ሩዝ ማብሰል እንደሚችሉ ይወቁ

እያንዳንዱ የቤት እመቤት ሩዝ የተለያዩ ዝርያዎችን በመጠቀም የተለያዩ ምግቦች ማዘጋጀት ያውቃል. ሂደቱን ለማድረግ ሩዝ ማብሰል መካከል በአንድነት የተገታ እና ተበታትነው ነበር, ምክንያቱም መውሰድ የተሻለ ነው basmati ሩዝ. ይህ ረጅም እህል የሚያምር ቅርጽ ያለው ሲሆን ዝግጅት በጣም ጥሩ መዓዛ እና ውብ አገኘ. አንድ ጉልህ የሚያሳስብ ነው - በከፍተኛ ወጪ; ነገር ግን: እኔን እመኑ, እናንተ አልጸጸትም አይደለም.

በተገቢው ሩዝ ማብሰል እንዴት ሴት ሁሉ ማወቅ ይኖርበታል. የመጀመሪያው ደንብ - የሩዝ የተወሰደው ይውሰዳት መጠን ለመወሰን beaker. ሁለተኛው ደንብ - የ ሩዝ ላይ ታክሏል የውሃ መጠን መጠን ይወሰዳል ጥራጥሬ ይልቅ ጥራዝ ውስጥ አንዲት መበለት ተለቅ መሆን አለበት. የውሃ መረቅ ሊተካ ይችላል. እነዚህ ደንቦች በአግባቡ ማብሰል የግድ መከተል አለበት ተፈርፍሯል ሩዝ.

ሩዝ ያለውን ሽፋን ሕይወት ስውር መንገድ, እና በቂ ትልቅ በእነርሱ ወዳሉበት ቦታ መሆን አለበት; ምክንያቱም በፍጥነት ዝግጁ: ወደ ስእል, ይህ, አንድ ኢኮኖሚ ሰፊ መጠን መጥበሻ ላይ መሆናቸው አስፈላጊ ነው. ስለዚህ ሩዝ ማብሰል እንዴት ክዳኑ ተዘግቶ ጋር ያስፈልገናል; ስለዚህ ሙሉ በሙሉ ድስቱን የሚሸፍን መሆኑን ተስማሚ መጠን ያለው ሽፋን ካቆሙበት. ከዚህ preconditioning በኋላ, ወደ ዝግጅት መቀጠል.

1) ድስቱን ግርጌ ላይ የአትክልት ዘይት አፍስሰው. ታዲያ እንዴት ሩዝ ማብሰል መለያ ወደ ውብ የማቅረቡ መውሰድ አስፈላጊ ስለምታስጌጡና, ለ, ይህም የተከተፈ ሽንኩርት ጋር ትኩስ ዘይት ውስጥ ፍራይ ነው የሚመከረው. አንዳንድ የቤት እመቤቶች ወደ ሽንኩርት ፍራይ እመርጣለሁ እና መጨመር ቅድሚያ-የበሰለ አትክልት (አረንጓዴ ባቄላ, በቆሎ, አተርና), እና እንዲያውም አንዳንዶቹ ማንኛውም ተጨማሪዎችን አሻፈረኝ. እናንተ አትክልት ያለ ማብሰል እንኳ ሙሉ በሙሉ የራሰውን ነበር ስለዚህም, ሩዝ ጋር ቅቤ ቀላቅሉባት. ይህ አብረው በጓጎለ ማስወገድ ይሆናል. ምክር: - ይህ አስቀድሞ ምርት ውስጥ ከታጠበ, እና ተጨማሪ ሙቀት ህክምና የ የወጭቱን ሁለተኛ "disinfection" እየሆነ ያለውን ሩዝ ማጠብ አይደለም.

2) አንድ ሙቅ እና በጨው ውሃ (150 ሚሊ ውሃ በደቂቃ 1 የሻይ ማንኪያ) በውስጥም በማከል ሩዝ የምታሳርራቸው አጭር በኋላ. የ ስለምታስጌጡና ለ ሩዝ ማብሰል እንዴት ማወቅ ያስፈልገናል, እና ወደ እርሱ የሚቀርብ ስጋ ጣዕም ማሟላት አለባቸው ይህም ጣዕም መረቁንም በምንቸት ውስጥ ማድረግ የተሻለ ነው: ሩዝ ከሆነ - ዓሣ አንድ ጎን ዲሽ, ዓሣ ሾርባ መሆን አለበት, ከሆነ የበሬ -govyazhim ወዘተ ምክንያቱም ከእነርሱ ወደ ሩዝ ጠፍቶ ጣዕም ያለውን bouillon ፕላኔቱ ይጣሉ.

3) በመሆኑም አንድ ዝግ መጥበሻ ውስጥ የሚያስፈልገውን ሩዝ ማብሰል እንዴት, ከዚያም ፈሳሽ በማከል በኋላ ብቻ በጓጎለ አስከትሏል ስታርችና መካከል መለያየት ለማስቀረት ሁሉም ያስነሣል. ከዚያ በኋላ, ወዘተ ቢያንስ ወደ ሙቀት ለመቀነስ እና Basmati .. አሁን የተለያዩ ምግቦች ምግብ ጊዜ, አዲስ መጽሐፍ ማንበብ ቢኖራችሁ: 40 ደቂቃዎች ያህል ነጭ ሩዝ የሚጠቀሙ ከሆነ አሥራ አምስት ደቂቃ ቆጣሪ ማንሸራተት ወደ ትዕይንት መመልከት, አንድ መክደኛው ጋር ድስቱን ለመሸፈን .

4) ጊዜ ከማብቃቱ በኋላ, ሩዝ በጎ ይመልከቱ - እህል ጠንካራ, ምግብ ማብሰል ከቀጠሉ.

5) የልማት ሂደት በኋላ, ሩዝ, እንዲሁም እንደ ዝግጁነት ያለውን ጽኑ እምነት ማብሰል እንዴት, ምድጃው ከ ድስቱን ማስወገድ ቀሪው እርጥበት ለመቅሰም ይህም አንድ ፎጣ, ጋር ሽፋን ይተካል. ፎጣ ገደማ 10-15 ደቂቃዎች ይያዙ.

አንድ ሹካ ወይም ምላጭ ስላይድ ጋር ካልያዝን ሩዝ በማገልገል በፊት አንድ ትልቅ ሳህን ወደ አፍስሰው ወይም ከስጋ ጋር በቀጥታ ያገለግላሉ.

እናንተ ጋባዧ ማብሰል ውስጥ ያገኘሁትን ከሆነ, መብቱ 1 ኩባያ የሩዝ ውኃ ውስጥ 1.5 ኩባያ ፍጥነት ጋር ለትንሽ ውስጥ ፍካት ሩዝ ይችላሉ ማብሰል. የውሃ ውሃ ውስጥ የሚቀልጥ መረቅ ወይም bouillon ኪዩብ, ለመተካት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. የ ሩዝ ጥርት ያደርጋል ይህም ቅቤ, ለማከል እርግጠኛ ይሁኑ. ፓን, ከዚያም ለማስወገድ እና ሩዝ ይሁን, አንድ መክደኛው ጋር በጥብቅ ለመሸፈን እና አንድ ሰዓት ውስጥ ሩብ ያህል ዝቅተኛ ሙቀት ላይ መጠበቅ "መራመድ." ሽፋን ዋጋ ያለው ሙቀት ይሁን እንጂ, መክፈት አያስፈልገውም.

ይህ አዘገጃጀት እርዳታ ጋር ማንኛውም ባለቤቱ በዓል ወደ ምሳ ወይም እራት ሊለውጡት ይችላሉ. ለረጅም ጊዜ ነገ አትበል, ዛሬ ይሞክሩት.