ቢቀሩ አይችልም.

እኛ ምግብ ለማቅረብ አንድ ኬክ, ጎምዛዛ ክሬም ዋናው ንጥረ ነገሮች ያላቸው በጣም ነው.

"Smetannikov» የሚታወቀው

የ ሊጥ ማዘጋጀት አለብህ:
(ሀ ዝቅተኛ ስብ መውሰድ የተሻለ) ጎምዛዛ ክሬም 250 ግራም •;
• ሁለት እንቁላል;
• ስኳር አንድ ኩባያ;
• ማርጋሪን መካከል pyatdesyat ግራም;
• ዱቄት ግማሽ ጽዋ (ምናልባትም ትንሽ በታች);
• ቤኪንግ ሶዳ ፎቅ የሻይ ማንኪያ;
• vanillin (አማራጭ).

የ ክሬም ለማዘጋጀት, እናንተ ያስፈልግዎታል:
ትኩስ ክሬም ውስጥ • 350 ግራም;
• ስኳር አንድ ኩባያ.

"Smetannikov" በማዘጋጀት አንድ ስልት:
1. በመጀመሪያ, ውስጥ አንድ አሉሚኒየም ሳህን , እንቁላል እና ስኳር ደበደቡት. ከዚያም ማርጋሪን (ይመረጣል ቅድመ-ቀለጠ), ዱቄት, ቤኪንግ ሶዳ, ቫኒላ እና ክሬም ያክሉ.
2. ሁሉም ጥሩ ቀላቅሉባት እና ሊጥ ማድረግ.
3. አንድ ጥልቅ ቅጽ ውሰድ የእኛን ሊጥ ወደ ዘይት እና ቦታ ጋር በሚረዱበት.
20-30 ደቂቃዎች እኛ ኬክ ለ ገደማ 160 ዲግሪ ላይ ምድጃ ውስጥ 4. የምትጋግሩትን.
(ቀደም ሲል እንደተጠቀሰው, ይመረጣል ትኩስ) 5. ጎምዛዛ ያለውን ስኳር ጋር ገረፈው.
6. ዝግጁ-የተጋገረ ኬክ በደንብ ግማሽ (lengthways) እና fluff ክሬም ውስጥ ይቆረጣል ይሆናል.
የተፈለገውን ከሆነ 7.; ወደ ቸኮሌት ጫፍ ስለምታስጌጡና.
8. መልካም ምግብ!

እነዚህን ሁሉ "ጠንካራ" ኬኮች እና ሌሎች ጣፋጭ ሰልችቶናል ናቸው ነገር ቀላል እና ጣፋጭ የሚፈልጉ ከሆነ, ከዚያ እርስዎ አድናቆት በእርግጥ ይሆናል የሱን ጣዕም ጋር, ንጥረ ብዙ የተለየ አይደለም ይህም አንድ ኬክ, ማብሰል ይሞክሩ. ክሬም, gelatin, ብስኩት, ስኳር, እንጆሪ, ኪዊ: ወደ ኬክ ላይ ግብዓቶች ዝርዝር. እውነት ግን ብዙ ነው? እና አሁን ይበልጥ ዝርዝር ውስጥ.

Cake "የክረምት"

አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች:
ሰፍነግ ኬክ 300 ግራም (ራስህን ጋግር ይችላሉ, እና እርስዎ መውሰድ እና ለማከማቸት ይችላል) •;
የኮመጠጠ ክሬም ውስጥ • 500 ግራም;
አንድ ስኒ ስኳር •;
• gelatin ሦስት tablespoon;
• kiwifruit;
• እንጆሪ.

አዘገጃጀት ኬክ:
1. gelatin ውሃ ግማሽ ብርጭቆ ሞልተው እና ለግማሽ ሰዓት ያህል መተው.
2. ይህም ስኳር ጋር ክሬም መሰብሰቢያ ይቻላል ቢሆንም.
3. ከግማሽ ሰዓት ካለፈ በኋላ, እኛ ያለንን gelatin መውሰድ ሲሆን ይህም ሙሉ በሙሉ የሚቀልጥ ከሆነ ነው (ግን መፍላት አይደለም) ድረስ እሳት ላይ አኖረው; ጽሕፈቱም.
4. ይቀልጣሉ gelatin ክሬም ወደ አንድ ቀጭን ዥረት ማስተዋወቅ እና ዘወትር አነቃቃለሁ.
5. ፍላጎት አደረግኩ ፊልም ጋር ጥልቅ ሳህን ለሸሸን.
የወጭቱን ግርጌ ላይ 6. ታዲያ, ግማሽ ውስጥ የተከተፈ ፍሬ ለማዳረስ ስፖንጅ ትናንሽ ቁርጥራጭ ወደ የተሰበረ ንብርብር አኖረው; ከዚያም ተመልሰው እንደገና ብስኩት ቤሪ.
የሙሌት መጨረሻ (solidification ለ) ለጥቂት ሰዓታት ማቀዝቀዣ ውስጥ gelatin እና ደብቅ ጋር ሁሉ ክሬም ጊዜ 7..
ሁለት ሰዓት ውጭ ሊወስድ ጊዜ 8. ኬክ ይካሄዳል. የኮመጠጠ ክሬም የታሰሩ መሆን አለባቸው.
9. በጥንቃቄ በአንድ በማገልገል ሳህን ላይ ያለንን ኬክ በላይ ያብሩ.

እና አሁን ጣፋጭ እና ቀላል ኬክ ማብሰል የሚወዱ ሰዎች ለ አዘገጃጀት. ጎምዛዛ ክሬም, Jelly, ሙዝ, ብስኩቶች, gelatin - ይህ በመሠረቱ በእጅዎ ላይ ትክክል መሆን ያስፈልገዋል ሁሉ ነው.

Cake "ፍሬ Jelly ጋር Glass"

አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች:
• የተለያዩ ፍሬ jellies መካከል 3-4 ጥቅሎች;
• gelatin ውስጥ ጥቅል;
የኮመጠጠ ክሬም ውስጥ • 500 ግራም;
• ሁለት ሙዝ;
• 50 ግራም unsalted, አነስተኛ ብስኩቶች;
• ስኳር (ግማሽ ኩባያ).

አንድ ኬክ ማብሰል እንደሚቻል:
ስለ ስኳር ቢፈርስ ድረስ 1. የኮመጠጠ ክሬም እና ስኳር አወኩ ናቸው.
2. Jelly እያንዳንዱ ጥቅል መመሪያ መሠረት የሚቀልጥ እና ለማቀዝቀዝ ስጡት ዘንድ.
በ Jelly እልከኛ 3. አንዴ ፕላኔቱ ወደ ቆረጥኩት ይኖርብናል.
አንድ ሳህን, ወደ አኖረው አደረግኩ ፊልም, 4. የመጀመሪያው Jelly, ሾላካ, እናም ከዚያ ተለዋጭ ያነጥፉ ነበር.
5. ከፈላ ውሃ ጽዋ ውስጥ gelatin ሊፈርስ እና ጎምዛዛ ክሬም መጨመር. ይህ ድብልቅ ሾላካ ጋር gelatin ውስጥ ተሞልቶ ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ነው.
6. ክሬም እልከኛ ጊዜ - ወደ ኬክ ዝግጁ ነው.

እኛ እጅ ላይ ያለን አሰራሮች ጋር, አንተ እሱን አንድ እውነተኛ መለኮታዊ አይቀምስም ያደርጋል ይህም ጨዋ ኬክ, የኮመጠጠ ክሬም ማብሰል ይችላሉ ተስፋ, እና ዙሪያ ሰዎች በውስጡ እውነተኛ ዋጋ ላይ መክሊት እና የፈጠራ አድናቆት ይሆናል.