በሩሲያ ውስጥ መልካም ቢራ ምንድን ነው? በሩሲያ ውስጥ ያለው ምርጥ ቢራ: አሰጣጥ

በሩሲያ ውስጥ ቢራ ይህን አደጋ በተመለከተ ዶክተሮች በ በርካታ መግለጫዎች ቢኖሩም, በወደደኝና ስለ የሚደነቅ ነው. በጥንት ዘመን ስለዚህ ይህ መጠጥ ሰዎች ለማባረር ዘንድ, በአንዳንድ ክልሎች ውስጥ የበሰለ ነበር ጀምሮ kvas ጋር ተመሳሳይ የሚያሰክር መጠጥ, ማለት ይቻላል የማይቻል ነው. ይህ ምን እየተደነቁ ጥሩ ቢራ በሩሲያ ውስጥ, ይህ በማያሻማ መመለስ አስቸጋሪ ነው. ብዙ አምራቾች, ያላቸውን ምርቶች የተለያዩ ክልሎች ወደ ውጭ ናቸው, እና ሸማቾች ሁልጊዜ አገር መላው ክልል ጋር በደንብ አይደሉም. ስለዚህ, ሩሲያ ውስጥ መልካም ቢራ ነው ነገር በተመለከተ ውይይት እንዲጀምሩ, GOST መስፈርቶች መሠረት ቢራ እያንዳንዱ ጠርሙስ ስያሜ ላይ ከፍተኛ መሰረታዊ ጠቋሚዎች አስታውስ.

ጥራት ምልክቶች

በአሁኑ ጊዜ, መደብሮች ውስጥ እናንተ ተብለው ተተኪው ማንኛውንም ዓይነት, ማግኘት ይችላሉ "ምርት." ቢራ ደግሞ አንድ የተለየ አይደለም. በውስጡ ጥንቅር ውስጥ 80% ውሃ እና የተፈጥሮ ጥሬ ዕቃዎች 20%, ተሳትፎን ተቀባይነት ተጨማሪዎች መሆን አለበት. መደርደሪያውን ሕይወት ልብ በል: እነርሱ በጣም ረጅም መሆን የለበትም, ይህ ጥንቅር ውስጥ ኬሚካሎች ፊት አንድ አመላካች ይሆናል. በጣም የተለያዩ ነገሮች - ጠርሙስ እና ቀዝቃዛ መጠጥ መምረጥ, የአልኮል ይዘት እና ዲግሪ መቶኛ እንደ ምሽግ ውስጥ ምልክትን ውስጥ ግራ ማግኘት አይደለም. እነዚህ "ተገቢ" ቢራ ክልል delineating መሠረታዊ መለኪያዎች ናቸው. ፕላስቲክ, ብርጭቆ ወይም ቆርቆሮ - - መያዣ እና ቁሳዊ ያለው ድምጽ ምርት ውስጥ ልዩ ቴክኖሎጂዎችን በመጠቀም, ወደ ጣዕም ላይ ተጽዕኖ የለውም.

መደብሮች ውስጥ ብዙ ዓይነት ዕቃ

በ ሱፐርማርኬት ውስጥ መደርደሪያ ላይ ቆሞ ጊዜ በሩሲያ ውስጥ መልካም ቢራ ነው ይወስኑ, በእርግጥ, እያንዳንዱ ይሞክራል. መለያው አንፃር ያለውን መጠጥ ጣዕም ስሜት አይደለም እንጂ አረፋ ምስረታ መከተል ምክንያቱም ከዚያም መልስ ብርሃን ውስጥ መመልከት አይደለም, ማወቅ በጣም አስቸጋሪ ነው. ስለዚህ, የኢኮኖሚ ግምት ላይ ተመርኩዘው, እኛ የረከሰ ነው ነገር መምረጥ ወይም በተቃራኒው ላይ, እኛ ምሑር የውጭ ጡጦ ተስፋ አደርጋለሁ. በሩሲያ ውስጥ, ይህን የመጠጥ ዜጎች ማወቅ አለብን, እና ወደ የቢራ ውድድር አሳልፌ ነው - በጣም ጥሩ ቢራ መሆኑን ለማረጋገጥ.

ቢራ እና ማህበር

ስታቲስቲክስ መሠረት, ሩሲያ ውስጥ የቢራ ፍጆታ ደረጃ በጣም ከፍተኛ ነው. አብዮት በሚሊዮን የሚቆጠሩ በዚህ አካባቢ አትራፊ እና ባለሀብቶች ለ Win-Win ያደርገዋል. ስለ 16% - ነገር ግን ዝም ነቀፋ ቢራ የሀገር ውስጥ ፍጆታ ያለውን ድርሻ ድምፆች. ውስጥ ምክንያቱም አብዛኞቹ አይቀርም, ይህ, ሉላዊነት ውጤት ነው ይህ ውጤት ዋና የአውሮፓ ፋብሪካዎች እየሰፋ እና ቢሮዎች ገበያ በጎርፍ ይከፈታል. ብልጥ ማስታወቂያ እና ግብይት ስትራቴጂ ይህ በጣም ታዋቂ ከውጭ ቢራ በማድረግ, የቀረውን አደረገ. ይሁን እንጂ በአካባቢው መጥቀስ አይደለም, በዓለም ገበያ ላይ ለመወዳደር የሚችሉ ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ምርቶች ለማምረት አነስተኛ አልልህም ዕፅዋት, የተለያዩ, አሉ. ሰዎች (ገደማ 450 ላይ የሩሲያ ገበያ ውስጥ እና ሁሉም) በርካታ ቴምብሮች ላይ ሰምተው አያውቁም. እነሱ በቃ የተወገደለት አይደለም ማርኬቶች አንድ ሰንሰለት ውስጥ ምርት አቅርቦት ሂደት እንደ ሩሲያ ውስጥ ጥሩ ቢራ ምን እንደሆነ አላውቅም.

Hersteller

እኛ ቢራ በውስጡ ብዙ ዝርያዎች እንደ ሩሲያ ውስጥ ምርጥ የሆነውን ዜጋ ያለውን ጥያቄ መልስ አለን, እና ሁሉም የተቀቀለ እና ትልቅ እና አነስተኛ ከተሞች ውስጥ የታሸገ
የእኛ ትውልድ አገራቸው. በጂኦግራፊ, ወደ መጠጥ ኢንዱስትሪ የሞስኮ ክልል, በቮልጋ ክልል እና ሳይቤሪያ ውስጥ አተኩሬ ነው. , የተለያዩ ደረጃዎችን መሠረት እኛ እንነጋገራለን ይህም በዚህ አካባቢ ውስጥ ምርጥ ምርጥ አድምቆ.

ሸማቾች በፈቃዳቸው ወደ ምርት እንደ የተነገረው በሞስኮ የጠመቃ ኩባንያ ነው. ቢራ "ሙኒክ", "ቪዬና" እና "ፒልስነር" gourmets ልብ ውስጥ የክብር ቦታ ወስዷል. ጥንካሬ የተለያየ የብርሃን ይህ የምርት. ታዋቂ የራሱ ቢራ ፋብሪካ እና Anapa ከተማ ለ, መጠጥ እዚህ ቱሪስቶችን መሞከር ይችላሉ. ተለዋዋጭነት ምርጫ - ብርሃን, ጨለማ, ከፊል-ጥቁር - አዲስ ጣዕም ለማግኘት ይፈቅዳል. "ዳርቻ", "አጃው", "ቤርሳቤህን," "ካምፕ" - በጣም ታዋቂ ርዕሶች መካከል. ይህ Kruger ዋና ፒልስነር እና Kruger Dunkel በቶምስክ ውስጥ ምርት ጥራት ያለው ቢራ. የአልኮል መቶኛ እዚህ 5% ይደርሳል. የራሱ ምቾት እና ትኩስ እንጀራ መዓዛ ለ የተመሰገነ ነው ይህም ኩባንያ, ስለ የሚታወቀው "የገብስ ቢራ" እነዚህን አይነቶች በተጨማሪ. ይህ መጠን በ በተለያዩ መያዣዎች ውስጥ ይመጣል.

ታዋቂ ምርት

ሩሲያውያን እና አስቀድሞ በውስጡ ምርት በማደግ 30 ዓመታት ነው "Ochakovo" ኩባንያ, አደንቃለሁ. ወደ ክላሲካል ቴክኖሎጂ መሠረት እዚህ ቢራ ጥራት,.

የምርቱ በተጨማሪ ለ ይታወቃል "ገብስ ጆሮ." አብዛኞቹ ኩባንያዎች በአሁኑ ጊዜ ምርት አንድ "ካፒታል ሁለት ወርቅ" ነው አስተዋወቁ. ቢራ "Baltika" በወጥነት መሻሻል እና ልንለው ይገባል ዘንድ ያላቸውን ደንበኞች ደስ የሚያሰኝ ነው.

የሚገርመው ነገር, ይህ አካባቢ እና ከተማ Karachaevsk, የቀጥታ ቢራ አምራች የምግብ አሰራሮች ጋር ሙከራ እና በወጥነት ከፍተኛ ጥራት ያለውን ሸቀጦችን ማድረስ ጎበዝ. Tver ተክል, ደግሞ አይደለም የራቀ ኋላ ነው ያላቸውን ቢራ በማድረግ, "ትናቴዎስ" በተገቢው በሀገሪቱ ውስጥ በሚገባ ይታወቃል. ትኩረት የሚከፈልበት እና መሪ ቢጥር በንቃት የሽያጭ እንደሚጨምር የሆነ ልቅ አይደለም ይህም "የሳይቤሪያ ዘውድ", መሆን አለበት.

ደረጃ የት ይወሰዳል?

ይህ ሩሲያ ውስጥ የተሻለ ቢራ ለማወቅ በጣም አስቸጋሪ ነው. በሩሲያ ውስጥ የደረጃ ቢራ ለሸማቾች እና ልዩ ውድድሮች ውስጥ ባለሙያዎች ሁለቱም ናቸው. ጥናቱ ጋዜጠኞች እና አምራቾች ራሳቸውን እንደ ተካሂዶ ነበር. ይህ ሁሉ አመለካከት በጣም አስቸጋሪ ናቸው በአንድነት ያመጣል, እና ቢራ ምክንያቱም: አስፈላጊ አይደለም - በጣም ሀብታም መጠጥ, ይህም በውስጡ ተስማሚ ሁኔታ አንዱን መምረጥ አስቸጋሪ ነው.

በየዓመቱ ውድድሩ "በሩሲያ 100 ምርጥ እቃዎች" "በሩሲያ ውስጥ የተሻለውን ነገር ቢራ" ተገናኘ ጥያቄ. አንድ ልዩ የሙያ ውድድር ሆኖ በየዓመቱ ይካሄዳል. ስለዚህ, 2013, በውስጡ አሸናፊዎች የፈላ ብርሃን ቢራ "Khamovniki ሙኒክ", "አሴር እንደሚፈለገው" ቢራ "እጥፍ ስንዴ በጠንካራው," "BrauMaster" ከ ብሩህ "ጀርመን" መጠጥ, "ወደብ የጴጥሮስ 2" Makhachkala ጀምሮ, "Ipatovsk" ናቸው "የረቫን", "Maikop". ኩባንያዎች ብዙ ይህም ከፍተኛ መስፈርቶች የሚያሟሉ ስለ አንድ መቶ ዝርያዎች ነው, ያላቸውን ምርቶች ማቅረብ ይሆናል.

"በቀጥታ" ቢራ ምንድን ነው?

በጣም ጠቃሚ ቢራ - "በቀጥታ" ይህ pasteurization ማለፍ አይደለም. በዚህ ውስጥ
ይህ ተፈጥሯዊ ጣዕም ጣዕም እንደሚፈቅድላቸው, እንኳ አነስተኛ osadochek ሊሆን ይችላል. ይህ ካልሆነ ግን በፍጥነት እየተባባሰ ምክንያቱም, ፍላት ሂደቶች ከቁጥጥር ውጭ ማግኘት እና ምርቱን ንብረት እየከፉ ያደርጋል, አንድ ቢራ ማከማቻ ሁኔታ ጋር በሚጣጣም የሚጠይቅ ነው. ወደ መደርደሪያ ላይ ሱቆች ውስጥ, ወደ መጋዘኖችን ጋር ይሰጡአችኋል, አንድ ቢራ ጋር የሚሠሩ ሰዎች, አንድ ምርት ስኬት ትልቅ መቶኛ ላይ የሚወሰን ጀምሮ ነው.

taster ይፈልጋል

በሩሲያ ውስጥ ምን ምርጥ ቢራ ለመወሰን, ደረጃ አቅመ ቢስ ነው. ብራንዶች መካከል ብዙ በተደጋጋሚ ኤግዚቢሽኖች ላይ "ወርቅ" ደርሶናል, ይህ የሚያስመሰግን ቀማሾች ነው. ይህ ብቻ ምርጥ ምርጥ ተብሎ ይችላል, እና ወደ ገዢው የመጨረሻ ውሳኔ አደራ ነው.

ጠቅለል እኔ ሩሲያ ውስጥ ምርጥ ቢራ ለመሞከር ሁሉም ከፈለጉ እንፈልጋለን. ይህን ለማድረግ, አንድ ልዩ አሞሌ ወይም ጉዞ ላይ መሄድ ይችላል ቅድስተ ቅዱሳን ወደ የቢራ -. እዚያ በእርግጥ የተሻለ ደረጃ አፈሰሰው እና ከሌሎቹ የተለየ እንዴት መንገር ይጠጣሉ. ጥራት መሣሪያዎች, ትክክለኛነትን ቴክኖሎጂ - ዋና አምራቾች በአውሮፓ ባልደረቦች ከ የተሻለ ተግብረናል. አንድ ሀብታም ጣዕም እና መዓዛ ጋር አንድ ምርት ለማግኘት የሚፈቅዱ ብቅል, ገብስ, ስንዴ, - የእኛ አገር ሰፊ ጥሬ ዕቃዎች መገልገያዎች አሉት. መለያ ቀለሞች, እሬት, midtones, መዓዛዎችን - - ይህ ወግ ይህን መጠጥ መጠቀም ነው በእኛ ማህበረሰብ ውስጥ ልናዳብረው ይገባል. ይህም በአካባቢው የቢራ ወደ መልካም ሩሲያ ውስጥ ቢራ, ራስ ነው; ነገር በማሰብ, ቢራ ሕያው ይሞክሩ. ብቻ ማወቅና በማወዳደር, በዚህ መስክ ውስጥ ምርጥ ምርጥ መምረጥ ይቻላል.