ስኮትላንዳዊው መጠጥ "Drambuie", በውስጡ ባህርያት, ባህሪያትን እና ፍጆታ መካከል ባህል

የስኮች ውስኪ በዓለም ላይ ምርጥ አንዱ እንደሆነ ይታመናል. እያንዳንዱ Scot ብቻ መጠጥ አይደለም, እና አገሩ ምልክቶች አንዱ. ስኮትላንድ ምንም ያነሰ አክብሮት ነዋሪዎች ጋር መጠጥ "Drambuie" ነው ይህም ሌላ ታዋቂ የአልኮል መጠጥ, ስለ ይናገራሉ.

ታሪክ

ጥንታዊ ያላቸውን ፍቅር ጋር እስኮትስ እና አፈ ታሪክ ሁሉንም ዓይነት በቀላሉ ጥንታዊነትና በተረት ተኩራራብን ሊሆን አይችልም ነበር ይህም መጠጥ, የሚቀጣጥፉ አልቻለም. የ "Drambuie" ታሪክ እንግሊዝ ከ ቅኝ ሆነው ራሳቸውን ብሔራዊ የነጻነት ትግል ቀናት ውስጥ ጉቶውን አሉት.

መጠጥ "Drambuie" (Drambuie) Skye መካከል የስኮትላንድ ከተማ በ 1745 የሕንፃውን ነበር. ይህም በውስጡ ምንጭ McKinnon ቤተሰብ ስያሜውን ያገኘው. በመጀመሪያ, እነርሱ ለግል ጥቅም ብቻ ነው ሠርቶ እንኳ የንግድ ማሰብ አይደለም. 1892 በ መጠጥ በይፋ ወደ አንድ ድራም Buidheach ሆኖ ተመዝግቧል. የ ጌልክኛ ትርጉም ጀምሮ የተተረጎመው "ሁሉንም መስፈርቶች የሚያሟላ መሆኑን መጠጥ." በመቀጠል, እነዚህ ቃላት, እና አሁን በዓለም ሁሉ የታወቀ ነው አንድ ስም ነበረ.

መጠጥ ግን ሰፋ ታዳሚዎች የሚገኝ ሆነ የምናመልክበትን ብቻ በ 1906, MacKinnon ቤተሰብ, መጠጥ የጅምላ ምርት መስርቷል.

ሚስጥሮች በላይነት

ዓለም "Drambuie" ማብሰል ስለ ሳይሆን በጣም ብዙ እውነተኛ እውነታዎች ያውቃል. አረቄ ጎብኚዎች መምራት አይደለም ይህም ዝግ ዕፅዋት, ላይ አዘጋጀ. ይህ መጠጥ Analogues ዓለም ውስጥ የትም ቦታ የለም.

ይህም ዋነኛ ቅመም የተጣደው ሂደት 60 distillations ነበር ይህም የስኮች ደጋማ whiskeys, ቀጣይነት እንደሆነ የታወቀ ነው. በቀላሉ የሚቻል ሁሉ ከቆሻሻው ከ መጠጥ ማጽዳት, እንዲሁም ለስላሳ ጣዕም ኖብል ቀለም ለማግኘት ያደርገዋል distillation, በመጠቀም, ማስቀመጥ. ወደብ የወይን በርሜሎች ውስጥ መጠጥ "Drambuie" ለማብሰል. ይህ ሂደት ረጅም ነው - ከ 20 ዓመታት ይወስዳል.

ጣዕም እና ቀለም

የ መጠጥ "Drambuie" ብቅል የውስኪ ጥሩ ስሜት ቃና. ይህም እኛ መጠጥ መግባት በፊት, ውስኪ 15-17 ቁሙ እንደሆነ የታወቀ ነው.

ከዚህም በላይ ወደ መጠጥ ውስጥ ተራራ ቅጠላ tinctures የሆነ የብዙ ቁጥር ይይዛል. የጠራ ቅመም ሽታ ያለው መጠጥ አንድ ተወዳጅ የስኮትላንድ ይሰጣል ሄዘር ማር, ገጣሚው ሮበርት ሉዊ ስቲቨንሰን ዝነኛ ለማቀነባበር በ ይዘመራል. የ አዘገጃጀት አሁንም ሚስጥር ቢሆንም, ይህ ክፍሎች መካከል በትክክል ድንብላል, የሳሮን አበባ, hazelnuts, ቀረፋ, ቅርንፉድ እና nutmeg እንደሆነ የታወቀ ነው. እርግጥ ነው, ይህ ሁሉም ነው ሌሎች ቅመሞች እና ቅጠላ ይጠቀማሉ.

በራሱ, መጠጥ ግን አንድ ብርሃን ወርቃማ ቀለም እና በጣም ልዩ ጣዕም አለው. ወደ መጠጥ ሞክረዋል ሰዎች, ሼዶችና እርስ ግርዶሽ እና አስምር አይደለም ይህም አንድ የሚፈነዳ ሙሉ ወገብህን ጣዕም, ይላሉ. መጠጥ ጥንካሬ 40% ሲደርስ, እና ስኳር ይህም 320 ግ / L ይዟል.

እንዴት "Drambuie" መጠጣት

የ እስኮትስ መልካም የአልኮል መጠጦችን ብዙ አውቃለሁ. ስለዚህ ብዙ ጊዜ ንጹህ ቅጽ ላይ የሚያሰክር በሚጠጡና. መጠጥ, አንድ ቀዝቃዛ ሰሜናዊ አገር ውስጥ የተወለደው, ብዙውን ጊዜ የጦፈ ጠረጴዛ የተመገቡት. ከዚህ እሱ ብቻ እቅፍ አሸነፈ: nutmeg መካከል ፍንጮች ጋር የተሳሰሩ ሄዘር ማር የዕደ ሽታ, ቅመሞች ጎላ አድርጎ ገልጿል. ይህ ፓርቲ sonorous እና ገላጭ የሆነ ነክተዋል ኮኛክ ይመላለሳል.

የ በስብሶና መጠጥ እንደ ጥሩ. ጥንካሬውን በጣም ትልቅ ነው እነዚያን ያመኑትን ወደ ሶዳ መነጽር ወይም በረዶ ፕላኔቱ ታክሏል ነው.

ይህ በጣም የተለመደ ነው እና ሻይ ወይም ቡና ለ "Drambuie" ያገለግላሉ. ምንም መክሰስ ሳያስፈቅድ ነው. ነገር ግን ጥሩ ሲጋር ፍጹም ፓርቲ ነው.

ኮክቴሎች ውስጥ "Drambuie"

አብዛኞቹ liquors ጋር, ይህ መጠጥ ኮክቴሎች የተለያዩ ማብሰል ተስማሚ ነው. ይህ ጭማቂ, liqueurs, ጠንካራ አልኮል, ኮክቴል ቤሪ, ሲትረስ ልጣጭ ጋር ያዋህዳል. የዓለም ምርጥ bartenders ሁልጊዜ እጅ ላይ ያለውን መጠጥ "Drambuie" እንዲኖረው ለማድረግ ይመርጣሉ.

ከእነርሱም መካከል አንዳንዶቹ በጣም ታዋቂ አሉ. ለምሳሌ ያህል, መጠጥ ዓለም Skye ታዋቂ ውስኪ አይልስ ጋር ይደባለቃል ውስጥ ያልተለመደ ስም "ዝገት የጥፍር" ጋር አንድ ኮክቴል. አንድ ቅኔያዊ ስም ጋር ምንም ያነሰ ታዋቂ ኮክቴል "በስኮትላንድ ህልሞች." እሱም "Drambuie" የብርቱካን ጭማቂ ተበርዞ በልግስና ውስኪ ትልቅ ክፍል እጹብ ምሽግ ጋር ጣዕም. ይህ መጠጥ ብርቱካን ይዘት ቢኖሩም, አንድ ደረጃ ጋር በተያያዘ በጣም ከባድ ይሆናል. ነገር ግን ብዙ ተወዳጅ "Libertina" ከዚህ በተቃራኒ, በጣም ቀላል ነው. ወደ መጠጥ ውስጥ ዝግጅት የተፈጥሮ ኖራ ጭማቂ, ትንሽ ጣፋጭ መጠጦች የተዋረደውን በረዶ ታክሏል ነበር. እሱም "Drambuie" እና የሚያብለጨልጭ የወይን Canti Prosecco Brut ጋር ይደባለቃል ይህም ውስጥ ታዋቂ ዓለም አቀፍ ከምግብ በፊት የሚጠጣ መጠት "Dolce Vita" ክፍል ያካትታል.

ስለ ወጪ

"Drambuie" - መጠጥ, የማን ዋጋ ስኮትላንድ ሌሎች የአልኮል መጠጦች ጋር ሲነጻጸር በጣም ተመጣጣኝ ዋጋ ነው. በአካባቢው አልኮል ጋር ሲነጻጸር ጊዜ ይሁን እንጂ, አንድ በጀት ሊባል አይችልም. ይህ ሁሉ በዓለም ላይ ይሸጣል. ይህም ይደውሉና አገሮች ውስጥ ጠጅ ሱቆች ውስጥ መደርደሪያ ላይ ሊገኙ ይችላሉ. 24 40 የአሜሪካ ዶላር እስከ ችርቻሮ ክልሎች ውስጥ አንድ ሊትር ጠርሙስ ወጪ. ሲገዙ ጊዜ የውሸት ለማግኘት አንድ አደጋ እንዳለ ሆኖ, አቅራቢው ዝና ትኩረት መስጠት. ትኩረት ገቢ ቴምብር እና በሽፋኑ ላይ የተቀረጸ ጽሑፍ. ስኮትላንድ ውስጥ ይህንን "Drambuie", ከ $ 20 ወጪ እና በተለመደው የገበያ አዳራሽ ውስጥ እንዲሸጡ የማይመስል ነገር ነው አይችልም.