ባቄላ እና የበቆሎ ጋር ሰላጣ. በቆሎ ጋር ሰላጣ ለ የአዘገጃጀት መመሪያ

ሰላጣ - አንድ ማስጀመሪያ እንደ ወይም ቁርስ አገልግሏል የሚችሉ በጣም ጣፋጭ እና አልሚ ዲሽ ነው. ሰላጣ ማብሰል ጊዜና ገንዘብ ብዙ ወጪ አይጠይቅም. እነዚህ ጥሬ ወይም የበሰለ አትክልት, ዕፅዋት, ፍራፍሬዎች, እና እንዲያውም የቤሪ ጀምሮ የተዘጋጀ ነው. ቀን, በራሱ መንገድ ኦሪጅናል ነው እያንዳንዱ ስለ ማዘጋጀት ሰላጣ የሚታወቅ ዘዴዎች መካከል አንድ ትልቅ ቁጥር ነው. ለሰላጣ የአትክልት ዘይት, ዝቅተኛ ስብ ጎምዛዛ ክሬም, ማዮኒዝ ወይም ትኩስ የሎሚ ጭማቂ ጋር ለብሰው. ሰላጣ ለ ሁሉም የ ጣዕም እና የጥቃት ቅዠቶች ላይ የተመካ ነው, ምንም ወጥነት ደንቦች የለም.
እዚህ ላይ አንዳንድ በጣም ጣፋጭ የምግብ እና ማብሰል እና በቀላሉ የእርሱ ቤተሰብ እና ጓደኞች ለማዝናናት የሚችሉ ብርሃን ሰላጣ ናቸው.

ባቄላ ጋር ሰላጣ እና በቆሎ

የታሸገ አንድ ማሰሮ: ያስፈልግዎታል ሰላጣ የሚሆን ቀይ ባቄላ እና የታሸገ በቆሎ, አራት ይጣፍጣል ወይም ያሽጉታል ኪያር, አንድ ቀይ ደወል በርበሬ, የአትክልት ዘይት (ይመረጣል የወይራ ትጥቅ), 2-3 walnuts, ትኩስ የትኩስ አታክልት ዓይነት እና የባሕር ጨው ቁንጥጫ. ባቄላ እና በቆሎ ጋር እነዚህን በቀለማት ቅመሞች ሰላጣ ጋር በጣም ብሩህ እና የሚያምር ይንጸባረቅበታል.
ባቄላ እና የበቆሎ ጋር አንድ ሰላጣ ማዘጋጀት:
, የ ባቄላ እና በቆሎ ክፈት በጥንቃቄ በሙሉ ፈሳሽ የሚያልቅ ሲሆን ጥልቅ ሳህን ወደ የሚችሉት ይዘቶች ያነጥፉ ነበር.
አነስተኛ ፕላኔቱ ወይም ተሰንጥቆ ያሽጉታል pickles እና ሳህን ለማከል. በደንብ ፕላኔቱ ወደ ታንሳለች ከ ቃሪያ ንጹህ የፋቀችው እና ይቆረጣል, መጠን እንዲሁም ዱባ.
አንድ የሚጠቀለል ፒን ወይም tolkushkoy እርዳታ ጋር walnuts የመፍጨት እና የተቆረጠ አትክልቶችን ለማከል. ወደ የትኩስ አታክልት ዓይነት ታጠብ ከባድ ግንዶች ግርጌ እና በደቃቁ shinkuem ቀሪ ቈረጠ.
ሁሉም አትክልቶችን ማጣጣምን መሠረት ጨው ጋር, አንድ ሰላጣ ሳህን ውስጥ በሚገባ ወቅት ቀላቅሉባት እና የአትክልት ዘይት መጨመር.
አንዳንድ ጊዜ ቆሞ በኋላ, ቀለጠ ይቻላል ጀምሮ ባቄላ እና ጠረጴዛ ላይ በቆሎ ጋር ሰላጣ, ወዲያውኑ ዝግጅት በኋላ ይመከራል ለማገልገል እና መልክ ያጣሉ.

በቆሎ ጋር የባሕር ጎመን ጋር ሰላጣ

አስፈላጊ ንጥረ: ጭቃና, የታሸገ የበቆሎ ባንክ, አንዱ ጨዋማ ቲማቲም, አንድ ኪያር, ሽንኩርት, አንድ የተቀቀለ እንቁላል, ግማሽ ሎሚ, ነጭ ሽንኩርት እና ማዮኒዝ አንድ ቅርንፉድ 400 ግራም.

ሰላጣ ዝግጅት:
ቲማቲም, ኪያር እና ከእንቁላል መካከለኛ ፕላኔቱ ተሰንጥቆ እና ሰላጣ ሳህን ውስጥ ማስቀመጥ. በተጨማሪም በማከል laminaria አሉ. ክፍት በቆሎ, ሳይጨርሱት እና አንድ ሳህን ውስጥ እየተስፋፋ.
ቅቤ ውስጥ የተጠበሰ እና ሰላጣ መጨመር, ቀጭን ግማሽ-ቀለበቶች ሽንኩርት ወደ ቁረጥ.
ሁሉም በእርጋታ ያስነሣል እና የሎሚ ጭማቂ ጭመቅ. በደቃቁ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት, እና ሁሉንም ማዮኒዝ ለማከል መከተል. አንዴ እንደገና በደንብ ቀላቅሉባት እና ሰላጣ ዝግጁ.

ቀላል ሰላጣ በቆሎ ጋር

1) ሰላጣ ዝግጅት ብቻ 15 ደቂቃ ይወስዳል.

አንተ ያስፈልግዎታል: የታሸገ የበቆሎ, አንድ አንድ የባንክ ደወል በርበሬ, አረንጓዴ ሽንኩርት, የኮመጠጠ ክሬም እና ጨው 200 ግራም እናቀምሰዋለን.

ዝግጅት: የ Pepper እና አረንጓዴ ሽንኩርት ሲያስተጋባበት, የታሸገ የበቆሎ እና የተቀላቀሉ ጋር ቀላቅሉባት. ጨው ቅመሱ እና ሰላጣ ክሬም ጋር አለባበስ ነው. በጣም ቀላል, ቀላል እና መከራቸው ሰላጣ.

2) ይህ ሰላጣ ያልተለመደ ጣዕም ያለው ሲሆን በአመጋገብ ናቸው ሰዎች ተስማሚ ነው.
አንተ ያስፈልግዎታል: የታሸገ እሸት የባንክ, ሽሪምፕ ንጥር, 2 ያሽጉታል ዱባ, 3 Maslinka, ሽንኩርት, ትኩስ ዕፅዋት, የእርስዎ ጣዕም መሠረት አቅራቢያዎች እና ጨው ለ ማዮኒዝ.

ዝግጅት: በመጀመሪያ ይቀመማልና ውኃ ውስጥ ሁሉ ሽሪምፕ እባጩ ከዚያም ከቀፎው አጸዱ. የተፈጨ ፕላኔቱ ወደ ሽንኩርት ግማሽ-ቀለበቶች, ኪያር የተቆረጠ አይቆርጡም. የ በቆሎ, ዱባ, ሽንኩርት እና ማዮኒዝ ውስጥ ሳህን ያስቀምጡ. ሁሉም, ጨው ጋር በደንብ ወቅት ቀላቅሉባት ወደ ተሰንጥቆ የወይራ ላይ አነጠፉ እና የተከተፈ ቅጠሎች ጋር ይረጨዋል.
ፋይሉ ይህም በስብሶና ከሆነ ሰላጣ የተሻለ ቀማሽ ናት.