በተለይ ማብሰል እና ምክሮችን: ጣፋጭ እና በትክክል ravioli ቀቅሉ እንደሚቻል

እና ravioli የሚቀቀሉባቸው እንዴት እናውቃለን; ስለዚህ እነሱ ያላቸውን juiciness እና ለመብላት ማጣት አይደለም? አይደለም ከሆነ, ወደ ርዕስ ማንበብ አለበት. ይህ ጠቃሚ ምክሮች, ዘዴዎች እና የምግብ ይዟል. እኛ እርስዎ የምግብ አሰራር መስክ ስኬት እንመኛለን!

ማሰሮው ውስጥ በሳምቡሳ የሚቀቀሉባቸው እንዴት

ምርቶች ዝርዝር:

• በታሰሩ በሳምቡሳ 0.5 ኪሎ ግራም;
• Lavrushka - በራሪ ጥንድ;
• የዶሮ ኩብ (አማራጭ);
• ተራ ውሃ - 1.2 ሊትር.

ዝርዝር መመሪያዎችን

1. እናንተ ravioli የሚቀቀሉባቸው እንዴት አያውቁም? አይጨነቁ, አሁን ያስተምራሉ. ውሃ ወይም መረቅ (1.2 ሊትር በቂ ይሆናል) ጋር ድስቱን እንዲሞሉ ዘንድ ጋር መጀመር. ጨው ጋር ትዕይንት. lavrushku, ዶሮ ኩብ ወይም ከተወዳጅ ቅመሞች በማከል. ይህ ሁሉ የወጭቱን አንድ ኃይሉንና መዓዛ እና ጣዕም ይሰጠዋል. አማካይ ዋጋ እሳት በማዋቀር, ምድጃው ላይ ድስቱን ሁሉ ልበሱ.
2. ፍጥነት የሚፈላ ሂደት እንደ በሳምቡሳ ጋር ጥቅል መክፈት. እኛ ማሰሮ ውስጥ አንዱ በ ከእነርሱ አንዱን መጣል. ነገር ግን ይህ በተቻለ መጠን በፍጥነት መደረግ አለበት. ምግቦች ወደ ታች ወይም እርስ በእርስ በመጣበቅ ሆነው ለመከላከል, ወደ በሳምቡሳ እንድታነሣሣ አሳስብሃለሁ እርግጠኛ ይሁኑ. እነርሱ ወለል ላይ ይነሣል ከሆነ የበሰለ ማለት ነው. ይህ ብዙውን ጊዜ ውሃ ውስጥ subsidence በሳምቡሳ በኋላ 5-7 ደቂቃ የሚከሰተው.
3. የእኛ መዓዛ ዲሽ ዝግጁ ነው. Ravioli ladle ወይም skimmer በመጠቀም በመከሩ. እነዚህ ሾርባ ሆኖ አገልግሏል, እና ያለ ሊሆን ይችላል. በሳምቡሳ ጀምሮ ፍጹም የሚከተሉትን መረቅ አጣምሮ: ማዮኒዝ, የቲማቲም ወጥ, ጎምዛዛ ክሬም, ከፊል-ተመልክተናል. እኛ ሁሉ መልካም ምግብ እንመኛለን!

በሳምቡሳ አዘገጃጀት አንድ ማሰሮ ውስጥ

ንጥረ ነገሮች:

• የዶሮ መረቅ;
• ቅመሞች;
• 600 ግ የታሰሩ ravioli;
• Lavrushka - 1 ሉህ;
• አንድ ካሮት;
• መካከለኛ ሽንኩርት;
• ትንሽ የሚበቃው.

ዝግጅት

ደረጃ №1. እኛ መረቁንም ማግኘት ይኖርብናል. ይህን ለማድረግ, አንድ ለትንሽ የበዛበት የዶሮ ክፍሎች ውስጥ መላክ. በተጨማሪም የተላጠ ሽንኩርት እና ካሮት (ሙሉ), የትኩስ አታክልት ዓይነት ሥር, parsnips, lavrushku እና ጥቂት peppercorns በዚያ አኖረው.

ደረጃ №2. የሸክላ ዕቃ (የቤተሰብ አባላት ቁጥር ላይ የሚወሰን) ምድጃ ውስጥ ሞቆ ነው. ወዲያውኑ ማስጠንቀቂያ: እነርሱ ቀዝቃዛ መሆን አያስፈልግህም. አለበለዚያ, ትኩስ ምድጃ ውስጥ ምንቸቶቹንም ብቻ ተዘረገፈ. ይህ ክፍል ሙቀት ላይ እነሱን ጥቂት ሰዓታት ለመያዝ የሚፈለግ ነው.

ደረጃ №3. እኛ ነገም ውጭ ምንቸቶቹንም ውጭ ወሰደ. ወዲያውም ከእነርሱ ወደ ድምጽ 2/3 ለመሙላት በሳምቡሳ. በእያንዳንዱ ማሰሮ ውስጥ ትኩስ መረቁንም አፍስሰው. ጨው ጋር ትዕይንት. ተወዳጅ ቅመሞች ጋር ይረጨዋል. ክዳን ጋር መሸፈን. ምድጃ ጊዜ ravioli ማብሰል - 30 ደቂቃዎች. እኛ ሽፋን በመክፈት ይዘቶችን ተመልከት: ምንቸቶቹንም ውጭ ወሰደ. ከእነርሱ እያንዳንዱ ውስጥ ጎምዛዛ ክሬም አንድ spoonful አኖረ. የተከተፈ ታማኝነትንም ወይም የትኩስ አታክልት ዓይነት ጋር ይረጨዋል. በሳምቡሳ በምንቸቱ ውስጥ በቀጥታ ሊቀርቡ ይችላሉ. ለማቀዝቀዝ እና ግሩም ጣዕም ይዞ ወደ ዲሽ በጣም ረጅም ነው.

አንድ ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ravioli ቀቅሉ እንደሚቻል

አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን (1 ለማገልገል):

• ¾ (ያነሰ ይገኛል) ኩባያ ውኃ;
• Lavrushka - 1 ሉህ;
• በሳምቡሳ -15-20 ተኮዎች.
• ተወዳጅ ማጣፈጫዎች - pinches አንድ ሁለት.

ተግባራዊ ክፍል:

1. እንዴት ቀቅሉ ወደ አንድ ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ravioli? ለመጀመር ማይክሮዌቭ ማንኛውም ምግቦች መውሰድ. እሷ ከፍተኛ ጎኖች ነበሩት ዋናው ነገር. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, reflux ላይ ውኃ ወደ እቶን ግርጌ ደርቆ አድርጓል. አንዳንድ ሴቶች የሸክላ ድስት ይጠቀሙ.
2. የተመረጡት ምግቦች በሳምቡሳ ማስቀመጥ. በተጨማሪም ከፈላ ውሃ የተፈለገውን መጠን ውስጥ የለም አፈሳለሁ. ጨው ጋር ትዕይንት. ተወዳጅ ቅመሞች ያክሉ. ማይክሮዌቭ ውስጥ ያላቸውን መርከብ ጋር ምግቦች በአንድነት. አጥራለሁ ያላትን ሳህን በታች ማስቀመጥ ይመከራል.
3. እኛ ማይክሮዌቭ ክወና አንድ ሲጀምር በመስጠት ነው. 7-8 ደቂቃዎች - ravioli በማዘጋጀት ላይ ሳለ. እነርሱም የበሰለ ጊዜ, አንድ ሳህን ወደ እነርሱ ፈረቃ. መዓዛ መከራቸው ይደሰቱ.

multivarka ውስጥ ማብሰል ravioli

ስልት №1 - "አንድ ባልና ሚስት«

አንድ ጤናማ አመጋገብ የሙጥኝ ከሆነ, ከዚያ ይህን የምግብ አሰራር ለእርስዎ ፍጹም ትክክል ነው. እኛ በእንፋሎት የተቀየሰ አንድ የፕላስቲክ ቅርጫት, ያስፈልግዎታል.

multichashu ውስጥ ውኃ 1.5 ሊትር ማፍሰስ. ጨው ጋር ትዕይንት. ከሽቱ ይለዋልና. አንድ የፕላስቲክ ቅርጫት ይጫኑ. ዘይት ጋር ከቆሳሰለ. እነሱም አብረው የሙጥኝ አይደሉም ስለዚህ በሳምቡሳ ሁሉ ልበሱ. በተጨማሪም ጨው ሊሆን ይችላል. ክዳኑ ይዝጉ. ምናሌ እና አሂድ ሁነታ "አንድ ባልና ሚስት". እኛ የድምጽ ምልክት ድረስ ይጠብቁ. መሣሪያዎን በከፊል ያለቀላቸው ምርቶችን አንድ ባልና ሚስት ማብሰል አያካትትም ከሆነ, በራስ-ቆጣሪ 30-40 ደቂቃ የተዘጋጀ ነው. ዝግጁ በሳምቡሳ ቅርጫት ልዩ አካፋ ከ የሚወጣበት. አብዛኛውን ጊዜ ተካቷል.

ዘዴ №2 - በ "ሾርባ" ውስጥ

እንዴት አንድ የፕላስቲክ ቅርጫት እና ጥንድ አጠቃቀም ያለ multivarka ውስጥ ravioli ቀቅሉ ነው? መመሪያ ከዚህ በታች ገብቷል:

1. (1.5 ሊትር በቂ ይሆናል) ውሃ multichashu ወደ ይለዋልና. ጨው ጋር ትዕይንት. ተወዳጅ ቅመሞች ያክሉ. "የሾርባ" ፕሮግራሙን ያጋልጣሉ. ውኃ መፍላት ይጀምራል ድረስ ጠብቅ. ይህ 6-7 ደቂቃዎች በኋላ ይፈጸማል.
2. 20-30 ቁርጥራጮች - በጥንቃቄ multivarku ውስጥ በሳምቡሳ አፍስሰው. አነሳሱ. ክዳኑ ይዝጉ.
3. በዚህ ሁነታ ውስጥ, በሳምቡሳ ለግማሽ ሰዓት ያህል ይቀቀላል. አብረው የተገታ ሳይሆን እንደ ሂደት አጋማሽ ላይ, እነሱም እንዲሁ የተቀላቀለበት መሆን አለበት. ፍጥነት እንደነኩ እንደ ክዳኑ መክፈት. አንድ ማንኪያ ወይም ladle ጋር በሳምቡሳ ውጭ ይውሰዱ. ቅጠላ ጋር ይረጫል, ሳህን ላይ ያነጥፉ ነበር. እንዲሁም ለመረጠው እያንዳንዱ በመሙላት.

ጠቃሚ ምክሮች

ravioli የሚቀቀሉባቸው እንዴት ላይ, እኛ ነገረው. አሁን ያለው ባለሙያዎች እና ልምድ እመቤቶች መካከል ምክሮች እንመልከት:

1. በሳምቡሳ ምግብ ማብሰል በኋላ ወዲያው መበላት አለበት. ምንም ዓይነት ሁኔታ ውስጥ ማቀዝቀዣ ውስጥ እነሱን ማስወገድ አይደለም. ሁሉም በኋላ, ዲሽ ጣዕሙን ታጣለች. ከዚህም በላይ ማብሰል በኋላ እንደ ወዲያውኑ እንደ ለመብላት አይደለም.
2. በ በሳምቡሳ ውኃ ውስጥ ሳይሆን መረቁንም (አትክልቶች, ስጋ) ውስጥ ብቻ ሊሆን ይችላል ቀቀሉ. ይህ ምግብ palatability ያሻሽላል.
3. የ በሳምቡሳ የበሰለ በኋላ ወዲያው ከውኃ ወጣ አግኟቸው. አለበለዚያ, እነርሱ ያብጣል ይችላል. እንዲሁም የተሻለ በወጭት ጣዕም ተጽዕኖ, እና አይደለም.
4. በማገልገል በሳምቡሳ በፊት ብዙ እመቤቶች ቅቤ እና የተከተፈ የትኩስ አታክልት ዓይነት ቁራጭ ታክለዋል. እንዲሁም ተገቢ ነው. ዘይት እነሱን አብረው እንዲኖሩ አይፈቅድም, እና ቅጠላ ጣዕም ለመጨመር.
5. ማብሰል በሳምቡሳ አንዱ ይጣላል ሳይሆን ሁሉንም በአንድ ጊዜ መሆን አለበት ወቅት.
6. የምርቱን መደርደሪያ ሕይወት ግምት እርግጠኛ ይሁኑ. ravioli መደብር አንድ ፓኮ ላይ ብለዋል. ይሁን እንጂ የአገር ውስጥ በከፊል ያለቀላቸው ምርቶች (- ከ -10 ሴ ° እና ከዚህ በታች አሉታዊ የሙቀት ላይ) አንድ ወር በላይ ሊከማች ይችላል.

መደምደሚያ ላይ

አሁን በተለያዩ መንገዶች በሳምቡሳ የተቀቀለ እንዴት ጣፋጭ ማወቅ (ሀ ድስት, ማይክሮዌቭ ውስጥ, እና multivarka መደበኛ መጥበሻ). አንድ ነገር ማለት እንችላለን: ነገር አሰልቺ ማግኘት ፈጽሞ ባህላዊ የሩሲያ ዲሽ ነው. ይህም ልጆቻችን እና የልጅ ለመብላት ደስተኛ ይሆናል.